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說起蒟蒻真是健康的好幫手 不管瘦身或是清腸胃都可是一把罩!以前在日本留學 日本人可都很愛這蒟蒻呢!有口感 又很吸味道~不管做什麼料理都好適合!這家旭家我以前就吃過了,覺得口味好包裝也很棒!這次又出了新口味金黃晶米粥~快來和大家分享!旭家除了這樣的料理包其實主要都是蒟蒻產品店家的包裝都是真空包裝安全不用煩惱!成分都有標示~每一包都200~300大卡上下~不會攝取過多熱量!蒟蒻有幫助腸胃蠕動的功用,活躍腸道!難怪稱為腸道清道夫啊!蒟蒻產品相當多樣化燉滷炒煮都很適合啊!!!先說咖哩嫩雞河粉一包約400g倒出來裡面有馬鈴薯,雞肉塊.等等!咖哩口味濃郁不嗆辣大人小孩都愛的口味!和粉條吃起來很Q彈好吃!完全沒有一般印象中蒟蒻的怪味!好吃啊!!!!我挖了一些雞肉和馬鈴薯來做蛋包簡簡單單用剩下的一些醬汁淋上蛋包就是一道料理啊!好吃!!!黃金晶米粥這款一樣味道很好!加了玉米雞肉進去入味!粥很入味好咬不軟爛!雞肉大約有3~4小塊味道也很好!!濃郁的玉米雞茸味道很順口啊!加上香菇絲等等~~看似小小一碗但是很飽足啊!!!這一定連小朋友都會愛的!香菇肉羹春雨其實就很像冬粉!春雨吃起來比河粉細但是也帶嚼勁!!!香菇肉羹味道很到味!店家還加入了很多筍絲提香!!!我故意加了貢丸變成香菇貢丸肉羹湯感覺超令人滿足的!!!滿滿一碗加上一點烏醋~~就是傳統味啊!旭家的產品種類多口味又好!品質有保證!!!而且可以依照自己的料理來選擇蒟蒻種類~非常棒!懶得料理朋友的也推薦上面的3種料理包~~簡單加熱一下就可以上桌!不管用微波爐或是電鍋等等,都很方便!也可以和柚子我一樣~加一點IDEA~就變成另一道料理喔!!!
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對忙碌的上班族來說，下班已經很晚了沒時間心力煮東西這時候加熱即食的調理包對我們來說方便許多對日本人來說，蒟蒻是全民食物，也被稱做日本豆腐蒟蒻含有豐富的葡甘露聚醣，能夠幫助維持消化機能，有益健康這次收到旭家好食光的蒟蒻料理，沒想到蒟蒻也能拿來當「主食」味道比我想像中還好吃，口感Q彈、低熱量有飽足感「旭家好食光」以愛麗絲夢遊仙境為設計，主角愛麗絲與白兔開始一段奇幻遊歷。看看調理包上的白兔，頗具童趣「旭家好食光」期許自己像這隻戴著懷錶的兔子能與您進入一個美味，安心又方便的飲食新國度▲ 這次收到旭家好食光免運六入禮袋組 $560咖哩嫩雞2包、蒟蒻晶米粥2包、香菇肉羹2包、好食光禮袋這個愛麗絲環保購物袋姐姐很喜歡，她說拿來裝水果很方便XD蒟蒻即食包採鋁箔積層袋密封包裝，經高溫高壓處理，能在室溫下保存 加熱方式有三種：1. 隔水加熱- 將即食包放入沸水中，滾煮約10分鐘2. 電鍋蒸煮- 將即食包放入電鍋中，蒸熱約15分鐘3. 微波加熱- 將袋中食物倒入可微波加熱的食器中，加蓋或覆上保鮮膜，約3分鐘▲ 咖哩嫩雞蒟蒻河粉產品成分、營養標示、加熱方式標示在背面我使用電鍋加熱其實可以直接把即食包放入電鍋蒸熱但我還是有點害怕跑出毒性物質，所以倒出來蒸熱約15分鐘，香噴噴的咖哩味飄散而出，讓人胃口大開~每100克只有70大卡的咖哩嫩雞蒟蒻河粉除了河粉外還有雞肉和馬鈴薯配料咖哩帶點南洋風味，層次豐富，對我來說鹹口一些...咖哩醬給的很多，吃完河粉和配料還可以淋在飯上蒟蒻河粉口感好特別，QQ的充滿嚼勁，個人覺得單吃也不錯但我覺得河粉沒有完整的浸漬到咖哩醬，兩種味道不太合拍...雞肉吃起來滿嫩的~▲ 金黃蒟蒻晶米粥使用非基因改造金黃玉米粒、香菇、胡蘿蔔、雞肉每100克只有56大卡，低卡低熱量身體負擔也較小裡面的配料相當豐富，配色也很好看~這碗晶米粥也是三樣蒟蒻料理中我最喜歡的玉米吃起來很甜，最特別的是蒟蒻晶米粥！！！每吃一口，蒟蒻米瞬間在嘴裡「啵啵啵」的口感好特別有別於一般的粥，吃起來多一份趣味感▲ 香菇肉羹蒟蒻春雨一樣把肉羹放進電鍋裡蒸15分鐘就可以食用了！登登登~15分熱騰騰的香菇肉羹上桌了！因為細麵的關係，我覺得吃起來比河粉有飽足感而且蒟蒻細麵吃起來比粗蒟蒻麵更彈牙有嚼勁~滿滿的筍絲、新鮮的香菇、彈牙的肉羹湯頭喝起來較濃稠一些，比我想像中還好吃還原古早味，蒟蒻麵口味更清爽一包400克才256大卡，跳脫以往熱量高的肉羹食品我覺得旭家好食光的蒟蒻料理可以當作消夜或點心享用熱量低吃起來身體較沒負擔，小鳥胃的朋友當作午晚餐也很適合唷~我喜歡金黃蒟蒻晶米粥>香菇肉羹蒟蒻春雨>咖哩嫩雞蒟蒻河粉*食記口感因人而異，個人真實心得，僅供參考**食記皆有時效性，以店家專頁公告為主*
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