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2014-06-10
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聚北海道昆布鍋 位於桃園台茂購物中心6樓，提供明亮簡潔的空間氛圍半開放的包廂很窩心的ＭＥＮＵ對話精緻昆布鍋套餐 NT.349/人(另加10%服務費) 如果選擇共鍋或是吃不飽的，這裡也有提供單點的服務湯的部分是嚴選北海道昆布慢火熬煮，不添加任何人工味素，讓天然的甘甜海味，完全融入，嚐上一口淡金色的昆布湯，自然、鮮美、甘醇的滋味令人回味無窮。我們選擇的湯頭是牛奶鍋與麻辣湯，牛奶湯頭還有加入紅棗,枸杞等數種香料熬煮而成口感溫潤順口，濃濃的奶香味，誰能抗拒的了，可以加湯，有分味道較重的與較淡的，想要奶香味重的，可以請服務人員拿奶味較重的湯底加。麻辣湯頭由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成，口感辣中帶麻，自然回甘，一般的麻辣湯，都是又油又膩，這裡的很起來很順口。沾醬我一定要來好好介紹沾醬，我愛也，胡麻醬：濃郁的芝麻香氣，香香甜甜的，沾著料理一起吃，香滑順口。日式酸橙醬：這個我更愛，魚油不愛沾沙茶，第一太油，第二太胖 )) 哈，酸酸甜甜的果香味，裡頭還有蘿蔔泥，沾起來更為清爽解膩。精緻時蔬青菜新鮮，合格！裡頭的板豆腐很可愛，大大的烙上「聚」字牛豬雙拼與雞豬雙拼一次來個大雙拼，什麼肉都能吃的到，一次吃
位於桃園台茂購物中心6樓，提供明亮簡潔的空間氛圍
半開放的包廂
很窩心的ＭＥＮＵ對話
精緻昆布鍋套餐 NT.349/人(另加10%服務費)
如果選擇共鍋或是吃不飽的，這裡也有提供單點的服務
湯的部分是嚴選北海道昆布慢火熬煮，不添加任何人工味素，讓天然的甘甜海味，完全融入，嚐上一口淡金色的昆布湯，
自然、鮮美、甘醇的滋味令人回味無窮。我們選擇的湯頭是牛奶鍋與麻辣湯，
牛奶湯頭還有加入紅棗,枸杞等數種香料熬煮而成口感溫潤順口，
濃濃的奶香味，誰能抗拒的了，可以加湯，有分味道較重的與較淡的，
想要奶香味重的，可以請服務人員拿奶味較重的湯底加。
麻辣湯頭
由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成，口感辣中帶麻，自然回甘，
一般的麻辣湯，都是又油又膩，這裡的很起來很順口。
沾醬我一定要來好好介紹沾醬，我愛也，
胡麻醬：濃郁的芝麻香氣，香香甜甜的，沾著料理一起吃，香滑順口。
日式酸橙醬：這個我更愛，魚油不愛沾沙茶，第一太油，第二太胖 )) 哈，
酸酸甜甜的果香味，裡頭還有蘿蔔泥，沾起來更為清爽解膩。
精緻時蔬青菜新鮮，合格！
裡頭的板豆腐很可愛，大大的烙上「聚」字
牛豬雙拼與雞豬雙拼一次來個大雙拼，什麼肉都能吃的到，一次吃個夠本，
肉的厚薄度切的剛好，涮個兩三下就能起鍋享受，粉嫩多汁，
只是，不知道是不是我的問題，我覺得豬肉有點油的說，
我問其他友人，他們是說還好，是我透逗了嗎?
季節創意單品 - 三色魚麵好酷唷！分為三種口味，墨魚、起士、海苔，
可以一直擠、一直擠，都不會斷掉，口感ＱＱ彈牙，
點個來嚐鮮是不錯，只是墨魚煮起來後有點像是.......
哈哈哈，等你們自己去發現吧！
季節創意單品 - 沖繩水雲豆腐+鮮蔥魚餅+杏菇丸+章魚海螺燒
這個嘛！是好吃，不過略為普通
梅子醋味道好稀
飲料桂花蜂蜜冰沙與可樂
可樂大家都知道的味道囉，不介紹它了(很跩唷)
桂花蜂蜜冰沙，好喝，濃香的桂花香味加上清甜的蜂蜜味，甜度剛剛好
桂花烏龍茶桂花味也很濃郁，只是記得茶包不要放太久，會苦澀掉
甜點 - 桂圓黑木耳釀(熱)裝的器皿很可愛，有沒有很像古代在喝什麼藥膳食品的碗。
桂圓的甜味，提升了黑木耳的香味，黑糖味也很濃郁，
魚油覺得甜度剛好，可是不愛吃甜的，可能會覺得偏甜了
王品的美食集團，其實都有一定的品質在，藝奇的美食著實有讓我驚喜到，服務態度更是不用說。只是聚的服務態度，小小的讓我失望了一下，其他服務我們的人員都很優秀，
只是......，就讓我小小的抱怨一下吧，可惜啊！
聚 北海道昆布鍋
本店僅提供「特選昆布鍋套餐」。
桃園 台茂店
地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號6樓
聚餐專線：(03) 322-6800
營業時間： 平日- AM 11:00~PM 10:00 ( 最後點餐時間為PM9:00 )
假日- AM 10:00~PM 10:30 (最後點餐時間為PM9:00)
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