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夏天持續高溫，試問大家又怎麼能抗拒冰淇淋那冰冰涼涼的好滋味！ 這次要介紹的是台灣本土品牌「SWEET AGE 蜜糖年代精緻甜品」從國外來的冰淇淋大軍這幾年襲捲全台，但其實台灣本身也有很多不錯的冰品店家尤其是水果口味的更優，例如之前介紹過的Frajo、台中冰城...等等其實台灣的冰品口味一點也不輸外國的！！ 而且口味也比較不會這麼甜~Sweet age主要是作網路宅配的通路，目前沒有實體販賣的店面針對的就是喜歡上網購物的年輕族群~身在水果王國的我們很幸福，可以隨時吃到味美鮮甜的水果冰品所以Sweet Age希望能藉由這一盒盒的冰淇淋，讓世界注意到台灣的本土冰淇淋打敗外來的各種冰品，創造出一個新的"蜜糖年代"由四個愛吃冰淇淋的年輕人所創立，他們的理想是作出低糖、低脂的健康冰淇淋其實我們早就被大部分市售冰品的甜膩麻痺了味蕾，所以應該要吃回原味堅持以牛奶代替水的綿密質感，加入了台灣本土的水果、花生或是其他種口味呈現出高品質又低負擔的冰淇林口感~ ▲ 綜合口味 冰淇淋(6入/$ 580)打開後裡面還有一個包麗龍盒 也有簡單附上一張Sweet Age的口味menu，最近還有新推出芒果口味!!感覺也是很好吃的樣子~~還有一張讓大家認清事實的營養成分表每一杯冰淇淋的重量大概是淨重83公克±5公克，也就是熱量大約95~120卡左右熱量其實不算高，夏天嘛流個汗就消耗掉了 ((是這樣的嗎?!如果是哈X達斯的一樣是小杯裝的冰淇淋來比較的話熱量大約是每100克250大卡，換算後大概是Sweet Age的兩倍阿！！所以說到這邊，愛漂亮又想吃冰的女孩就知道該選哪一種的了 保麗龍盒裡還有附上一包保冷劑，就怕在運送的過程中冰淇淋會融化~最近天氣也比較炎熱，我建議收到貨的朋友可以在拿去家裡的冷凍庫冰一下再享用會比較好唷！口味有：Angel櫻酒、玫瑰哈尼、覆盆莓起士、乳香芭娜娜、香濃皮那滋、蜜糖瑪琪朵最讓我感到好奇的就是櫻酒和覆盆莓起司的味道~ 每杯都有附上一個小湯匙上面還有貼上Sweet Age的LOGO貼紙 話說他們的LOGO真的很漂亮，蒂芙尼的配色和浪漫的羽毛裝飾讓它的質感大大提升!!粉藍色的包裝真的很有質感~它的大小跟一般7-11或是其他超商常見小杯桶裝冰淇淋一樣 杯蓋上頭有寫著他的口味和圖樣 打開上層的杯蓋後，還有一層塑膠膜撕開來後就可以盡情的大肆吃冰囉!!! ▲ 蜜糖瑪琪朵 Caffe Macchiato成分：全脂牛乳、白細砂糖、麥芽糊精、乳化劑、重烘培咖啡粉一口吃下去，有濃濃的咖啡香味和牛奶的味道 它是採用重烘培的咖啡粉原料，所以在味道上會比較濃厚一些伴隨著奶香味吃下去，有一種在喝咖啡牛奶的感覺呢!!但是意外的不會太甜，咖啡的味道會比牛奶還要重▲ Angel櫻酒 Cherry Whiskey成分：全脂牛乳、白細砂糖、葡萄糖、麥芽糊精、脫脂奶粉、乳化劑、威士忌醬、櫻桃果醬這一口味我很推薦女孩子吃！ 甜甜的櫻桃果醬的味道，帶著一點點的威士忌酒味不過打開看到是白色的倒是讓我嚇一跳，我還是以為會是櫻桃酒紅色的那種！它的櫻桃果醬是從比利時進口的，香氣十足阿~而威士忌醬則是來自義大利，下重本使用兩種進口果醬，融合變成充滿歐式風情的口味▲ 玫瑰哈尼 Honey Rose成分：全脂牛乳、白細砂糖、葡萄糖、麥芽糊精、脫脂奶粉、乳化劑、100%純天然蜂蜜、玫瑰醬、食用色素、玫瑰香料粉嫩的冰淇淋顏色看起來就很少女~ 他們將玫瑰花瓣以慢火熬煮至濃稠的狀態，在萃取出來當作原料使用在加入台灣雲林的100%草本純蜂蜜，讓玫瑰的味道和蜂蜜融合在一起吃下一口後，品嚐到香甜的蜂蜜滋味，冰淇淋從嘴裡化開時還可以聞到清香的玫瑰花香味~Sweet Age的冰品單從前面這幾個吃下來，都不會覺得很甜很膩什麼的也不會覺得很口渴，這也是我蠻推薦的原因▲ 覆盆莓起士 Cheesy Raspberry 成分：全脂牛乳、白細砂糖、葡萄糖、麥芽糊精、脫脂奶粉、乳化劑、莓果香料、覆盆莓果醬、鮮奶油、馬仕卡邦起士粉當覆盆莓的果酸遇上了馬士卡邦起司，會是怎樣的滋味呢!?我覺得起司的味道不算很重，是屬於比較輕乳酪那種味道覆盆莓的甜味比較搶眼一點但在微酸的果味中帶著乳酸的奶味，吃起來很搭！▲ 乳香芭娜娜 Milky Banana成分：新鮮香蕉、全脂牛乳、白細砂糖、葡萄糖、麥芽糊精、乳化劑說實在我真的覺得台灣的香蕉很好吃!!又大又甜味道又濃厚，像集集那邊就有一大堆跟香蕉有關的點心而這杯乳香芭娜娜讓我想到集集的那杯香蕉冰一樣的濃醇香！他們也是使用台灣出產的新鮮香蕉，將他打成果泥加入紐西蘭的牛乳裡頭主要的甜份都是在香蕉本身的甜度上吃下去可以吃到濃濃得香蕉味，味道上不會太甜~▲ 香濃皮那滋 Peanut Butter成分：全脂牛乳、白細砂糖、葡萄糖、麥芽糊精、脫脂奶粉、乳化劑、花生醬花生的口味裡還能看到一顆顆的花生米顆粒這口味有刻意的把糖份壓低，為了就是能讓花生的香濃滑順被帶出來稍微帶上一點點微鹹感，濃濃的花生香很適合長輩們的口味~這六種口味吃下來，普遍甜度都不會太高，真要比較的話就是櫻酒比較偏甜一些下次如果有機會再吃的話，實在是很想試試看他們新的芒果口味阿 ((芒果控無誤在台灣的各處，都有許多堅持品質的好店家正在努力經營著當我們汲汲營營去嚐鮮各種外國來的點心或料理時應該也要適時的去發掘和支持台灣優質的好店家！想看更多美食記錄請見MissRita's 旅行享樂手札 http://rita11836.pixnet.net/blog
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炎炎夏天常常都會沒有味口吃東西，不過冰淇淋倒是挺消暑解渴這家冰淇淋不但小巧可愛，原料來是採用頂級的難怪吃起來真的是綿綿密密的好滋味玫瑰哈尼，微甜，喜歡冰淇淋有香草味是很值得推薦這款這款真的是很費工夫，用玫瑰花辦及雲林１００％本草花蜜下去熬煮玫瑰跟花蜜把彼此襯托這麼完美，吃起來真的是很清香 ANGEL櫻酒，採用比利時櫻桃果醬及搭配義大利威士忌醬製成這款算是歐式經典款的冰淇淋，難怪吃起來有淡淡的酒香味口感真的是很不錯，吃了不會醉(///▽///)乳香芭娜娜，一打開有淡淡香蕉味撲鼻來只要一講到香蕉，我家弟弟就是愛不釋手採用台灣蕉農新鮮香蕉在搭配上進口紐西蘭牛乳製成難怪吃起來奶味很重，我還蠻喜歡這款口味覆盆莓起士，覆盤的微酸加上馬仕卡起司的芬香一次吃到兩種口味，又不會很突兀我喜歡這款，忍不住給它香濃皮那滋，顧名思義就是花生口味的冰淇淋真的是很濃郁的花生味，連饅頭爸都直誇這款味好吃甜度上也是剛剛好，不會太甜蜜糖瑪琪朵，愛喝咖逼的冰Ｕ，因該會很愛這款採用重烘培咖啡製成，濃郁的口感愛妳一吃就會愛上它的好滋味苦中帶甜真的很不錯的口味每一杯冰淇淋都有外膜保護，保存期限１４天須冷凍【Sweet Age蜜糖年代】來自於四位高中同學的協力之作 因為愛吃冰淇淋，所以希望它的口感能夠更好、更臻於完美 因此他們從了解冰淇淋的製作原理開始，經過不斷製作、試吃、調整 反覆歷經多月，一步一步邁向自創品牌的起點 直到2013年別於它牌冰淇淋的【Sweet Age蜜糖年代】終於出現在眾人眼前外盒上面都有標誌各種口味，外包裝真的是小巧可愛阿ＷＯＷ！！連湯匙也是Ｑ到不行阿其實冰品外送真的是有點困難，很怕在運送過程溶化掉所以店家很貼心用保麗龍冷凍，上頭在放上冷棟劑來冷卻層層的保護，當冰淇淋送到消費者的手中還可以吃到Sweet Age蜜糖年代冰淇淋無比得好滋味 外包裝也很有質感，很值得大家來品嘗它的好滋味
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有沒有感受到最近爆熱的夏天氣候~ 讓冷飲店、冰淇淋店又擠滿人潮啦~ 疑? 怎麼沒感受到春天，就直接冬天跳夏天啦?!反正不管是冬天或哪一天，冰淇淋的魅力總是展現在長長的排隊人龍上而且老倫家說，第一賣冰、第二做醫生，再加上越來越熱的異常氣候當醫生賺不賺偶是不知道啦~ 但賣冰的鐵定會越來越夯!!從最近各國紛紛搶進台灣的冰淇淋版圖就可知一二當然也不能錯過台灣年輕人創立的頂級冰淇淋品牌『SWEET AGE 蜜糖年代』今天來試試 頂級冰淇淋、特色相框巧克力。頂級冰淇淋 $580就像帶著使命感般的決心，四個愛吃冰淇淋的年輕人創立了台灣的冰淇淋品牌讓台灣製造的美味，也能站上世界舞台讓各地的人品嘗到健康、低糖、低脂的原始冰淇淋風味。會不會是繼珍珠奶茶之後，再創造另一個風靡世界的台灣冰淇淋?!很幸運的我們可以先來品嘗這些堅持理念的年輕人，所創立的蜜糖年代希望帶給品嘗者有Sweet的感動~ 午後的陽光讓我們開啟甜蜜的約會吧~紙盒內的保麗龍保冰著3種口味共6杯的冰淇淋經典巧克力、莓果森林、香草花園，目前店家好像也只專營這3種口味附上介紹DM、6支品嘗的塑膠湯匙店家在包裹上提醒要去掉保麗龍蓋後才能冷凍，這點仔細貼心很值得稱讚~像茉莉直接整盒冰入，被老王糾正說沒注意店家說明 XD每一杯的份量約是83g 比哈牌的迷你杯要小一滴滴不過6杯疊起來也是挺可觀的，價錢也與哈牌的差不多~茉莉深怕過久的拍攝使冰淇淋融化無法完美呈現真是功力的考驗，是一次既開心又帶著緊張的體驗!!莓果森林摘自口味介紹香氣襲人，隨著打開的瞬間撲鼻而來，將草莓的味道原始呈現令人無法抗拒，酸甜的滋味挑逗著你的味蕾。打開盒蓋發現內裡還有封膜，可以保留水分不會快速流失而且封膜相當好撕，不會壞了品嘗的心情。不像色素那般的紅漾，偏玫瑰粉色看得到草莓碎果實、草莓籽籽，靠近透出淡淡的草莓香氣說實話挺容易融化呦~ 約2分鐘後杯緣就出現融化現象了除了冰淇淋不可少的乳化劑外，相信沒有其他額外添加，容易融化算可以吃得安心吧 湯匙一下，馬上因為溫差就滲出甜蜜流沙了 XD草莓因為糖的添加所以不會過酸，但也不會甜膩有點像草莓牛奶的感覺，估計是牛奶、鮮奶油貢獻了純純的奶香~草莓酸酸甜甜的香氣，搭配低糖的手法更顯順口不膩~尤其滑順的冰淇淋中多了軟軟草莓碎果實、啵啵的籽，讓口感不孤單呦。冰淇淋質地有種熟悉的懷舊感像極了台灣古早傳統叭ㄅㄨ的口感~但又再綿密一點不是摳史動~那種有Q勁還會勘希的冰淇淋口感算是介於傳統叭ㄅㄨ與摳史動，綿密滑順化口極佳!!這一款酸甜不膩的滋味，讓茉莉最喜愛!!香草花園摘自口味介紹由頂級香草莢萃取而成，口口都能吃到滿滿的香草籽平凡的口味，不平凡的感動。一撕開封膜就看到點點的香草籽了~雖然是一般都會有的香草口味但那點點香草籽就像是名牌logo一樣，讓冰淇淋等級瞬間提升不少!!這款綿綿中還帶點沙沙的口感，融化後會有如流沙般的感受真的每一口都吃得到香草籽!!甜度適中、香草氣息細細迴盪在口中~ 像春天的氣氛有種清爽清新的氣質低糖低脂再加上綿綿沙沙的質地，每一口都滑順又享受，一點都不甜膩!!一不小心可是會整杯都喀光呦 經典巧克力摘自口味介紹口感濃郁，調理成甜而不膩的風味，使用高純度上等巧克力品嘗之時，能嚐到甜與苦經典比例的搭配。細緻的巧克力還有添加可可粉，想必香氣一定非常濃郁!!每杯冰淇淋擺上一片巧克力的作法，有質感也很可愛吧!!嚐了一下巧克力片，因為冷凍變冰冰硬硬的喀!!的一聲咬斷~之後就慢慢被口腔溫度融化了~不是想像中無聊的巧克力牛奶口味反而苦感明顯的令人驚訝!! 一整個就是苦甜巧克力的氛圍。 甜味奶味不搶眼的適當烘托出喉韻的甘甜味沒想到苦味也會涮嘴~ 我想是爾後的回甘才更讓人欲罷不能吧!!很有成熟大人風味的一款，我想小朋友可能會不習慣吧 這一款茉莉還蠻愛的呦!!質地也是最濃稠綿密，巧克力一定的醇厚深度是大家都知曉的改以冰冰涼涼的冰淇淋呈現，反而讓濃郁的巧克力接受度更高如果覺得單純的巧克力太濃膩，那這一款冰涼的苦甘美味絕對要試試的確是冰如其名，經典巧克力!!!不只成分、營養熱量都詳細載明杯底的製造日期、6個有設計感的塑膠湯匙、還有詳細精美的DM介紹質感很不錯~可見店家在冰淇淋上的用心堅持與努力。客製化拼圖巧克力相框 $880哇嗚!!就是寫文標上價錢的當下，茉莉真覺得是一項高級的禮物呢包含有客製化的特色、高質感的設計，難怪價值不斐~如果不經意收到這份對方精心規劃已久的禮物，茉莉一定樂得升天了!!這樣有心意的禮物就更是無價了。代表我在送禮者心中著實占了很重要的地位，讓人心都感動地融化了 XD蝴蝶結再多，也不會覺得禮數過多如果可以建議禮物都別上蝴蝶結吧!! 這個舉動很能收買茉莉的心別致心裁的金色蝴蝶，紅色布質紋理禮盒，是相當有質感的設計與搭配而且禮盒是厚硬殼喔，頂扣扣的很慎重保護著裡面的嬌客~將顧客提供有紀念價值的相片，以彩色質感列印於巧克力上可寫一段你的內心話給收禮的人，店家會貼心以小卡片方式隨巧克力送上一種觸及人心、禮輕情意重的禮物相當適合每年結婚紀念日、特色紀念日給對方一個驚喜喔!!『布拉格浪漫HoneyMoon，見證我倆的永恆愛情』這是茉莉送給老王的貼心話!! 感謝多年一路走來，我倆依舊真摯不移的情感。當初布拉格的甜蜜中又多了不可少的熟悉依賴感~這是一張茉莉最愛的蜜月風景照看到它又想起了夕陽下冷風中，我倆牽手悠閒的散步在查理大橋上~拆開蓋在巧克力上的透明蓋子，發現裡面包覆巧克力的包裝紙相當有質感!!類似霧面西卡紙，營造細緻復古的氛圍~發現與直接列印在巧克力上的作法不同一塊塊包裝好的巧克力，再圍上列印的圖片這真的需要手工一片片黏貼，這樣慎重地對待我們的照片，不禁讓人眼眶起霧了 XD法國進口的法芙娜巧克力，做成甜蜜的內裡硬脆感的巧克力~ 起初的微苦，神奇的最後卻轉為酸酸的尾韻很不一樣的巧克力口味體驗呦~也是因為進口需等待的關希，所以這次的口碑體驗稍微延遲不過這樣高質感、細心意的禮物~ 讓茉莉覺得等待相當值得!!吃完巧克力將彩色紙拼回，再蓋上原本的透明蓋子店家有附上相片腳架喔，折成圖示樣子黏貼於硬殼相框後就是一張完美漂亮的圖片喔!!過程中不小心打翻了拼圖，才發現這張圖真是選得太好啦!!那麼多相似構圖的屋子，完美發揮了拼圖的真諦，手忙腳亂的一直拼錯啊 XD搭配禮物的提袋也很有質感~裝載著滿滿心意，客製化專屬於你的相框巧克力，大方又體面喔!!很開心能得到這次的體驗酸甜的草莓、苦甘的巧克力、清香的香草每一種冰淇淋既清爽，口味也相當鮮明，低糖低脂的手法在夏天品嚐來既解暑氣又不甜膩，享受午後的小確幸非冰淇淋莫屬啦!!相框巧克力則感受到手工細製的滿滿心意~吸引人的不只有法芙娜巧克力特有的苦酸滋味載滿回憶有紀念價值的相片更是無價!!非常感謝美食網與SWEET AGE蜜糖年代讓茉莉重回那年布拉格的查理大橋~ 甜蜜又感動!!!【SWEET AGE 蜜糖年代】歡迎來茉莉家坐坐~
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