双木林 (已結業)

熟悉的口語店名輕鬆朗朗上口! 是對老闆母親林女士的敬意，是對家人健康的重視和用心1499286739.jpg有別一般火鍋店，無鹽、無油、無調味的，特別用十幾種蔬菜、水果、北海道黑昆布慢火熬煮的蔬菜水果昆布湯餐廳位在大安路上近信義路段 (土地銀行、必勝客、永慶房屋旁邊)中西合併的裝潢風格，白天時間像咖啡廳，明亮採光，溫馨又輕鬆晚上則是像小型酒吧一樣充滿暖意，店內空間寬敞舒適約有40個座位，分成雙人座、四人座、吧台座位菜單中有單點、個人套餐、雙人套餐，有葷有素食可以單點也可以套餐（共鍋需另收費）， 海鮮、肉類樣樣俱全，雞、豬、牛、羊都可以點得到單點鍋物 像是 手工蝦漿、花枝漿、燕丸、蛋餃 都相當推薦，  双木林的招牌私房菜口味獨特有魅力也值得一試喔芝麻醬和胡麻油調製成，又香又濃，芝麻香氣醇郁，獲得友人們和希希一致讚賞小菜開胃又美味，這裡的涮涮鍋更因為獨家經典的私房菜讓双木林開幕沒多久就漸漸打響名號，許多人因此慕名前來！甚至想吃簡單一點，不點涮涮鍋，多點幾種私房餐點當正餐或是下酒聊天都是不錯的好選擇除了兩樣招待的小菜之外，發現店內用餐每桌客人都會點這道作為開胃料理，打發美味火鍋送上來的時間！每天只限量三十份，超級珍貴！很怕吃不到的人可以跟我們一樣偷偷先預訂！來自老闆家傳私房菜，一份裡面有多達七種 外省手工滷味包含：花干、滷牛筋、牛肚、牛腱、海帶、滷蛋等！ 發亮的新鮮色澤光是視覺就很開胃用陝西的綠花椒、青花椒、四川的大紅袍、葵花油、下去拌炒的醬汁加入麵條彈牙有度，辣得這麼香，麻得好有層次，散出陣陣的花椒甘甜勾人上癮這是雙人套餐的菜盤份量，當季蔬菜為主 當天我們吃到有高麗菜、大陸妹、香菇、玉米、番茄、豆皮、南瓜、芋頭、豆腐、丸子、蟹肉棒、木耳、菇…等等鮮切的豬肉片，厚薄適中，呈現粉嫩的光澤，油花均勻漂亮讓人食指大動梅花豬肉片軟嫩口感不多說，含油量不多卻依然香氣撲鼻，好吃又耐吃希希尤其喜歡搭配胡麻醬的甘甜風味讓我瞬間以為自己在居酒屋相當特別裡面有天使紅蝦、北海道大干貝、蛤蜊、鮮蚵、現流魚片等，份量和種類都讓人眼睛發亮！！一整顆吃下干貝真是過癮呀有鮭魚、鯛魚等新鮮海魚片 如果還吃得下建議可以多點一份頂級牛肉，份量大也適合整桌人一起分享涮燙三秒呈現粉嫩色澤，口感軟嫩細緻，一肉口瞬間牛油香氣四溢讓人讚嘆不已，原味就好吃極了老闆說一定要試試他們家特製桔醬搭配真的很銷魂呀老闆特別推薦自家手工自製的選擇，我一口氣全點來試完，讚嘆聲沒停過彈牙滑中吃得到滿滿花枝和蝦，量多到有爆餡而且花枝是那種偏軟的新鮮口感手工蝦漿更是多重口感同時有花枝和鮮蝦，蝦肉也清楚吃得到超薄的燕皮包裹著豬肉餡，軟滑有咬勁兒，濃郁豬肉香氣夾帶著荸薺脆意，獨特的口味一吃就知道不同凡響蛋皮是蛋皮！肉餡是肉餡！這裡的蛋餃個頭比一般大了一號！ 厚厚的蛋皮看到不規則的受熱焦面也可以說是手工自製最佳證據吸飽湯汁的米粒，吃起來又濃又香，好喜歡那海鮮高湯的甘甜滋味，明太子不時在口中爆破多了分驚喜呢酸甜回甘的梅子香氣，冰沁解渴又好喝濃到就像再喝一杯綠茶似的，微微甜度香氣十足滑口果凍有著迷人黑糖香散出溫熱的甜湯口感細膩，甜度相當低，很適合餐後來上一碗解解饞 繼續閱讀

不論夏冬都敵擋不住想吃火鍋的慾望，特別鍾意熱辣辣的夏天在冷氣房裡大啖火鍋的光景，若說冬天是麻辣鍋的季節，那夏天則必是偏愛這種清爽無負擔的海鮮火鍋呢！位在大安路二段的「双木林」，離捷運大安站步行約7分鐘，不愛走路的人建議搭公車會比較輕鬆到達。低調簡約的裝潢，其中最愛那木質色系的桌椅，桌面諾大不擁擠，桌間間距設計得宜，舒適不吵雜用餐品質還算是不錯。 無骨牛小排海鮮雙人套餐＄1480內容物（御品海鮮盤、無骨牛小排、雙人份菜盤、招待小菜、雜炊粥）店家招待小菜皆以清爽開胃為主，爽口無負擔感但沒有記憶點。菜盤以時蔬為主僅有少數幾樣火鍋料，純蔬菜熬製數小時的純素湯底，一開始味偏淡但口口香甜吃到結束也不會乾口，主打偏向健康養生路線。水果玉米香甜脆口，菜盤中少見的秋葵也很討喜，食材上挑選的算是用心。 無骨牛小排油花分佈均勻不帶乾柴，涮燙約20秒五分熟捎帶血水為最佳賞味， 沾取店家特製柚香醬，帶走油膩感，層層疊疊在口中化開。 五種海鮮配搭的御品海鮮盤，配色與擺設都顯得氣勢驚人，勢必是今日的主角重頭戲呢！ 店家主打的大紅蝦，每隻約與手掌齊長，肉質扎實有彈性蝦頭略帶腥味， 蚵仔看似新鮮渾圓飽滿，其實不然燙半熟會太腥，太熟則失去口感。 兩者皆是新鮮度不足成了小敗筆。 鮭魚主製半透明狀，掐一點金桔更襯整體甜鮮四溢， 蛤蠣一上桌還是活的顆顆鮮嫩多汁，兩者都表現得十分出色討喜。 最後店家會親自在桌邊服務，以明太子、海苔、蔥花熬製而成的雜炊粥， 吸附了整鍋湯底的精華，口感細緻粒粒分明，也為此次用餐劃下了完美的句號。 推薦順序：無骨牛小排>海鮮拼盤 双木林是間剛開幕不久的精緻涮涮鍋， 服務品質、用餐環境和湯底的熬製都有在水準之上， 唯獨食材上的新鮮度有待加強或許是營運不久還無法抓取平衡， 畢竟單價不低，所以希望店家能快速改進囉！ （（（此篇為體驗券體驗）））） 繼續閱讀

我們選的是無骨牛小排海鮮套餐雖然松阪豬聽起來也很棒~店家主打養生健康的火鍋 ↓ ×╳双木林╳×双木林的裝潢非常時尚 一點都不像是火鍋店我很喜歡這種簡單大器的風格座位也很寬敞舒適即使上完菜還史有很大的用餐空間 不會說桌上都是滿滿的東西↓ ×╳招待小菜╳×招待的小菜 有海帶 醃蘿蔔 韓式泡菜滿開胃的還不錯吃~↓ ×╳湯底-蔬菜昆布╳×店家主打養生健康的火鍋双木林的湯底是用多種蔬菜和日本黑昆布而非大骨熬者而成的湯頭非常清澈 而且很清爽↓ ×╳桔醬&胡麻醬╳×醬料提供的也是清爽的桔醬和胡麻醬桔醬是沾肉的 胡麻醬沾蔬菜不過Jane個人本來就不愛胡麻 所以都沾桔醬或是吃原味火鍋的湯頭那麼清爽 那麼搭配的食材一定要夠優質才會好吃阿接下來要介紹我最期待的食材部分啦~~↓ ×╳蔬菜盤╳×蔬菜盤看起來超豐盛比較特別的是有秋葵和水果玉米耶Jane不太喜歡吃一般的玉米但水果玉米很好吃耶很甜而且不會有粗粗的纖維另外還有芋頭是選芋頭心 所以要煮比較久一點丸類部分也不是一般的火鍋料有飛魚丸和福州丸福州丸的口感很特別 外面吃起來像百頁豆腐的口感第一波重頭戲無骨牛小排來啦~↓ ×╳無骨牛小排╳×看看這美麗的油花！口水都要流下來了~擺盤也滿美的雖然看起來分像有點少但每片肉大概都比手掌還要長大概有八片左右只要簡單涮一下就超~好~吃~的好嫩喔而且帶有油脂香吃原味 沾桔醬或是夾泡菜都很讚八片不夠吃啦好想多吃一點第二波重頭戲海鮮拼盤~↓ ×╳海鮮拼盤╳×超級澎湃的~有來自阿根廷的天使紅蝦 北海道大干貝 鮮蚵 蛤蜊 鯛魚片和鮭魚片好肥美的鮮蚵阿~~看到超厚的可生食等級干貝真是心花怒放阿~還有跟手掌一樣大的天使紅蝦光牠的頭就跟我的食指差不多長了店員說除了天使紅蝦和干貝大約煮一分半到兩分鐘左右其他的就大概煮一下就可以吃囉鮮蚵好飽滿看起來好好吃~吃起來也真的很鮮美喔干貝~~看起來好誘人喔我煮得比較半生熟一點好嫩好鮮甜喔~~幸福的滋味手掌大的天使紅蝦好讓人捨不得下手喔~~因為我對生蝦過敏 所以煮得比較熟一點喔喔喔看這肥美的蝦肉~也是好軟嫩很好吃愛吃蝦的人也不能放過超大的蝦頭阿~非常澎湃的海陸大餐在我們吃得差不多的時候在湯底煮過牛小排、海鮮等最精華的時候就要準備煮明太子黃金粥囉 加入明太子 海苔 青蔥 越光米飯和有機雞蛋 還有我們特意留到最後的鮮蚵一起煮↓ ×╳黃金粥↓╳×在原本以為吃起來會很淡 每想到味道還滿重的 並沒有加其它調味料喔果真是集精華於一身的黃金粥阿不過吃到這裡已經超撐的了 所以我們沒把粥吃完有點可惜↓ ×╳茶凍(左)&黑糖凍(右)╳×最後來個清爽的甜點結尾吧~有茶凍和黑糖凍果凍吃起來滿甜的也很香 好吃 每次吃完大餐都好想來份清爽的甜點感覺超棒的~Jane心話時間~整體而言 双木林不像一班火鍋店很重口味很適合喜歡吃清爽口味 吃原味的人食材也都很優質 很少有吃火鍋的經驗是如此清爽無負擔的 不會吃到烏煙瘴氣的不只是在湯頭 食材方面 寬敞舒適無壓迫的用餐空間也是加分原因下次想輕鬆的吃火鍋 這裡會是個好選擇喔~ 繼續閱讀

享用精製的火鍋套餐，店家使用蔬菜熬製的鮮美湯頭搭配高級肉品及海鮮這家火鍋店的名稱超特別的，叫作：双木林SHABU感念母親為了家人健康所烹調出的天然之味，以此為出發點~~~打造出"養生的美味"之鍋物。一開始先送上美味的湯頭特別選用來自日本的黑昆布及大量新鮮蔬果共同熬煮湯頭~~絕對不加入任何調味粉，看這澄黃的湯頭顏色就覺得一定很鮮美！！ 桌上備有湯匙、夾子、撈勺以及最右邊的小垃圾桶~若沒特別告知，我想大家可能不會留意右邊那個杯子是小垃圾桶，呵呵這是沾醬的部分左邊的胡麻醬：濃濃胡麻醬香~適合沾蔬菜，讓原本比較清淡無味的蔬菜添加香味及味道。至於美味的牛小排我就不建議沾這個胡麻醬~右邊的桔醬：帶點微酸以及淡淡桔味~它的醬料算口味不會太重，曾吃過其它店的桔醬偏鹹又偏酸~這邊的比較淡口味比較清爽更不會因為沾太多而不小心蓋掉食材本身的鮮味。煮粥趣這火鍋吃到最後可以煮黃金粥~這跟我在台中某間火鍋店吃的感覺很像！這黃金粥可以自己來煮，也可以請人員幫忙協助喔。介紹一下菜單的部分有套餐也有單點肉品的喔，只是套餐才有附蔬菜盤、黃金粥以及甜點~相比之下會感覺套餐比較划算！這邊的消費一律都會另加10%的服務費。也有低消450元~一般是沒有特別限制用餐時間~但若遇到客滿或尖峰時刻就有限時90分鐘。這邊的海鮮超級超級新鮮的，我強推來這邊可加點海鮮套餐~只是價位真的會比較高一些，但是新鮮度跟甜度真的是讓我念念不忘！我們這次體驗的餐點就是無骨牛小排海鮮套餐 1480元這樣既有一份牛小排肉品也有一份海鮮套餐組合，挺豐盛的喔！海鮮類的大蛤蠣以及東石鮮蚵都超級超級新鮮的！！我都不用沾醬就超鮮甜，一點腥味都沒有~大推！這是蔬菜盤一些簡單的蔬菜、菇類以及火鍋料~~他們用的火鍋料都有包餡的，很好吃！玉米是選用水果玉米~可惜的是這次的玉米吃起來不夠鮮甜耶...無骨牛小排看那油花真的超美的！！一看我就知道這肉很棒~油脂豐富吃起來不會乾澀果然涮個幾下吃起來真的是入口即化，油脂香氣四溢阿！！海鮮套餐有阿根廷進口的天使紅蝦、大蛤蠣、北海道大干貝、東石鮮蚵、現流魚片這無骨牛小排真的只要清清涮個幾下，讓它帶點粉嫩的顏色~這樣的嫩度最剛好！吃起來好嫩好好嫩~有油脂香也有牛肉的甜度出來！真的超新鮮又美味~這肉質真的要很棒！才能有這樣的口感跟味道，超激推這牛小排近拍一下這油脂分布~~化口的油脂散佈的很均勻！根本都不用沾醬就很好吃了！牛肉的鮮甜都有出來~~口感超棒的。北海道大干貝那蛤蠣也算大顆了，這干貝比他還大~比起旁邊的金桔就更能看出它不小顆！我只有略燙一下而已，所以干貝中間是帶有一點微生的肉質，吃起來特別嫩滑~~因為干貝也不小顆，那種飽口的感覺很棒！也帶有一些干貝的甜度出來，根本都不用沾醬就很美味喔！ 阿根廷天使紅蝦這蝦子好大隻喔！長度都快要是這個大盤的直徑了！厚度差不多是手指頭的兩倍太犯規！太犯規了~~~這蝦頭一剝~整個蝦膏都出來了！超級超級鮮美的，濃郁的鮮味都跑出來，超濃！人員有特別告知只要略煮一分鐘就好，這是可以生吃的等級！蝦肉也有沾到一點蝦膏，所以吃起來既有蝦肉甜也有蝦膏香融合一起~~覺得不管怎樣點餐，都一定要吃到這道蝦，爆推！！！！東石鮮蚵這蚵仔大小適中，也不要燙太久，不然整個會大縮小~就吃不到肥嫩的口感而這蚵仔也是超新鮮的！我根本沒沾醬直接吃~就可以吃到蚵仔本身的鮮甜喔！一點都沒有腥味，也沒有恐怖的爆漿噁心感，口感還帶點微Q~若要沾醬可搭配一點店家調的桔醬~只要沾一點點就好了，才不會蓋掉原本的鮮味喔~現流魚片-鮭魚因為我不敢吃生魚片，所以我都把它涮到全熟~當然這樣吃起來比較沒那麼嫩的肉質吃起來也是有鮭魚的油脂香，但是總覺得沒有烤過煎過或者炸過的那種油脂香那麼濃厚還是覺得鮭魚不適合水煮，呵呵大蛤蠣蛤蠣：算是略大顆一點的蛤蠣，吃起來好肥嫩的肉質喔！顆顆飽滿~而且帶有一點鹹度以及鮮甜度~超好吃的，肉質也超Q彈！這間的海鮮真的是很令人稱讚！這湯頭喝到後來會越來越甜~~但還是要陸續有海鮮及肉片進去煮才會越來越有味道，不然一開始偏淡許多湯頭有著自然的甜味，不會有味精那種讓人口渴的感覺~~明太子黃金粥等鍋物吃到差不多的時候~就可以開始煮這明太子黃金粥。這是加入越光米所煮成的白飯及有機雞蛋去煮成的湯粥，加上明太子、蔥花等調味明太子黃金粥完成嚕~~金黃色澤看起來更美味！有著原本蔬菜湯頭的甜~雞蛋的香滑~及明太子鮮味的點綴 但因為本身的湯頭比較清淡許多，總覺得加了這些食材去熬煮出來的粥還是沒想像中的甜香我是覺得一開始的湯頭應該鹽巴比例可再多一點點點，因為那湯頭雖然是清淡清爽~但鹹度一開始就太淡許多，雖然後來有靠食材及海鮮漸漸煮出一點甜鮮度但也因為還加入不少的白飯去熬煮，又再度拉淡它的鹹度太多了~所以這道粥是很香濃的感覺，但是味道是不太夠鮮美的....強烈建議店家可考慮再一開始的湯頭加入略炒過的洋蔥等蔬菜在裡面，讓那蔬菜甜引出來還有鹽巴比例調整一下，應該湯頭會更棒喔^^ 左邊是黑糖凍，右邊的是茶凍黑糖凍QQ的果凍口感，黑糖味還蠻濃的，吃起來還可以啦~~茶凍有很甘的茶味~很香！口感較嫩滑一些，兩種凍有一點不太相同的口感，我喜歡茶凍這間店的價位其實也不低，但是所選用的食材都很棒！尤其是海鮮的部分我根本海鮮都不用沾醬吃原味就超新鮮的~~而且一點腥味都沒有！品嚐到的無骨牛小排肉質也是很好，油脂分布的很均勻~入口即化令人念念不忘我本身吃過相似的火鍋店，但之前品嚐過的那間店有提供大杯飲料及美味甜點建議店家也可以仿效這一點，會讓整份套餐顯得更加分更豐富。甜點真的略嫌普通許多~~ 繼續閱讀

誰說夏天只能吃涼麵不能吃火鍋的?想吃點清爽不油膩同時兼顧養身的火鍋聽起來好像不錯在捷運大安站附近有一間最今開幕的火鍋店以精緻料理為號召加上了採用西式的內部裝潢，與個人化親切服務結合歐式餐廳用餐氣氛與中式餐廳的美味料理符合了精緻美學令人嚮往的概念火鍋店，王子新一定要隆重地介紹給大家囉! 位於大安路上的双木林SHABU黑底白字，招牌走的是極簡風格在夜裡，招牌除了顯目外令人印象深刻似乎是主要目的用餐時間一到就有不少客人前來用餐中國風的畫作融合西式裝潢中別具創意的設計，讓人多看一眼商業午餐NT269真的很便宜，加上有捷運站的優勢另外店家還有TATA店家在双木林隔壁喔~~ 吧檯火鍋區像是小酒吧台，旁邊不少擺酒供人欣賞.店內採用鎢絲燈與LED複合光源整間店充滿了溫柔的黃光收銀檯靠近門口處有如溫馨的小書桌MENU走的也是極簡風銀色的字黑色的底，簡單明瞭! 套餐從NT480~1980+10%除了一般套餐也有單點、海鮮套餐、以及雙人套餐系列以及養生火鍋(套餐)單點種類繁多有的價格還不貴!單點的蔬菜都是精挑細選價格卻不會貴得嚇人另外店家還有特色煮粥在之後有詳細的介紹 商業午餐有機會可以試試!品項內容數量雙人套餐系列無骨牛小排海鮮套餐(NT.1480+10%)2選1優酪松阪豬海鮮套餐(NT.1330+10%)以上套餐均附以下餐點 菜盤 2份黃金粥 1份甜點※依當日店內提供為主※ 2份店家招待的小菜! 泡菜辣度中等，酸度一般，鹹度還可以，香度還不錯但甜度少了一點，整體來說還不錯吃醃製的白蘿蔔甜度微微甜，酸度也淡淡的，純粹吃脆脆的口感海帶芽甜甜的帶著藻類的鮮味芝麻香氣融合了海味，鹹度會比較鹹一點如果有白飯會更棒喔!!! 店家提供的沾醬濃郁的芝麻醬與特色水果醬油芝麻醬味道濃郁外帶有芝麻甜味!專業的服務人員說沾肉最適合芝麻醬喔，水果醬油適合蔬菜以及丸子類食用!鍋底上桌服務人員解說是選用蔬果熬製，味道比較清淡，無味素王子新淺嚐味道有玉米鬚茶的味道、柴魚的香氣，鹹度淺薄極為養生!!!店家提供的檸檬水倒完了可以再次索取喔!兩人分的菜盤有兩種菇類、水果玉米、凍豆腐、芋頭、南瓜、番茄、秋葵、丸子份量大誠意十足!店家說先煮蔬菜在煮肉類最後在煮海鮮喔王子新先將菇類下鍋熬煮高湯再來是葉菜類下鍋無骨牛小排雪花分布的很漂亮，片數約七片以上詢問店家牛小排產地是美國牛雪花牛厚度約0.3~0.2cm 並不算薄片喔!海鮮拼盤有鮭魚(挪威)、新鮮干貝、特選大蛤蠣、天使紅蝦、蚵仔蚵仔數量多到嚇人!底部使用大量冰塊包溫還附上網子煮蛤蠣還有蚵仔喔!蔬菜介紹新鮮香菇以及南瓜、高麗菜、秋葵新鮮就是好吃，蔬菜水果的甜度是自然不加綴飾，舒服的滋味猶如吹風般的舒暢丸子、凍豆腐、番茄丸子一對咬開有餡料，肉質非常新鮮爽口 凍豆腐均勻的孔洞吸附了不少天然湯汁!帶有花枝項氣的小丸子彈牙爽口，帶著淡淡的甜味店家特選的芋頭心作為火鍋料口感綿密，又不容易崩散吃起來芋香十足，甜甜澱粉味帶著濃郁芋頭香氣特選水果玉米不同於一般火鍋店採用的黃金玉米，水果甜度更上一層樓還帶有特殊的花香氣蔬菜川燙後就能吃得出原味的甘甜木耳也很新鮮也是菇類的一種喔! 他是養生的食材之一聽說鐵質相當豐富!肉片下鍋快速涮涮即可食用就算八分熟，也不會太老喔!豪邁的下鍋，完全不用客氣!芝麻醬果然是肉類好朋友!香氣在嘴裡爆發開來! 好喜歡芝麻醬喔，頂級的牛小排帶著奶油香氣與芝麻迷人香氣實在是魅力無法擋!只能說福氣啦!!!巨大的天使紅蝦下鍋喔!服務人員跟我說可以讀秒約一分四十秒~兩分鐘就能起鍋囉!旁邊是新鮮干貝一起上桌天使紅蝦的蝦頭可以丟回鍋中繼續熬煮高湯蝦肉品嘗之餘，還可以品味一下干貝的Q彈口感天使紅蝦就是:甜，沒有多餘的贅詞可以形容他的獨特之處明蝦無法與天使紅蝦比鮮甜，他真的是蝦中級品阿!干貝海味十足只有一個字:鮮，鮮到嘴巴都闔不上來，感覺王子新變成了海中的大扇貝!!!肉質Q外，沒什麼纖維，甜度雖然沒有天使紅蝦甜但他的清甜是另外一種層次的甜!大蛤蠣也下鍋了水煮時間與紅蝦相同炸開了湯汁蔓延，趕緊來品嘗一下太鱻了!根本就是海洋中的精華蛤蠣肉質新鮮外沒有沙子口感，沙子吐得很乾淨難怪是精選蛤蠣吃完後實在是意猶未盡阿!蚵仔湯快煮後，取中間湯頭加上蚵仔份量十足，誠意也足!蚵仔新鮮沒有什麼腥味!吃在嘴裡感動到心理再搭配經過蔬菜、肉類、海鮮萃取的高湯令人滿意的心裏的海鮮!鮭魚片肉質軟嫩多汁，膠質分布均勻搭配高湯可說是極品!最後服務人員為我們煮上黃金粥白飯一碗明太子、蔥花、海苔片、有雞蛋利用火鍋湯作為湯底先放入白飯迅速攪拌將蛋黃打散大火中可以看到冒泡四起迅速加入蛋汁攪拌等待蛋花分布均勻加著放入明太子、蔥花、海苔片再次充分攪拌服務人員親自料理上桌吃完之後只能說:火鍋所有精華全部融合在一整碗了有著蔬菜的清甜、肉類的甘味、海鮮的鮮味實在是令人感到深奧的粥品!細細品嚐有著明太子的魚蛋的口感喔!甜點是茶凍與黑糖凍茶凍有著純粹的綠茶香氣洗去了山珍海味的氣息，重歸味蕾的平靜黑糖凍如黑晶般在嘴裡沉澱，微微的甜微微的苦，平靜的滋味完美的結束!評: 純天然，精緻的鍋物! 以樸實開始卻能精彩結束双木林地 址： 台北市大安區大安路二段51號電 話： 02-2708-1119營業時間： 週一至週日，11:30~14:30，17:00~22:00 繼續閱讀