台北花苑時尚整合館 (已結業)

以花藝和美食做結合，光聽起來就充滿美麗的想像，我們今天就來【Elly's Flower&Cafe台北花苑時尚整合館】，一起賞花兼吃美食。【Elly's Flower&Cafe台北花苑時尚整合館】座落於台北市的雙城街上，離捷運中山國小站，步行約8分鐘，從外觀看起來花花綠綠，即高雅又時尚的感覺。台北花苑藝術總監Elly長年受邀歐美日等國舉辦花藝個展，擁有豐富經驗，因此萌芽出的新概念花店，想要給消費者一處花藝與精緻餐點的品味空間。而旁邊就是台北花苑，從外觀不難看出農曆新年即將到來的氣氛進到餐廳裡面當然也是花花草草的世界，散落於每個角落，我想花草可以陶冶心性，給人愉悅的感受，應該沒有人會反對。平日的中午客人幾乎滿座，讓手中的相機找不到適合的點出手，生意相當好，而這面向店外小池塘的位置，即明亮又有景觀可看，相當不錯！待午餐的尾聲人散去才有機會拍拍室內的景給大家瞭解，這區塊以一顆樹木圍繞成多人的座位，別有一番味道。裡面的環境以樸實的日式風格呈現，和室內的花草有著協調感。通往二樓走裡面結合了花藝教室和婚顧館二樓簡單的迎賓櫃台，後面擺滿了藝術品和花藝作品今天二樓正好有插花課程，來學插花的人不少，屬大班制，看到大家桌上擺的花材，不難猜出是學習年節氣氛的花藝作品，帶回家擺在客廳一定很美。午餐限定的菜單，有牛肉麵、牛肉飯還有排餐可選擇，加100元可升級為花苑套餐，多了凱薩沙拉及甜點。詳細菜單在這裡每個桌上都有簡單的花藝桌飾，增加用餐的好氣氛「花樣凱薩沙拉」送來時用透明玻璃盅裝著，就像一座秘密花園般讓人驚喜。這樣的餐具即有特色又有質感，讓常吃的沙拉頓時像一道特別的菜色，也讓我們對這道沙拉特別垂青，拍了好多照片！裡面的料也一點都不馬虎，新鮮的生菜加上蕃茄和蘋果切片，混入濃厚的凱薩醬汁美味不膩，而上方切得大小口感適中的麵包丁香脆，十分好吃！「和風沙拉」以數種新鮮生菜和水果組成，雖然少了麵包丁，但清爽的和風醬帶來一絲清新，也不輸給凱薩沙拉喲！「蔬菜濃湯」搭配排主廚特餐的套餐組合，濃湯裡有馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥等配料，搭配調得適宜的濃郁湯頭，美味無負擔。套餐附的手工法國麵包抹上奶油一起入口，麵包的口感軟硬適中又帶有嚼勁，沾上濃湯一起吃也很不賴。接著二道主菜也上場了「墨西哥碳烤雞腿排佐味噌醬汁」580元，金黃色澤的雞腿排香味誘人，看起來烤得油油亮亮，真讓人食指大動。上頭淋上的是特製味噌醬汁，夠味但不死鹹，搭配雞腿排的味覺多了份層次感。搭配的蔬菜種類不少，有紅椒、櫛瓜、茄子、馬鈴薯、花椰菜、香菇和玉米荀，和一般附3-4樣蔬菜配料的主餐比起來在擺盤上更大氣，吃起來份量也比較有飽足感。切開雞腿排的煞那肉汁也一併冒出來，光用刀在切的感覺就覺得肉很嫩，而吃在嘴裡更是千真萬確，烤的火候控制得很好，外皮沒有焦掉的情況，保住了肉汁。而通常不太吃雞皮的我可是連皮帶肉吃下去了，因為皮很薄不會有肥膩的感覺，加上烤過的香氣，不敢單吃雞皮的可以嚐試看看。「花苑招牌牛肉麵」280元，這是我很期待的一道料理，沒想到在花藝世界裡會有牛肉麵，裡面的牛肉光用看的就至少有6-7塊之多，有那個價值。裡面用帶筋的牛腱肉和牛腩，不過我期待的牛筋沒在這碗裡，還好牛腱肉本身就帶點筋，加上燉得夠軟爛，不太需要費力咬肉就一絲絲分離。用大骨熬出的紅燒湯頭，味道夠味但不會太鹹。麵條是手工拉麵，即便是拍照花了點時間泡在熱湯裡，還是保有嚼勁。吃牛肉麵當然是要配上酸菜，自製的酸菜帶著點辣度，大方的加入湯裡，還是拌著麵一起吃都很讚！餐後送上美式咖啡，套餐另外有奶茶和紅茶可選擇，店內選用阿拉比卡咖啡，擁有1.1-1.7％低咖啡因含量，由師傅烘培出咖啡香氣，喝起來濃醇不苦澀，我們都不加糖和奶精，喝起來眉頭都沒皺一下。今天套餐的甜點附的是自製的百香果果凍，果凍本身帶有檸檬味道，QQ又清爽，不過百香果太搶戲，喧賓奪主了，但好滋味全進了我們嘴裡也不分彼此了。今天特別招待的二款自製手工餅乾，一樣用透明玻璃盅裝著，就像在西點烘焙店裡賣的一樣，這食器小巧可愛，讓我們都很想帶回家XD而手工餅乾都很好吃，連自已也做手工餅乾頗有心得的Elise也說好吃！看照片不過癮嗎？！看看我現場拍的影片，讓人更流口水吧！這餐我們都吃得滿意，餐廳內的氣氛好，餐點的口味也都在水準之上，服務人員也都很親切，讓我們有賓至如歸的感覺！ 繼續閱讀

很久之前小菲就看過人家轉寄的信件~~標題是"漫步在雲端的下午茶"之類的~有點忘了~ 反正就是在介紹台北101裡位於35樓的一間咖啡廳介紹~~那時就想說有機會一定要去吃!!!!最近的休假日剛好蔡先生要去找在101上班的強先生~所以就請強先生帶我們去開開眼界啦!!!台北101的35樓總共有三間咖啡店星巴克、很多人介紹的illy意曼多咖啡和小菲這次去的台北花苑時尚整合館 因為101辦公大樓的管制很嚴格~若是要到35樓的話必須先到一樓的訪客發卡機領取訪客證唷 隨便哪一台都可以用啦!! 選擇了要拜訪的樓層-35樓之後就會出現35樓所有的單位 強先生幫我們選擇了星巴克~~~接著機器就會自動打電話到星巴克去啦!!! 和店員對話中~~~店員說現在窗邊的位置都坐滿了~現在只有室內的位置~但我們當然是堅持要上去看看阿~~ 一切都交給強先生就沒錯了~~~很順利的拿了三張訪客證!!! 訪客證就是長這樣啦!!! 拿著訪客證就可以通過入口啦!!!不然硬闖是會被保全過肩摔的喔(大誤) 坐直達電梯直接到35樓就對啦!!! 請神情自若的坐電梯~~~切忌不要一副觀光客模樣東張西望作賊心虛(你在說自己嗎XD)~~會被101員工偷笑的 首先我們先來到了星巴克~~~裡面果然人超多~~一點都不像平常日的下午~~大家是都不用上班嗎 於是只好匆匆拍了張從星巴克看出去的景色就往下一家出發啦!!! 接著來到的是illy意曼多咖啡~~生意也是好到嚇屬人!!窗邊的座位也是客滿的狀態之下我們只好再去另一家啦!好了~終於進入主題了~我們今天的下午茶就是在這間台北花苑囉!(這次開場白佔掉半篇文章是怎樣!) 一進去就是挑高大約六米的空間~~~感覺很舒服不會有壓迫感(星巴克的天花板就很低~進去感覺很擁擠) 吧台上的燈飾很具時尚感(但最後一顆壞掉了沒有修) 因為是由知名的台北花苑開的時尚整合館~所以整個餐廳充滿了他們家拿手的園藝佈置~ 綠意盎然的感覺真好 入口處的椅子上坐滿了迎賓小熊~~~總共有七隻~~~是大家族耶 阿!!原來燈泡有買!!!但是還沒空換~~~原諒你們了(店員OS：干你什麼事阿) 有一區特別吸引小菲的注意~~~~就是"永生花"的介紹~是用先進的保鮮技術將花朵的美麗保存起來 這種永生花在一般室溫可以保存2~3年(意思就是花的木乃伊嘛) 台北花苑挑選拿來做永生花的是由哥倫比亞進口的玫瑰~~顏色都好繽紛粉嫩~ 而且名字都好可愛：珍珠拿鐵、翠綠抹茶、銀河奶昔、愛情馬卡龍...等等(聽起來都好好吃) 小菲就想說他們如果這樣每天更換鮮花的話成本也太高了吧!!!原來還有永生花這種東西哩~好神奇 我們到的時候窗邊的位置剩下最後一桌~~~真是LUCKY! 台北花苑這邊看出去的方向就是國父紀念館和市政府這區啦~~可惜今天天氣陰陰的不然景色應該會更美麗! 蔡先生一坐下來就開始玩手機真的很討厭捏!智慧型手機真是叫人又愛又恨阿因為我們太晚到加上下午茶營業時間只有到五點~~~現場剩下的蛋糕超少的 (最下面那層冰了一堆醬料罐感覺很詭異囧) 所以蔡先生的下午茶組合選擇了手工餅乾 還有一杯玄米茶之類的茶~~據蔡先生的說法是不怎麼優(誰叫你每次都要點怪東西) 小菲則是在所剩不多的蛋糕裡挑了這個巧克力口味的瑞士捲 不過意外的很好吃~~~海綿蛋糕部份不會太甜~~中間的那圈不知道是啥不太像奶油~但跟蛋糕超搭的哩!! 然後小菲點的香草拿鐵也很香濃好喝~~好久沒喝咖啡~~真是太開心啦!! (因為小菲現在大概是年紀大了喝咖啡晚上都會睡不著) 飲料的價位大約在150~250左右不等~也可以挑選下午茶組合~~整體而言不算太貴囉! 不過要稍稍抱怨一下~~不知道這是不是常態啦~~~ 我們到的時候發現吧台上滿滿滿滿滿的都是用過的杯盤(有圖有真相XD)~~感覺很不蘇胡阿~~~ 而且我們一進去服務生就跟我們說只營業到五點(臉色不是很好) 坐下來之後也是過了快五分鐘才拿MENU來給我們~~蔡先生原本很喜歡這間店的佈置~~看了這些狀況就有點後悔XD 這些沒洗的杯盤一直到快五點時不知道哪兒開始冒出一個個的服務生拿去洗才開始漸漸消失~~~ 最後吧台大概站了七八個人有吧!!!小菲想說可能是因為晚上他們也有提供晚餐~~所以才開始出來整理 但是下午茶的客人就不是客人嘛!!!!!!!!用餐環境扣分扣分!!!下次還是去比較多人推薦的illy意曼多咖啡喝下午茶好了 還好我ㄤ今天心情好請我吃godiva的巧克力~~~不然這股鳥氣沒地方吐阿!!(這位小姐你也太誇張了XD) 好啦不管如何~~如果那些髒兮兮的杯盤消失的話~~~至少餐廳裡的氛圍和景觀是很不錯的!!! 有興趣的捧由們還是可以來101的35F悠閒的從高空中看看台北市景觀&喝杯咖啡啦~~ (話說為什麼平常日的下午時間35樓的每間咖啡店都客滿阿~~~大家都不用上班的嗎!!) 繼續閱讀

Elly's Flower & cafe' 地址：台北市信義路五段7號35樓E（台北101大樓松智路大門）電話：(02)8101-0539（務必提前電話預約訂位）營業時間：11：00-21：30價位：午餐$280-$360、晚餐$680-1400（10%、供素食餐點）※【聚會日期】2014年3月15日，12：00，微風有點熱。【聚會成員】11F之2。主辦人：阿華。 【前言】停擺一年的每月聚會再次啟動，「家庭聚會II」回來啦。＜主辦人＞3月：阿華娘、4月：ME、5月：阿叔賢、6月：小糖妹。開幕慶我們來到101大樓，這是我第4次來到購物中心以外的101用餐，記憶中高樓層的餐廳除了有高人一等的景觀，還有高門票、高消費，然而今天的用餐經驗，顛覆了這個印象，原來在101也能以平易近人的價格，享受高規格的風景，你相信嗎？ 【用餐環境】購物中心以外的主體大樓，其實是商業辦公大樓，所以一般訪客不能隨易進入，登高望遠SOP：訂位→訪客發卡機→確認訂位資訊→發卡（１人/張）→通過驗卡機→搭乘高速電梯。我們被發卡了XDD...訪客許可證。來到位於35F的一角，即是我們今天中午用餐地點，另一角是35階日式料理。Elly' Flower＆cafe是台北花苑萌芽出的新概念花店，從老本行花禮服務延展，將花藝與餐飲相結合，帶予視覺、味蕾雙重的悸動。列於入門口兩側的植物們，像在盛情邀約我們進入清新的花草世界，讓植物那一股療癒、安定的魔力，撫慰我們煩悶的身心。 色彩繽紛的花卉，增添美和優雅的氣質。這裡的花藝都有在販售，可直接接洽服務人員，若需宴會佈置、訂花束等，請自行上官網訂購。同色系的佈置，挑高設計，採光十分良好，約可容納35-40人左右的空間。 簡單的擺設，加上造型花卉擺飾，即便空間不大，仍能營造舒適的空間感。【餐點選擇】 用餐時段有三種：午餐、下午茶、晚餐。提供的餐點與組合完全不一樣， 當然價位也不同，來用餐之前記得要先做功課呀！ 午餐有牛肉麵、義大利麵、簡餐，皆為套餐，牛肉麵套餐=主餐+甜點+飲料（咖啡/紅茶/奶茶），其它餐點=主餐+湯+甜點+飲料（咖啡/紅茶/奶茶）。【開動了】【每日例湯】這是玉米濃湯無誤，湯夠熱，基本分數已有。【花苑招牌牛肉麵】($280) 光看價錢，會覺得是好貴的一碗牛肉麵。加上通常我們會有一種迷思，來這種餐廳點牛肉麵幹嘛？從前我也有這種認知（確實我也在阿叔賢點了之後不小心在心中翻了白眼），在今天過後，我會勸你們改一改！據說這碗牛肉麵是鎮店之寶，聽起來就很厲害，有人完全是慕它之名而上35F來，喜歡細麵的人，要說聲抱歉了，因為這是很厲害的粗麵條，光吃第一口我就在心裡對這碗牛肉麵下跪了（在中華一番裡就會有神龍），我本身就很愛粗麵條，但不喜歡粉、爛的那種，這麵條完全就是夠勁，Ｑ彈有佳，更厲害的是湯頭，先熬24小時，再加入牛肉、牛腱、肋條、蔬菜熬煮６小時，湯頭充滿了牛味，微辣濃厚，鹹度拿捏的剛剛好，也不會太過油膩。第二要抱歉的是，我是只吃牛肉湯麵的人，所以無法回答牛肉塊好不好吃，不過看到阿叔賢滿足的神情，我想他應該很滿意才對。【羅漢素菇燴飯】($300)這是阿華娘點給727的簡餐。盤子裡裝的是白飯、三種配菜（綠花椰、高麗菜、豆豆），醬料另外以牛排醬料的器皿盛裝著。坦白說看到配菜後，認為這價位其實有點不划算，醬料味道還不錯，有菇、豆製品、些微蔬菜，大多數進了阿叔賢的胃。【布根地紅酒牛肉飯】($300) 基於人人心中都有的不重複原則，小糖妹選了很久才決定吃牛肉飯，同樣是白飯與醬料分開裝，當醬汁淋下去的剎那，令人有股衝動想嗑光它，但猛然想起它是牛肉的事實，讓我清醒了。醬汁的部分還不錯，但沒有令我留下深刻的表現。【小知識—布根地】Bourgogne（譯作布根地或勃根地）是指法國的一個行政區，位於法國中央偏東的位置，最出名的就是葡萄酒與牛肉，葡萄酒的特色是具有花果芬芳，與之齊名的葡萄酒則是波爾多葡萄酒。延伸閱讀：布根地產區介紹、葡萄酒小常識。 【花苑雞腿排+黑胡椒醬】($350) 這道菜感覺更適合放在燒燙的鐵板或是加熱過的瓷盤中，除了黑胡椒醬汁，也可選擇蘑菇、蜜汁、照燒，雞肉的嫩度我個人覺得還可以，此外就沒有太多記憶點。 【香草花枝墨魚麵】($330)我當初其實比較想嘗試「泰式紅咖哩貽貝義大利麵」($330)，為何最後會決定選墨魚麵，是想看看它有多黑。端上桌的同時我有萬分的懊悔，這顏色不管從哪個角度看都很醜，很像掉漆的感覺，後來才發現原來是我誤會了，醬汁都在底下，要經過充分的攪拌才會有亮晶晶的墨黑色。味道中規中矩，麵條軟硬度尚可，但不像牛肉麵給我的強烈震撼。【飲料+甜點】柳橙汁+綠豆湯，很奇妙的組合。餐廳的印象，讓我原本以為會來塊蛋糕之類的，結果是溫熱的綠豆湯...有點小失望，雖然不難吃，只是覺得有點普通。【吃飯之餘】 按慣例的大合照以及調皮小孩的搗蛋證據。 1F的創意造景。樹字旁邊就是驗卡通關搭電梯的地方，圖中這棵樹很可愛，尤其是它的顏色很舒服，但這棵樹是不能坐的，所以下一秒警衛就來了。 35F的全家，是全台最高的全家？可惜假日不營業（已哭35F的星巴克...人很多，是1F喝不夠就是了。還有中華電信、郵局、洗衣部，高樓辦公，一層樓搞定食衣住行（誤 從35F看出去的台北市。市政府、國父紀念館、變得好渺小的誠品、興建中的大巨蛋等，還有好多、好多、好多好密集的高樓大廈們，台北無誤。看下去的車子好迷你，很像預售屋的展示模型欸！ 離開35F，離開辦公大樓主體，我們往購物中心前進，我跟阿華娘有個共通點，我們都喜歡拍有特色的廣告看板，偶爾還要兼模仿XDD如果只是經過就不會發現，這是會變色的哦，只有相機拍得出來，ㄎㄎ小驚喜的意思。 因為阿嬤要買糖給孫子、阿叔賢要吃可露麗（名稱一直讓我想到神奇寶貝），於是我們來到地下室，愛孫的阿華娘，買了一包巧克力片給727，至於價錢...我就不想講了，好奇的人可以自已上網查。忘記是哪家好甜的麵包店，買到了皇冠形狀的可露麗，還有貝殼瑪德蓮，都是法國有名的甜點們。最後是這個杯子蛋糕們，因為太可愛了，我們無法決定要買哪一個，阿華娘索性每種口味各買一個。最便宜的一個杯子蛋糕就要$75，重點到底好不好吃？某幾個的味道是還不錯，但大多數就是杯子蛋糕，事實證明，價錢不見得買得到美味。只是這樣看看也很過癮。 【心得感想之我見】花苑營造的氣氛與花卉藝術造型很棒，剛好在半空中，讓人有遠離紛擾的脫俗感，服務員各各都很親切、有禮，整體用餐心情是愉快的。食物部分，因為牛肉麵表現太出色，有技壓群雄之姿，反而讓其它餐點稍顯遜色，比較可惜。如果想上101賞景，又不想花大錢消費，可以考慮來這裡哦。 繼續閱讀

一直知道台北101樓上的35樓有間星巴克，很多認識的人都出於好奇而上去過一兩次，我卻總懶得前往，沒想到這次也上到35樓了，卻是到同樓層的餐廳用餐~ 和星巴克一樣，都得要在入口處旁的訪客聯絡區和商家聯絡，操作機器取得訪客卡之後才能刷卡上樓。 入口處就像個大型花店，店裡則是很簡餐的擺設方式。 因為玻璃的關係，採光相當的好，只是101那藍綠色的玻璃讓光線比較奇怪一點，而最大的缺點是...白天會有點熱... 被安排在窗邊的位置，從35樓的高度看下去~ 中午的午餐菜單Menu↓↓↓ 每日例湯的濃湯，味道不差，口味平凡並不突出。 朋友點的炭烤香草豬排~ 我點的則是XO醬鴨胸義大利麵，還是喜歡有些菜單會把食材列出的方式，才不會上菜才發現跟預期的不同，但點餐時想避免這些狀況又得問東問西問一大堆...像我很不喜歡青椒、甜椒，菜單上看不出來居然會有這~麼多甜椒...OTZ 麵的味道整體來說不錯，稍微有一點點辣，可惜我很不喜歡甜椒，不然應該就能更享受這道料理一些。 飯後飲料我選了奶茶，因為店員說他們是使用鮮奶而非奶精的，所以就放心點了。 飯後甜點的西米露...中間沒熟透呢 O_O??? 這次吃完，覺得餐廳主要就贏在位置、高度，雖然晚餐的價格不低，但中午的價位卻還算一般價位，偶爾想俯瞰信義區時，也是可以再來這邊坐一坐的。 繼續閱讀