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開飯介紹
MIRUKU,日文的牛奶,簡單直接的命名,只為讓顧客了解我們的專業與用心,研發出每個人都適合的牛奶火鍋。使用來自北海道十勝的極品生乳,交織出湯頭入口時第一股淡淡的鹹香,仔細 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
付款方式
現金
其他資料
座位
朋友聚會
商務聚餐
電話訂位
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
雞肉牛奶鍋 牛肉海鮮牛奶鍋 義式南瓜牛奶鍋
食記 (4)
相信不少牛奶控們已經注意到這個!『MIRUKU-十勝牛奶鍋專門店』光想著濃郁的奶香就覺得相當誘人,也深深吸引著Bunny前往,而且在台北已有兩間分店,一家位在天母,另外一家則位在有眾多賣場的內湖,剛好逛完賣場就可以到Inbase商場用餐以先點餐付款的方式,每種鍋物均一價,並採自助服務,因此免收服務費直接在櫃台結帳後會給予號碼牌,就能找位置入座環境裝潢以白色系為主,搭配草牆造景,並加上燈光點綴,感覺明亮簡潔用餐除了有提供白飯,當然冰淇淋及飲品都可以無限享用另外醬料、碗筷同樣都以自助方式,用餐前當然要先將飲料倒好放上桌隨時開喝餐點一上桌,像是定食套餐似的,用了木頭設計的小托盤盛裝,鍋具更讓Bunny眼睛為之一亮,有別一般小火鍋,整個看起來相當精緻只要有點牛奶鍋,每份都會多給一小瓶的牛奶高湯,用可愛的小玻璃瓶裝著,可以依照個人口味調整湯的濃度Bunny個人是完全豪不猶豫的全倒入鍋內,一定要先喝上一口,香醇的奶香實在讓Bunny難以抗拒,不會太過於濃郁濃稠,反而帶有些許鹹味,喝起來是相當滑潤順口鍋物的部份點了安格斯黑牛鍋和無骨嫩雞鍋,鍋內肉的份量還算適中,且口感軟嫩,不會過老而難咀嚼另外還有金針菇、玉米、青菜、豆皮、蝦子、蛤蠣等,各個都吸附著香醇牛奶的湯頭,自己一個人通通能直接吃完也不覺得膩鍋內還有寬冬粉,同樣吸飽飽美味的牛奶湯頭,滑溜Q彈的口感,超涮嘴再來一定要用白飯泡湯,整個深得Bunny心RRR~和Bunny一樣喜歡湯泡飯的絕對要試試,肯定能吃個大滿足單點 炸薯球 $49大小剛好一口一個,香酥脆口的滋味,趁熱最好吃單點 煉乳銀絲卷 加購優惠 $29相當受歡迎的單品之一,經過油炸後淋上些許煉乳,雖然不是熱呼呼的上桌,外皮卻同樣保有酥脆度,甜滋滋的正好當飯後甜品單點 泡芙 加購優惠 $29內餡細緻綿密的鮮奶油,味道較中規中矩,不會太過甜膩最後還要享用冰淇淋才算有完美的結尾,而且口味還不定時更換哦~『資訊揭露:本篇為自費文,Bunny自身真實心得分享』店家資訊 MIRUKU-十勝牛奶鍋專門店 | Facebook店家地址:台北市內湖區新湖二路68號1樓聯絡電話:02-2795-122營業時間:週日-週四 11:00-21:30 / 週五、週六及例假日前夕 11:00-22:00 繼續閱讀
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MIRUKU 就位於 in base 的一樓 藍色的招牌非常顯眼 連平日的中午都這麼多人耶!! 坐靠窗的沙發區還可以欣賞外面的風景呢!! 先點餐之後 ~ 服務會給一個號碼牌 8 種口味的鍋物 ~ 通通都是均一價 $296 店裡還有一隻大大的牛喲!! 輕盈寶寶這一天就坐在牛牛旁邊的沙發 點完餐之後可以去裝想喝的飲料 白飯、飲料、冰淇淋都是無限量供應喲!! 飲料有檸檬紅茶、奶茶、可樂、芬達、雪碧等 輕盈寶寶是飯桶 一定要吃飯才有飽足感啊!! 有需要調味料也都可以過來使用 因為數量不多 ~ 使用完記得要歸還喲!! 讓下一個使用者方便拿取 哇哇哇 ~ 這麼可愛的黃色、綠色鍋子 感覺好像在扮家家酒喲!! 每鍋都會有煉乳銀絲捲、泡芙 銀絲捲雖然是炸的 ~ 卻一點也不油 外脆內鬆軟..而且跟煉乳真的超級搭 牛肉海鮮牛奶鍋裡的料非常豐富喲!! 有超飽滿的新鮮蛤蜊、玉米、鮮蝦 原來裡面還有寬冬粉啊!! 不愛吃飯的朋友吃寬冬粉也是會飽的喲!! 牛肉沒有太老的問題 ~ 反而像是在泡牛奶浴 口感是滑順的呀!! 輕盈寶寶本來還在想這一杯是牛奶嗎?! 還是甜點奶酪?! 哈!! 結果是湯啦!! 若覺得湯不夠 ~ 還可以自己加湯 輕盈寶寶很愛這個超軟嫩的豆皮 而且吸了滿滿的牛奶湯汁 試著加一點胡椒鹽 有醍味的效果 ~ 整體感覺更香呢!! 不管吃什麼料都有搭配一口牛奶湯 覺得有點療癒耶!! 餐後一定要來點冰淇淋的呀!! 有四種口味:芒果、芋頭、抹茶、香草 冰淇淋不會太硬 ~ 輕盈寶寶自己挖就可以了 好香、好濃 ~ 好好吃喲!!! 這泡芙也不簡單喲!! 裡面不是普通的鮮奶油而己 是有牛奶香的..搭配外皮的酥脆 一整個超完美的 平日的中午 ~ 竟然客滿了耶!! 輕盈寶寶跟王子都覺得 MIRUKU 的牛奶鍋 香而不膩 ~ 配菜也都很用心 繼續閱讀
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MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店(內湖inbase店),位在內湖大X發一店和二店中間的inbase一樓,正門是在新湖二路這邊,入口前的廣場立有店家大大的招牌停車場在後門這裡,開車來的話就要繞到inbase後面來停車今天我是騎摩托車來的,inbase的正門附近沒有機車格,繞到後門靠近大X發二店這邊才有機車格可停機車。停好車子後就從後門走進去由於附近沒有捷運,如果搭乘公車來的話可以在新湖三路口站,或是新湖舊宗路口站下車,步行大約2分鐘就可以抵達店門口的設計融入了牧場的元素,第一眼給人很有質感的印象店內的裝潢設計是白色為主,簡約帶點線條的風格,空間明亮舒適圓弧的落地窗,往外望去就是新湖二路,陽光從外面灑進來,有很好的採光,用餐也會覺得心情愉悅店家採自助服務,免收服務費,所以白飯是自己盛裝!餐具則是會跟著套餐準備好送到客人的桌上在餐具自助區後面則是冰淇淋和飲料的自取區,提供了奶茶、紅茶、蘋果汁、可樂、芬達等飲料旁邊的冰櫃裡面放的是杜老爺冰淇淋今天有四種口味 - 芒果、香草、芋頭和抹茶打開上面印著“甜筒”兩字的壓克力箱,裡面放著裝冰淇淋的餅乾杯店家有準備兒童座椅,帶著小朋友來用餐的爸媽,就可以好好安置小孩並一起享受用餐的時光囉!菜單只有八個品項,每種鍋物都附有煉乳銀絲卷、飯後小點各一份;白飯、冰淇淋和飲料則是無限享用。湯底分成牛奶鍋、南瓜鍋和麻辣鍋,有重口味可以點唷!點好餐點之後,要把餐牌放在桌子上,這樣等一下服務人員才能正確送餐牛肉海鮮牛奶鍋 均一價296元很快的餐點就上桌了!主角是亮眼色彩鮮豔鍋子的定食套餐設計!黃色的鍋子裡面是牛奶鍋、綠色的小鍋子裡面是今天的飯後小點-泡芙!左下角是煉乳銀絲卷、右上角那杯不是牛奶,而是補充用的湯底馬上開鍋來看看!!一打開就是一股奶香撲鼻~湯底用知名的北海道十勝牛奶作為為基底喝起來香醇,奶味不會太強,微微的鹹味,像是不濃稠的奶油濃湯,好喝!!鍋裡面的食材有玉米、高麗菜、豆皮、蝦子、蛤蠣、豬肉片、湯匙菜、鑫鑫腸、冬粉和肥瘦剛好切成薄片的牛肉片蝦子挺新鮮的,外觀看起來漂亮,吃起來肉質也很彈吸附了湯頭的寬版粉絲口感滑順,看起來晶瑩剔透裡面的蛤蠣個頭挺大的,看起來是經過挑選的品種,熟度剛剛好,吃起來軟又多汁,咬下去是溢出來的海味豆皮是厚實中有彈性的口感,而且吸收了豐富的湯汁,吃起來更能品嘗到牛奶鍋的香醇鍋裡的高麗菜,不但本身就是清甜,加上湯頭的味道,滿口是軟中帶脆有層次又多汁的感覺旁邊的這一小瓶本來以為是鮮乳,喝了一口之後發現是帶有海鮮甜味的牛奶湯底,不過我也沒把它加進鍋子裡面去,直接就 齁搭拉!粒粒分明的白飯吃起來是軟彈的口感~可以盡情吃到飽唷!過炸的銀絲卷淋上甜甜的煉乳,香香甜甜的吃起來挺能增加飽足感飯後小點是泡芙,外皮帶點酥脆感,裡面灌了飽滿的卡士達內餡,味道不會太甜,在嘴裡是滑順的口感飯後當然要來點冰淇淋啦,抹茶很香,芒果的味道爽口,身為可樂控的我飲料當然一定喝可樂的啦!哈~<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得> 繼續閱讀
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內湖美食層出不窮,近期在Inbase開立了一家MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店,鍋物的湯底都是使用北海道十勝鮮乳為基底,每鍋均一價只要296元,配料豐富,每鍋還附有煉乳銀絲卷、飯後小點一份,飽足感十足內用還可享白飯、冰淇淋、飲料無限享用,這麼平價的美味,不去品嚐似乎有點對不起自己MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店位於內湖Inbase內,就在大潤發一館的隔壁,停車也相當便利進到Inbase就會看到MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店明亮寬廣的店面,看起來格外醒目十勝牛奶鍋專門店的座位有靠窗區和非靠窗區可以選擇店內整潔明亮,動線流暢,讓人感覺非常舒適這邊有醬料、餐具、紙巾、白飯都可自行取用還有提供杜老爺的冰淇淋可以享用飲料也是自助無限暢飲的,讓人感覺很超值雖然飲料為無限暢飲但選擇還算蠻多樣化的,有氣泡類和非氣泡類飲品可以選擇MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店有提供牛奶鍋物、麻辣鍋物,還有各式精緻小點,滿足每個人不同的喜好我選擇了人氣款的牛肉海鮮牛奶鍋,十勝牛奶鍋選用繽紛亮眼的鍋具盛裝,讓人看了就有好心情煉乳銀絲卷炸的金黃的銀絲卷,淋上了香香甜甜的煉乳,一口咬下外酥內Q軟,煉乳增添了滑順甜蜜的口感,讓銀絲卷嚐起來不乾口,風味更佳牛肉海鮮牛奶鍋配料很豐富有海鮮、肉片、火鍋料、青菜、玉米、粉絲這瓶是十勝鮮乳,可先品嚐十勝鮮乳的香醇再倒入牛奶鍋中讓奶香更濃郁,也有降溫作用,讓我們在品嚐牛奶鍋時溫度更適宜,對於有小朋友的家長來說可真是貼心呢牛奶鍋融入了海鮮的鮮味,與配料的香氣,湯頭喝起來香醇順口,十分鮮香寬粉絲吸附了牛奶湯底超咕溜的,Q滑且不軟爛肉片搭配的是肥瘦參半的肉片,油脂豐富,肥而不膩口泡芙原以為鍋內裝的是甜湯,沒想到竟然是可口的泡芙泡芙的外皮酥香,內餡是香濃綿密的冰淇淋,使用鍋具盛裝有創意又能保冰酥香綿密的口感讓人一試就愛上飯後可別忘了來個甜筒冰淇淋來畫下完美的句點喔!MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店環境寬敞明亮,內用還可享白飯、冰淇淋、飲料無限享用,價格親民,口感清爽又無負擔,是會讓人想一嚐再嚐的美味店家資訊:MIRUKU 十勝牛奶鍋專門店-內湖InBase店地址:台北市內湖區新湖二路68號1樓電話:02-2795-1222營業時間:週日到週四 11:00-21:30五六及例假日前夕 11:00-22:00休息時間:平日15:00-17:30本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。如果喜歡我的文章,請幫我按個讚或推文吧!粉絲團也麻煩大家多多支持,幫我按一個讚吧!您的讚美,是我寫文最大的動力,謝謝歡迎加入我的粉絲團,讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂,不定期的抽獎活動,歡迎大家一起來參加 創作者介紹 范范 范范愛分享 繼續閱讀
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