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那天去新光三越桃園大有店吃晚餐,除了點了一客「清箂雲泰料理」外,發現有間新開的生面孔,名為「洪媽媽嘉義ㄟ雞肉飯」,於是我們好奇也點了乙客來嚐鮮。我們選了「1號餐」(109元),有雞肉飯+荷包蛋+手工赤肉羹,這算是台灣小吃了,價位上算是一般般。「荷包蛋」一般般。「雞肉飯」香氣有出來,淋上的雞肉絲份量及醬汁足夠,口味不比外面的小吃店差。「手工赤肉羹」店家標榜「手工」,肉羹吃起來有口感也大塊,這肉羹我喜歡。羹湯喝起來不至於太甜或太濃稠,而令人感覺有負擔。整體而言,新光三越大有店美食街這間「洪媽媽嘉義ㄟ雞肉飯」,原以為百貨美食街的東西既貴又沒傳統小吃味,但顯然這間並不差,價格又合理。美食街雖生意冷清,但相對用餐環境也好,又好停車,以後有機會應該還吃這家。對了,值得一提的是,店家有提供自製辣椒醬,我們要了一點來配餐,辣度及香氣都不錯,喜歡吃辣的人可以試試。
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那天去新光三越桃園大有店吃晚餐,除了點了一客「清箂雲泰料理」外,發現有間新開的生面孔,名為「洪媽媽嘉義ㄟ雞肉飯」,於是我們好奇也點了乙客來嚐鮮。我們選了「1號餐」(109元),有雞肉飯+荷包蛋+手工赤肉羹,這算是台灣小吃了,價位上算是一般般。
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「荷包蛋」一般般。
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「雞肉飯」香氣有出來,淋上的雞肉絲份量及醬汁足夠,口味不比外面的小吃店差。
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「手工赤肉羹」店家標榜「手工」,肉羹吃起來有口感也大塊,這肉羹我喜歡。羹湯喝起來不至於太甜或太濃稠,而令人感覺有負擔。
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整體而言,新光三越大有店美食街這間「洪媽媽嘉義ㄟ雞肉飯」,原以為百貨美食街的東西既貴又沒傳統小吃味,但顯然這間並不差,價格又合理。美食街雖生意冷清,但相對用餐環境也好,又好停車,以後有機會應該還吃這家。

對了,值得一提的是,店家有提供自製辣椒醬,我們要了一點來配餐,辣度及香氣都不錯,喜歡吃辣的人可以試試。
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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