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2025-02-16
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中壢美食推薦這家南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店，台灣𩵚魠魚焿是台灣頗具盛名的連鎖道地小吃品牌，在各地都有加盟店，因為食材跟料理方式都有一定的SOP流程，所以味道都跟總店的一模一樣，南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店是近期新開的分店，除了用餐環境舒適新穎外，老闆對於料理的品質要求也很堅持，不用遠赴台南，也能吃到道地的台南𩵚魠魚焿囉！南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜交通方式、停車資訊南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店就在桃園區龍泉二街上，斜對面就是署立桃園醫院，開車的朋友可以停到署立桃園醫院的停車場，走過來大概兩分鐘而已，在地人都是騎摩托車來買的居多南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜用餐環境南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店大概開兩個月而已，而且是新大樓的一樓，所以用餐環境新穎舒適且乾淨整潔，大面的玻璃窗還可以看到外頭的街景呢牆壁上還有南台灣𩵚魠魚焿的料理跟食材的介紹，因為食材都是統一從總店供應，所以品質有保障自助區，餐具跟醬料自取，醬料種類也很多，還有芥末呢，𩵚魠魚沾芥末很合拍唷南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜菜單南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店的菜單有黃色（內用）藍色（外帶）不要拿錯唷，料理種類也跟總店一模一樣，必點𩵚魠魚焿、虱目魚條焿、火雞肉飯，小菜類虱目魚香腸
中壢美食推薦這家南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店，台灣𩵚魠魚焿是台灣頗具盛名的連鎖道地小吃品牌，在各地都有加盟店，因為食材跟料理方式都有一定的SOP流程，所以味道都跟總店的一模一樣，南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店是近期新開的分店，除了用餐環境舒適新穎外，老闆對於料理的品質要求也很堅持，不用遠赴台南，也能吃到道地的台南𩵚魠魚焿囉！
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜交通方式、停車資訊
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店就在桃園區龍泉二街上，斜對面就是署立桃園醫院，開車的朋友可以停到署立桃園醫院的停車場，走過來大概兩分鐘而已，在地人都是騎摩托車來買的居多
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜用餐環境
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店大概開兩個月而已，而且是新大樓的一樓，所以用餐環境新穎舒適且乾淨整潔，大面的玻璃窗還可以看到外頭的街景呢
牆壁上還有南台灣𩵚魠魚焿的料理跟食材的介紹，因為食材都是統一從總店供應，所以品質有保障
自助區，餐具跟醬料自取，醬料種類也很多，還有芥末呢，𩵚魠魚沾芥末很合拍唷
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜菜單
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店的菜單有黃色（內用）藍色（外帶）不要拿錯唷，料理種類也跟總店一模一樣，必點𩵚魠魚焿、虱目魚條焿、火雞肉飯，小菜類虱目魚香腸、黃金炸豆腐都很多人點
南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店｜推薦餐點
我們點了𩵚魠魚焿、虱目魚條焿、火雞肉飯（大）、虱目魚肚湯、黃金炸豆腐、虱目魚香腸、府城蝦捲，這樣滿滿一桌450元也是夠便宜的
𩵚魠魚焿，小吃店也是要走精緻感，切成厚片的酥炸𩵚魠魚擺的跟花似的，道地的台南口味，口味偏甜但鮮味十足還帶有蔬菜的甜味，而且焿湯的濃稠度拿捏度洽到好處，如果有加麵或米粉應該會更有飽足感，建議可以加一點黑醋或胡椒提鮮，會更好喝唷
𩵚魠魚口感紮實中帶有纖細的肉質纖維，沒有魚刺小朋友也可以吃得很安心，而且經過炸過，表面更容易吸附湯汁，還能保有酥脆的口感，沾點芥末超好吃啦
虱目魚條焿，CP值超高！超大一碗裡面有五大條的炸虱目魚柳，聽老闆說，主要是看虱目魚條的重量，如果比較小條就會給到6~7條，焿湯跟𩵚魠魚焿是一樣的，虱目魚條的鮮味雖然沒有𩵚魠魚那麼濃郁，但厚度跟口感都比較飽滿，愛吃魚的點這道就對了！
虱目魚肚湯，半片厚實的虱目魚肚，這碗只要75元！基本上虱目魚新鮮，簡單加點薑絲米酒烹調就非常鮮美
火雞肉飯（大），算是南台灣𩵚魠魚焿的最強伏兵，火雞肉飯真的很強，老實說甚至不輸給嘉義的火雞肉飯，火雞肉很嫩，滷汁也很夠味，還有搭配鮮嫩入味的筍絲，蠻多老饕都是火雞肉飯搭配𩵚魠魚焿這樣一組，吃巧又吃飽
虱目魚香腸，必點，這個超好吃！由新鮮的魚肉混合台灣豬肉品製成，口感清爽無負擔，有點類似德式香腸的口感，Ｑ中帶脆還有虱目魚的鮮味
府城蝦捲，道地的台南蝦捲，外層炸的酥香，裡面的魚漿彈牙鮮甜，還可以吃到蝦肉及蔬菜的口感
黃金炸豆腐，外表金黃色的炸豆腐看起來相當誘人，是用特製的粉漿滾上豆腐下鍋油炸，薄薄的麵衣鎖住豆腐的香氣及水份，豆腐外酥內嫩很涮嘴
原以為像是這樣的連鎖餐飲的料理應該很一般，實際吃過南台灣𩵚魠魚焿-龍泉店後出乎意料的味道超有水準，每個料理的細節都非常注意，食材的品質也有確實的把關，用餐環境也很舒適，真的很值得嘗試看看唷！另外這裡的料理都是現點現做，也可以提前打電話來訂就不會等太久唷
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