0
1
0
地址
(非門市)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (8)
最近已能感到一股涼意, 秋天的腳步近了... 天冷偶爾會想喝個熱的暖身, 這時如果有個黑糖塊, 沖個熱開水, 就是一杯簡單好喝暖身又養生的熱飲! 健康是用金錢也買不到的, 平時就需要好好保養! 康天養生黑糖健康天然無負擔! 單入包裝不怕受潮變質, 是買黑糖塊的最佳首選!100% 台灣製造純黑糖使用多種天然健康食材加入黑糖中, 使黑糖喝來不再單調, 好喝又美味!只要撕開包裝, 將黑糖塊放入壺中或杯中, 加入350~500cc熱水, 輕輕鬆鬆就是一杯好喝的黑糖養生茶飲! 不喜歡熱飲的人, 也可以放涼或放入冰箱, 想喝飲料時不用再到外面買搖搖杯, 不用担心會喝入過多果糖造成身體負担, 相對也較健康! 黑糖好處多多, 不僅中國人懂得它的好, 日本沖繩也是赫赫有名的黑糖產地之一,就因為它比一般的精製糖多了許多礦物質和維生素, 甜度低, 熱量相對也較低...玫瑰黑櫻桃 260元 (14入/盒)單入包裝較不易受潮, 份量上也較好拿捏, 依喜好甜度, 一次加入固定熱水量沖泡即可,實在有夠方便! 真材實料看得見!淡淡的玫瑰花香中帶著黑糖味, 裡頭還可以吃到些許櫻桃果乾紫蘇桑椹寒天 240元 (14入/盒)外表依稀可以看得到果粒的踪跡白木耳蓮子本身没什麼味道, 使用紫蘇桑椹寒天黑糖來提味剛好, 可以取代2砂糖使用, 同時又可以吃到多種營養!煮開後很驚訝的發現裡頭居然有整顆完好的桑椹, 這是隨機拿其中一塊出來煮的,而非試過許多個後刻意找到的 (我發誓...)可能我嘴比較鈍, 我覺得桑椹味比較重, 紫蘇味倒是吃不大出來, 整體是淡淡的桑椹果香, 有一咪咪不太明顯的果酸...紫花玫瑰果 240元 (14入/盒) 黑糖塊上可以看到乾燥紫花小時候物質比較缺乏, 黑糖加蕃薯粉作成的黑糖膏是我們小時候常吃的零嘴, 長大後吃得比較高檔些, 以曾家蓮藕粉取代一般地瓜粉, 加上康天的紫蘇桑椹寒天作成的黑糖膏, 多了股花香味, 吃來更加美味~ 早餐灰熊重要, 得要吃得營養一些! 可以搭配富含膳食纖維的水蒸地瓜, 就是營養又具有飽足的早餐或點心! 青草茶黑糖寒天 240元 (14入/盒)多種青草成份, 一打開塑膠套, 就飄來陣陣的青草味~ 夏天我還蠻喜歡喝青草茶, 所以我把青草茶黑糖寒天作成冷飲, 喝來有著淡淡薄荷清涼味的青草黑糖寒天, 清涼又退火, 另外因為有寒天成份, 喝來有點稠稠的, 個人還蠻喜歡這款口味的! 除了以上介紹的4款黑糖塊外, 還有傳統口味: 黑糖薑皇茶, 桂圓紅棗...等※ 以上為個人食用經驗, 因各人口味不同, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
最近的天氣,慢慢的變涼了,大家應該開始換季了吧?我悄悄的在飲品上也跟著換季了喔~因為我很喜歡自己泡東西來喝,尤其是天氣冷冷的時候,畢竟,夏天偶而還是會喝外面的手搖杯啦!(這習慣不好~大家不要學喔 XD所以黑糖這樣甜甜的飲品,是我很喜歡的選擇,好喝對身體又好呢!康天養生黑糖SugarBabe盒子挺漂亮的,而且四盒就給我四個袋子喔!所以想要送朋友也很適合呢!每一盒就是一個口味,裡面有14塊黑糖。價目很明確的提供了~重點是,裡面的包裝好貼心喔!!!!!!!通通都是獨立包裝的喔!非常衛生~四個口味看起來長得一樣,但不用擔心喔!!因為在上面都有印這是什麼口味呢!像是「紫花」就是「紫花玫瑰果」這樣子。接著就來跟大家一一分享這次的四個口味喔!❤ 玫瑰黑櫻桃 ❤這是「花言果語系列」裡面的,也是我選的第一個口味。放進去熱水裡面,黑糖會慢慢的化開,這時可以拿湯匙輔助它一下喔 :)將將~~完成了~~~~~~他可以沖到500cc,但我這個大概才300cc,因為我喜歡喝濃一點的~但是濃一點,不等於甜一點喔!不用擔心!!!看看裡面,真的有玫瑰花喔~視覺上加分好多!黑櫻桃的味道,帶出玫瑰花的香氣,喝了一口,黑櫻桃的甜味在喉間徘徊不去,而玫瑰花香則在口鼻間四竄,底下還有櫻桃果肉,很好喝喔~❤ 紫花玫瑰果 ❤ 「花言果語系列」第二個口味,就是紫花玫瑰果了。裡面是紫羅蘭、藍莓果乾,還有玫瑰果。上面漂著的當然就是紫羅蘭囉!不過喝起來的味道,最主要是藍莓喔~我覺得這完全跟第一種是不同路線,味道比較含蓄一點點兒,但香氣卻很久很久呢! ❤ 紫蘇桑椹寒天 ❤到了「纖食寒天系列」,我看了真是很開心~女孩兒們想要減肥、控制飲食,都會很喜歡寒天吧!這個口味的寒天裡面,除了海藻寒天之外,還有桑椹跟紫蘇葉。我覺得它算是比較不容易融化的一個口味,所以大家可以加熱一點的熱水~然後要稍微有耐性一點喔!我只用了200cc的水,之後放涼,把它冰冰箱,變成寒天凍真的很好吃呢!!!!!!!!裡面還有桑椹果肉,甜甜的莓果香,真的很推薦喔~ ❤ 青草茶寒天 ❤ 另一個「纖食寒天系列」口味,則是青草茶寒天。因為是寒天系列,所以我一樣也是把它作成寒天凍。這是四種裡面最容易融化的一個口味,大概是因為它裡面沒有其他的果肉或什麼,很明顯質感不同,也很有趣,會有種「你不趕快攪拌他,他就要凝固囉~~~」的感覺 XD結成凍的青草茶寒天非常漂亮,我知道很多人害怕青草茶的味道,但別忘了,這是黑糖喔!!!!所以完全不會可怕,我分給朋友吃,大家都讚不絕口耶~ 123黑糖的運用又很多種喔!我這次都是最簡單的方式來飲用,但是還可以跟茶包一起泡、作成甜湯、當作冰品上淋的黑糖~寒天作成凍也有很多種,像是加牛奶、加豆漿、加水果.......幸好我還有很多塊可以繼續實驗~很期待:)歡迎加入我的粉絲頁:https://www.facebook.com/DisniWonderland同步發表於我的痞客邦:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913137 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
女孩們每個月總有不大舒服的那幾天✿小哭✿就有著月月不適的體質...這時~ 除了需要熱敷貼的幫忙外~ 也很需要黑糖伴隨!!!但~ 平常接觸的黑糖糖磚不是黑糖薑皇、黑糖桂圓就是玫瑰四物是康天養生黑糖打破了我對黑糖的既定印象!!!這次一共接到了四種不同口味的黑糖體驗光是包裝上的印製就非常用心包裝十分精美除此之外~ 還貼心的在包裝上清楚印製了沖泡方式側邊貼上了產品名稱~ 四種口味分別是:纖食寒天系列紫蘇桑葚寒天、青草茶寒天花言果語系列 玫瑰黑櫻桃、紫花玫瑰果光聽名稱就令人食指大動尤其是花言果語系列~ 感覺好羅曼蒂克一盒14入每顆黑糖糖磚採取個別包裝,除了衛生考量之外取用也相當便利!!!除了紙盒包裝上印製了保存期限為了預防顧客將盒子丟掉便無法知悉產品是否過期每個黑糖獨立包裝上也都印製了保存期限從這個地方便可看出康天養生黑糖用心之處首先登場的是紫花玫瑰果 NT240 (14入/1盒)第一次看見如此浪漫的黑糖糖磚其成份為:進口紫羅蘭+玫瑰果+藍莓果乾+台南老廠純黑糖+水溶性膳食纖維 簡單的加入300cc熱水沖泡天啊!!! ✿小哭✿第一次品嘗到如此好喝的黑糖!!!黑糖不會過甜搭上紫羅蘭、藍莓、玫瑰果的酸甜香氣讓這杯黑糖相當有層次加上玫瑰果富含維他命C~ 除了生理期可飲用之外平日喝也可能讓女孩們永保好氣色堪稱美容養生聖品 接著登場的是紫蘇桑葚寒天 NT240 (14入/1盒)其成份為:員林盛產的桑葚果肉、紫蘇葉、台南老廠純黑糖、進口純淨海藻寒天✿小哭✿將它做點小變化~ 帶入點心之中!!!今日所要示範的點心為瑪德蓮預備食材無鹽奶油------------------------------ 90g鹽------------------------------ 0.6g無鋁泡打粉----------------------------- 2g低筋麵粉------------------------------ 80g杏仁粉------------------------------ 20g康天養生黑糖(紫蘇桑葚寒天)--------- 2塊雞蛋------------------------------ 2顆此材料的量差不多可以做到12個前置作業1. 黑糖糖磚打成粉2. 無鹽奶油隔水加熱or放入微波爐將它加熱融化3. 麵糊需冰隔夜4. 烤箱預熱上下火175度將雞蛋打入碗裡並辦入鹽巴&黑糖粉用攪拌器拌勻!!!接著篩入粉類 (低筋麵粉+無鋁泡打粉+杏仁粉)用攪拌棒攪拌均勻倒入融化的無鹽奶油(液狀),徹底與麵糊融合後(麵粉無結塊)便可倒入事先準備好的擠花袋!!!手邊沒擠花袋的捧優,一般的透明塑膠袋也是可以的唷!!!盛裝好的瑪德蓮麵糊需冰冷藏冰隔夜才能放入烤箱烘烤so若要送人或是辦下午茶Party,瑪德蓮都要提前將麵糊給弄好!!! 將前一晚做好的瑪德蓮麵糊拿出冰箱回溫將貝型烤模均勻塗抹奶油可篩上低筋麵粉(中筋麵粉/麵粉均可)預防麵糊沾黏 (但這回✿小哭✿偷懶沒篩粉 )將擠花袋剪一個開口將麵糊均勻的擠進貝殼模中~ 缺7、8分滿抬起模具與桌子輕敲個幾下確保麵糊殘留的空氣能夠釋出烤箱預熱175度烤約10-15分鐘 (時間因每台烤箱功率不同而異~ 可自行拿捏烤的時間) 瑪德蓮一般都會凸出肚臍但✿小哭✿烤瑪德蓮有時有、有時無但都不影響其口感喔 將烤好的瑪德蓮脫模放進盤子中好吃的紫蘇桑葚寒天瑪德蓮完成!!!烤的真美 第一次將黑糖糖磚磨成粉加進瑪德蓮裡且還不是一般黑糖,而是風味黑糖紫蘇桑葚寒天讓這款瑪德蓮甜而不膩吃的到酸甜的桑葚風味泡上一杯咖啡or茶品一塊享用堪稱絕配 接著第三款玫瑰黑櫻桃 NT260 (14入/1盒)其成分為:歐洲進口玫瑰花經手工挑選、北美進口櫻桃果肉、台南老廠純黑糖、水溶性膳食纖維✿小哭✿一樣將它加入甜品之中這回所要呈現的甜品為奶酪!!!預備食材鮮奶---------------------------- 200g動物性鮮奶油-------------------- 80g 吉利丁片-------------------------- 5g康天養生黑糖(玫瑰黑櫻桃)------ 2塊裝飾玉米脆片------------------------- 適量綜合莓果------------------------- 適量前置作業1. 吉利丁片泡冰水 (5分鐘以上)將牛奶與黑糖糖磚加熱90度溶解利用餘熱將泡過冰水擰乾的吉利丁片丟入鍋中溶解接著加入鮮奶油攪拌均勻 準備一個鋼盆&篩網將奶酪液過篩2次此過程決定奶酪的口感由於衝撞的過程會使奶酪液產生氣泡拿出廚房紙巾覆蓋在上頭倒進容器中~ 就能避免氣泡的產生若倒進容器時還有氣泡此時可以拿出牙籤一一將氣泡搓破或是拿出噴槍燒氣泡也可將氣泡變不見喔!!!待奶酪液冷卻,於杯口處封上保鮮膜即可放入冰箱冷卻成形!!!簡單裝飾玉米脆片&綜合沒菓好吃的玫瑰黑櫻桃奶酪完成!!!這賣相根本和外頭賣的沒啥兩樣嘛!!! (很敢說)玫瑰香氣十足~ 搭上脆口的玉米脆片&酸酸的綜合莓果讓這道甜品多了不少口感層次最後則是青草茶寒天 NT240 (14入/1盒)其成份為:萬華青草街老舖配方青草茶 (仙草、咸豐草、黃花蜜草、桑枝、甜珠草、香薷、山九層塔、薄荷)台南老廠純黑糖+進口純淨海藻寒天 ✿小哭✿簡單以熱水沖泡 寒天熱熱喝感覺有點像是燒仙草稠稠的FU且喝起來帶有微微的仙草甘茶香氣 (沒有可怕藥草味)與黑糖搭配~ 一點違和感也沒冷冷的冬天泡上一壺~ 堪稱幸福的溫度!!!第一次品嘗如此優質的黑糖糖磚不僅口味多元~將它加入甜點或是料理之中都相當相當合適《哪裡買???》康天養生黑糖 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
下午茶點心最佳選擇--酸甜好滋味 康天養生黑糖SugarBabe 記得上次像舞棍阿北一樣軟Q的康天養生黑糖SugarBabe牛軋糖嗎??!!那次試吃口味是黑罵罵的包裝-黑金剛北港花生與黑糖組合,這次是粉嫩粉紅登場,是有戀愛感覺酸甜滋味的草莓與鳳梨口味的牛軋糖喔!!收到康天寄來宅配時還很驚訝地..ㄟ~怎麼換包裝了呢!!(原本是黑色包裝)原來這次換上草莓口味的牛軋糖,口味改了,包裝自然換了。不過,這樣甜蜜的粉色系與草莓組合,是再適合也不過了呀。康天一貫嚴選作風,採用傳承幾代的台南本土老糖廠純正黑糖製作黑糖塊、牛軋糖,品質純正、絕不添加色素。精心掌控煮糖的溫度與時間,經過多道手工揉製,只為做出更香濃柔滑的黑糖牛軋糖。並取得合格的生產廠登及SGS檢驗,讓生產過程符合食品安全衛生規範,以及投保全系列產品責任險。康天SugarBabe草莓牛軋糖成份:草莓、腰果、黑糖、麥芽糖、奶油、奶粉、義大利蛋白霜對於草莓口味的牛軋糖,Hank媽滿心好奇..是整顆粉紅色的牛軋糖嗎??!!心理太多問號了,立馬拆開來瞧瞧唄!!包裝:280公克沒有算過正確顆數,每顆大小不一,每包以重量為單位。康天的牛軋糖堅持不加硬化劑、防腐劑等添加物,產品會隨放置地點的溫度而改變軟硬度,因為剛收到宅配時還是冷藏,建議在室溫下等待約5分鐘變軟後再吃。如果你牙齒好,又喜歡硬硬嚼勁口感,也可以直接吃啦!!保存方式:60天還沒吃完的...建議冷藏保存,如此可以保存牛軋糖完整形狀!!哇!!你砍砍...是整顆草莓在裏頭耶,特選高品質的整顆草莓,並且採用獨特風乾技術保留完整風味。再加上腰果,滿滿的被包覆在黑糖牛軋糖裡。有著完整草莓果肉,一咬下去與黑糖微酸微甜滋味相融合,又有腰果顆粒的香脆口感,真是越嚼越嘴涮嘴,停不下來啊!!康天SugarBabe鳳梨牛軋糖成份:鳳梨、腰果、黑糖、麥芽糖、奶油、奶粉、義大利蛋白霜是整顆鳯梨熬煮製成,搭配腰果以及黑糖香氣。奶油則是選用來自紐西蘭的牛奶製成的天然奶油,與黑糖搭配有淡淡的奶香味。與黑糖在一起顏色不明顯的鳳梨塊,微酸口感還吃得到鳳梨的纖維與果香味。還有腰果的香脆口感,感覺非常實在啊。這樣與眾不同的牛軋糖,獨樂樂不如眾樂樂~與3、5好友一起分享與午後!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
黑糖是符合健康取向的養生糖首選,特別是對女生而言好處多多不過單喝黑糖水總覺得太單調,經常喝沒幾次就沒興趣就喝..XD經由朋友介紹知道〈康天養生黑糖SugarBabe〉有推出口味多樣的黑糖磚塊~這次來品嚐〝我愛漢方系列〞的四種養生黑糖飲~~有:黑糖薑皇、桂圓紅棗、金桔檸檬、黑糖桂花~~ 產品包裝外盒都是一樣店家會在包裝盒的右上角貼上產品種類的貼紙以及在包裝盒側面標註產品的成分、有效期限..等字樣 包裝盒底有介紹黑糖及產品沖泡方式~~ 每盒有14塊黑糖~ 每一塊黑糖都是獨立包裝,能夠真正達到防潮和阻隔空氣的效果而且每個包裝上都清楚標示著口味及日期每一塊重量約37公克~~ 黑糖桂花在黑糖桂花的表層就可以明顯的看見桂花瓣~ 濃郁香甜的黑糖味道中散發著幽雅清新的桂花香~不知道為什麼喝上一口,卻想起南庄老街桂花釀..XD 黑糖桂圓紅棗桂圓紅棗好香喔!而且桂圓紅棗應該女生都很喜歡吧!黑糖塊融化後還看的到桂圓肉、紅棗及枸杞~桂圓營養豐富,含有鈣、磷、 鐵、鉀等礦物質與維生素 B1、B2、C、胡蘿蔔素和菸鹼酸等維生素無論生鮮或經過加工處理的龍眼,都是不錯的滋補食品~甜蜜不膩的口感,不錯呢~~ 黑糖薑皇融化中看的到蠻多的老薑切片,喝起來味道有點辛辣~最近天氣早晚溫差大,小玉兒感冒了,感覺會畏冷喝杯黑糖薑皇,感覺整個身體都暖呼呼的~~ 黑糖金桔檸檬金桔與檸檬兩位都是柑橘界的明星,含有高維他命C~黑糖金桔檸檬~熱飲喝起來酸酸甜甜的,溫熱潤喉等小玉兒感冒好了,想來嚐試冰飲應該有不同風味~~ 〈康天養生黑糖SugarBabe〉一次一塊黑糖飲,提供方便、養生又美味的豐富吃法~~康天養生黑糖SugarBabe 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)