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食記 (5)
這是我第一次在冬天吃冰,因為芒果冰太吸引人,加上又有林書豪和林俊傑吃過,所以說什麼也讓我在寒冷的冬天想嚐嚐它究竟有什麼神奇的魔力。來品嚐的這天還好天氣不冷,氣溫大約23度左右,挑了個午后悠閒的來到位於Sogo忠孝館旁邊的芒果恰恰冰館(忠孝店),看到門口明亮的的感覺,就覺得很舒適,無論是吃什麼東西,環境明亮舒適絕對是第一關。店門口還有推薦店內其他的美食,原來這裡不止賣芒果冰,還推出了許多芒果系列產品。店裡的裝潢陳設主要是以白色和芒果的橘色來表現,同時也讓人感到一股熱情和活力。店內陳列了不少芒果系列的商品,像是芒果乾、芒果酥、芒果甜酒、芒果醋等等,經過店員介紹我才知道這芒果家族龐大,每樣產品都有他們的身分,並以爸爸、媽媽、哥哥、姐姐等跟人一般的稱謂,可愛極了。還有芒果做成的香皂,太神奇了,不知在使用的同時聞到味道會不會也很想吃芒果XD芒果醋是這次會體驗到的,瓶子也弄的很美!座位區也是同樣色系哦!加上了有戶外的光線,視覺空間很明亮。接著店員先送上芒果醋飲,用漂亮的高腳玻璃杯裝著,這醋飲的價值馬上提昇,會讓人以為在喝什麼高級飲品,老闆的作法十分講究。這杯芒果醋飲是嚴選新鮮的愛文芒果用低溫萃取而成,讓芒果的原味不流失,聞起來有芒果的香氣,喝起來酸度適中,平日飲醋可以平衡身體酸鹼值,是對身體健康不錯的好東西。接著送來等等要吃冰的餐具和一瓶海鹽。這款芒果冰的名稱叫舊情人,在店裡每一款冰都有一個名字,外型也弄得像一座金字塔,除了以芒果為基底的剉冰外,還有新鮮芒果肉和芒果冰淇淋,最後在用綿花糖來做為裝飾。這盤芒果冰的最頂端是一球法式芒果冰淇淋,是用純正芒果下去做成的,裡面不加任何一滴水,因此芒果的香味特別濃郁,而吃起來口感細緻綿密,得用舌頭的溫度去慢慢融化它,平常在外面用餐常吃的到冰淇淋,有的冰淇淋在常溫下融化速度很快,這球芒果冰卻不會,讓我可以慢慢品嚐,我想這大概就是加不加水的緣故了。新鮮的芒果肉,是選用自家親自栽種,專門外銷日韓的高等級愛文芒果,用日本高科技急速冷凍保鮮技術,才能讓芒果在不受季節的影響,隨時都能提供給消費者品嚐。而這個用高科技保存下來的芒果,吃起來的香氣和口感和產季的芒果一樣,沒什麼差別,一樣的香甜可口,果肉滑順細緻多汁,能在冬天吃到芒果真的太幸福啦!灑上店家提供的海鹽,可增加一些不同的風味,無論使不使用海鹽都不會失去品嚐芒果的好滋味。在芒果剉冰的部份更不用說了,每個環節自然都不馬虎,芒果剉冰的口感細滑,香氣十足,特別的是冰的基底,採用了每日熬煮數小時阿里山黑糖,製成黑糖蜜在混合製成黑糖冰磚,讓這道冰品的層次口感更加豐富。看我整盤剉冰吃掉一大半了,冰淇淋還沒融化掉,我大推這裡的芒果冰淇淋,真的好好吃!最後上場的是冬天限定的芒果湯圓,還有老闆特別招待的新鮮芒果汁,這芒果汁也是不加水的哦!因此喝起來很濃稠,芒果的精華都在裡面了,讚!這次會想體驗芒果恰恰的原因也是因為有湯圓的關係,冬天吃冰對我來說是一種挑戰,而在冬天最想吃的還是熱呼呼的食物,這碗湯圓裡的甜湯是用桂花湯,喝得到桂花的香氣,跟一般湯圓用的砂糖熬煮的不同。湯圓外皮吃起來Q彈,是店家選用竹山紅心地瓜做的,咬下去後還吃得到地瓜的纖維,裡面包的則是熬煮了八小時的芒果果泥,除了吃得到地瓜的香甜Q彈外,芒果內饀的甜蜜滋味也全都在這顆湯圓裡了。從這顆我咬了半口的湯圓就能看到湯圓的皮薄饀多,真的好吃,不妨冬天來一碗香甜清爽的芒果湯圓吧!芒果恰恰冰館目前除了在台灣擴展六家門巿外,也積極的在海外擴點,像是香港、首爾、吉隆坡、深圳等地,開拓國際視野,目標也就是想讓全世界知道,最好的芒果產地就在台灣!▼來來來!來按讚,加入瑪姬饗樂圈圈粉絲團,即時吃喝玩樂訊息不漏接喲! 瑪姬的饗樂圈圈【店家資訊】地 址:台北市大安區忠孝東路四段17巷4號電 話:02-2778-8551營業時間:11:00~23:00 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2016-03-11
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這裡的冰品真的很好吃,多樣化,值得再來吃一次。而且,店面裝潢非常活潑青春和芒果的顏色是一樣的喔~這裡很適合情侶聚餐,也很適合一群朋友來這裡聊天吃冰,原來吃冰也可以吃得這麼地輕鬆、乾淨喔。 繼續閱讀
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【芒果恰恰冰館】以原本只是位於仁愛路上的一間9坪大的芒果冰小攤因為使用天然原味的在地好芒果使得生意長紅.開設了第一家台北光復總店後.經過多年的努力發展.終於成為台灣首屈一指的芒果冰品牌!有如旋風般擄獲各國人心.靠得是來自自家栽培.高優品質外銷日韓的頂級愛文芒果不得驗出農藥殘留.甜度必須達12度以上.不僅口感綿密.香味更是清新爽利同時引進日本高科技IQF(instant quickly frozen) 急速冷凍技術在急速冷凍的狀態下維持芒果本體100%新鮮!跟著我的腳步.一起探索芒果恰恰的美味來到信義安和站5號出口.步行約3分鐘左右.即可看見芒果恰恰橘色招牌上.有特地介紹芒果恰恰拓展到亞洲各地.在各地造成旋風除此之外.真材食料的芒果更是讓人風靡的主因之一. 正當我們準備進入店裡.門口擺放著巨大的芒果冰立牌.看得叫人口水直流 一旁還有提供觀光客購買的芒果禮盒.裡面裝著可是甜度12度以上的愛文芒果 進入店裡.店員們十分熱情有活力的招呼我們.同時詳細介紹餐點內容芒果恰恰可是台灣知名冰店之一.菜單有三種版本.英文.中文.日文版本!裡面有美味的圖片之外.還有詳細的產品介紹.讓消費者清楚了解產品和內容物冰品價格落在200-799之間.每個口味有分基本款和豪華版兩種版本飲品價格落在100-200之間.甜品價格落在100-180之間熱品價格落在120-150之間.各式各樣的芒果商品.讓你一年四季都能嚐到芒果的鮮美 店裡有1/3來做開放式料理檯兼櫃檯展示櫃.讓消費者清楚看見料理過程 壁面則是有主打產品的圖片.提供顧客外帶參考 櫃檯邊規劃一區伴手禮櫃.擺放各式各樣的芒果產品 值得一提的是這個愛文芒果冰淇淋!芒果恰恰獨家製作.之前只有在飛機上販賣.機上才能嚐到的愛文芒果冰淇淋 現在在芒果恰恰也能嚐到.而且還有優惠喔!!買10送10喔~超級划算!! 店面有落地採光.採光明亮舒適.座位使用亮眼的螢光橘.整個看起來好清爽座位和座位之間保持適當距離.享用甜品的時候完全不會有壓迫感 芒果恰恰的容或史.戰績豐盛的芒果恰恰.讓人越來越期待它的冰品和飲品 今日體驗芒果恰恰冰館-台北光復總店:台北與日本同步!國際媒體大推芒果冰雙人免費體驗!內容包含:品項內容數量冰品金牌情人豪華版1份愛文芒果冰淇淋1杯飲品芒果汁3選2(不得重複)芒果醋芒果甜酒(含酒精)伴手禮芒果牛軋糖※內用,吃不完可帶走1包首先上來的是金牌情人豪華版.裡面有芒果雪花冰和冰淇淋.香Q棉花糖和新鮮芒果從外觀來看十分的豐盛.而且金牌情人堆疊成一座小山丘.整個好消暑啊! 這時候.店員默默遞上餐具和海鹽.說芒果冰搭配海鹽最對味.可以嘗試看看芒果?海鹽?兩種截然不同食材可以互相結合嗎?先嚐原味.稍後再試試先來品嚐一下芒果雪花冰的部分.雪花冰一入口即慢慢的在口中化掉化掉之餘.濃郁的芒果香氣瞬間侵略你的味蕾神經.口中盡是芒果香氣 奇怪~我明明沒吃到芒果.為何芒果味如此香濃呢?原來芒果恰恰的雪花冰是使用80%的芒果汁.搭配20%的牛奶無須吃到芒果.單吃雪花冰就能嚐到濃郁的芒果香甜味了! 雪花冰外圍圍著大塊芒果.使用外銷國外的精選愛文芒果.芒果本身不含農藥.甜度高達12度以上.經過急速冷凍技術.維持芒果的新鮮度實際嚐嚐.芒果吃起來果然很新鮮.還充滿芒果的鮮甜味.搭配雪花冰共同享用芒果濃郁度瞬間破表了!實在有夠香甜濃郁~ 香甜的金牌情人沾著些許海鹽享用.別有一番滋味原以為海鹽的鹽味會削減掉芒果雪花冰的甜度.沒料到甜度提升卻讓人感覺芒果為香濃度依舊.甜度卻完全甜而不膩.好沁涼爽口啊~ 愛文芒果冰淇淋.外包裝是亮眼的橘黃色.上面還有愛文芒果的鮮美照片 芒果恰恰獨家製作的愛文芒果冰淇淋.側面有詳細的品名和製造日期...等 開啟盒蓋.發現裡面還有一層塑膠薄膜.盒蓋+薄膜雙層保護冰品裡面還有塑膠小湯匙.方便消費者即時享用不沾手! 撕開塑膠薄膜.呈現淡黃色的愛文芒果冰淇淋整個呈現眼前 芒果恰恰的芒果冰淇淋跟其它家截然不同.以煮熟的芒果果肉乾製作的冰淇淋過程中完全不加一滴水.吃起來入口即化.口感綿密.充滿濃郁的芒果香氣~ 芒果汁.芒果是最能代表台灣的水果.芒果恰恰的招牌芒果汁.強調新鮮壓榨 壓榨的過程中完全不添加一滴水.讓芒果汁散發出清新香甜的芒果滋味嚐一口.發現芒果味道十分的濃醇香.還伴隨著芒果的纖維感.讓顧客清楚感受到芒果恰恰的芒果汁可是真材食料!!芒果醋.使用愛文芒果果肉為食材.在低溫萃取下製作的芒果醋.充滿豐富的B群 喝一口.酸V酸V的醋酸味直接侵略你的味蕾神經.隨後跳出淡雅的芒果香氣跟芒果汁是截然不同的豐為.芒果醋的味道比較清新爽口些 芒果牛軋糖.也是芒果恰恰所獨家製作的.透明外包裝感覺好樸實啊! 背後有詳細的品名.成分.製造日期.有效日期.營養標示...等等 拆開包裝.發現芒果牛軋糖都採取獨立包裝.一包一顆.方便品嚐不沾手 實際打開包裝一看.雪白的牛軋糖包裹著芒果果肉.看得出裡面用料好實在!直接品嚐.發現芒果恰恰牛軋糖體好軟嫩.咬起來完全不費力.也不會黏牙慢嚼間.還會散發出濃郁的奶香味.以及芒果乾的扎實口感和香甜味Q軟充滿嚼勁的芒果牛軋糖.甜而不膩.口感十足.瞬間獲得我的芳心~ PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 芒果恰恰在哪裡?電話-02-2702-9506地址-台北市大安區光復南路562號營業時間-週一至週日,11:00~23:00 繼續閱讀
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 芒果恰恰冰館  Add: 台北市大安區光復南路336號  營業時間:週一~週四AM11:00~PM9:30,週五六及例假日前夕AM10:00~PM10:00 ---  炎熱的大太陽下~  最讓人舒服的莫過於來一碗清涼的冰品了!  而身在水果王國的台灣,更是幸福不過  台灣水果的美味代表-芒果,也成為搭配冰品的不二人選~  提到炎炎夏熱的芒果冰,大家第一個想到的就是永康街的冰館,  但隨著冰館的不斷漲價、品質卻沒有相對的提升~和洶湧不斷的人潮~  逐漸讓我失去去品嚐的動力  直到某天友人說開了一間品質很優的芒果冰專賣店  才有燃起我想去吃芒果冰的慾望~~  芒果恰恰冰館,位於光復南路上,  店面是露天的,架著遮陽棚  聰明之處在於吃完冰、涼過以後,就不太會想久坐了....翻桌率高....  店面大型的落地海報講述著芒果恰恰的特色,  嚴選台灣在地外銷日韓的頂級芒果,  包括冰品、甜品、飲料都以芒果為主角~  吧台在最裡面~工作人員和服務生看起來像一家人!  menu,  這是漲過價的價錢,  每樣都漲了20~80元不等,(我不確定漲到80元的內容物是否也有更動!!)  我拖太久才去吃...沒吃到漲價前的... >"<  老闆還滿有趣的,  我們第一次來,又沒有先做功課,  看著menu完全不知道要怎麼點  但是只要我們點到非「金牌」和「招牌」這兩樣~  老闆都會「建議」我們第一次來先點金牌或招牌就好  不知道是不是因為出餐方便~  我看幾乎每桌客人都點「金」和「招」,  當時的確也客人很多、甚至還有人在等位子!  芒果恰恰雪花冰(金牌)(NT.160)  一大盤鮮黃色的芒果口味的雪花冰,旁邊圍了一圈切塊的芒果!  雪花冰非常的綿密細緻,是整塊芒果雪花冰所製成,而不是原味冰加芒果醬唷!  而旁邊的新鮮芒果確實也品質極好!非常甜而多汁!  入口即化的細緻冰涼芒果味~配上新鮮甜蜜蜜芒果~  讓人一口接一口忍不住快速吃完它!  芒果恰恰黑糖剉冰(招牌)(NT.140)  黑糖剉冰比起芒果雪花冰要普通多了,  不過也好吃,黑糖味不會太甜,只有淡淡的甜味點綴而已  加上香而不膩的煉乳  襯托出天然芒果塊本身的美味~  煉乳和黑糖的比例都恰到好處,有奶味又不過甜~  配上大塊多汁的芒果,好吃!  不過我們還是更喜歡芒果雪花冰...畢竟那整碗連水果帶冰都是芒果味~~~超讚的一體美味呀!  芒果恰恰的芒果冰,比起永康街的冰館,美味真是有過之而無不及,  不過價錢漲過以後~比起冰館也便宜不到哪裡去!  CP值端看個人感受囉!!  不過的確除了冰館之外,又多了一個吃芒果冰的好去處 ^^ 繼續閱讀
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這天吃完瘋牛排洋食館以後,大家帶著飽足的心情沿著光復南路往國父紀念館站走回去,當然下一個地點就是去吃冰啦!果然吃完牛排還不夠,大家想起途中經過位在公園旁邊的芒果恰恰冰館,那個很特別的建築。老闆很熱情的跟我們介紹他家的產品,所選用的都是愛文芒果,據他所說,很多顧客一吃就上癮,也有人從很遠專程跑來吃。因為旁邊就是公園,所以這個冰館在大街上並不顯得突兀,反倒是讓人感覺輕鬆自在,而且很巧的坐在裡頭剛好可以很清楚的看見不遠的101大樓,角度也剛剛好,聽老闆說很多外國人路過會進來問有沒有賣酒,因為氣氛真的不錯!坐在裡頭就聞得到芒果飄過來的香氣喔!我們還發現芒果比基尼,這到底是從哪兒弄來的啊?Menu的部份冰品大概有7~8種,另外還有果汁、奶酪、咖啡等等,裡頭跟芒果有關的佔了大多數,我們點了芒果恰恰剉冰(大)NT$120(現在特價100元)、芒果雪花冰(金牌)NT$120。(7/19:芒果雪花冰金牌已調漲為160元,下圖菜單部分店家已作調整,僅做大略參考)挫冰的部份份量不多,裡頭有淋黑糖水,倒是上頭的芒果給得很多還有加上煉乳,芒果真的很好吃,除了甜味還帶有很重的香味,不過以這盤冰份量一下子就掃光囉~芒果雪花冰是用芒果冰磚去打出來的,綿綿密密,香氣很夠~大家一致認為是最好吃的,不過我還是愛挫冰多一點除了我們點的這些以外,芒果聖代、手工芒果冰淇淋似乎也不錯,後來老闆有招待我們手工的土芒果乾,這是完全沒加糖吃起來蠻酸的,比起外頭甜的半死的芒果乾,這個倒是很對我的胃,最後吃完有種意猶未盡的感覺,朋友們一直跟老闆聊天,臨走前還跟老闆凹了一顆芒果XD,我想如果是喜歡吃芒果的人應該會很喜歡這麼一家店吧!芒果恰恰冰館地址:台北市大安區光復南路336號營業時間:週一~週四AM11:00~PM9:30,週五六及例假日前夕AM10:00~PM10:00 繼續閱讀
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