小朱碳烤

營業中

休息中

小朱碳烤平常對台北車站的美食還真沒什麼研究，自從離開學時代後，真的很少在台北車站附近出沒啦！今天介紹的這家小朱碳烤，是經過朋友大推，有天經過開封街，朋友說這家碳烤是從學生時代吃到現在，烤豬排有夠好吃之類的，擇日不如撞日，那就買來吃吃看嚕！小朱碳烤的食材種類很豐富，一排擺出來看起來很乾淨又新鮮，感覺還不錯，不過沒有很餓，所以就拿了幾樣嚐嚐味道而已。豬排 NT.40不得不說，這豬排味道還真的很不錯，肉嫩而且主要是碳烤醬汁好好吃喔，醬汁真的很重要呀，吃久不會太膩，又帶著碳烤過的香味，真的很推薦！甜不辣 NT.25碳烤必點甜不辣！口感QQ的，烤過之後表皮有點焦焦的，個人很愛，而且魚漿的味道很香，越咬越好吃！皎白筍 青椒其實新鮮味道都不錯，咬起來多汁，也好吃！總之，這家小朱碳烤味道真的非常不錯，要不是住太遠，還真的會想常常來買的好吃碳烤小攤啦，推薦！安蹄感想：豬排真的好嫩好好吃！Address:台北市開封街一段2號59Tel:0932-003-520營業時間：17:30~24:00(星期日公休) 繼續閱讀

輕熟女台北之旅~讓小湘快樂滴轉圈圈~我們行程很優哦^^中午抵達台北後~即前往喝公主級下午茶然後下午回到旅館休息補補妝~換套輕便衣服再出發(((精神飽滿))))傍晚........來到姐妹淘最期待的師大夜市瞎拚啦(((熱血))) 星期六的夜晚~師大夜市很熱鬧哦~雖然人潮擁擠~但不影響我們瞎拚的興緻為了要在師大好好大買特買~所以啊~在出發前我們很乖哦~在高雄很省~沒亂亂買將所有銀兩留在台北之旅時花用^^瞎拚歸瞎拚~還是要吃飽啊~所以囉~晚餐在師大夜市解決~這篇~即分享我們當晚吃了什麼 師園鹹酥雞~小湘不知在師大有沒有名氣只是當天逛啊逛~聞到這攤傳來陣陣迷人香氣~我肚子就餓了~所以~買來吃吃看囉 蒜味鹹酥雞NT.50元~份量不多吔吃起來~有淡淡滴蒜味香~但不嗆鼻~不錯吃~大夥都說好吃但有點點小貴 許記生煎包~許多北部格友很推哦~就買來吃吃看吧雖然當天排隊的人潮相當多~但店家手腳俐落~不會等太久 生煎包NT.30元(六粒)肉質相當鮮甜~不錯吃~且小小一顆不會有飽足感~吃吃氣味 我們在師大逛約四小時吧~買得相當開心~相對的~超熱的所以囉~來到"木町"吃冰消消暑 木町抺茶牛奶冰NT.95元~看起來份量十足呢呼呼~炎炎夏日~吃抺茶最對味啦 紅豆綿而不膩~好吃~抺茶冰也好優哦雖然整盤將近百元~但我覺不貴啦~大夥吃得相當開心 抺茶凍好吃~最特白是左邊那個白玉~也就是湯圓啦~店家也有做抺茶口味的吔白玉吃起來QQ不黏牙~滿優的 抺茶冰淡雅~不澀不苦~還算合我胃口((不然我對挫冰沒什麼興趣))炎炎夏日吃這味很消暑~比八寶冰還吸引人 逛了四個小時~也累壞了~準備坐捷運回旅店囉話說~上車前拍一下戰利品那個........右邊那堆是我的(((羞)))~這天買的衣服都很平價吔~不傷荷包啦女人出遊就是這樣~三八的我們拍不停呢~當然~也吃不停囉在師大只是小小的吃~主力在買東西所以囉~當我們捷運搭回台北車站時~沒有立即回旅店為何呢?????嘿嘿~因為小湘帶著姐妹淘去吃燒烤啦((應該是說買消夜啦))我們來到位於新光三越站前店旁的小巷子內哦 小朱碳烤~不知在台北算不算有知名度先前小湘來台北參加公司考試時~有來這兒買過當時品嚐覺很不賴~所以將它列入台北之旅中^^ 小朱碳烤生意還不錯~有小小等一下在台北買東西~似乎都要花時間等呢~但東西好吃等是值得的 用拍照來打發時間~瞧我笑成這樣~可見對當天的戰利品相當滿意 姐妹淘的消夜時間(((拉炮)))~買了一大堆~花NT.340元 雞屁股~這是我的最愛~吃起來很美肌哦(((摸臉夾))) 杏鮑菇~我覺有點乾~還是用炸的或是熬湯比較適合啦 培根串~這味還不賴~裡面夾了蔥段~吃起來不膩口 甜不辣~QQ口感不錯 烤雞腿~腿肉鮮嫩不會過於乾澀 烤雞翅~這個大夥也說好吃我覺啊~小朱碳烤之所以好吃~除了食材很重要之外~主要是~醬料的問題店家獨門醬汁~入味不死鹹~和一般的燒烤有些許不同~我想~這點才是它吸引顧客一再上門的原因吧 將燒烤打包回旅店享用的我們~邊吃邊聊挺愉快的和姐妹淘出遊的感覺真的很好吔^^我們吃完消夜後~就一起試穿當天的戰利品~然後討論明天要怎麼穿拍照才美~總之~真是三八台北之旅~接下來還有什麼有趣的事呢~待小湘分享嘿木町日式抺茶冰品龍泉街50號之1(師大夜市)小朱碳烤台北市開封街一段((新光三越站前店旁的巷子內哦) 繼續閱讀

以往只要經過南陽街附近都會發現不少吃的東西，尤其是這家小朱碳烤，每次路過都覺得很香，畢竟烤肉也是我最喜歡的食物之一啊...還記得幾年前大學時期中秋節東西買太多結果連烤三天，都烤出心得來了(生火生超快)，比較起日式烤肉，似乎這種台式的烤肉串更合我的胃(尤其是配啤酒...)以菜單上的價位來看，在台北算是一般偏貴的價錢，很多人都以為台北吃的東西都很貴，事實上也不盡然，我就曾經吃過便宜又好吃的烤肉串，只是看你能不能找到而已。而這家小朱碳烤賣的種類約20~30種，還蠻多選擇~不知道為什麼老闆在攤子要放偏紅的燈光，所以整體看起來紅紅的，今天我挑了豆乾NT$20、雞皮NT$20、甜不辣NT$20、雞腿NT$65、豬排NT$35像吃這種台式碳烤我比較偏好的還是純炭火去烤，而不是先炸後烤，這種純炭火烤出來的才有我喜歡的木炭焦香，不過相對也要等較久，感覺現在願意這樣做的店家愈來愈少，通常都是老店，而老店的口味也比較有一定水準。回到家拆開來一看，整體色澤偏暗紅，趕緊來嚐一嚐~甜不辣是屬於手工的那種，口感比較有咬勁，這種甜不辣(天婦羅)吃起來很過癮，雞皮就是一般水準，而照片中間的豬排真的非常好吃，雖然網路上有人推薦，但還是完全出乎我的意料，很顯然是醃製過的豬排，刷上甜中偏鹹的烤肉醬烤過之後相當軟嫩，讓我忍不住想來碗飯 ，超推薦的，我認為是吃小朱碳烤必點的一道！豆乾吃起來也不錯，焦焦香香，不過可惜豆乾不是屬於會爆汁的那種超好吃豆乾(口水...)雞腿我則是覺得一般般，不過今天吃到好吃的烤豬排已經讓我覺得很爽！目前讓我覺得很好吃的台式烤肉串大概就是中原夜市的中埔烤肉、東海夜市的老五烤肉(已歇業)還有六合夜市的烤肉之家，可惜都不在台北，景美夜市的鄭家炭烤也不錯，不過還是有點遠啊... 繼續閱讀