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2021-09-02
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「可能是集集最好吃的臭豆腐」,因為攤子前這句逗趣的話語所以我們來試試看,到底是不是綠色小鎮上最好吃的臭豆腐。好幾年前的集集之旅,其實就已經嚐過了50年老店~集集阿嬤臭豆腐的滋味了,那次本來想接著吃心太軟的,結果剛好遇到休息,於是就這樣錯過了,而相隔了多年之後,今晚我們就來點心太軟臭豆腐。一直以來,心太軟就只賣這三樣,很好選的,內用的空間,一直也都是這樣,很簡單的。現點現炸,需要等候一下下,如果覺得無聊,看看牆上,也蠻有趣的。接近打烊時刻到訪的我們,店內就只剩我們和另一組客人,沒有等很久啦!我們點的臭豆腐跟虱目魚丸湯上桌啦!臭豆腐50元。5小塊加上台式泡菜。臭豆腐的中間打了個洞,淋上蒜泥醬油,要吃的時候,再將泡菜以及辣椒一起擠入小孔內,一口咬下之後,還真的蠻好吃的說。虱目魚丸湯很大一碗,有五顆魚丸,只要20元。趕在打烊前一刻,插旗心太軟大成功,也算是不枉此行啦!
「可能是集集最好吃的臭豆腐」,因為攤子前這句逗趣的話語
所以我們來試試看,到底是不是綠色小鎮上最好吃的臭豆腐。
好幾年前的集集之旅,其實就已經嚐過了50年老店~集集阿嬤臭豆腐的滋味了,
那次本來想接著吃心太軟的,結果剛好遇到休息,於是就這樣錯過了,
而相隔了多年之後,今晚我們就來點心太軟臭豆腐。
一直以來,心太軟就只賣這三樣,很好選的,
內用的空間,一直也都是這樣,很簡單的。
現點現炸,需要等候一下下,
如果覺得無聊,看看牆上,也蠻有趣的。
接近打烊時刻到訪的我們,店內就只剩我們和另一組客人,
沒有等很久啦!我們點的臭豆腐跟虱目魚丸湯上桌啦!
臭豆腐50元。
5小塊加上台式泡菜。
臭豆腐的中間打了個洞,淋上蒜泥醬油,
要吃的時候,再將泡菜以及辣椒一起擠入小孔內,
一口咬下之後,還真的蠻好吃的說。
虱目魚丸湯很大一碗,有五顆魚丸,只要20元。
趕在打烊前一刻,插旗心太軟大成功,也算是不枉此行啦!
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