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電話號碼
089511449
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食記 (1)
海岸山麥健康吐司坊湯種奶酥鮮奶吐司 約650公克重 $95 來自台東好山好水的好麵包吐司吊牌設計清新脫俗我很喜歡吊牌背面美味吐司的身家資料通通記在這裡不加防腐劑記得2日內速速嗑完嘿..不然就放冷凍14日內慢慢吃直接分切成7片厚片一開袋就聞到濃醇的奶酥香味微微按壓吐司指間可感覺到吐司誘人的Q軟度肚子一直在叫~想吃想吃 表面顏色較深的是店家自調的奶酥這吐司用料真實在 吐司疊疊樂?!鮮奶奶酥吐司的麵糰使用自製65度c湯種成份有..統一天然海鹽、台糖細砂糖、統一麵粉、安佳奶粉、進口葡萄籽油、初鹿鮮奶調製再搭配自家調配的奶酥(安家奶油、統一天然海鹽、安佳奶粉、糖粉、新鮮雞蛋)不添加任何香料及防腐劑是耐高溫食用油在烘焙200度下不起化學作用選用葡萄籽油製作的吐司呈現天然的麥香及濃郁奶香食用更為安心 65度c湯種技術低溫發酵讓麵糰在低溫中慢慢熟成醞釀好滋味既使第二天口感依然Q軟綿密 每一片都吃得到美味香濃奶酥口口藏著驚喜 連這邊邊角角也香得令人讚不絕口 迷人的拉絲就是吐司軟綿好吃的最佳證明 常溫下~愈吃愈香許久沒吃過這般好吃,好吞嚥又不乾口的吐司一片一片不想停下來呢! 老爺子喜歡酥脆的 入預熱過的小烤箱烤個3分鐘吐司片外酥內軟奶酥香味更加凸顯出來 烤過更優~一整個香濃夠味 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)