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2023-10-21
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忠貞市場必吃美食真的不能錯過這一家，不要以為這只是蔥油餅喔，人家是異國風味甩餅，而且有鹹甜共八種口味可以選，走台泰滇緬風味，真的是銅板價還給你買10送1，而且煎的香酥層次豐，內餡給的也很多，別看都是年輕人在做，這一家可有30年歷史了呢。忠貞甩餅｜交通位置中壢龍東路與前龍街交叉口，總之就在忠貞市場路口處周邊還有超好吃的 阿箴越南法國麵包 還有現做祖傳小籠包我每次來也會買上一捲慢慢吃雖是30年老店，但員工都是年輕人呢。餅皮也是現桿的桿完的餅皮馬上煎就是要煎到這麼赤才香酥看餅皮是感受不到蔥油餅跟甩餅差距，但吃起來有差。忠貞甩餅｜MENU總共有8種鹹甜口味任選，還有打拋雞肉飯。奶油煉乳是招牌，鹹口味我推薦打拋雞肉，買10送1。打拋雞肉很香捏而且給的份量頗多，鹹香微辣還帶點甜。奶油煉乳真的不愧是招牌螞蟻人會愛慘，看看煉乳這麼厚一層這真的是甜到爆，不過聽說是可以客製化啦，不吃這麼甜也可以請工作人員下手輕一點。蔥蛋椒鹽也很香買了奶油煉乳跟打拋雞肉兩種口味這甩餅作法比較像蔥抓餅，餅皮起鍋後會拍甩擠壓一下，增添甩餅的蓬鬆層次感。所以餅皮吃起來香酥但層次感比較豐富打拋雞肉甩餅打拋雞肉真的給很多料，吃起來鹹
忠貞市場必吃美食真的不能錯過這一家，不要以為這只是蔥油餅喔，人家是異國風味甩餅，而且有鹹甜共八種口味可以選，走台泰滇緬風味，真的是銅板價還給你買10送1，而且煎的香酥層次豐，內餡給的也很多，別看都是年輕人在做，這一家可有30年歷史了呢。
忠貞甩餅｜交通位置
中壢龍東路與前龍街交叉口，總之就在忠貞市場路口處
周邊還有超好吃的 阿箴越南法國麵包 還有現做祖傳小籠包
我每次來也會買上一捲慢慢吃
雖是30年老店，但員工都是年輕人呢。
餅皮也是現桿的
桿完的餅皮馬上煎
就是要煎到這麼赤才香酥
看餅皮是感受不到蔥油餅跟甩餅差距，但吃起來有差。
忠貞甩餅｜MENU
總共有8種鹹甜口味任選，還有打拋雞肉飯。
奶油煉乳是招牌，鹹口味我推薦打拋雞肉，買10送1。
打拋雞肉很香捏
而且給的份量頗多，鹹香微辣還帶點甜。
奶油煉乳真的不愧是招牌
螞蟻人會愛慘，看看煉乳這麼厚一層
這真的是甜到爆，不過聽說是可以客製化啦，
不吃這麼甜也可以請工作人員下手輕一點。
蔥蛋椒鹽也很香
買了奶油煉乳跟打拋雞肉兩種口味
這甩餅作法比較像蔥抓餅，
餅皮起鍋後會拍甩擠壓一下，增添甩餅的蓬鬆層次感。
所以餅皮吃起來香酥但層次感比較豐富
打拋雞肉甩餅
打拋雞肉真的給很多料，吃起來鹹香微辣帶點甜，搭配酥香有層次的餅皮一起吃，很可以。但建議要趁熱吃啦，冷掉吃甜味會比較明顯，容易膩口。
奶油煉乳甩餅
雖說是招牌但真的太甜了啦！
淺嚐還行，無法多吃，下次想吃會跟工作人員提醒少淋一點煉乳XD
總之別擔心，這裡還是可以客製化啦，點單時記得說一聲不要這麼甜就可以了。
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