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招牌菜
Mr. Onion是從天母起家的知名連鎖餐廳。這天我們與朋友相約，來到天母本店用餐。位於天母中山北路七段的Mr. Onion，充滿鄉村風格的外觀，在大馬路上格外引人。 步上台階，推開如同西部電影裡餐館的木質大門，櫃台接待人員笑容可掬地迎上前。打從這一刻，就營造出愉快的用餐氣氛。 Mr. Onion店內整體設計風格，走溫暖深色系的鄉村風。木質壁板，鮮豔花俏的桌巾，色彩斑斕的燈飾以及掛在牆上一幅幅畫作，組成舒適溫馨的用餐空間。入座後，服務人員很快地遞上菜單，同時將水杯注滿水。Mr. Onion的餐點可以單點，也可以搭配套餐，套餐共有七道，除了主餐以外，還有沙拉、麵包、前菜、湯品、甜點及飲料。單點與套餐的價格相差150元，我個人覺得點套餐比較划算。詳細菜單請見Mr. Onion官網(點此連結)水果沙拉沙拉每一位都是一樣的，並沒有其他樣式可以選擇。哈密瓜很甜，水份飽滿，炎炎夏日，正好開胃。 香蒜麵包烤得香軟厚實的大蒜麵包，外皮酥脆，蒜香濃郁。麵包上桌可別急著吃光，等會兒拿來配前菜也很棒。 前菜部份，我點的是香蒜烤田螺，C先生的是乳酪焗奶油黃金貝。 烤田螺有點微辣，螺肉出乎意料地鮮嫩柔軟。此時拿香蒜麵包沾點烤田螺的醬，也別具風味。 乳酪焗奶油黃金貝的味道比較清淡，充滿乳酪焗烤過的奶香味。黃金貝個頭不大，滋味倒是挺鮮美。 湯品部份，C先生選擇海鮮燉魚湯，我的是烤洋蔥湯(若是在以前，我必定加點個酥皮，但最近要節制，所以就算了)。海鮮湯裡面的料不少，花枝、鮮蝦、蛤蠣、魚塊等等，當然還有湯底的番茄丁。不過這湯喝起來味道沒有看起來的濃郁，清清淡淡的。烤洋蔥湯，熱騰騰的洋蔥湯，將中央的乳酪絲融成牽絲的膏狀。雖然一樣是清湯，我卻比較喜歡洋蔥湯。主餐部份，先來看看德國酸椰菜豬腳。 在點餐時，可以特別要求先將豬腳切好再上桌。豬腳烤得恰到好處，豬皮脆而不韌，皮下脂肪烤到只剩黏唇的膠原蛋白，相當美味。C先生的法式香料羊排。四支羊排漂亮地擺成弧狀，光是擺盤就加了不少分。我不吃羊肉，可是看見C先生吃得津津有味，我想應該味道不錯吧!特選沙朗牛排7oz我只要看見菜單上有牛排，就很難抗拒。牛排上桌時，服務人員會詢問要蘑菇醬還是黑胡椒醬，想加什麼醬，以及加多少醬，都可以自由調整。 我的沙朗牛排是八分熟，所以切面幾乎已經看不到血色。然而即使是這樣的熟度，肉質依然嫩而多汁。7oz的份量對於女生來說剛剛好，男生的話可能會覺得不是很飽。點心有8種可選。我的是JIIA皇家首席乳酪。這款乳酪蛋糕相當濃郁，但甜度不會太高，底下的酥餅與上方的巧克力酥也很好吃。我覺得拿這來配咖啡最好。曠世奇派看上去很漂亮，小小一塊頗有質感。 水果披薩塔類似披薩的餅皮上，鋪著滿滿得當季水果，創意十足。若是剛才主餐沒吃飽的話，點一份水果披薩塔也可以再增加一點飽足感。 冰抹茶拿鐵抹茶拿鐵口感綿密細致，有加入些許鮮奶油，所以喝起來感覺特別濃。淡淡的抹茶配上奶香，我覺得挺適合夏季喝。 洛神梅果醋酸甜冰涼的果醋，去油解膩，唇齒生津。洛神水果醋可以加50元升等為一大壺，若是多人用餐，我覺得升等還滿划算的。在Mr. Onion用餐，整體感覺都很好，有舒適的用餐環境，良好的服務品質，美味的餐點，自然就有愉快的用餐心情。這裡的用餐時間為兩個小時，但若用餐客人不多，是不會趕人的。我們就在餐廳待了三個多小時，連同下午茶一併解決了。Mr.Onion (原洋蔥餐廳)(台北天母店)電話：02-2874-5199地址： 台北市士林區中山北路七段31號
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