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開飯介紹
果子餅乾Story
『餅乾』台北人，會計出身的她，從小就夢想長大後能擁有一家自己的店，加上對水果熱愛，終於在出社會多年後，2008年5月搬到台南創立了『果子餅乾』。果子餅乾不僅是在賣水果，更是一種堅持與用心，每早四點半開車到批發市場，不計成本的挑選香甜新鮮水果，認為好喝的果汁，新鮮水果只是必然基礎。果子餅乾更是一種安心，使用台糖蔗糖每日熬煮，無任何化學添加物，並將水果展示在透明冰櫃內，開放式工作檯，製作過程全程在客人眼前，讓每個人都可以得到安心。許多堅持，讓果子餅乾需要更辛苦，但對她來說這不只是一家店，而是猶如對待女兒般細心地在照顧，七年來不忘初衷，跟店裡所有水果揮手說再見，成為她每天閉店的最後步驟，從無間斷。
『小百』上市科技公司工程師，事業順遂的他，為了完成女友從小的夢想，毅然決然捨棄高薪工作，共同經營果汁店，但有捨有得，人生因此有了不同的道路，二十八歲買下人生第一台單眼相機時，才開始學習攝影，之後多次受邀於學校擔任講座講師與多本攝影雜誌專訪，現為獨立攝影師，並開設自己的人像攝影教室。2012著作[逆光。攝影的輪廓] (城邦PCuSER電腦人 出版)。2013獲法國巴黎PX3國際攝影比賽金獎[Advertising - Self-Promotion]，認為只要擁有正確的態度，並沒有做不到的事。當然這份態度，也延續在所有水果之中。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至六
11:00 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
