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2014-10-15
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趁著假日來到桃園微出遊XD回台北之前,來焦糖小點吃午茶,轉個彎就能接上國道 地點上來說還挺方便的新開幕的烘焙坊,店門口前有一塊不小的腹地,擺放了幾張桌椅,在店內買了蛋糕 麵包 可以再來杯咖啡 就近享用烘焙坊除了手工麵包,也有西式蛋糕,價格都很平價現在也有甜品禮盒,逢年過節 親友聚會時都很適合來一盒甜點冰咖啡 $45當天天氣炎熱,來杯冰咖啡配蛋糕正好,咖啡順口好喝 不會太甜提拉米蘇 $40相較於一般"軟綿綿 酒味濃 像泥巴派 要用湯匙挖"的提拉米蘇,焦糖小點的提拉米蘇比較像"蛋糕",形狀固定 可以用叉子食用,做法也有創新的巧思,以巧克力蛋糕取代浸過咖啡的手指餅乾。雖然少了咖啡及蘭姆酒的味道 但雙倍的蛋糕讓整體多了巧克力的苦甜香,加上提拉米蘇幕斯裡的手工餅乾顆粒,也是味覺上的新體驗,小朋友應該會喜歡波士頓派 $35波士頓派算是戚風蛋糕的變化版,都有鬆軟綿密的蛋糕體不過波士頓派中間多了層鮮奶油,焦糖小點的招牌是芋頭口味,鮮奶油中摻雜了芋頭切塊 料多且少糖不膩 甜度適中,蛋糕體綿密 紮實 散發淡淡蛋奶香氣,整體來說我蠻喜歡的,而且35圓的波士頓派算平價。除了小蛋糕,焦糖小點也專做生日蛋糕,有卡
回台北之前,來焦糖小點吃午茶,轉個彎就能接上國道 地點上來說還挺方便的 新開幕的烘焙坊,店門口前有一塊不小的腹地,擺放了幾張桌椅,在店內買了蛋糕 麵包 可以再來杯咖啡 就近享用 烘焙坊除了手工麵包,也有西式蛋糕,價格都很平價 現在也有甜品禮盒,逢年過節 親友聚會時都很適合來一盒甜點 冰咖啡 $45
當天天氣炎熱,來杯冰咖啡配蛋糕正好,咖啡順口好喝 不會太甜 提拉米蘇 $40
相較於一般"軟綿綿 酒味濃 像泥巴派 要用湯匙挖"的提拉米蘇,焦糖小點的提拉米蘇比較像"蛋糕",形狀固定 可以用叉子食用,做法也有創新的巧思,以巧克力蛋糕取代浸過咖啡的手指餅乾。 雖然少了咖啡及蘭姆酒的味道 但雙倍的蛋糕讓整體多了巧克力的苦甜香,加上提拉米蘇幕斯裡的手工餅乾顆粒,也是味覺上的新體驗,小朋友應該會喜歡 波士頓派 $35
波士頓派算是戚風蛋糕的變化版,都有鬆軟綿密的蛋糕體 不過波士頓派中間多了層鮮奶油,焦糖小點的招牌是芋頭口味,鮮奶油中摻雜了芋頭切塊 料多且少糖不膩 甜度適中,蛋糕體綿密 紮實 散發淡淡蛋奶香氣,整體來說我蠻喜歡的,而且35圓的波士頓派算平價。 除了小蛋糕,焦糖小點也專做生日蛋糕,有卡通造型 也有一般裝飾型蛋糕,大朋友小朋友都適合 這隻喜羊羊蠻可愛的 臉上還有一個痘疤XD
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