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捷運台北101/世貿站出口1, 步行約6分鐘 繼續閱讀
營業時間
星期一
全日休息
星期二至日
07:30 - 14:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
電話訂位
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食記 (3)
今天跟著小柔來到台北市信義區「鳥兒有虫吃」,慢活享用早午餐吧!這家可不是一般的早餐店,火烤平價的精緻餐點,曾獲食尚玩家大力推薦,店家位在101捷運站2號出口,步行約5分鐘即可抵達。店面外觀乍看起來,很像是一般的早餐店,騎樓下擺放著簡單木椅,客滿時可以給客人乘坐等待,往店裏頭一瞧,像極了咖啡廳,從單人吧檯雅座、雙人座、併桌區皆有,無論是個人用餐,情侶或家人朋友一同用餐都沒問題。店內透明櫥窗,可以看到店員忙碌著為客人準備餐點,料理空間乾淨,現點現做,讓人吃得更安心;裝潢風格走溫馨取向,美式木質傢俱混搭文青風,店面以白色系為主,佈置簡約、柔和,充滿溫暖居家感。牆上還有食尚玩家前來採訪時的簽名,店內的靠枕是吐司跟荷包蛋造型,好看又好玩,讓人忍不住拿起來拍照、把玩,趣味不已。店內不收取服務費,餐具、調味料、衛生紙等,採自助式自取,另有提供兒童專用餐具,每樣用具排放得井然有序,乾淨又整齊。菜單一目瞭然,主要分為四大類系列,分別為:軍艦蛋餅、熱狗麵包、法蘭西多士及飲品,可單點,亦可升級成為套餐,價格平價親民。軍艦蛋餅系列腐乳杏鮑菇這蛋餅可是店家走訪大街小巷,終於找到三十年老字號製餅工廠,和老師傅無數次的討論與試做,開發出黃金比例的酥脆餅皮,外皮酥香的蛋餅切塊、擺盤,以白色長盤裝盛上桌,蛋餅略有厚度,口感不錯,焦香微脆,杏鮑菇的口感紮實,混以豆腐乳特有的風味,很搭,這款獲得大家一致好評。鮪魚玉米蛋餅炸至外酥內軟,單吃餅皮可以嚐出其麥香,鮪魚玉米是個常見的基本口味,搭配軟嫩的雞蛋,餡料飽滿,吃來過癮又滿足。泡菜燒肉(豬)蛋餅加入香而微酸辣的泡菜及香軟燒肉,泡菜口感爽脆,吃來清爽不膩,略帶厚度的豬肉片,帶有肉香及甘味,肉質柔軟,口味好吃沒話說。明太子起司口味偏重且口感彈脆的鮮香明太子,最內裏是香濃滑稠的起司餡,與略帶厚度的餅皮同吃,三重滋味完美結合~好吃,幸福啊! 法蘭西多士系列OREO巧克力西多士是香港茶餐廳非常出名的小吃,店家將其作改良,將厚片吐司沾滿蛋汁,下鍋炸成金黃色,淋上巧克力醬及OREO碎片,香鬆軟綿的口感,混著香脆的巧克力碎片及巧克力醬,真是太棒了!花生醬厚片吐司外層炸得微焦而香酥,上層裹上香濃花生醬,撒上糖粉,看起來超邪惡!!香滑潤口的花生醬,與西多士形成絕配美味啊!明太子美乃滋酥香的 西多士 ,淋上鮮橘紅的明太子美乃滋,每一口都是滿滿濃鮮香鹹的明太子,魚子細小而脆,混著美乃滋的甜美滋味相互襯托,讓美味加倍,好好吃~熱狗麵包系列炒麵麵包麵條外表看來平凡無奇,呈黃色而粗細適中,乍看下有些像油麵條,口感柔軟,佈滿醬香,夾在長型熱狗麵包中間,淋上美乃滋及海苔粉,吃來清爽而不油膩。日式照燒雞肉(無單點)雞肉Q彈的口感,搭配甜甜鹹鹹的照燒醬好對味~雖然口味稍重,卻不會失去雞肉本身的甘美滋味,搭配熱狗麵包綜合其鹹味,一定很有滿足感。蔥鹽燒肉(豬)豬肉燒肉片,軟嫩鮮甜,油潤腴美,佐以鮮亮青蔥、海鹽,讓整體滋味更加豐富。薯條粗壯的金黃薯條,外脆內軟,香酥綿密又好吃 。胡麻高麗菜絲高麗菜絲選用台灣在地高麗菜,切成細絲,口感清脆,滋味香甜,淋上溫潤香醇的胡麻醬, 吃來微酸微甜很爽口。飲品系列鮮檸紅茶 茶色豔紅,飄散檸檬香氣,喝來溫和不澀,酸香而清新。台南冬瓜茶 冰涼香甜又好喝。紅茶拿鐵 奶香溫潤不過濃,茶香醇厚,不苦、不澀,喝來十分順口。美式咖啡 使用的是星巴克咖啡豆,入口香醇而不澀,微苦而回甘。冬瓜拿鐵 有著冬瓜淡雅的香氣,搭配拿鐵,甘甜好喝。咖啡拿鐵 香濃醇厚,口齒留香。後記:鳥兒有虫吃火烤美味平價早午餐,用料實在、創新,難怪成為食尚玩家推薦店家!特別值得一提的是,店家的服務態度很好,既使在忙碌中,也會親切、詳細地與客人確認餐點內容,而服務人員送飲料餐點上桌時,也會介紹餐點,同時提醒客人小心燙手等,小小的細節,就可以看出店家的用心程度,分享便宜好吃的美味早午餐給各位朋友。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
早午餐來份暖呼呼_麻辣鍋解解饞、暖暖胃不對 正確來說是一份_獨門麻辣鍋捲餅!對於新開立的早午餐店來說,要打響名號口味上的創新真的用盡心力、耍耍心招好奇心極重的Dustin,馬上被麻辣鍋捲餅吸引。▲店家外觀以早餐店出發的外觀不是特別別緻不過與一整排傳統店面相比,反而顯得有格調。​​▲原料販售入門口的木櫃上頭,擺放著餐點所使用的原料日本燒肉醬料、韓國泡菜、冬瓜露、雞蛋等若是喜好想購買 我想店家會相當樂意介紹。▲看板菜單對於過路客非常詢價的好幫好。​▲用餐空間電視擺放位置,僅提供外帶等候的顧客服務犧牲內用的顧客 較為可惜。▲氣球燈具 ‧ 樂高顏色鮮明的氣球吊燈充滿活力,打退睡眼惺忪的氛圍。▲簽名砧板▲WI-FI服務▲MENU(點擊至官方臉書)販售類別:燒肉蛋捲餅、燒肉堡、開胃菜與飲品▲(熱)紅茶拿鐵$35調配的比例應為_鮮奶茶,紅茶比例較高、奶味較淡淺淺滋味帶著四分甜度 口味較近一般早餐店。▲開胃菜_法蘭西多士$35賣相非常討喜,鮮黃的色澤看得動人澆淋上甜滋的煉乳 一旁還能見到細緻的蛋液髮絲。選用的雞蛋品質相當優質,咬下時就能充滿濃濃的蛋香從斷面秀可看到 吐司裹上蛋液厚實這份_西多士可說是最佳打點。▲開胃菜_明太子帶皮薯條$50捨棄市售便利的冷凍薯條,與早餐店做出區隔瓣塊狀的薯條擠上明太子美乃滋 若是能額外附上較能讓每塊薯條均勻巴上醬體。店家炸功部分可說是缺憾,機器油溫掌握度稍差讓薯條含油感較明顯。帶皮薯條新鮮,伴著明太子入口香濃鹹香的滋味 襯托著魚醬與薯條的鹹甜。▲獨門麻辣鍋燒肉蛋捲餅_牛肉$80今日多半原因是為了他而來,鏟成六等份的捲餅上頭擺放完整、無細碎的老油條。 老油條:油條相當容易受潮,然而顯的韌口而店家的老油條表現脆如餅 斷成貼心的大小也不容易在食用中 傷到刮口。牛燒肉:看起來像是培根部位,肉品表現較一般透過燒肉醬汁的烹調 色澤略深。捲餅口感厚實 外皮香酥,結合店家調製的麻辣醬汁食用起來相當溫順、不辣口。▲BBQ起士漢堡肉蛋捲餅_(牛肉)$85原想點上顆雞腿堡品嚐,不過因假日、接近中午時間殘念的收到【雞腿、燒肉堡部分完售】由店員推薦這道漢堡排系列捲餅。淋上黃芥末、甜辣醬,捲餅看起來較為濕潤※若是不愛好這些淋醬,記得提醒店員。漢堡肉:圓柱型的漢堡肉相當可愛,顛覆對圓盤的漢堡肉印象口感雖稱不上鮮嫩多汁 但以早餐店來說表現已可圈。包夾著黃瓜絲末、BBQ醬汁食用起來濕潤、清爽醬汁表現得體 不厚重、搶奪捲餅表現。▲胡麻高麗菜絲每到捲餅旁均會附上高麗菜,並佐上胡麻醬汁開啟達到開胃、解膩的步驟。北醫商圈/四四南村/通化夜市從早到晚連成一條強大食物鏈,店家販售的品項與口味雖不多元但從獨特的口味、創意上,可見家店的用心飲品表現教一般、蔬食選擇較為不足另外,店內油煙味雖然還在接受範圍內若能在改善此問題 對於用餐的顧客感官會更佳。 繼續閱讀
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以前最常聽到諺語說:早起的鳥兒有蟲吃但依照現代人生活及飲食習慣除了平日為了工作會早起一到放假的周末絕對是要睡飽飽因此也越來越多早餐店合併午餐的餐廳其中一間主打燒肉製作的蛋捲餅吸引不少食客前往趁著假日睡到自然醒後 來品嚐不一樣的早餐搭捷運至台北101/世貿站從二號出口步行約4-6分鐘即可抵達特別和諺語區隔 將 早起 拿到只用『鳥兒有虫吃』當餐廳名字讓現在鳥兒不用早起也有得吃而且還能悠閒享受用餐時光LOGO附有童趣 設計讓人覺得可愛店內整潔明亮 座位數量不多除了多人座位外 也有吧檯最位可以選擇Bunny當天為了避開用餐時間 下午才抵達沒想到用餐人潮還是不減尤其外帶更是一個接著一個外頭手寫的菜單一目了然餐點主要以蛋捲餅及飽堡為主服務人員就算忙碌還是相當熱情的和Bunny介紹讓不知道該如何點餐的Bunny覺得貼心內用也有內用版的菜單選好餐點後和服務員點餐店內擺設及工作台不同於一般早餐店雖然有煎台 但卻不在上頭煎肉而是採用燒肉店有的烤爐並搭配燒烤店專用肉片燒烤烤的過程 肉味四溢看著讓人口水直流肉片的醬汁更是大有來頭特別選用日本最大醬料品牌-大多福調配高達六種口味的獨門醬汁就連擺排也讓人意想不到特別用像烤肉架似的呈現先送上的飲品 美式咖啡(熱) $40相當喜愛咖啡聞起來柔和的香氣喝起來微酸 卻有種柔潤清新順口的FU台南冬瓜茶(冰) $25使用的是義豐冬瓜茶為台南冬瓜茶的老店之一味道清甜 不會過於甜膩一直是Bunny到台南必喝的飲品接著主角上桌 獨門麻辣鍋(豬) $75當天Bunny點的是最後一份 相當搶手精心的擺盤 上頭還放了老油條創意取自吃麻辣鍋會搭配油條吃的概念蛋誁皮選用特製的酥皮製作咬下去的瞬間 很有酥脆的口感越在口中咀嚼越能感受到麻辣醬香而不辣的滋味與軟嫩肉質搭配很有豐富的層次感和Bunny一樣怕辣的都可以安心品嚐這麻辣香若想要品嚐辣味 可以詢問服務人員 有特製辣醬喔~蔥鹽燒肉蛋捲餅(豬) $75 店內人氣餐點之一外皮同樣煎的金黃焦脆 以青蔥點綴一口吃下感受到蔥花的純粹香甜 充斥著整個味蕾不僅厚實有嚼勁 還有種意猶未盡的好滋味每份燒肉蛋捲餅都會加入大大的三塊肉片份量及飽足感相當剛好BBQ起司漢堡排 $85看似普通 內餡卻相當用心蛋裡不單有青蔥還有洋蔥帶出甜味漢堡排使用豬和牛兩種肉 手工製做而成大口吃下口感軟嫩和滿溢的鮮甜肉汁與濃郁的起司一同融在口中 超對味吃完也不會覺得膩口整體以燒肉為主的早餐手藝一點也不輸專業烤肉餐點不僅有新意 調配更是用心顛覆對早餐的選擇餐廳名稱:鳥兒有虫吃 店家地址:台北市信義區吳興街35號聯絡電話:02-2758-1314營業時間:9:00-15:00(週日休) 繼續閱讀
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