四平手工饅頭

營業中

休息中

經食尚玩家報導加持，原來在台北市四平商圈起家的手工饅頭，現在在重慶北路2段也有開店，若有坐518年貨公車去迪化街的人，或是去那附近的人，可以去買喔，因為真的好吃!!不然就是湊團購，有人要團購記得揪我啊~大片的落地窗擺滿了饅頭，路過絕對不會錯過他也有自己的Facebook及QRCODE，方便粉絲去查詢，其強調是用老麵發酵，老麵發酵好處吃了是對腸胃比較好，比較不容易脹氣，另外是純手工，沒有添加化學添加物~買了鮮奶起司、松露巧克力、全麥養生堅果、還有蔓越莓饅頭的大小適中，早上吃飽飽沒有加豆漿，可以撐到中午~再買的眾多饅頭裡，個人覺得全麥養生堅果最好吃，滿滿的堅果包覆饅頭裡外，最重要的是它的全麥吃在口裡會越吃越香，好吃的全麥麵包、饅頭理應如此，而一般麵包店賣的全麥系列，吃了多沒有口齒留香的感覺，所以超推薦買全麥系除了麵皮本身有巧克力外，裏頭還包了松露巧克力塊及核桃，感覺是超豪的饅頭，烤過的饅頭帶著巧克力融化的感覺看這巧克力與核桃包在裏頭大小，老闆真是慷慨半融的巧克力也可以說是雖不到暴漿程度，但巧克力與饅頭的比例卻也恰到好處再來是金桔蔓越莓(看官網好像現在只做蔓越莓了)，白色的饅頭都是鮮奶饅頭，強調是林鳳營鮮奶，佈滿金桔的饅頭的 蔓越莓則是不規則的散佈在滿頭裡外，個人覺得金桔的味道很重，有些人會不敢吃金桔 ........鮮奶起司也是非常不錯吃的一個，看這起司順著弧度緩緩流下的樣子，就可以感受到老闆的心意 起司不是只有外面一層，翻過來看，可以看到起司裏頭也是塞得滿滿的，起司決不是只做裝飾用，因為鮮奶饅頭的味道雖然香但吃起來本身味道淡，配上起司濃郁的口感則是一大絕配，超好吃的，生活的小確幸就在這裡了饅頭單價約20~25，一次要買一包，因為到店裡他有時會有零賣的可以買，不然湊團購跟同事交換吃也不錯~ 繼續閱讀