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2015-11-18
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出社會之後才知道所謂學生美食的美好～念的學校在鄉下地方的我，附近的餐廳大多是小攤販、炸物或是超平價的簡餐店50元就能吃到水餃和鍋燒意麵的夢幻價格根本是現在望塵莫及的領域～這次託愛體驗平台，再次來到桃園中壢體驗這家中原大學人氣美食－Cooking Boss 料理屋簡直讓我重溫了學生時代的回憶ＸＤ 雖然是主打學生客群的餐廳，但老闆十分認真，堅持每天一大早批發新鮮的食材所有的料理也都是經過自己的設計搭配並親自烹飪而成～好品質的名氣傳了開來，在我們體驗的平日這天根本是座無虛席老闆一直忙到午餐時間結束才有空跟我們說話ＸＤ 店內空間很隨意的擺放了一些小裝飾，不用華麗不用精緻學生要的就是個舒服的用餐空間及美味的平價美食而已 餐具以及茶和每日例湯都是自取的唷～不過我們實在吃的太飽等老闆跟我們說湯很不錯已經喝不下去啦（殘念） 接下來是今天體驗的餐點：打拋豬肉蓋飯 NT.80微辣的調味很開胃，我覺得還蠻適合天氣炎熱時吃的～每樣蓋飯都有菜和蛋～營養均衡而且蓋飯份量對女生來講超夠吃的，男生吃不夠也可以免費加飯超感心！ 蒜片骰子牛 NT.160點這個的時候，朋友說這道料理很挑戰廚師的手藝，要好吃不容易不過我們
出社會之後才知道所謂學生美食的美好～
念的學校在鄉下地方的我，附近的餐廳大多是小攤販、炸物或是超平價的簡餐店
50元就能吃到水餃和鍋燒意麵的夢幻價格根本是現在望塵莫及的領域～
這次託愛體驗平台，再次來到桃園中壢體驗這家中原大學人氣美食－Cooking Boss 料理屋
簡直讓我重溫了學生時代的回憶ＸＤ
雖然是主打學生客群的餐廳，但老闆十分認真，堅持每天一大早批發新鮮的食材
所有的料理也都是經過自己的設計搭配並親自烹飪而成～
好品質的名氣傳了開來，在我們體驗的平日這天根本是座無虛席
老闆一直忙到午餐時間結束才有空跟我們說話ＸＤ
店內空間很隨意的擺放了一些小裝飾，不用華麗不用精緻
學生要的就是個舒服的用餐空間及美味的平價美食而已
餐具以及茶和每日例湯都是自取的唷～不過我們實在吃的太飽
等老闆跟我們說湯很不錯已經喝不下去啦（殘念）
接下來是今天體驗的餐點：
打拋豬肉蓋飯 NT.80
微辣的調味很開胃，我覺得還蠻適合天氣炎熱時吃的～
每樣蓋飯都有菜和蛋～營養均衡
而且蓋飯份量對女生來講超夠吃的，男生吃不夠也可以免費加飯超感心！
蒜片骰子牛 NT.160
點這個的時候，朋友說這道料理很挑戰廚師的手藝，要好吃不容易
不過我們吃之後覺得調味讓口感吃起來很香啊而且有嚼勁～
半熟蛋配牛肉超讚！！！
焦糖煙燻鮭蓋飯 NT.160
愛吃鮭魚的我超愛！！但除了私心的因素外～老闆的海鮮食材真的挺新鮮的唷
做成煙燻也讓風味更佳 學生的平價頂級日式料理ＸＤ
鮭魚親子丼 NT.180
這樣一碗價格雖在店內算偏高，不過若場合換到平常的日式定食店這個價格一點都不為過
鮭魚生魚片很鮮美肥嫩～鮭魚卵數量也放的一點都不小氣
賭場蛤蠣 NT.100
外面吃不到的老闆獨家商品，以法式田螺為發想改良成最貼近人的焗烤模式
牽絲的起司與肥美的蛤蠣好吃～～
魚卵手羽 NT.65
這隻手羽體雖小志氣高ＸＤ
濃厚的醬汁微烤過的外皮與豐富的內餡很讚，讓我形容得很矯情ＸＤＤ
檸檬雞柳 NT.70
其實學生美食也挺受親子家庭的歡迎～這道檸檬雞柳應該是小朋友很愛的一道
小孩可以直接吃，大人則可以加上青醬汁增加不同的風味
我覺得比沾番茄醬好吃耶～
奶酥可樂餅 NT.70
也是道適合學生也適合親子的小點，幾個人平均分攤，吃的飽又吃得巧～～
要是學生時代的我看到這一桌應該會很羨慕ＸＤ
事實上旁邊還真有可愛的學生一直用驚訝的眼神看我們桌上的菜ＸＤＤ
好啦，姐姐有練過～不要學（誤）
在櫃台的時候看到這則報導～詢問過老闆後，老闆也說這篇報導是在描述它們辛苦的創業過程
原來老闆和工作人員都是家扶中心出身的孩子，能夠創業也是託家扶中心的幫忙～
所以感念這樣的恩惠，老闆也珍惜與工作人員能夠從不相識到成為家人的機會
更希望將店的品質做好，把自己的感恩放在每道料理中，回饋這些國家未來的棟樑
所以從菜色內容、價格到裝潢都是老闆研發過後舉辦試吃會讓中原大學的學生來試吃
依照他們的口味喜好來推出，到目前依然不定期的研發新品中
有興趣的可隨時追縱他們的臉書唷！！！
也感謝老闆讓我們飽嚐了平價但卻優質的美味
期待Cooking Boss成為中原學生美好的學生回憶~~(完整菜單請拉至下頭)
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