初點良食

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隱身巷弄裡、不太醒目的【初點良食】是一家讓人吃完就想推爆的中山區小籠湯包、港式點心店家老闆之前在喜來登、寒舍艾美做過，小籠湯包更是師承鼎泰豐創始元老師傅，跟在大師傅身邊學習十多年，小籠湯包及港式點心真的是水準之上，讓人吃完念念不忘，除了到店內用餐外也提供宅配服務！初點良食 ❙ 高cp值手桿爆汁小籠湯包，中山區小籠湯包、港式點心!初點良食位於龍江路巷弄裡，這一代比較沒有商業氣息，一般人不太會來，店家外觀及招牌也不醒目，可以說是有點低調的店家，真的很容易錯過！距離榮星花園不遠，捷運可以搭到中山國中站，步行約12分鐘，開車前來，店家前方馬路有停車格，當天運氣不錯，一來就有車位可以停店內空間不大，採光明亮，桌位數不多，只有擺放四張雙人桌，桌子是可以併起來的初點良食菜單及價格沒有點菜單，直接看玻璃及黑板上菜單點餐，餐點選擇不多，但道道經典，手桿小籠包只要100元真的很划算廚房是半開放式的，乾淨整潔，可以由玻璃透視老闆現桿現包小籠包的過程初點蘿蔔糕 $80除了小籠包這蘿蔔糕也絕對必點！正宗港式風味，真材實料，糕體軟綿嫩滑，不需要沾醬就很有味道了，就連小朋友也相當喜歡，吃完還想再吃採自助式，餐具及沾醬自取敢吃辣的話，店家辣椒也是一絕，跟蘿蔔糕、小籠湯包等都很對味野米珍珠丸 $100好可愛的珍珠丸，晶瑩剔透每一顆都是手工搓揉！加拿大冰湖野米與精選長糯米混合，吃起來有獨特的草原香氣，還有豐富蛋白質內餡為低脂溫體豬肉的肉餡，紮實彈牙、營養低脂無負擔！魚子雞燒賣 $180是店家最貴的品項，但也必點新鮮現宰雞腿肉搭配鮮蝦、北菇、魚子等，匯集了海陸精華，真材實料、飽滿的內餡，香氣、口感通通都有了，好吃到吃完會想再點一籠鼓汁蒸排骨 $110油滑多汁的排骨、鹹香醬汁，吃起來風味十足、齒頰留香手桿小籠包 $100一龍有八顆白透的小籠湯包，要小心咬，因為真的會爆汁，要小心燙到或是流到衣物薄皮、肉鮮湯甜，單吃或是搭配薑絲、醬料都好吃！另外也有塔香小籠包可以選擇，很可惜當天沒有點，下次想要點來吃吃看奶皇流沙包 $110很特別的是使用全麥包子，吃起來更健康，鹹蛋黃和奶皇餡料的完美結合，鹹中帶甜、奶香濃郁冰豆漿 $20一般港點是搭配熱茶，這裡則是冰豆漿，香醇濃郁！由知名五星級飯店與餐廳師傅創立的五星級小籠湯包及港式點心，隱身在中山區龍江路巷內，有機會大家可以來吃吃看，真的很不錯注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！ 繼續閱讀