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南京東有間口耳相傳的銅板美食,就是這王記水煎包~這間位於市場裡的小攤,經同事帶領下吃過了就成為主顧客!大排長龍是每次都會發生的景況~因一次起鍋約20個,如果這次沒輪到又要等個10分鐘..所以平均都要等20-30分鐘才能買到!王記水煎包除了有賣高麗茶及韮菜口味水煎包,還有鍋貼(最近停賣)及葱油餅~招牌上有紅色貼處小字是包子價格..1個7元,2個14元..供客人換算~包子都是手工自做的,每天限量賣完就沒囉!通常高麗菜的暢銷度又比韮菜大近一倍..有時不想等太久會買韮菜包就不必等~就是這軟Q的水煎包皮..讓大家常常一直想吃~韮菜包料有滿滿韮菜,還有細豆干和冬粉絲~高麗菜有高麗菜和肉,但是最近高麗菜似乎因菜價高升而變少..感覺肉變多~真的好吃的包子推薦給大家,有機會一定要試試..惟都要排隊,趕時間不要來吃囉!
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