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電話號碼
0492998260
營業時間
今日營業
17:30 - 21:30
星期一至四
17:30 - 21:30
星期五至六
17:30 - 22:00
星期日
17:30 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
外送服務
酒精飲料
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食評 (1)
等級5 2025-03-01
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    難得的埔里行,第一天晚餐先來春花炭火串燒報到。店家附近多白線,停車還算方便。    內用有提供熱麥茶。入座後先招待一盤毛豆,滋味一般且無毛豆甜。炭烤中卷 270元    中卷有炭火香,彈牙不過韌,單吃醬香可,佐著盤上的芥末椒鹽亦佳。獨享雞腿排 130元    雞腿排肉質紮實雞皮帶點脆,醃的味道及醬料味道不明顯,建議佐椒鹽或鹽蔥。雙色豬五花 340元    豬五花的雙色指醬烤與鹽烤,老實說滋味差異不大。豬五花帶咬勁,不油膩無豬臊。取片生菜後,放入豬五花及泡菜或鹽蔥,吃來清爽又夠味。有蛋的香魚 240元    烤香魚火候適切,確實有滿腹魚卵,魚肉魚卵沒有烤得太乾。本身無調味也未附椒鹽,索性拿雞腿排的椒鹽相佐。炭烤雞皮 90元  明太子雞腿肉串 150元    炭烤雞皮硬脆偏乾,不大推薦。雞腿肉串彈實,搭配濃郁鹹香的明太子醬。茭白筍 90元  炭烤櫛瓜 90元    想說埔里茭白筍很有名所以點,結果茭白筍很乾,表面亦乾硬,搭配美乃滋也救不了,相對上櫛瓜有水分還好些。柴魚冷豆腐 招待(原價 60元)    餐間店家招待了柴魚冷豆腐,滋味就如大家能想到的版本,中規中矩不贅述。醬烤飯糰 60元  明太子烤飯糰 70元    烤飯糰表皮烤出如鍋巴般的脆度,刷醬夠味,外層包裹的海苔也是重口味路線,個人覺得或許海苔改一般味淡的壽司海苔,吃起來負擔感會輕些。    明太子烤飯糰簡單就是在前述烤飯糰上多擠上明太子醬,明太子愛好者可考慮這款。牛肉炒烏龍麵 220元    烏龍麵口感偏軟。牛肉片稍老,醬汁鹹甜風。其它配料有溏心蛋、洋蔥、高麗菜、海苔絲及柴魚片,溏心蛋熟度適切。烤棉花糖 90元    棉花糖烤得挺好,表面烤出些許酥度,一口咬下則是軟黏甜香。    一路吃來,店家的烤功不錯,食材表現則有些歧異,其中中卷、明太子雞肉串及烤棉花糖是自己較推薦的品項。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)