鋤燒 (已結業)

雖然米兒很不愛吃到飽的火鍋，可是身邊很多朋友愛，這天也是臨時被朋友找去陪吃，選在朋友最愛的鋤燒，那朋友吃到都有VIP卡了，真是把鋤燒當他家的廚房！　其實我也才吃過第二次，印象很罙的是他們的鍋子是做成鋤頭的形狀，這個IDEA很能表現出鋤燒原本的精神啦～加上他們用的是安格斯的牛肉，品質有一定水準，是家讓人感受得到用心的店，難怪生意一直很不錯。還等不及米兒拍照，朋友就已經迫不及待把木耳和洋蔥全丟下去了，我們都愛這麼吃～放一堆木耳～好好吃～～洋蔥增加甜味～也好吃～～這天叫了不少盤肉啊～～不過米兒只吃了二盤好像～～醬汁、水、生蛋～～涮肉囉～～這是前菜，可以選～～米兒選的是梅汁番茄山藥～朋友選海苔小魚花生～最後的甜點～朋友的冰淇淋～米兒的水果～～ 繼續閱讀

店名：鋤燒 杭州店地址：北市杭州南路二段74號(古亭捷運站六號出口出來，潮州街和杭州南路交叉口)電話：23955597Ian是我的諮商師。我已經養成一個習慣，就是每當週遭有些事情發生，而我亟需找個人傾吐，就會傳訊息給他，告訴他最近發生的事。如果遇到不能夠解決，或是無法下定決心的事，更會硬著頭皮打給他（因為他很忙啦！），希望他可以指引我一條道路。三個星期前，我和他選在位於古亭附近的鋤燒碰面。在這之前，我們大約有半年的時間沒見，只靠msn或是簡訊聯絡。原本，我想去吃MoMo Paradise KMall店，但是經由他分析之後，最後還是擇定鋤燒。據他的說法，喜愛平衡吃法的人（肉、菜均等）可以選擇MoMo，但是愛吃肉的人就肯定要選鋤燒。我們兩個人共吃了九盤肉，也加點了兩、三回的蔬菜，更用了N個雞蛋來當沾醬（其實我只用了一個。），以及每人各一杯的飲料。最後，還有冰淇淋和水果可選。他點了冰淇淋，而我點了水果。在這裡，我要附帶說明的是鋤燒所選用的雞蛋和市面上的雞蛋不同。它的外殼是核紅色，看起來光滑、圓潤。Ian也強調它的口感也比一般雞蛋還要好，拿來作為牛肉片的沾醬更是一絕。吃過之後，我真的覺得鋤燒的牛肉肉質鮮嫩，很好吃，不過它的蔬菜種類確實不如MoMo來的多。看著張怡安露出滿足的笑臉，並且邊吃邊做紀錄（在餐紙上畫正字，紀錄吃了幾盤肉），我想他應該也和我一樣感到很滿足。不管是食物或是服務人員的態度都很棒，因此我認為鋤燒是值得介紹給大家的壽喜燒店。Ps因為我的電腦前幾天重灌，結果一些照片毀損無法使用，因此只能放上這兩張照片。 繼續閱讀