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2021-10-05
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以前『田季發爺』在台北開業時，常常聚餐就是約在這裡，除了食材選擇多，多種口味變換比較吃不膩，還有店內熱鬧的氣氛總是能讓大家吃得很歡樂。這次來到桃園店，從桃園火車站步行過來只要大約7分鐘，附近也有停車格和多個收費停車場，交通算是非常便利。挑了個平日的午餐時段過來用餐，剛進門就發現人潮還滿多的，不過動線安排得還算流暢，一點都不會覺得不便或擁擠，而且環境維護的滿乾淨整潔，這點真的非常加分。除了各式冷熱飲品和冰沙，Haagen-Dazs和明治冰淇淋也是無限取用。用餐方式為燒肉火鍋吃到飽模式，分別有599元、739元和899元三種選擇，（另外加一成服務費）用餐時間為120分鐘。其實我覺得基本盤＄599的選擇就非常多，而另外兩種價位則是食材再更加成，大家可以依喜好做選擇。另外上菜速度滿快的，完全只需要擔心自己的胃口夠不夠大。決定好想享用的價位後，每次可在點餐單上勾選８種品項，食材數量會依同桌人數安排。提供多種調味粉和沾醬，讓大家在口味變換上多點樂趣，也比較不容易吃膩。當中的味噌醬和玫瑰鹽最百搭，而麻辣醬的花椒香氣賦予食材不同的個性，真的很值得嘗試看看。除了肉類和海鮮，沙拉、泡菜和涼拌小菜，是我必點
以前『田季發爺』在台北開業時，常常聚餐就是約在這裡，
除了食材選擇多，
多種口味變換比較吃不膩，
還有店內熱鬧的氣氛總是能讓大家吃得很歡樂。
這次來到桃園店，從桃園火車站步行過來只要大約7分鐘，
附近也有停車格和多個收費停車場，
交通算是非常便利。
挑了個平日的午餐時段過來用餐，
剛進門就發現人潮還滿多的，
不過動線安排得還算流暢，
一點都不會覺得不便或擁擠，
而且環境維護的滿乾淨整潔，
這點真的非常加分。
除了各式冷熱飲品和冰沙，Haagen-Dazs和明治冰淇淋也是無限取用。
用餐方式為燒肉火鍋吃到飽模式，分別有599元、739元和899元三種選擇，
（另外加一成服務費）
用餐時間為120分鐘。
其實我覺得基本盤＄599的選擇就非常多，
而另外兩種價位則是食材再更加成，
大家可以依喜好做選擇。
另外上菜速度滿快的，
完全只需要擔心自己的胃口夠不夠大。
決定好想享用的價位後，每次可在點餐單上勾選８種品項，
食材數量會依同桌人數安排。
提供多種調味粉和沾醬，讓大家在口味變換上多點樂趣，
也比較不容易吃膩。
當中的味噌醬和玫瑰鹽最百搭，
而麻辣醬的花椒香氣賦予食材不同的個性，
真的很值得嘗試看看。
除了肉類和海鮮，沙拉、泡菜和涼拌小菜，
是我必點的變換口味好幫手。
再加上我很愛的蔥蒜醬，
和肉類搭配真的太美好了。
極度建議大家點餐時一定要從最想吃得下手，
因為太多東西想吃，
但又對自己的胃口沒信心，
所以我推薦自己心中的必點，
每種幾乎都有再加點，
吃的胃口超級滿足。
美國極選老饕肋眼超大塊又有厚度的肉片，
幾乎就佔了半張烤網，
無法一口征服它，
烤到仍保有粉紅色澤的五分熟度，
完整鎖住肉汁，
吃起來的甜度真的讓人不得不喜歡他。
極上澳洲和牛帶有厚度嚐起來更有嚼勁，
油花分布均勻，
吃起來不過油也完全不膩。
美國極上厚切牛排穠纖合度的油脂，
軟嫩多汁又滲透出油脂的香氣，
輕灑上鹽點綴就很好吃。
蔥鹽牛舌牛舌的Q度和彈性一直是我的最愛，
加上蔥鹽一起吃更是加分，
完全值得一點再點。
西班牙伊比利豬油脂豐沛的伊比利豬一上烤爐就呈現發爐的狀態，
帶有點脆度和彈性十足的肉質，
一吃就讓人愛不釋口。
法式經典羊排小羊排肉質柔嫩，
沒有惱人的腥羶味，
刷上烤肉醬，大人小孩都超愛。
椒麻雞腿肉火烤後的雞皮Q中帶脆，
吸附了椒麻醬汁超入味，
一口接一口越吃越涮嘴。
以生菜、泡菜、洋蔥和蔥蒜醬，包裹著肉片一起入口，
清新爽口的滋味，
絕對能讓你胃口大開。
海鮮是完全不能錯過的選項，我精選的廣島肥嫩大生蠔、
北海道生食級干貝、鮮烤蛤蜊、黑虎蝦和金鑽大蝦，
吃完就是加點再加點。
廣島肥嫩大生蠔真的超級飽滿的生蠔，
完全沒有腥味，
在口中爆漿乳化的滋味，
帶有淡淡海水鹹味，
讓甜味更上層樓，
超過癮。
黑虎蝦＆金鑽大蝦肉質肥美有彈性，
嫩嫩的蝦肉搭配濃郁的蝦膏，
大口吃下讓人允指回味。
鮮烤蛤蜊超鮮美的蛤蜊，
鮮甜到煮完的湯汁也要徹底喝光，
湯汁超濃郁，絕對必吃！必吃！
除了燒肉是主角，想變換不同口味，
或是吃完烤肉想喝點熱湯，
小火鍋絕對是很好的搭配。
有昆布、泡菜和蕃茄湯頭可選，
火鍋料也可以無限加點。
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