更多
2020-01-03
49 瀏覽
牛排豪邁吃也可以當網美，是19號倉庫鐵板牛排給人大反差的印象。質感風的話題造景下，牛排與豬、雞、海鮮的多款選擇，滋味更是實力派的演出。巨無霸厚切是暴龍族界的王者，厚嫩的美味關卡等你來挑戰。或是加入斧頭幫，體驗戰斧豬排與雞腿雙舞(武)功。附餐沙拉、烤吐司、飲料隨意吃，連珍珠奶茶都登場，大小朋友都好滿足！ 陪朋友跑了一趟嘉義故宮南院，回程時肉癮發作，印象中附近的朴子市有間牛排館挺有話題，就順路嘗鮮來安撫飢餓的胃。朴子市文化南路旁的19號倉庫鐵板牛排，從單調的外觀看來好像也沒特別之處，直到踏進店內才明白，裏頭暗藏玄機。 看到店內的裝置我滿頭問號，一度懷疑自己是來到了哪家網美咖啡廳。花牆、雲朵、仿歐洲的街頭造景、文青書架等等，連韓國人氣粉紅販賣機門也出現了，雖然朋友已給過心理建設，但還是感到小驚奇。 連結帳櫃台都塗上可愛的粉色，在店家細膩的打點下，讓大眾對牛排館的老派印象在此有了新的衝擊。 在文青味與網美風的空間裡，心情意外舒朗。友人催促我要先點餐，不然這家19號倉庫鐵板牛排生意很好，稍有一個遲疑，就會陷入等餐的困境。果不其然沒多久，店內就呈現客滿狀態。 同樣是牛排店，19號倉庫鐵板牛排卻處
牛排豪邁吃也可以當網美，是19號倉庫鐵板牛排給人大反差的印象。質感風的話題造景下，牛排與豬、雞、海鮮的多款選擇，滋味更是實力派的演出。巨無霸厚切是暴龍族界的王者，厚嫩的美味關卡等你來挑戰。或是加入斧頭幫，體驗戰斧豬排與雞腿雙舞(武)功。附餐沙拉、烤吐司、飲料隨意吃，連珍珠奶茶都登場，大小朋友都好滿足！陪朋友跑了一趟嘉義故宮南院，回程時肉癮發作，印象中附近的朴子市有間牛排館挺有話題，就順路嘗鮮來安撫飢餓的胃。朴子市文化南路旁的19號倉庫鐵板牛排，從單調的外觀看來好像也沒特別之處，直到踏進店內才明白，裏頭暗藏玄機。
看到店內的裝置我滿頭問號，一度懷疑自己是來到了哪家網美咖啡廳。花牆、雲朵、仿歐洲的街頭造景、文青書架等等，連韓國人氣粉紅販賣機門也出現了，雖然朋友已給過心理建設，但還是感到小驚奇。
連結帳櫃台都塗上可愛的粉色，在店家細膩的打點下，讓大眾對牛排館的老派印象在此有了新的衝擊。
在文青味與網美風的空間裡，心情意外舒朗。友人催促我要先點餐，不然這家19號倉庫鐵板牛排生意很好，稍有一個遲疑，就會陷入等餐的困境。果不其然沒多久，店內就呈現客滿狀態。
同樣是牛排店，19號倉庫鐵板牛排卻處處有巧思，餐點名稱分類很逗趣，除了中規中矩的厚切、雙霸、鐵板、雙拼系，還有令人發笑的斧頭幫與無敵男。主角是原肉供應的牛排，其他也有豬、雞、海鮮的各種夥伴可以混搭，甚至有特別版的戰斧。從90元的鐵板麵到720元的幫主，吃飽吃好任君選。點主餐則同時享有無限供應的沙拉、吐司、湯品、飲料，免費可加飯或加麵一次，需在結帳時提醒告知。不收服務費，但80公分以上之孩童會收共餐費50元。
點餐結帳後的等餐期間，可以先到自助區拿取附餐，店家提供了巧克力、草莓、花生三種抹醬，吐司先抹再烤或是先烤再抹隨自己開心就好。
當天有五種新鮮生菜，以千島醬做搭配，而熱騰騰的濃湯也在一旁待命。
飲料機有汽水、果汁，旁邊有桶奶茶，甚至可以加入粉圓，搖身一變成為珍珠奶茶。
幸好搶得先機，餐點沒多久就一一上桌。兩個愛吃肉的人湊在一起的餐點畫面，實在是有震撼。
巨無霸厚切
一開始以為朋友選元氣厚切，看到兩塊超厚的牛排讓我好傻眼，竟然是挑戰巨無霸。22o.z.的非重組牛肉登場，感覺自己的存在好薄弱。
店家建議5分熟是最佳的品味狀態，厚度幾乎有達到3公分，本以為過厚容易肉質老硬，而實際上19號倉庫鐵板牛排的厚切牛肉鮮味十足又嫩口，以玫瑰鹽佐食，最能享受到原肉的珍美甘味。
法蘭飛斧(戰斧3+雞腿排)
無肉不歡的我，看到鐵盤上豪氣的戰斧豬排與雞腿排，簡直熱血沸騰！
菜單上的戰斧原本只有2份，後來有問過店家，目前實際出餐是3份。
帶著油脂芬芳的戰斧豬排入口好香嫩，不會有油膩感。輕醃製讓豬肉嚐起來更有層次但不會搶走本身肉品的風采。
雖然店家也有準備蘑菇醬與黑椒醬讓客人索取，但是阿貓覺得不用它們出馬，豬排就好吃到令人吮指回味。
比起戰斧豬排，雞腿排或許沒那麼霸氣，但也是入味可口，光把這兩個主角吃完，就感到有點小撐肚皮了。
鐵板排餐的副食有飯與麵可選，麵條是白麵，加些黑胡椒醬或是蘑菇醬更好吃。
如果主餐吃完還沒能滿足飽食條件也不用擔心，無限供應的沙拉、吐司、濃湯就盡量吃。當天最推薦19號倉庫鐵板牛排的玉米濃湯，濃郁的奶油香氣伴隨南瓜的甘甜好迷人，我可是喝了3碗才肯罷休。
貼心的店家還幫當月壽星準備有冏冏牛或永澤豬來慶生，不是壽星也有打卡送奶酪的小點心，人人有禮好開心！
超喜歡19號倉庫鐵板牛排風格獨特的用餐空間，精選的肉品排餐無論在份量或風味上也有其堅持與講究。在網美店裡吃牛排的體驗很新鮮，同時感到意猶未盡與飽足。一甩傳統牛排館老派的束縛，質感風的環境讓牛排的美味享受更添新意。
張貼
