七彩雲南 八德店

營業中

休息中

桃園最近流行甚麼？原來傳說中的「七彩雲南」正是雲南滇緬料理啊！氣派挑高的餐廳設計，味道還不錯至少清蒸蝦新鮮彈牙一家人來打打牙祭吃點重鹹口味又不辣的合菜，選擇之一最近常聽桃園朋友說起一家擁有好幾家分店的雲泰餐廳「七彩雲南」多數朋友對這家讚不絕口，更加深我的好奇心...八月份父親節決定來七彩雲南慶祝喔對！不接受刷卡請帶現金，害我很囧XD七彩雲南除了民族路/龍岡/龍潭店以外，大潤發對面也一家挑高二樓的分店因為方便停車因素，選擇在八德店用餐，這邊停機車還算方便後頭有停車場，開車的朋友可以留意餐廳外觀弄得很像台中公益路上那些很氣派閃亮的店家...採用鮮紅色與黑色作對比，很難找不到七彩雲南，旁邊還有復興空廚【節日菜單】八德店單點菜色很少(像機沒電所以無法拍)，這天餐廳主推桌菜不論是四五人或是十人大圓桌，都有對應的合菜單點部分菜色真的很少雞、蝦、豬、牛、酥炸等類別幾乎只有三到四樣菜色有大小之分，小份價格落在200左右，大份在340-450之間換算一下4-5人桌菜價格甚至比單點不相上下？家人最後決定選擇單點！用餐空間寬廣，但桌子之間有些擁擠，外場人手很多但感覺都晾在那？另外有包廂可以預訂，大家可參考值得一提有兩點：上菜速度很快，點菜後10分鐘幾乎就快上齊了！光一般速度的上菜讓我有點震驚第二點就是冷氣也太不強，至少在炎熱八月天來說吃到冒汗是...哪招？餐盤上七彩雲南的刻字都快被洗掉一樣的剝落XD生意好到盤子洗很多次吧我猜？店內提供普蘭茶，味道有點類似七葉膽？但我妹相當不愛這款茶葉....我反而還頗能接受，看個人了！白飯一碗份量十足，可惜米粒稍微黏在一團，可惜 【擺夷松阪豬-大】豬肉料理除了糖醋里肌以外，還有這款松阪豬本來不曉得"擺夷"是啥米口味，送上時還被外觀嚇了一跳切成薄片的松阪豬配上青椒、辣椒、青江菜快炒，有點類似打拋口味肉片因為切得太薄又被重口味醬汁給掩蓋原汁原味吃不出這一頭豬只有幾兩的松阪部位...太可惜了！【雲南米線-大】來自滇緬料理的雲南米線豆皮、蛋、香菜、豆芽、青江菜配上比台灣傳統麵線粗上兩三倍的米線口味清淡，沒太多調味，如要展現他的價值？無疑是在這重口味甜鹹醬汁中殺出一條清爽的康莊大道來碗清香的湯頭，洗盡方才大魚大肉的油膩感大鍋米線適合6-8人，5人稍微有點太吃力(最後打包 = =)【剁椒芝麻雞-大】大小盤差別在雞腿有幾隻...大盤沒比較便宜XD油炸無骨雞腿切片，淋上帶點酸的椒麻醬料老實說一點也不麻也不椒XD我完全在享受這外焦酥內軟嫩的雞腿肉...that's all【雙味鮮蝦】清蒸蝦配上芥末醬油或是泰式魚露酸辣醬，雙重口味一次享受蝦子殼薄肉新鮮，意外之選，味道還不錯酸辣醬的後勁頗強，請小心食用【蝦醬高麗菜-大】蝦醬高麗菜，辣椒只是點綴用XD高麗菜炒得入味，醬汁幾乎都穿透了菜葉很妙的是你看高麗菜周邊細碎的是絞肉末，本以為會是蝦醬本尊這道菜口味稍微有些鹹，從盤底的醬汁多寡便可略知一二 【酥炸海鮮捲-大】老妹堅持要點的海鮮捲，一上桌我瞬間明白為何他價格比月亮蝦餅便宜先提他有趣的地方，是用高麗菜葉夾住花枝漿下去酥炸炸麵衣和日式豬排喀滋喀滋很類似並非月亮蝦餅的那種春捲皮，所以咬起來格外刮嘴XD單吃餅沒有什麼味兒，非得沾些他的酸辣醬汁才行但至少我學到了用高麗菜夾花枝漿下去油炸也可以色彩繽紛或許我可以加細碎紅蘿蔔來添增花樣，也挺好結帳除上述菜色+五碗白飯NT1960，只收現金有開發票--不負責任心得：菜色口味篇台式，幾乎不太辣~如要說亮點，在這頓飯中我感受不出店家的招牌強項在...唯一可確認得是食材新鮮、用料實在、服務可以但就這個地段來說價格有些偏高，或許跟他裝潢與料理有擺盤相關對於想全家一起開心吃頓飯，這還算不錯的選擇----七彩雲南 7Yunnan03-361-2425 / 只收現金!!!想看更多美食記錄請見Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog 繼續閱讀

『七彩雲南』是桃園地區相當知名的一家雲南料理連鎖店，因為味美價廉而深受桃園人的喜愛，這幾年來陸續在桃園各地開了不少分店，前些日子朋友約我們一起吃飯，amy才知道原來在八德又開了一家分店，且八德店的風格跟以往截然不同呢～。 『七彩雲南』八德店位於熱鬧的介壽路上、復興空廚的旁邊，大大的招牌相當醒目，從外觀上來看，感覺『七彩雲南』的店越開越大了呢～。 八德店開幕不到兩個星期聽說天天客滿，這天是平日的晚餐時間，除了店內全滿之外，還有很多人在候位，真的超夯的。 這天我們吃了很久，吃到人家都快打烊了才離開，也才有機會拍下新風貌的『七彩雲南』，八德店以紅色為主題，相當有特色。 menu也不太一樣，整個很有新氣象，比以前更加有味道。 潽耳乳香茶／$50用潽耳茶做的奶茶，喝起來有淡淡的潽耳茶香，很別緻。 小卜哨金芒八德店這裡有很多款冰沙，我們點了好幾款，結果amy竟然只拍到這個，不過每一種都很好喝。 蝦醬高麗菜／$80蝦醬真是個好東西，不論炒什麼都鹹香好下飯，而且大人小孩都愛呢～。 雲醬燒茄子／$120以往每次到『七彩雲南』總會點雲醬豆腐，這天看到了這個雲醬燒茄子時心想換點這個來嚐嚐，果然一樣好吃，雲醬有種特殊的香氣，相當討喜。 香炒哈尼燻臘肉／$140這裡的臘肉是自製的，淡淡的煙燻香，很是乾香味美。 月亮蝦餅／$200吃起來有著滿滿的蝦香味。 剁椒芝麻雞／$160很喜歡『七彩雲南』的椒麻雞，外酥內嫩，重點是它的醬汁味道很好，因此每次來都必點。 雲保雞丁／$130這個跟宮保雞丁很類似，只不過沒那麼辣，但味道很香很好吃。 韭菜金枕頭／$120這麼大一盤賣$120，難怪這裡天天客滿。 這個韭菜金枕頭好好吃哦～，外酥內香，蘸著魚露吃更添美味。 奶香黃薑蝦／$350這道料理是第一次吃，出奇地好吃，蝦子吸了滿滿的薑香與椰奶，很濃郁很香，相當有南洋風味的一道料理。 騰衝乾醃菜湯／$150這個湯光看名字就覺得很特別，以前怎麼都沒注意到它？這次特地點來嚐嚐。 這個湯很好喝，味道微酸中帶著醃菜香，有點像雲南版的福菜肉片湯，只不過因為加了一些特殊香料讓它更為鮮美迷人。 傣族椰漿露／$50飯後來個甜品是必要的，這個應該算是嚤嚤喳喳，也好好吃哦～，香濃的椰奶，裡頭有著豐富的配料，很棒的一個飯後甜品。『七彩雲南』的料理有著一定的水準，amy每一家分店都吃過，偶爾不想下廚時也常去『七彩雲南』用餐，每一次吃都覺得這裡的廚師很厲害，不僅上菜速度快，而且味道都一樣地好，難怪每一家分店一到用餐時間都是門庭若市。這幾年『七彩雲南』越做越大，裝潢上也越來越講究，像八德店這裡就有好幾個包廂，因此聚餐宴客都很適合，是一家在地的好餐廳。七彩雲南﹣八德店 繼續閱讀

嚐鮮時間102/8/28這天和在大陸工作返台的同學一起見面吃飯喇勒我們選在了位在大湳~同學家附近的七彩雲南這間七彩雲南好像目前只有桃園地區有呢來到忠貞要吃雲南米干,這也有喔 我們一共有五個人吃所以直接就選擇1500元的合菜來吃 裡頭的上方都是這種大紅燈籠高高掛的感覺很有fu......不過這也是讓我們頗有微詞的一點因為手機照出來都怪怪的怎麼照人就怎麼怪 涼伴青木瓜味道頗重~~挺下飯的 剁椒芝麻雞每次只要吃泰式料理我就一定要點這道菜 月亮蝦餅唉~~我就不能吃啊只能望著蝦餅吞著口水(哭~~~) 過水牛肉嘿~~這道我超愛的啦牛肉搭配著豆芽菜再加上那微辣的湯頭讓人忍不住一口接一口 蝦醬四季豆豆子就是完整一根沒切搭配著蝦醬~~很美味呢 傣味檸檬魚微微的酸味很下飯而且我一吃就知道是鱸魚喔小宇同學的媽媽直說我很強呢(嘻嘻~~~) 雙味鮮蝦又是道我不能吃的料理(殘忍~~~)不過據同學說蝦子很新鮮還直問我要不要來一隻呢不過想了想還是不要冒這個險為了一隻蝦萬一真的又過敏了起來花錢事小.....是會腫的和豬頭一樣腫那才糟罷了罷了~~許多年已經沒吃蝦和蟹這種會讓我變身的東西我早就已經無感了還有一個香茅草雞湯不過我沒照到因為我也吃不下喝不下舉手投祥了不過這樣七菜一湯才1500元我覺得其實還挺划算的呢 就是為了我身邊的這位大爺同學現在在大陸.....三不五時會回來一下除了看看家人之外也會打電話告知我們他回來了因為倘若不打電話而被我們知道他回來他可就死定了哈哈哈~~從高中就認識到現在的老友我很珍惜這份友誼呢不知道你身旁有沒有這樣的老友呢七彩雲南八德店地址:桃縣八德市介壽路二段181-1號電話:03-3612425營業時間:周一至周日上午11:00am~下午21:00pm(下午14:00pm~17:00pm休息) 繼續閱讀