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2016-02-08
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傳統美食，一直是很迷人的既然婚後都搬上來桃園和阿啾住了我們當然就更認真的找尋桃園美食了 XDDD ( 低頭看著身上肥肉肉... )這天桃園下著冷冷的雨好想吃點熱呼呼的來暖暖身子我們在雨中來到【郭記腸蚵麵線】 【郭記腸蚵麵線】位在很熱鬧的桃園市區門口是不太方便停車的老闆有貼心的在粉絲團提供了附近的停車場 店內小巧，整理的很乾淨採用低矮的木桌椅，這樣才有懷舊的氛圍嘛加上大紅的燈籠，好有過年感呢 桌上都放有黑醋以及每天現磨的蒜頭泥依照個人口味自行添加 來看一下MENU光是麵線就有7種口味 ( 老闆為什麼要把海鮮麵線取消啦 T^T 我是海鮮控 )另外很特別的，是有提供炸物和貢丸湯唷傳統的好味道，會和台式炸物衝撞出些什麼火花呢~~~~ 【脆皮湯翅】20元*2支光看外皮，就有感受到酥脆感有沒有潔妮平常是不吃翅膀的，因為覺得翅膀都只有骨頭呀！肉很少，懶得啃 XDDD所以其實原本也是依照往常，雞翅是交給阿啾負責吃的不過阿啾吃了一口，就硬要潔妮也吃吃看咬了一口，大驚艷欸因為除了外層炸的超香超酥竟然還吃的到超多汁的雞肉！！而且很軟嫩 【無骨鹽酥雞】小份50，大份100不同以往我們在外頭鹹酥雞攤所買的
傳統美食，一直是很迷人的
既然婚後都搬上來桃園和阿啾住了
我們當然就更認真的找尋桃園美食了 XDDD ( 低頭看著身上肥肉肉... )
這天
桃園下著冷冷的雨
好想吃點熱呼呼的來暖暖身子
我們在雨中來到【郭記腸蚵麵線】
【郭記腸蚵麵線】位在很熱鬧的桃園市區
門口是不太方便停車的
老闆有貼心的在粉絲團提供了附近的停車場
店內小巧，整理的很乾淨
採用低矮的木桌椅，這樣才有懷舊的氛圍嘛
加上大紅的燈籠，好有過年感呢
桌上都放有黑醋以及每天現磨的蒜頭泥
依照個人口味自行添加
來看一下MENU
光是麵線就有7種口味
( 老闆為什麼要把海鮮麵線取消啦 T^T 我是海鮮控 )
另外很特別的，是有提供炸物和貢丸湯唷
傳統的好味道，會和台式炸物衝撞出些什麼火花呢~~~~
【脆皮湯翅】
20元*2支
光看外皮，就有感受到酥脆感有沒有
潔妮平常是不吃翅膀的，因為覺得翅膀都只有骨頭呀！
肉很少，懶得啃 XDDD
所以其實原本也是依照往常，雞翅是交給阿啾負責吃的
不過阿啾吃了一口，就硬要潔妮也吃吃看
咬了一口，大驚艷欸
因為除了外層炸的超香超酥
竟然還吃的到超多汁的雞肉！！而且很軟嫩
【無骨鹽酥雞】
小份50，大份100
不同以往我們在外頭鹹酥雞攤所買的
往往買一份裡頭，就大概有一半以上都是骨頭呀
可是郭記的鹹酥雞都沒有骨頭啊！！
又香又酥又嫩，吃起來超過癮
起鍋時放入九層塔稍微炸一起
台式的鹹酥雞就是要這個味兒
【香酥雞排】
一份50元
老實說這雞排讓潔妮好喜歡
很大一塊，而且看看這厚度~~~
可不是那種敲打的扁扁硬要假裝很大塊的雞排阿
而且有看到肉汁嘛！！！
吃起來不膩口又不會乾乾柴柴
【腸蚵麵線】
小份50，大份60，照片中只有小碗唷))))
上頭滿滿的配料！！！
大腸有先滷過了非常有味兒，而且好肥軟啊
用湯匙當比例尺，就可以看出這蚵仔有多大顆而且很新鮮吶，吃起來不會有可怕的怪味
麵線是保有口感的，沒有煮的爛爛
潔妮口味較清淡
所以郭記的麵線對我來說口味還是稍稍偏重
不過阿啾很喜歡唷
而且也吃的到沙茶味兒
【綜合麵線】小碗60，大碗70
可以選三種配料：大腸、蚵仔、肉羹、貢丸
如果像潔妮一樣吃東西喜歡吃上很多種類
選綜合麵線就對了XDDD
多了肉羹和貢丸的口感
整體豐富度大大提升哩
另外這天潔妮也驚喜的發現
原來炸物和麵線是這麼的搭呀
嘗試用雞排去沾上麵線湯汁一起吃
美味度超高喔
請務必試試XD
【郭記腸蚵麵線】
電話：(03)335-2718
地址：桃園市桃園區中正路573號
營業時間：早上9點至晚上9點，週日公休，雞排平日11點開，假日10點開始
食記整理。【桃園一起吃】手牽手一起吃胖胖篇 - 桃園美食/桃園必吃/桃園好吃/桃園推薦/桃園餐廳/桃園小吃/桃園夜市
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