1
0
0
捷運信義安和站出口1, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227058068
營業時間
今日營業
11:15 - 21:30
星期一至日
11:15 - 21:30
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
信義區貴婦百貨Bellavita裡有一間老字號的粵菜海鮮餐廳【靜園餐廳】早期在台北信義安和站深根30多年,提供粵菜、海鮮、港式點心…等料理,招牌菜黑鑽脆皮雞十足撩人松露野菇湯包不品嚐不行!  【靜園餐廳】成立逾30年,是老字號的粵菜館。2019年從信義安和站搬至bellavita B2本著粵菜精緻美食及兼容並蓄之精神,並吸收、轉化不同料理的優點,不斷創新,烹調出美味的佳餚,充分體現了粵菜的兼容並蓄精神。因講究優質的用餐環境及料理品質,深受饕客的喜愛!【靜園餐廳菜單】有粵菜、海鮮、套餐、宴席、飲茶等多樣化料理,可依人數和喜好點選合適的餐點。茶資$35/人,需加收10%服務費。 【酸梅湯】$320點完餐,先來一壺冰冰涼涼,消消熱氣! 【開胃小菜】川耳$70 黃金泡菜$70 黑棗$75 XO醬$160 口味都不錯,爽口開胃! 【涼拌哲絲】$430爽脆Q彈又爽口,令人食慾大開! 【老皮嫩豆腐】$300炸的金黃的豆腐,外酥內嫩的,佐以鹹甜的醬汁,讓人一吃就愛上!這道大家都很喜歡!  【黑鑽脆皮雞(半隻)】$780靜園招牌必點!以烏骨雞製作的脆皮雞,黑嚕嚕的外貌讓人很好指認,表皮炸到黑金,超級油亮酥脆,雞肉軟香多汁,香味撲鼻,只要沾點胡椒粉提味,就非常好吃~ 【松露野菇湯包】$240/籠靜園超人氣素湯包!一口咬下薄透的湯包,野菇內餡飽滿,還有滿滿的鮮美湯汁,搭配上層點綴的松露醬,香味十足連香港朋友都讚不絕口 【鮮蝦腐皮捲】$185金黃油潤的腐皮卷裡,包著彈牙的蝦仁、肉餡,咬一口,腐皮酥香、餡料鮮美,脆口不油膩,味道很不錯! 【筍殼魚】﹩1700清蒸的筍殼魚,肉質潔白細緻,還帶點Q彈感。只是,在調味上稍顯平凡,沒有讓筍殼魚獨特的肉質與鮮美感味道再上乘有些可惜。 【薑蔥肥牛煲】$500味道鮮香濃郁,牛肉肥嫩滑順有口感,是道很下菜的好料理,只是份量不多,5個人分食,一下就沒了! 【廣東炒麵】$400特製的雞蛋麵,煎炸至兩面焦脆,再淋上勾芡拌炒的海鮮、肉片、蔬菜…等配料。上桌後,要先將麵拌開,吸收芡汁後再入口品嚐,才能吃到脆中帶軟又鮮香的獨特風味。 廣東炒麵選用廣生面,澆淋由叉燒、海鮮和雞肉等燴煮的芡料,麵條口感軟中帶酥脆,與台式炒油麵的軟Q大不同,是港式茶餐廳必有的餐點!原文網址:https://kknews.cc/food/3m3kzag.html 廣東炒麵選用廣生面,澆淋由叉燒、海鮮和雞肉等燴煮的芡料,麵條口感軟中帶酥脆,與台式炒油麵的軟Q大不同,是港式茶餐廳必有的餐點!原文網址:https://kknews.cc/food/3m3kzag.htm 【草蝦粉絲煲】$500砂鍋中的草蝦鋪好鋪滿在粉絲上,上桌時還滾燙到冒泡!蝦肉肥美,粉絲吸滿了濃濃的蝦味,鮮美鹹香,很有味~ 【櫻花蝦絲瓜】$320翠綠的絲瓜,上層灑滿了櫻花蝦,絲瓜吃起來脆中帶嫩還OK,但櫻花蝦只是灑在絲瓜上味道並不交融感覺就是同床異夢各玩各的。 【四季杏鮑菇】$400這是一道可口美味的家常料理,醬香味濃,稍偏甜! 【台式炒米粉】$380配料豐富的炒米粉,有著滿滿的古早味風情。Q潤、鹹香的綜合口感,會讓人一口接一口吃光光。 【臘味蘿蔔糕】$120/份表面煎的香脆,內部軟綿鹹甜,可搭配醬油或辣椒醬增添風味! 【蜜汁叉燒包】$125一份有2顆,可惜蛋寶沒吃到,但看到友人全吃光,味道應該還不錯! 【蘿蔔絲酥餅】$160/份酥酥的外皮裡,包著鹹香的蘿蔔絲餡,只是外皮只有酥兩層,酥餅內部太溼潤,吃起來有糊糊的麵粉感這道先不要! 【黑金流沙包】$160/籠黑金流沙包一上桌,有一種貴氣逼人的感覺一口咬下,金黃色的內餡緩緩流出,鹹香綿細,搭配Q彈的包子皮,滋味挺不錯! 【奶香雪花糕】以純牛奶製作,不添加一滴水!帶點花生味,甜而不膩,Q彈又可口。  ▼最後,吃個青脆的蘋果,結束這超飽的一餐! 【蛋寶543】以前就曾聽聞過在信義安和站的【靜園粵菜海鮮餐廳】去年牽址至Bellavita後,終於有機會來一飽口福了!【靜園餐廳】菜色豐富選擇性多雖是粵式料理,但有經過創新改良,口味較偏清淡,較符合台灣人的喜愛!這裡用餐,人均消約1000~1500元,就能吃的很有飽足感~偶爾想品嚐一下清新滋補的粵菜,這裡是不錯的選擇,推薦給大家! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)