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其實長奇日本料理離我家並不會太遠但因吃到飽通常不是我們夫妻的強項所以也就遲遲沒有踏足最近看到網友PO介紹文,原來長奇日本料理已由原本的吃到飽改為單點制某天下班晚上不知道要去覓食就跟老公來此小約會吧~店面其實因為很多的餐點介紹感覺有點小亂全面免收服務費另有兒童遊戲區提供讓帶小孩來用餐的拔拔麻麻不怕沒地方消耗小孩兒的精力店內位置還滿多的~但還不到窗明几淨的地步感覺有點台式~菜單不過點菜單上可以選擇的菜色更是多樣化只要點定食一份+1元就可以多一份唐揚雞塊或是魚塊雞塊還滿常吃到的 所以我們改點魚塊吃起來還滿穌的~沒有任何魚刺+1元可以吃到這樣還不賴喔秋刀魚定食蒸蛋與小菜老公最愛的烤秋刀魚炙燒星鰻海鮮丼配料很滿豐富.生魚片還滿厚的但是單吃醋飯對我們來說酸度太高了吃了幾口我就不太行了還好店家有提供味噌湯與白飯免費吃到飽只好放棄了原本的醋飯 改吃白飯很特別的一款明太子雞翅在菜單上他註明是在烤物區但是送上桌的明太子雞翅是有炸過吃起來有點酥酥脆脆的~長奇日本料理推出不少優惠方案的!不過以口味來說我們夫妻倆比較喜歡陽明街上的棗食堂八十六番地因為我們去的時間點不錯改天再去重新品嘗一番
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這是一次幸福的體驗，竟然可以從單點的日本料理吃到變成吃到飽料理，真的吃的很滿足呢！ (此篇為邀約試吃文)長奇日本料理位在台北捷運江子翠站二號出口不遠處，大大的看牌遠遠的就看的到囉！不要以為日本料理都會很貴，長奇日本料理是走平價路線！門口就有菜單讓人參考，覺得價錢可以接受再進來吧！^^店內的空間很大哦！還有包廂，這包廂可以打通，最多可容納到30人哦！而地下一樓有親子遊戲區，大人在盡興之餘，小朋友也玩的開心！個人覺得坐在吧檯邊吃日本料理最有FU啦！直接看師傳親手做好端到你面前，那才享受呀！黑板上有熱門推薦還有限量食材，慢來就吃不到囉！店內還提供WIFI哦！趕快來介紹餐點吧！首先端上來的是丼飯~ 生魚片丼飯 130元你看看是不是很平價！？光這一碗就覺得老闆糾感心A~更不用說生魚片真的很"青"哦！蔥花鮪魚丼飯 180元生蛋黃拌入蔥花鮪魚後，有一種滑順的口感！之前在別家專賣生魚片丼飯的吃過，因為不是直接一片的生魚片，很適合生魚片丼飯入門者嘗嘗哦！ 芒果海鮮丼飯 220元沒想到芒果也可以入菜，口感不會不搭哦！要單吃還是配著生魚片吃都很不錯哦！ 海膽生魚片丼飯 250元海膽有"青"哦！吃起來甜甜的，這碗也好澎拜！ 招牌海鮮丼飯 200元這一碗超~澎拜~有干貝、鮭魚卵、大蝦、生魚片、章魚等食材，吃這一碗雖然是小小的奢侈，但卻是大大的滿足呀！丼飯一碗不大，但用料豐富，吃的巧也有飽足感，平常點這一碗就是一餐囉！^^ 綜合生魚片 220元不想吃丼飯的也可以直接點生魚片來吃哦！綜合包含鮭魚、鮪魚，其他的魚肉我分不出來，但都有"青"啦！不會像有一些吃起來會粉粉的那樣，長奇的吃的出來有魚肉的"鮮"感哦！北海道干貝 2入90元 干貝表面有用火稍微烤過，炙燒的口感讓干貝更美味！搭配上薄薄的檸檬片，酸中帶甜的鮮嫩口感~~好希望這一盤都是我的呀！ 除了平價丼飯外，也可以考慮海鮮炒烏龍哦！海鮮炒烏龍 130元一般炒烏龍雖然便宜，但論食材絕對不夠新鮮，來長奇日本料理就不用擔心這個問題啦！食材新鮮，用料大方，光點這個海鮮炒烏龍也就解決一餐囉！^^也有熱炒類哦！ 三杯杏鮑菇 130元這道味道調的很好，很入味，也很下飯！^^我覺得杏鮑菇不管是炸還是炒，口感都很好，營養價值也高，很值得一吃！ 炒透抽頭 130元這一道也很平價呢！滿滿的透抽頭，這部分有Q彈的咬勁又好吃！搭配上蘆筍就更爽口啦！日式料理必備的炸物！日式炸香菇 3入60元我們這桌人多，香菇好幾分擺盤在一塊看起來就是很不一樣呀！而且每一塊香菇都有選過，大顆又多汁呀！沾上胡椒鹽更是美味！日式炸豆腐 3入50元來吃日式料理一定要點炸豆腐的呀！日式料理的炸豆腐不僅軟嫩順口，配上好的醬汁，真的很美味！黃金海鮮捲 4入80元炸的酥脆的麵衣裡面有著多汁的海鮮及蔬菜，沾上日式醬汁，這一道也吃的好滿足！^^ 日式炸野菜 150元不確定我們這一盤是幾份炸野菜，海苔包著蘆筍吃起來口感很特別哦！還有炸金針菇用的好像花一樣，賞心悅目！ 炸物的重頭戲當然是日式炸蝦啦！日式炸蝦 2入180元我們這是十人份的炸蝦，擺盤就很壯觀！真的數大就是美！擺盤就好看~雖然一隻炸蝦就要90元，給他有點不便宜，但吃一口就會愛上呀！難怪這一道是熱門推薦料理，大蝦多汁沾上日式醬汁，雖然酥脆的麵皮讓人感覺罪惡~但就這一刻，忘了熱量吧！日式料理除了炸物外，另一個亮點就是烤物呀！烤柳葉魚 5條/90元其實我不太喜歡這種一隻魚吃掉的魚，因為曾經吃過沒用好的烤魚，感覺刺不能直接吃，還需要吐掉，實在很"落漆"！還好長奇的不會哦！一整隻吃掉非常OK，以可以補充鈣質呢！烤魚下巴 90元我超喜歡烤魚下巴的！魚肉會比較嫩，又滑嫩順口，沾上少許椒鹽~嗯~美味！ 烤海鱺下巴 250元(限量)烤紅魽下巴 250元(限量)光看照片分不太出來，但肉質上吃起來有差哦！都很鮮嫩多汁，但吃起來的感覺上紅魽口感更好哦！如果要點的話，選一道來品嚐即可，基本上二道都很讚！ 烤鮭魚頭 350元 (限量)鮭魚的營養價值不用提，鮭魚頭光是肉質就更誘人呀！雖然一頭魚頭在那是怪嚇人的，但好吃~管他那麼多呢！烤松阪豬 250元烤牛小排 250元烤鰻魚 250元這三道烤物端上來之前還很擔心吃不下，沒想到在拍完照後，就瞬間被大家解決啦！秒殺！鰻魚的產量越來越少，價格也偏高了，所以這一道越來越高貴了！但鰻魚做成蒲燒就真的是很美味呀！醬汁滲入到魚肉中，入味的口感真的會一口接一口呢！烤牛小排恰好的五分熟讓牛肉更美味！雖然有人覺得有醬比較好吃，但我覺得這道牛小排的肉其實吃原味棒能吃出來肉質的好^^松阪豬雖然也不便宜，但板阪豬肉的口感就是不一樣！超好吃的！尤其長奇又把松阪豬的外皮烤的酥脆，這一道也好想獨占呀！ 鮮魚味噌火鍋 220元這一鍋用料超豐富的，很難想像居然只要220元呀！湯頭味道很濃郁，烏龍麵Q彈，請務必試試！土瓶蒸 60元/盎這一道湯品真的味道很讚！看起來很清淡，但高湯味道好濃郁呀！只要60元真的不貴呢！ 豆皮壽司、花壽司 3入70元這一道我沒吃到，但花壽司(3入)是用一整隻蝦子下去包的哦！用料也太大方！蟹蛋手捲、鮭魚卵手捲、龍蝦手捲 80元/份排排站超壯觀的！我點的是龍蝦手捲，這餡料是不是很誘人！？雖然大家飽個半死還是火速完食呀！好吃！還有附上飯後甜點耶！竟然是我大愛的咖啡奶酪呀！香氣淡淡的，但每一口都吃的到咖啡香，而且不會因為是附贈的味道就比較淡哦！一樣很濃郁呢！也是火速吃光光呀！這一頓吃下來超~級~飽！但其實平常來吃的話，點個一二樣就可以吃的飽又不貴哦！我覺得住台北的朋友好幸福，隨時都可以吃到平價日式料理呀！長奇快來新竹開分店呀！~~用餐日期：2014/6/25店家資訊：長奇日本料理電話：02-2253-9499地址：新北市板橋區文化路二段227號(江子翠二號出口)營業時間：11:00~22:00(21:00最後點菜)推薦菜色：生魚片丼飯、炸蝦、鮮魚味增火鍋
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大食客好久沒有來整理照片,剛好看到有篇日本料理還沒有整理,所以就來整理一下大食客所積欠的美食,這次要推薦的日本料理,是屬於吃到飽的日本料理店『長奇日本料理』。『長奇日本料理』位於捷運站江子翠出口附近,店內裝潢屬於一般台式店的裝潢,雖然是日本料理店淡是正確說法應該是台式日本料理,因為店內的料理偏台式,店內份量都是小份量可以點很多菜不限次數,還有提供汽水吧與冰淇淋。綜合生魚片店內的生魚片還算是新鮮,有旗魚、鮭魚、青花魚、海鱺跟紅甘,因為新鮮厚度不會太厚或是太薄,算是油花分布還新鮮的生魚片。整體度與美味度：★★★☆☆五味小章魚番茄醬搭配小章魚口感方面些與微冰,只能算是一道趣味的小菜。整體度與美味度：★★☆☆☆涼拌干貝唇算是很台式的涼拌菜,很開胃與解膩。整體度與美味度：★★☆☆☆黑胡椒牛柳牛肉不會太老,炒得剛剛好搭配些許的醬汁味道,但是一道很台式快炒。整體度與美味度：★★★☆☆烤魚下巴魚下巴烤的脆,可以看的出來店家對於烤物的要求有融合台式的做法。整體度與美味度：★★★☆☆日式炸蝦裹粉真的有點厚,店家清爽的醬汁提升與降低粉的味道,如果裹粉可以少一點可以更好。整體度與美味度：★★☆☆☆干貝酥炸的酥脆內在鮮嫩,屬於口味濃郁的炸物款。整體度與美味度：★★★☆☆味增鍋湯頭鮮甜不過鍋物料很多,真的是超值的鍋物。整體度與美味度：★★★☆☆龍蝦手捲少許的龍蝦肉搭配手卷,味道真的好吃。整體度與美味度：★★★☆☆愛吃客品嚐吃到飽的日本料理真的很難得,好吃又便宜的真的不多見,所以快來品嚐看看跟大食客的味道是否一樣的。長奇日本料理地址:新北市板橋區文化路二段227號電話:02-22539499營業時間：AM:11:30~PM14:00 PM17:00~PM22:00
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身為新北市民其實我很少在新北區域吃飯這天我們一群人來到板橋的長奇日本料理吃晚餐，就位在文化路上其實我很常會經過他的哩！在這裡吃過一頓感覺以後要是有聚會整個超適合選擇在這裡吃的不只服務好而且又很平價又實在Cindy的美麗與哀愁 一起來愛美！愛生活吧！對文章有任何疑問，都歡迎至粉絲團私訊給我最新消息也會在粉絲團分享給大家，歡迎一起來聊聊天囉位在板橋江子翠站二號出口附近的長奇醒目的招牌讓人經過時都會特別留意一下，而且我看到他還有兒童遊戲區感覺就很適合我們幾個姐妹們帶小孩來這裡聚餐的不然每次我們都為了要在哪裡聚餐吃飯而煩惱哩！很少餐廳會設有的無障礙坡道也很貼心果然是很適合帶小朋友來的一家餐廳啊！過去長奇曾經轉換型態為吃到飽的服務方式不過現在改成平價收費精緻餐點的方式感覺更有質感門口看到他也有便當、套餐等組合，不管是胃口大小都能讓你吃飽飽喔！走進長奇最先看到是這個吧台了，坐在這裡吃著師父現包的手卷或是其他料理，真的很有日式料理的風味對吧！長奇的裝潢風格也是走日本風的，牆面貼有許多日本的舊式畫板看著這麼有日本情調的畫板我都覺得店內應該要放點演歌讓我們聽聽才對了！你們可不要覺得演歌都是很老套的那種喔，其實很多聽起來都很好聽啦！兒童遊戲區設在地下室的空間如果有帶小朋友來一起用餐的話就可以選擇在地下室一邊享用美食一邊也可以看著小孩聽說這裡的包廂都是要即早預定的晚來可就沒啦！分隔成三間的包廂，中間的拉門可以打開成為一間大的包廂三個圓桌可以容納不少人，如果是公司聚餐很適合在包廂裡大吃大喝唱歌跳舞不知道要吃點什麼可以參考一下桌上的立牌除了新菜推荐以外他的套餐也都是不錯的選擇另外這裡也提供了免費的WIFI無限使用有的餐廳雖然也會提供但是感覺都是遮遮掩掩的，你要是沒問服務生根本就不知道連接密碼還有的是講超快的你不管聽幾次都聽不懂！←我真的遇過耶！感覺很不想讓我用那樣！ 因為忙了一天東奔西跑的大家都累了趕快先點些丼飯來止餓一下這裡的丼飯有沒有讓大家看的熱血沸騰啊！怎麼老闆用料都這麼大器還有生魚片們看起來也都是好新鮮的，雖然我不敢吃生食但是光是看他們也知道都是很有精神的生魚片 有的生魚片可能放太久會軟趴趴的那種大家應該多少有看過喔！我家這附近有間日式料理店他們的生魚片就是這樣擺在玻璃櫃裡但是看起來都好像已經在那邊坐很久了一樣看了都讓人不想走進去了啦！這碗蔥花鮪魚丼飯真的讓我見識到純真的實力！其實我覺得上面擺滿了生魚肉看起來有點怕怕的溜芒果海鮮丼飯這個太特別了，也因為他是唯一一個有我感吃的炸物的丼飯所以大家就很好心的把炸蝦留給我了另外他的芒果我也吃了不少，好甜喔！現在正是當季盛產真的很特別耶！烤柳葉魚，光是看到裡面的魚卵我就覺得不一口吃掉他不行了！烤下巴！噢噢噢！這曾經是我瘋狂愛吃會特地到燒烤店拼命點的一道料理烤海鱺跟紅魽下巴我有點分不出他們誰是誰雖然看起來差不多但是吃起來就能感覺到他們的不同我喜歡烤紅魽吃起來肉質更為鮮嫩肥美不過這兩道可都是限量的，想吃一來就要速速點好不然晚了可就沒了唷！烤鮭魚頭一樣是限量餐點其實我沒有這樣吃過鮭魚頭，所以感覺吃起來蠻特別的這兩盤是感覺很適合拿來當下酒菜的料理尤其是三杯杏鮑菇，味道很棒，而且杏鮑菇富含黏多醣體我最愛吃了啦！炒透抽頭我只有吃到蘆筍啦！不過他的蘆筍都是新鮮的吃不到一點絲的那種感覺我覺得蘆筍的料理也是很需要經驗，像我就是每次都會弄的太老很難吃說 日式炸豆腐感覺是吃日式料理必點的一道了所以豆腐炸的好不好、醬汁有沒有到味就成了很重要的事長奇的炸豆腐是我很喜歡的口感他有把外表炸到酥脆爽口但又讓內裡的豆腐維持軟嫩美味值得大家一試呢！日式炸香菇，其實他是一份三個的，但可能老闆看我們人多所以擺成一大盤這樣比較不佔空間而且這樣聲勢浩大感覺超威的耶！我自己是很愛這道炸香菇吃起來外酥內嫩的口感加上多汁的香菇就算不沾胡椒鹽也很好吃大力推荐大家有來可以試試這一道鮮魚味噌火鍋湯頭我覺得很棒，濃濃的味噌整個煮進麵條裡單是這樣吃就覺得很夠味了而且這樣一大鍋，價錢看到我都要跌破眼鏡了怎麼會那麼實在啦黃金海鮮捲這是一道感覺臥虎藏龍的餐點光看外表我以為是一般的炸物而已不過一口咬下馬上就發現他有多不簡單先說說麵衣包覆下的高麗菜好了，維持了蔬菜原本的爽脆度可是又不會吃起來有股菜味那樣加上中間的鮮蝦甜度又很夠是口感很有層次很豐富的海鮮捲唷！日式炸蝦長的比我的臉還要大真的是巨人等級的炸蝦耶！一份兩隻的炸蝦，如果你錯過他就可惜了因為這道日式炸蝦可是長奇的熱門菜單啊酥酥脆脆的麵衣裡包裹著青春的肉體沾上日式醬料一口吃下去那個滋味簡直要比戀愛更香甜了呢！日式炸野菜也是色香味俱全的一盤炸金針菇美的就像是海底的珊瑚還有這個我一開始以為是炸茄子的小可愛我才剛要咬下去就感覺他的口感怎麼那麼特別好不像茄子喔！仔細一看才發現原來是海苔包著蘆筍下去炸的口感很妙而且好爽口一點都不感覺是炸物了海鮮炒烏龍這是一道也需要真功夫的炒麵，我很不愛吃到麵會爛爛的那種炒麵或者有的會怕炒爛所以麵就沒有熟透吃起來會太硬長奇的炒烏龍麵是剛剛好的Ｑ度而且很入味壽司好多人吃完都要外帶一盒外家獻給老公你們說是不是非吃不可啊！綜合生魚片擺盤美的像朵花一樣的 綜合生魚片看生魚片的色澤就知道都是新鮮的好料玫瑰生魚片上還綴有一些魚子看起來味道一定是很豐富土瓶蒸充滿日式風味的土瓶加上高雅的湯頭真的很有情調我覺得是比起茶碗蒸更值得一嚐的美味手捲系列我們點了蟹蛋手捲、鮭魚卵手捲、龍蝦手捲我的龍蝦手捲好濃郁的香氣喔！一整個欲罷不能了啦！烤鰻魚，蒲燒鰻口味做的很道地的感覺而且他很入味，一口吃下去軟軟綿綿的滋味好誘人喔！雖然我吃不出他是鰻魚還是台灣鯛，不過好吃就好了我才不想管那麼多呢這一堆的烤盤是烤松阪豬、牛小排跟烤鰻魚我喜歡牛小排的這個熟度，一口吃下去還很有牛肉的原汁原味加上他的醬汁更是絕代風華而松阪豬的口感也不一般吃起來他的外皮是較為酥脆感覺烤的工夫也是很不簡單的一道吃起來較有嚼勁的口感跟台灣的烤山豬肉可是一點都不同呢！北海道干貝簡單的料理方式把干貝的原始風味完整保留下來這應該是我唯一敢吃的半生食了吧！我覺得吃起來軟嫩但是又很有口感好想一個人吃一大盤喔！飯後甜點也很不簡單是咖啡奶酪耶！看我們前面吃了那麼多道我都覺得自己已經飽到不能再飽了不過這奶酪還是讓我一個人吃光一杯喔！他太好吃了！香濃好吃的奶酪，滑順好入口我之前吃到有很硬的像是布丁一樣的奶酪我很懷疑他們是怎麼做的雖然是附贈的甜點但是一點都不馬虎不管是哪一道都讓人感受到老闆滿滿的誠意還有主廚的一流功力江子翠捷運站因為先前的事情讓我有點害怕不過能吃到這麼美味卻又平價的日式料理果然還是讓人把那個可怕的事都給忘光光了下次來到板橋大家不妨也到長奇來試試他的真鮮美味唷！ 【長奇日本料理】地址：板橋區文化路二段229號（離江子翠捷運站2號出口2分鐘腳程）電話：02-22539499營業時間：11:00~22:00 (平日下午2:30~5:00休息,假日全天供餐)本文為個人心得未受酬，亦無販賣或廣告意圖，如需購買請自行搜尋官網或商品連結。因應新北市政府之法規，故不另外註明官網連結、優惠活動與價位等資訊，若有需要請自行搜尋品名、官網文內之『成份』與『功效』，引自於產品介紹，不等於聲稱具有任何療效每人體質膚質皆會可能影響產品呈現效果，不保證每個人實際使用後的狀況都相同，產品功效為商品所載，實際效果依每個人體驗為主。
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上星期米茶熊參加了部落客的試吃聚會來到了位於板橋江子翠捷運站附近的長奇日本料理長奇日本料理在板橋已經開了很久之前也有做吃到飽不過後來轉手後新的老闆希望能提升品質所以改成單點式的.這樣品質也能顧的到客人不論何時能吃都能吃到品質好並美味的料理第一張照片因為那時米茶熊來的時候有點敢所以是吃完才拍的.那時招牌的燈已關了.才會那麼喑店外也有菜單.可供客人參考 店內的吧台上還有很多新鮮的生魚片且坐在吧台吃還能看到師傅在面前料理著各式的食材 一旁的牆上的黑板上也有店家推薦的菜色如果第一次來吃不太知道要點什麼來吃時可以參考接下來先介紹一下地下室的環境地下室的座位也不少 每個桌上也都有小菜單.店家也有提供wifi給來店內吃飯的客人 且還有一個兒童遊戲區.讓帶小朋友來吃的客人不用擔心小朋友吃飽後會吵鬧可以讓他們來這玩.且店家也貼心的準備了很多種的玩具給小朋友們玩再來回到一樓.座位也很多.且還有包廂可以讓不想被打擾的客人們米茶熊後來發現竟然少拍到包廂了ONZ介紹完了店內的環境.接下來米茶熊要來介紹當天吃的菜色了 海膽鮭魚卵丼飯哇!上面滿滿的海膽和鮭魚卵.海膽吃起來滑嫩且沒有腥味和苦味只有鮮味還滿讚的呢.而鮭魚卵咬下去還會波波聲.一咬下鮮味充滿了口中.且不死鹹不論是單吃或是配飯吃都是很不錯的.且下面的米飯還粒粒分明口感和香氣也是很好 無敵海鮮蓋飯還有鮭魚卵.干貝.蝦子.章魚和生魚片等等的豐富食材把下面的米飯完全的蓋住.光是看到這樣就讓人非常的滿足裡面的海鮮鮮度真的很不錯.加上黑豆那帶微甜的味道.真的很讚呢 蔥花鮪魚丼飯飯上滿滿的鮪魚再加上蛋黃.蔥花.薑片和芥末.整個拌在一起那滑嫩的口感並帶點蛋黃香和芥末的嗆辣.一口吃下那豐富的層次感還不錯呢 生魚片丼飯也是滿滿的料.生魚片吃起來鮮嫩.放在口中還有淡淡的甜度 芒果海鮮丼飯米茶熊第一次吃到海鮮丼飯裡面還放了芒果.好特別呢且芒果現在還是盛產期.所以品質也很好.也沒想到芒果和海鮮會那麼的絕配呢別以為只有丼飯呢.接下來還有非常多的菜色且也讓人讚聲不斷 烤魚下巴外表烤的還滿酥的.裡面的肉質鮮嫩並帶點汁 炒三杯杏鮑菇味道好香喔.杏鮑菇的口感也很Q.還滿下飯的 炒透抽頭透抽口感還滿Q彈的.在加上蘆筍.紅蘿蔔一起吃還滿清爽的 炸香菇咬下去時還有少許的汁.香菇本身的口感還滿Q嫩外表酥不論是單吃或沾胡椒吃都不錯 烤紅魽肉質吃起來還滿嫩的.且還滿點肉汁.也很新鮮 烤海鱺魚之前米茶熊吃的海鱺魚都是做成生魚片的.當天吃到烤海鱺魚沒想到海鱺魚用烤也很不錯 烤鮭魚頭滿滿的油質和膠質是女生們的最愛呢.Q嫩Q嫩的口感還充滿了鮮甜味 鮭魚味噌火鍋裡面滿滿的食材.超豐盛的本以為只有上面那一些食材.沒想到下面還有烏龍麵味噌的湯頭喝起來很香且不死鹹.還滿好喝的.之後我們還有請老闆加湯呢烏龍麵吃起來Q彈且入味 日式炸豆腐外酥內嫩在加上日式醬油和蘿蔔泥一起吃.也很清爽 黃金海鮮捲外酥內餡滿滿的蔬菜和海鮮.蔬菜化解了油炸後的油膩感.還滿好吃的 日式炸蝦炸蝦外表炸的很酥脆.裡面的蝦子吃起來很鮮甜不過外面的酥炸粉在少一點會更好 日式炸野菜每種菜都保有本身的水份.所以吃起來都不會太乾.也都還不錯 海鮮炒烏龍裡面的料還滿多的.烏龍麵也很入味Q彈 綜合生魚片都非常的鮮甜.鮭魚吃起來口感還滿嫩的且幾乎要入口即化了 豆皮壽司&花壽司甜甜的豆皮和醋飯中還潵了日式香鬆.來增加香味.米茶熊還滿愛的花壽司料多實在.一口咬下還能吃到很多種口感 還壯觀呢.裡面分別有蟹黃手捲.鮭魚卵手捲和龍蝦手捲米茶熊點的是龍蝦手捲.它是手捲上鋪上滿滿的龍蝦沙拉.吃起來還不錯 在來是烤物.它的盤是葉子的造型.四盤擺在一起還滿美的呢烤鰻魚鰻魚吃起來還滿嫩的加上醬汁和白芝麻一起還滿好吃的讓人也想在加一碗飯來配呢牛小排帶點粉紅色.吃起來口感嫩.吃下去還有牛肉的甜味松阪豬口感比較札實有咬勁 北海道干貝干貝還滿厚的.表面有微微的燒炙過來帶出干貝的本身的甜味口感好嫩喔.如果能完整的一大顆.米茶熊就更愛了每次去吃日本料理米茶熊最愛點的就是干貝和鮭魚肚了那一口吃下的感覺真的非常有幸福感呢 土瓶蒸土瓶蒸是用滿滿的海鮮料煮出來的湯.在加上點檸檬來提味.喝起來就更讚了整個吃完後真很超滿足的呢.最後還是要來個甜點來做個完美的END 奶酪全部排起來還滿壯觀的呢.吃起來帶點咖啡香和奶香.且不會太甜膩長奇日本料理02-22539499板橋區文化路二段229號（江子翠捷運站2號出口走約二分鐘）
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