cafe noote

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cafe noote是板橋江子翠站附近新開的咖啡館，以美術館為設計概念的起點，店內大量的灰色調性，讓空間趨於無屬性，卻讓店內的餐具或餐點更具有生命力。而店內不定期的展覽，更讓插畫家的作品更加具體，也令整個空間更活潑。香港籍的老板將家鄉味帶到店內，讓大家一起品嚐港式風味及不限時的悠閒。cafe noote是甫於7月份才開幕的咖啡廳，位於板橋江子翠站3號出口附近，走路只要2分鐘即可抵達。走近店門口時才發現，cafe noote的招牌是橫跨兩個門牌號碼，而一樓的門口並不是太明顯。(上圖取自官方粉專)由於拜訪當天下了不小的雨，一進門後就忘了拍一樓吧檯兼廚房的照片，只好借店家的照片來說明店內以灰色調為主的牆面。其實雖然看起來有點冷調，但加上了店家的器具、杯具等，讓其他的色彩反而在cafe noote顯得更加地明顯。而大家一定會覺得這noote到底是什麼語言對吧？其實還是英文的note，只是店主特意多了一個O，讓店名變成兩個圓圈，多了更多的想像空間。這並非是寫錯字，而是在店名中隱藏了店主的小巧思。在灰色質感空間中，也埋藏著店主留下的許多符號，大家可以仔細找找喔！兩名來自香港的店主，曾在世界各地旅行，後來選擇在台北建造一個夢想中的空間，於是兩名來自香港的店主，就這樣成立了cafe noote。cafe noote的座位區在二樓，那更是店主夢想的具體展現，讓我們上去瞧瞧吧！走到二樓，cafe noote彷彿化身成美術館，依然是冷調性的灰色空間，搭配美術館或藝廊中會出現的低矮沙發，讓穿透性的空間不阻礙藝術品或展示畫作的欣賞視線。然後只在沙發下方著上粉嫩的色系，來暖化空間。兩位店主都熱愛插畫小誌，這次開幕特地邀請插畫家 草棉谷 RONG ，在有如藝廊般的空間中辦了一個展覽。除了辦展外，店主也希望把手寫筆觸的趣味融入店裡的風格，所以在這小角落中，藏了一本留言本，客人可以在上面寫字繪畫，讓彼此都能將溫度交流互動。在cafe noote簡約的空間裡，因為插畫家溫暖活潑的畫作，也令整個空間都溫馨了起來！比起一樓的空間，二樓寬敞許多，也融入更多店主的奇幻心思。艾方妮覺得這彷彿是個波浪型的看台，也像是個舞台，可以辦個小型音樂會，站在一旁就好像聽到音樂揚起呢！這是利用巧妙運用空間形成的小角落，這天我們三人就窩在這裡聊天，就像是與世隔絕的小世界，特別地開心！cafe noote的菜單。點餐的方式是採自助式，到一樓結帳後，就能取得一個叫號器，接著等待響起後，再到一樓取餐。cafe noote餐點並不多，每人低消是$100，沒有收取服務費。由左而右：港式奶茶 $150，伯爵紅茶 $100，原味拿鐵 $130港式奶茶附了糖漿，伯爵紅茶則附了糖漿及牛奶。艾方妮點了原味拿鐵，非常滑順而且咖啡味香醇。薑汁牛肉三明治 $100將薑汁牛肉炒好後，包覆在蛋皮之中，再以兩片未烤過吐司包覆，一旁的生菜沙拉並未加以任何醬汁。整體而言薑汁牛肉的調味與蛋的結合，味道上比起一般的牛肉三明治來說，多了一些層次，而且滋味很不錯，但吃來稍嫌乾了些。港式蘿蔔糕 $70店主將家鄉味-港式蘿蔔糕帶來台灣。原本點餐時，希望能附上一碟辣椒，但不知為何後來沒有，而且我們拍照太久，蘿蔔糕已經有些涼了，於是我們只管儘快入肚，就沒再去要求了！這是店主懷念家鄉味而自己製作的，用料實在風味十足，但大家最好趁熱吃啦，以免涼掉有失風味。英式司康 $90在點餐時，有詢問想要什麼抹醬，在選擇障礙下，店主親切地讓我們選了綜合，也就是奶油及草莓果醬各半。這一樓在烤司康時，那香味會飄散到二樓，真的很誘人！而這奶香十足的司康，鬆香可口，是這天餐點評比的第一名。伯爵茶磅蛋糕 $110這個嚐得到濃郁伯爵茶香的磅蛋糕，濕潤度恰到好處，香氣也很迷人！這天餐點的結論是，甜食的表現是比較符合我們的喜愛。這天在cafe noote，享受到有如美術館般的清新及悠閒，但在餐點的選擇性較少，及相對價位上略高，都可能會挑戰市場的接受度。喜歡這樣用心設計的咖啡館，也希望大家有機會去沈浸在藝術的空間吧！ 繼續閱讀

板橋新開幕的文青咖啡店 cafe noote位於江子翠捷運站出口走路3分鐘的住宅區中 鬧中取靜的環境、低調的門面 踏入其中只聞咖啡香食物也許不是重點、咖啡、港式奶茶、司康的表現讓人喜歡沒有時間限制、提供插座適合一個人一本書、筆電享受寧靜的午後時光平日營業時間8:00~17:00、假日10:00~19:00挑高的一樓空間是吧台、開放式廚房溫暖的問候、早安～裸灰色的牆壁透過一些粉嫩的色系、裝飾搭配似乎不這麼冰冷蜿蜒往上到2樓貼心的在身高200公分左右的天花板寫著『mind your head』不規則的幾何粉嫩沙發、線條設計感十足的階梯式座位牆面上童趣的畫作、書籍些許的畫廊感讓人覺得衝突卻無違和自取水杯、餐具、不加收服務費用餐後記得要放到回收台點餐請到櫃台、先結帳（拿到取號機器）大概15分鐘左右就陸續送餐沒記錯的話老闆似乎不是台灣人連餐點、飲品都好特別港式奶茶、巧克力茶、薑汁牛肉三明治、港視蘿蔔糕？這些都是在別處咖啡店吃不到的品項價格落在百元左右，三個姊妹滔點了4份餐點、三杯飲品共750元外帶杯長得相當有質感、拿在手上挺時尚的ig最受歡迎的角落就是波浪階梯椅、有一處寫上寫寫的英文字一杯拿鐵咖啡、一顆司康、一份薑汁牛肉三明治..擺上質感極佳的餐具這樣子已經超過300摟cafe noote食物很小...胃口很大的可能會覺得有點單價太高babe非常喜歡司康,奶香十足、烤到外酥內部亁、夾入奶油與草莓醬一個人吃一個口齒留香薑汁牛肉三明治..看不到牛肉、只看到但、土司烤過的樣子但沒有上色簡單擺上生菜...看起來是今天比較無趣的一款吃起來果然很乾、聰明的加入薑汁讓記憶深刻是好吃,但是cp值不高...如果喜歡豐富三明治或是對三明治有嚴厲要求的請跳過磅蛋糕,撒上cafe noote字樣的巧克力粉裡頭有著果乾、甜度香氣與濕度都恰到好處 港式奶茶（附上糖漿）伯爵紅茶（附上鮮奶、糖漿）拿鐵咖啡樣子最迷人的當然是咖啡拿鐵、濃縮咖啡與鮮奶的比例不在話下最讓人鼓掌用心的是奶泡..非常細膩喔伯爵紅茶的茶香很優雅、喝得出質感港式奶茶的水準也不錯,可以加入一些糖漿讓香氣更足靠窗區的採光很好愛拍照的女孩就選這個角落隨便拍都是好看港視蘿蔔糕的叉燒用料很好份量不多但是煎到恰好的金黃、口感不會水水只是神奇的事沒有給沾醬、辣椒..單吃其實可以對於早餐來說不會太負擔喜歡寧靜、質感、看書用電腦的朋友推薦單純為美食來的朋友可能就會覺得有點吃不飽 繼續閱讀