寶杏堂

營業中

休息中

想吃這一頓真的之不易，因為我們是從板橋出發騎腳踏車前往文山區用餐果然耗費體力得之不易的美食，讓人更加心生感恩(笑~)想吃羊肉湯的我們，趁著這一趟腳踏車之旅，特地來到GOOGLE評價頗高的寶杏堂-手切滷肉飯、溫補羊肉湯站在寶杏堂前面，感覺是來到了復古懷舊餐廳還是中藥行？其實都不是喔，寶杏堂主要是賣手切滷肉飯跟羊肉湯的喔寶杏堂店址離景美女中不遠，不過離捷運站就有一段不短的距離，需要再轉乘公車才方便寶杏堂店內可愛布置一入內濃濃的懷舊氣息充滿整個氛圍店家收藏的珍品不少，雖然擺放的飾品很多但不會感覺舊舊髒髒的菜單／ＤＭ寶杏堂主要是提供手切滷肉飯、多種羊肉湯、麵類、小菜，羊肉湯可隨自己喜好添加意麵或是麵線可以掃描qr code直接點餐再到櫃台結帳，方便省事許多醬料與外帶餐具請自行取用來看看我們吃了些甚麼？滷肉飯（小）寶杏堂的滷肉飯色澤相當不錯，是肥肉比例偏高的滷肉飯滷肉塊的醬色真的很誘人，米飯粒粒分明，搭配上鹹香合宜的滷汁是一碗好吃，滷肉塊會稍微黏嘴,我喜歡口味的滷肉飯寶杏三拼（隨機看當天搭配那些滷味）那次我們吃到的是滷蛋、豬頭皮、小豆干滷味都魯得相當入味也不會過於死鹹，好吃!羊肉片湯老公另外點了羊肉片湯,切成薄片的羊肉片也是使用一樣的藥燉湯底羊肉片吃起來不會過老，搭配上一點薑絲一起吃滿提味這一次造訪寶杏堂無論是滷肉飯或是羊肉湯口味都相當不錯,雖然價格略為小貴但可以吃得到用料的實在要不是新店真的離我家有段距離，我們應該會滿常來吃的但希望下一次來吃不要再騎腳踏車來了!會累死我啊~ 繼續閱讀

位於木柵木新路三段上的寶杏堂，您別看到店名什麼堂的就以為他是中藥鋪喔！他們家賣的可是您意想不到的手切滷肉飯、溫補羊肉湯以及可口的滷味小菜，復古懷舊的門面，擺放了黑膠唱片，骨董留聲機，加上斑駁的木格窗及磨石子空氣磚，真的是滿滿特色的一家店。走進店內，映入眼簾的是滿滿的復古懷舊氛圍，真心佩服老闆的用心，蒐集了這麼多的老玩意兒。掛在門上的牌匾～～到底是誰怕誰啊！您還記得無敵鐵金剛？深藏在記憶之中的大同寶寶，也出現在寶杏堂。櫃子裡沒穿衣服的娃娃，也讓人感到熟悉。沒想到店裡頭還真的有座老藥櫃。有些桌子還是用阿嬤時代的縫紉機改裝而成的，裡面還放著許多昔日的美女照片。讓人目不暇給的復古擺設，差點忘記我們是來吃飯的說，想吃什麼直接畫好畫滿即可，再拿著點餐單到櫃台，先結帳後再送餐。沒等太久，今天的餐點上桌囉！上面是老饕綜合湯 160元（包含了：羊小排、羊腱、羊大骨、肉片）果然如菜單上所寫的＜小孩子才選擇，我全都要！＞，點老饕綜合湯+20元 就有左手邊這碗白麵線，剛好可以給一嫂吃，下面那碗就是我的手切滷肉飯(小)35元 /(大)50元。這碗黑金發亮的滷肉飯，標榜著職人手切在地黑毛豬肉與香醇油蔥，每日精燉七小時後所得到的美味，吃完嘴角真的會為讓人微微的上揚唷！加價購的麵線，選用來自石碇的手工麵線，Q彈口感不軟爛。老饕綜合湯，（包含了：羊小排、羊腱、羊大骨、肉片），點這碗就全部吃的到，羊肉湯裡加入了大把的薑絲，還有當歸等多種中藥材，溫補好滋味。帶筋帶肉的羊大骨，記得用附上的吸管來吸取裡頭的精華～骨髓。帶骨肋排，均勻油花，甘甜滑順的口感，真的會讓人欲罷不能。鮮甜的羊肉片，吸滿了藥膳的湯頭，同樣是Q彈的美味。白菜滷 35元（秋冬限定）傳承自阿嬤的好味道。寶杏三拼 45元（滷蛋、豆乾、豬頭皮）相當入味的滷味。在這冷冷的冬日，來一碗暖心又暖胃的的羊肉湯，搭配著美味的手切滷肉飯，在復古懷舊的寶杏堂內，細細品嚐這溫補的美好。 繼續閱讀