1
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
等級4 2015-04-23
48 瀏覽
某天一個朋友的主動邀約我們來到了陽春商號這個名字一聽就很有個性果然是個隱匿在小巷裡的文藝小店天藍色的眷村木板門貼著一個紅紙春聯一語雙關的帶出店名的巧思 店內的布置也很有味道店門並不起眼像是一般住家推開門進來也像自己家的院子斑駁的水泥地板擺放著看似隨意的植栽但點點綠意也頗有生命力 店內走的也是這種懷舊生活風我們坐在靠院子的沙發座舊式的窗戶給人放鬆舒適的感覺生意滿好的幾乎都客滿了大部分都是來這邊看書上網享受悠閒的年輕人特別的是那個牆上的時鐘是用投影出來的喔 這裡提供一些輕食飲料我們第一次來就請老闆介紹喜歡喝咖啡的可以點看看聞起來很香醇  老闆推薦番茄沙拉和蛋捲 餐點:我點的是鴛鴦奶茶還不錯,也有賣相也夠香醇 老闆推薦的番茄沙拉我們本來沒有什麼期待但一端上來還滿澎湃的頗有大廚隨意揮灑的暢快感吃起來也很美味喔~番茄應該是有精選過所以又大又甜,一點都不酸搭配新鮮爽脆生菜和紅酒醋醬汁上面灑上杏仁碎片和起司粉是道非常開味的沙拉果然不愧是店內招牌! 蘆筍雞肉義大利麵這個就還算一般雖然調味還不錯蘆筍也很嫩可是麵條本身很像營養麵條的口感比較台一點.... 蘑菇蛋捲+法國麵包這道也頗受大家歡迎蛋捲本身煎的很好不是飯店早餐裡吃到那種扎實濕潤口感的那種蛋捲比較偏蓬鬆(台式家常)口味但又不會太乾奶油香融入蛋汁裡,蘑菇適當點綴其中上面還灑了些香料熱熱的吃真是又香又溫暖~重點是那個法國麵包應該是老闆特別訂購或製作的圓型的外表烤得微微酥脆裡面則是鬆軟有嚼勁還有濃濃的麵粉香讓人很想跟老闆買幾個麵包帶回家 總匯三明治中規中距,有水準以上三明治要好吃其實只要食材夠新鮮麵包要烤的乾香微酥餡料要夾的緊密札實,而且不能帶有太多水氣這幾點都算有做到~薯條應該是現炸的所以很香脆也有灑上特製香料調味還不錯! 四個人點了四道菜還滿有飽足感的喔~老闆是一個酷酷的中年男子對自己的店很有自信的感覺(散發出一種"你不喜歡就不要來"的感覺)而且大概是一個人兼廚師和外場所以點菜和上菜速度並不快人如果稍多一點就要面臨等很久的窘境...不過這也算是這家店的特色吧(陽春)如果你不趕時間其實餐點環境都還滿不錯的偶而聽聽酷老闆跟顧客們的對話也很有趣! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)