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2024-04-08
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來到南投埔里有一家大家都推薦的小餐館，它的環境樸實簡單，但是賣的東西、味道卻不凡，簡單的家常菜，令人印象深刻雖然位於熱鬧人來人往的街道上，不過附近找找還是可以找的到停車位的，記得停好愛車後再慢慢享用，才不會吃得不安心 這是一個非常醒目的三角窗，看似平常普通，不過是當地人都非常喜歡吃的一家店！每到用餐時間，人潮就是絡繹不絕菜色除了菜單上所陳列的之外，另外小白板上也會寫著本日限定的菜色除了有一些家常常見菜色外，也有一些具有當地特色的菜餚，令人期待我們依照網路上推薦的菜色、自己想品嘗的下去做點餐，店家也會適時的提醒我們夠不夠吃、會不會太多！蠻貼心的 九層塔炒骨肉。100元這道菜色相當特別，也是我這次很期待的菜色！重點是價格很便宜、份量也很多！一般常見的骨頭肉通常都是川燙或者是煮湯，鮮少看見做熱炒Ｑ彈嫩口的骨頭肉炒上九層塔，因為小朋友也要吃，所以這次就沒炒辣～不過一樣醬汁的味道鹹香非常夠味稱它是白飯殺手也不為過 帶點脆、帶點Ｑ，炒的風味都鎖在肉裡面，不會過於乾澀，香氣十足 刺蔥炒飯。100元深具埔里特色的一盤炒飯，金黃色的米粒帶著紅蘿蔔、青菜的配色，顯得美味 加入了刺蔥一起炒香，更增添的一股
雖然位於熱鬧人來人往的街道上，不過附近找找還是可以找的到停車位的，記得停好愛車後再慢慢享用，才不會吃得不安心
這是一個非常醒目的三角窗，看似平常普通，不過是當地人都非常喜歡吃的一家店！每到用餐時間，人潮就是絡繹不絕
菜色除了菜單上所陳列的之外，另外小白板上也會寫著本日限定的菜色除了有一些家常常見菜色外，也有一些具有當地特色的菜餚，令人期待
我們依照網路上推薦的菜色、自己想品嘗的下去做點餐，店家也會適時的提醒我們夠不夠吃、會不會太多！蠻貼心的
九層塔炒骨肉。100元
這道菜色相當特別，也是我這次很期待的菜色！重點是價格很便宜、份量也很多！
一般常見的骨頭肉通常都是川燙或者是煮湯，鮮少看見做熱炒Ｑ彈嫩口的骨頭肉炒上九層塔，因為小朋友也要吃，所以這次就沒炒辣～不過一樣醬汁的味道鹹香非常夠味
稱它是白飯殺手也不為過
帶點脆、帶點Ｑ，炒的風味都鎖在肉裡面，不會過於乾澀，香氣十足
刺蔥炒飯。100元
深具埔里特色的一盤炒飯，金黃色的米粒帶著紅蘿蔔、青菜的配色，顯得美味
加入了刺蔥一起炒香，更增添的一股豐富又具層次的香氣～
刺蔥的香氣我不太會形容，不過不會過於刺激，反倒是清香讓人喜歡
筊白筍炒肉絲。150元清爽又清脆，來到南投埔里又怎麼可以錯過這美人腿呢～
辣死你的肥腸。160元
這都說要辣死我了～怎麼可以沒點！上桌的確是看起來要辣死人的概念XD
顏色超紅、椒香超香，說真的是一種既期待又怕屁股受傷害的概念
肥腸都切的非常的厚實且大塊，咀嚼起來非常有嚼勁也很香以十足的辣度配上酸菜，說真的超爽的～不到那種真的完全要逼死人的辣，反倒是一種花椒、辣椒等等的香氣結合一起的辣香，吃來非常的涮嘴
我們沒吃完還打包晚上到飯店吃，也是超涮嘴好吃的啦
香酥野薑花。150元
炸的酥香而且不會太油膩，裡面包覆著的是野薑花，外酥內帶有蔬菜的纖維與嫩感，很特別的口感
以前到訪一個地區會想要去吃餐廳、吃漂亮的店，但是現在發現在地的小吃才是最值得探索的
除了可以感受當地的民情之外，更能吃到深具特色的料理
這家巴豆夭食堂是我下次來埔里還會想要再造訪的一家店～跟大家分享
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