白暮蛋餅先生4號店(民生店) (已搬遷) 新店位置

台北人都知道民生社區, 一直都是環境優良又休閒的區域, 各式各類餐廳在這邊進駐營造出獨特用餐文化跟氣氛, 今天來到白暮蛋餅先生四號店, 品嚐一下這家台北知名平價又厲害的早餐店  當天來的時候是大雷雨跟朋友約在這邊,我們都是捷運小巨蛋走過來, 大約15分鐘沒下雨的話應該會蠻好走的哈哈~ 店內走個簡單輕鬆的氛圍是還是傳統早餐蛋餅, 不過裝潢有冷氣在現在越來越熱的氣候中實在太重要~4號店桌子特別選用教室的桌子有種懷念的風情哈哈  店名都叫蛋餅先生招牌當然就是蛋餅啦~脆皮蛋餅除了多種口味, 還可以選擇加起司雙蛋或花生醬漢堡如果食量比較大是不錯的選擇 芒果冰茶 $65今天選擇早餐店比較少見的冰茶, 剛好符合夏天炎熱天氣, 清爽不會過甜, 芒果味道也突出 白暮紅茶 無糖 $20這邊紅茶可以選無糖覺得不錯, 而且還是馬克杯上桌, 也有熱的選擇冬天的話就很適合~ 薯餅塔 $65 最近我個人很喜歡的薯餅搭配加上一皮蛋皮, 有香氣又酥脆喜歡薯餅的朋友一定不要錯過  服務人員還特別在蛋上寫上店名很用心哈哈 卡啦雞漢堡 加起司加花生醬 $85看看這漢堡有多大顆完全是專賣店水準, 生菜也蠻新鮮的 今天特別加了花生醬升級成花生醬卡拉雞腿堡~看剖面就知道肉多又誠意XD口感上微跪很有份量~  手工菜頭粿 $50蘿蔔糕口感紮實蘿蔔米香蠻明顯的~蠻喜歡這種口感不會太粉 明太子鮪魚 $80接著就來到店家招牌蛋餅, 今天特別選了一個較特別的明太子, 這高級食材搭配上台灣國民早餐完全就把蛋餅提升到另一種層次哈哈 明太子和鮪魚各有不同的風味增加鮮味 , 明太子很真材實料, 加上脆皮蛋餅很有層次的口感  薯餅脆皮蛋餅 +起司 $65像我真的超愛薯餅,一定要來個薯餅蛋餅還另外加入起司增加濃郁感~ 薯餅蛋餅加上脆皮蛋餅擁有雙重的爽脆 , 加入生菜, 我個人真的蠻喜歡白暮蛋餅先生的蛋餅, 不算非常古早味但是帶有創意, 很有獨特的風味  白暮蛋餅先生除了民生店外在台北還有三家分店喜歡傳統美味早餐又想要用又用餐環境千萬不要錯過喔 繼續閱讀

店家資訊:白暮蛋餅先生4號店(民生店)地址: 台北市松山區民生東路四段112巷1弄15號1F電話: 0905-627-878營業時間:平日: 07:00am~15:00pm假日: 08:00am~15:00pmFB: 白暮蛋餅先生4號店(民生)"白暮蛋餅先生"主打 脆口又卡滋的酥皮蛋餅，不但口味多種，組合搭配也富有創意，還有三明治、漢堡、鐵板麵、各式吐司、紅茶、奶茶...等若您到了中午，想吃個飯，店家還推出"飯你個染蛋"，絕對讓你吃飽飽，渡過悠閒假日的早午餐"白暮蛋餅先生"，承繼之前拓店的三家分店，近期，"白暮蛋餅先生4號店(民生店)" 也在民生社區，溫馨登場痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405045031白暮蛋餅先生 4號店，位於綠意盎然街道的民生社區，假日早餐來這享用，感覺相當幽靜及舒適每次看到白暮蛋餅先生的LOGO，都覺得好可愛啊~~~~一樓店面外，兩邊各有兩處戶外用餐區，正好今天店內都爆滿，外面的風徐徐的吹送，我覺得在此用餐，很寫意店內主打餐點，大家可以參考看看店家也提供 Uber Eats，外送服務店內木質的座椅，很像小學時的課桌椅，座位大約15個座位左右，感覺小而美的設置內用、外帶需填單，內用需填寫桌號，方便送餐店內也提供免費 WiFi店內有點美式餐廳的風味，摩托車模型及卡通掛畫，搭配外面耀眼的 "#好吃戒不掉" 的霓虹字樣，感覺相當fashion，跟傳統的早餐店很不一樣店內也有不少名人光顧襯著民生社區的寧靜氛圍，這裡用餐感覺相當舒適店內餐具需自取，辣椒醬更是一絕，香辣夠勁，一大推~~~MENU(左) 幸福鮮奶茶 (L) 冰 無糖 $45幸福鮮奶茶，奶味相當厚實，口感濃、純、香，我喜歡喝無糖的，無負擔感覺更健康(右) 白暮紅茶 (L) 冰 無糖 $25紅茶溫醇、順口，尾韻有淡淡的茶葉香氣，無糖的口感，讓白暮紅茶更加沁心清涼、爽口，十分喜愛店內的飲品，可挑選 無糖 or 有糖，感覺相當貼心脆皮蛋餅明太子鮪魚 $70蛋餅一上桌，就被蛋餅上的亮紅的明太子，吸引目光了，鋪滿蛋餅上的明太子，耀眼奪目，份量著實不少啊!!!滿滿的鮮美明太子，在口中咀嚼中啵啵的口感，鹹香及具鮮度，蛋餅裡包覆滿滿的鮪魚，搭配一口咬下，卡滋卡滋的酥脆蛋餅，具有麵香的餅皮滋味，每一口都實在很滿足脆皮蛋餅泡菜豬排 $75豬排先醃漬入味，煎至飄香醇厚，搭配酸甜口感的泡菜，爽脆清甜，酸度也夠豬排與泡菜就是那麼搭，鹹香的煎製豬排搭配酸甜開胃的泡菜，品嚐起來，極富多層次口感白暮蛋餅先生的脆皮蛋餅，就是店家的主打餐點，我覺得最特別的是蛋餅皮酥酥脆脆的，咬下有卡滋卡滋的感覺，而且口味多種而創新，讓你每天都想換個新口味啊~~~薯餅塔 $65蛋餅外觀很有趣的寫著店名的諧音 "白目" ~會讓人莞爾一笑兩塊炸至酥脆的薯餅中，夾著起司，外層用蛋皮包覆起來，再淋上番茄醬及黃芥末醬，是相當有趣的小點心薯餅塔切開後還會牽絲，實在很誘人，薯餅外層酥酥脆脆的，裡面綿密好食，搭配醬料及鹹香的起司，感覺滿滿的滿足感這款 "白目" 薯餅塔也相當好拍，幾乎大家每到店內，必點~~~玉米三明治 (蛋) $45 + 起司 $10 $55外層吐司烤至略微焦香，裡面滿滿的豐富餡料，玉米、蛋沙拉、蔬菜，香甜的玉米粒，再加上香濃起司，感覺健康又營養炎炎夏日到了，想品嚐清爽、無負擔的蔬菜三明治，我覺得這道是很適合品嚐的清新輕食飯你個染蛋 (豬排) $60如果到了中午或午候，想吃個飯類餐點，白暮也推出這系列的飯類品項，感覺餐點名稱十分可愛，很創新的命名以香煎豬排，淋上店家獨家醬汁，搭配一顆半熟蛋，當劃破半熟蛋，蛋液流入飯中，將其攪拌均勻，挖~~色香味俱全，當場就扒飯起來了如果覺得口味不夠，建議還可加一點店家的獨家辣椒醬，搭配Q軟彈口的米飯，簡直還想再來一碗煎至飄香的豬排，軟嫩多汁，鹹香夠味，撒上一些黑胡椒調味，但滋味很道位，搭配米飯更是絕對下飯滿滿一碗，絕對讓你吃得超飽足"白暮蛋餅先生 "，餐點多元又創意美味，早上或假日來享受悠閒早午餐，最適合不過了尤其 4號店 (民生店) ，環境清幽，店內環境又明亮、潔淨，常常早上都是滿座狀態，想來品嚐美味，可要趁早囉^^三家分店:白暮蛋餅先生台北市松山區敦化北路244巷39號電話： 0987 088 814 白暮蛋餅先生2號店市政府地址： 110台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號電話： 0979 949 848 白暮蛋餅先生3號店地址： 114台北市內湖區瑞光路245號電話： 0928 023 987  繼續閱讀