「來一組！」走進《三元號》最常聽到的就是這一句話，滷肉飯搭配魚翅肉羹一個組合就這樣子從民國9年一路賣到現在，已經成為台北百年美食老店的《三元號》，用餐時間人潮依然滿滿的，是現在也很有許多不少的擁護者，前幾年也還拿下過滷肉飯冠軍的稱號，《三元號》到底是多好吃？讓其開業有百年以上。


｜台北圓環美食三元號魯肉飯
《三元號》創於民國9年，已經是有百年歷史的台北美食老店，原是在拆遷前的舊建成圓環，幾次搬遷後，現在重慶北路的店面是在2021年整修完成的，《三元號》現址你從捷運中山站6號出口走過來大約7分鐘的距離，或者是從捷運北門站走過來大約是10來分鐘，《三元號》附近就是舊圓環、寧夏夜市與大稻埕，所以附近也有許多老台北的味道。 老圓環時代《三元號》與龍緣號、龍鳳號以及鬍鬚張創始店都在附近，這一帶可以說是台北的滷肉飯重地，現在每一家老字號都有自己的擁護者，《三元號》營業時間是從早上9點到晚上9點，是可以從早吃到晚的台式小吃，《三元號》新重修的用餐環境，看起來頗為明亮乾淨，翻桌率很快整個出餐感覺像是戰場，但在繁忙的工作下，工作人員看到我還會比YA，真的感覺到親切又好笑。 三元號菜單價格
三元號菜單看起來品項不算多，當然主要就是滷肉飯跟魚翅肉羹，頂多多個魚翅肉羹麵與飯，接著就是排骨湯、松茸鳥蛋湯與小菜，反正術業有專攻，不做多做專精的就是有它厲害的地方，然後來點餐的人通常都會來一組，就是滷肉飯配魚翅肉羹。 滷肉飯（小） NT$30元
滷肉飯簡略分成帶皮帶肥的切丁派與偏瘦肉的肉燥派，切丁派代表就像是三重今大與北投矮仔財，《三元號》則是肉燥派代表，我是偏愛切丁派，沒有好壞只是個人喜好，《三元號》雖然是用瘦肉，但滷汁煮到仍有肉香，本身會略帶有一點甘甜，雖然不重吃起來不會太油膩，也是很好扒飯的，有些瘦肉肉燥吃起來會很乾，但這邊完全不會，鹹香也是控制的恰切好，連我這不愛瘦肉肉燥，我也覺得還不錯吃。 鯊魚煙 NT$60元
《三元號》小菜看起來就很一般，不像其他店家有紅燒肉或雞捲那種傳統小菜，但還是我喜歡的鯊魚煙，煙燻的味道還不錯，吃起來不會有太重的腥味，沾點哇沙米還蠻適合配飯的，大橋頭附近的賣麵炎仔的鯊魚煙我也蠻喜歡的。 魚翅肉羹（小） NT$60元
《三元號》招牌之一就是這碗魚翅肉羹，小碗要價就要60元，雖然不便宜，但裡面的料算多的，有筍子、香菇與肉賡，味道上比較複雜一些很像是辦桌菜才會出現的魚翅羹，湯頭的味道還不錯香甜中代有酸度跟微微的辛辣感，喜歡重一點就多加一點醋，肉羹口感有一點太軟爛，不是我喜歡的那種，再來就是湯給的太少，有一種意猶未盡的感覺。 真的老實說我還是比較喜歡切丁派的滷肉飯，但不得不佩服《三元號》把瘦肉肉燥派的滷肉飯做得很極致，很有味道而且完全不乾，不會因為太瘦而讓人覺得不好吃，老實說真的還蠻強的，也難怪《三元號》能開到百年以上的歷史，如果你是喜歡吃瘦肉肉燥派，我還蠻推薦的，不知道你們有喜歡的瘦肉肉燥派的滷肉飯口袋名單嗎？也可以推薦給哥。

《矮仔財》可以說是台北滷肉飯的傳說神店，有網友是說《矮仔財》與今大及金峰並列台北前三大滷肉飯，其實看google評價，這三家評價數還真的是最多的，《矮仔財》再來還曾被CNN票選台灣非吃不可的小吃，但我總覺得這些外國媒體怎麼可能懂得評價台式料理呢？但真正來到北投市場後看到排隊人潮，才終於感受到《矮仔財滷肉飯》的厲害了。


｜北投市場美食矮仔財滷肉飯
話說《矮仔財》應該在北投一帶無人不知無人不曉，放眼到整個台北市也是很多人都知道的滷肉飯，《矮仔財》可以說是跟高記茶莊並列北投市場裡排隊最多人的攤位，不管是平日還是假日總是滿滿的人《矮仔財》的位置是在北投市場二樓的436號攤位，從北投市場6號門樓梯上去就會看到排隊人潮，對了從捷運北投站走到北投市場只要6分鐘。 老實說《矮仔財》排隊人潮一點都不誇張，不論是外帶還是內用都要排隊，我平日早上九點多到，已經排到樓梯間了啊！因為會留通道所以走道上不會排滿，會有一些人沒注意就直接插入二樓隊伍，我都很客氣說從後面排，《矮仔財》因為是在北投市場裡面，用餐空間也就是那樣子，真的很擠也真的不是特別乾淨，但用的是非一次性餐具，這點就很不錯。 矮仔財滷肉飯菜單價格
《矮仔財》其實沒有所謂的菜單，就只有攤位上面的價目表當做矮仔財菜單，賣的滷肉飯價格雖然有漲了一些，現在小碗是賣30元，但也是不會太貴，除了滷肉飯算是店內必點之外，像是湯品跟一些滷菜與小菜好像也都是必點，所以又點了排骨湯、紅燒蹄膀跟豆腐滷蛋，這樣子好像也才一百六十元左右，記得是排隊點餐結帳後再就坐，所以記得要一次點完。 紅燒蹄膀 NT$60元
紅燒蹄膀也是跟滷肉飯一樣的老滷汁去滷的，所以吃起來也是鹹中帶甜，但不會太過也不會太死，再來蹄膀都會帶皮，皮的吃起來Q軟，肉質部份則不會太爛，配飯吃也還不錯，旁邊都會放上辣椒醬，其實是甜辣醬，沾蹄膀味道會辣中帶甜，老實說也是很夠味。 滷肉飯（小） NT$30元
《矮仔財》最強就是滷肉飯，光是看滷汁肉燥的部份就覺很好吃，整個顏色非常對了，黑金黑金的好像很夠味，入口也是很對，原則上是甜中帶鹹，雖然肥肉的部份偏多，但味道上香而不膩，會在嘴唇上留下那帶有黏性的膠質，白飯煮的也不錯，不溼軟，也不會太乾，搭配的滷汁很容易一口接著一口吃，難怪會被人稱為台北必吃滷肉飯之一。 滷蛋 NT$15元／豆腐 NT$10元
滷豆腐一塊才賣10元，光看外層就覺得好像很入味很好吃，入口會有一點鹹度不會太過，口感是很嫩啦！但味道上總覺得還可以更好。滷蛋也還可以，就不難吃，但我覺得還是可以更入味一些會更好。 排骨湯 NT$55元
排骨湯是一盅一盅去蒸的，上桌前會灑上胡椒跟芹菜，第一口喝下去會有比較重一些的胡椒香氣，接著是很清甜的排骨冬瓜湯湯頭，整體味道不會太厚重，有鹹度卻也不會太過，排骨給的量也很足，肉算還是有軟嫩口感，不是久燉到入口即爛的那種。 整體吃完《矮仔財滷肉飯》之後，真心覺得真的還不賴，那碗銷魂黑金滷肉飯黏綿感真的還蠻爽的，雖然偏甜鹹，但不會覺得肥膩也是相當的厲害，《矮仔財滷肉飯》排骨湯跟蹄膀也是蠻不錯吃的，唯獨滷蛋跟滷豆腐我覺得還可以更好，但我是比較喜歡店小二的口味，反正吃這種東西每個人還是會有一些落差不同，那你最喜歡台北那家滷肉飯呢？

越晚越多人滿滿都是人的西門宵夜美食《阿財虱目魚》，從晚上10點開始營業就排隊，《阿財虱目魚》可以說是很多台北夜貓族都知道能填飽渡肚子的地方，假日幾乎都要等上半小時以上，在網路上也有將近2000則評價，還蠻多人推薦《阿財虱目魚》的魯肉飯、魯魚肚跟魯小腸等等料理，只是有些人也抱怨價格偏高，到底這麼晚大家都來吃什麼呢？ 晚上10點才開的宵夜美食阿財虱目魚肚
西門宵夜名店《阿財虱目魚》就在內江街上，旁邊沒多遠也是西門宵夜美食西門麵店，從捷運西門站1號出口走過來大約是4分鐘的距離，《阿財虱目魚》營業時間是從晚上10點一路賣到凌晨5點，你太早來還吃不到，然後當天晚上11點多，整個店門外都是滿滿排隊的人潮，大概等了40分鐘才入坐，據說過去還蠻多香港遊客都會來《阿財虱目魚》報到。 《阿財虱目魚》就位於三角窗的位置，店裡面看起來還蠻明亮的，桌子大多都是以四人桌為主，大概有8~9桌，《阿財虱目魚》都是現點現炒，有時人多會集單，廚房就在用餐區的另一邊，老實說排煙沒有用得很好，所以大火一下去炒，油煙的味道還蠻明顯的。 西門阿財虱目魚肚菜單價格
阿財虱目魚肚菜單上面是沒有標價的，就只是用來點餐劃單用的，想要價格的話就要看店裡面櫃台上方的價目表，主要就是以熱炒類料理為主，主要有名的就是虱目魚料理，像是虱目魚湯、煎虱目魚、魯虱目魚等等，另外魯肉飯聽說也是《阿財虱目魚》必點，魯小腸是用套腸，就是跟五層豬腸那種很像，基本上很多人是抱怨價格偏高，但以晚上10點還能吃得到這麼道地的料理，多個兩三成也是能接受範圍內。 魯肉飯 NT$30元
魯肉飯可以說是來《阿財虱目魚》每一個人都會來上一碗的主食，魯肉飯肥肉比例比較多一些，看起來都是切丁狀帶皮的魯肉，吃起來是還有些許口感，接著化開，完全不會太過油膩，帶有一點甜味的鹹度，最後抿著嘴也能感受到膠質的黏稠，再加上白飯不會太濕軟，搭配的魯汁吃真的很剛好，你勾選可以加辣的話，還是有一點點辣度，讓整個層次更豐富。 蚵仔酥 NT$180元
蚵仔酥是剛炸好上桌，炸的火候抓的很可以，外脆內軟嫩，咬下去還有一點點爆漿的感覺，除了胡椒粉、九層塔之外竟然還有蒜末，不管怎麼搭都覺得味道很夠，唯一缺點就是以180元的價格來看份量有一點少。 魯魚肚（一片） NT$150元
《阿財虱目魚》魯魚肚真的是處理的很好，首先整個味道滷得很夠味，有加上一點點辣度，讓味道的層次不會太過於單調，再來就是沒啥魚刺，魚肚油的部份也沒有太多的腥味，鹹度也是抓得剛剛好，不會太過，算是不錯啦！兩片是賣250元，單片是150元，原則上相較其他賣虱目魚的來說，價格是偏高，但半夜裡能吃到這麼銷魂的宵夜美食，我覺得我能接受。 煎蔥蛋 NT$40元
除了炒青菜跟滷肉飯之外，店內便宜的小菜，一份煎蔥蛋也才40元，而且網路上也蠻多人討論的，吃起來就很家常的蔥蛋，味道上還行，會帶有一點蔥香，但口感比較特別，是外面看起來熟度有夠，內裡卻還是半熟的軟嫩，吃起來相當有層次，難怪會有那麼多人推薦。 魚肚湯 NT$100元
《阿財虱目魚》魚肚湯會用集單的方式來處理，就是一次鍋裡面浪了好幾片虱目魚肚，當煮好後在分裝到碗裡面，所以湯的頭味道會更強烈一點，喝起來鮮甜滋味真的挺不錯的，魚肉也給一大片也才100元，相較其他菜色來說價格上也OK，魚肉肉質很細緻，中間的魚肚油脂也不錯，吃起來也相當不錯。 台北幾家賣虱目魚的吃完後，我大概還是喜歡台南林無刺虱目魚，接著是3元6虱目魚，最後才是這家《阿財虱目魚》，《阿財虱目魚》魯肉飯算是有水準，魯虱目魚亦同，我都蠻喜歡的，但相對的跟網路上很多人說的一樣，價格就是偏高一些，只是半夜裡要吃道地的虱目魚，你也就只能接受吧！

在萬華華西街相當知名的一家店《阿義魯肉飯》，在華西街裡頭光環大概只輸給隔壁的小王煮瓜而已，《阿義魯肉飯》從1967年開業到現在已經超過50年了，而且還曾拿過滷肉飯節的優選店家跟特色滷肉飯等獎項，很多人來《阿義魯肉飯》都會為了那一碗看起來超滿的蚵仔魯肉蓋飯，這麼厲害但真的好吃嗎？

萬華華西街蚵仔魯肉蓋飯阿義魯肉飯
《阿義魯肉飯》是華西街觀光夜市相當夯的一家店，位置就在華西街觀光夜市151號，從捷運龍山寺站1號出口走過來大約是7分鐘的距離，《阿義魯肉飯》店面看起來有做一些整理，但只有外觀，裡面的用餐環境還是隔壁小王煮瓜看起來比較文青，《阿義魯肉飯》營業時間是從早上11點到晚上8點，周一是公休日，目前開業超過50年，是龍山寺華西街這一帶知名老店。 華西街阿義魯肉飯菜單價格
阿義魯肉飯菜單就是飯類跟湯類還有一些小菜，飯類最有名不是魯肉飯啦！是各大IG都看得到的蚵仔魯肉蓋飯，主要是擺出來就好看，雖然一份要125元，但前提如果蚵仔多又新鮮也算是能接受的價格，然後湯跟小菜看起來價格也還OK，我們是點了一碗蚵仔魯肉蓋飯，然後想說排骨湯跟魯白菜都算功夫菜，也就點看看。 魯白菜 NT$30元
滷白菜該有的元素都有，裡面有碰皮炸豬皮、蝦米、木耳等等，還有淋上一匙滷汁，聞起來香氣很夠，但吃起來完全沒有入味，這真的有點尷尬。 排骨湯 NT$75元
龍山寺這一帶有好幾家排骨湯都很不錯，像我之前去吃過的誠記排骨湯也算OK，想說試看看《阿義魯肉飯》的排骨湯，首先湯頭偏油一點，有一點概掉蘿蔔該有的清甜，排骨雖然很大一隻份量上很足夠，但偏乾偏澀，吃起來沒有那種久燉後的軟爛感，想說沾醬讓味道回來一些，但也還好。 《阿義魯肉飯》吃之後總覺得滿頭問號，賣相整個看起來真的很棒，但吃起來就覺得那邊有那些問題，當天真的吃很多東西，但很多都有吃完，唯獨《阿義魯肉飯》就吃著吃著就放著，真的來華西街找吃的，可以試試看蒸好吃佛跳牆、源芳刈包與昶鴻麵點，人生還是要把時間給在美好的事物上面。

平日中午時間華陰街可以說是人聲鼎沸啊！除了知名的三多屋爸爸嘴之外，人最多還有《福珍排骨酥麵》這一間，聽說也是開了有二十多年，現在已經是二代接班了，《福珍排骨酥麵》生意好到連隔壁騎樓都滿桌在用餐，有很多網友分享《福珍排骨酥麵》的排骨酥湯不論是清湯還是羹湯都很不錯喝，到底華陰街老店美食有什麼魅力呢？ 《福珍排骨酥麵》就位於人稱後車頭的華陰街上，從捷運台北車站R1出口走過來大約是6分鐘，華陰街大部份都是上班族美食為主，一到中午很多人都會來這邊用餐，《福珍排骨酥麵》便是其中一家熱門美食，《福珍排骨酥麵》營業時間是11點到晚上8點，大概還沒12點就到，店裡面還是空的，但一過12點整個全滿，騎樓座位連隔壁也滿，還一堆人在等外帶。 《福珍排骨酥麵》店裡面座位就跟一般麵店差不多，也沒有太髒亂，比較妙的是騎樓做座位，竟然連隔壁也有兩三張桌子，應該是有講好的啊！《福珍排骨酥麵》主要就是賣飯麵等等，排骨酥湯是它們的的招牌，聽說已經在華陰街有賣超過20年以上，也是當地的老店美食，《福珍排骨酥麵》目前也有foodpanda跟UberEats外送，附近點餐應該也很方便。 福珍排骨酥麵菜單價格
福珍排骨酥麵菜單看起來品項也算多的，主要就是飯、湯跟麵類，飯的部份有魯肉飯、咖哩雞肉飯與牛腩燴飯等等，感覺牛腩燴飯還蠻多人會點的，湯的部份就排骨酥湯是主打，但有分成清湯跟羹湯類產品，麵的部份選擇就蠻多的，再來就是一些小菜，價格看起來也不會到太貴，以上班族午餐來說都是能接受的範圍。 鯊魚煙 NT$50元
鯊魚煙通常拿來配菜都不錯，但主要看煙燻得好不好，能不能把腥味壓下去，這吃起來還不錯，煙燻味有也沒有太重的腥味，還放了一些蒜絲讓你搭配，口感上也很軟嫩。 魯白菜 NT$35元
魯白菜裡面有蝦皮跟碰皮大概就有60分了，而且白菜味道也有吃進去，雖然吃的不是夠多，但也算可以，口感上也是很軟嫩，但還沒到爛的口感，算是中上等級的魯白菜。 魯肉飯 NT$30元
滷肉飯的滷汁是走肉燥感，不是那種接丁塊狀的滷汁，但肉燥裡面有肥有瘦比例抓的也還不錯，吃起來香氣很夠也不會太過，不會讓人覺得太油膩，鹹度也是剛剛好，白飯也煮得不錯，不會太溼也不會太乾，搭配滷汁吃很好扒上好幾口。 排骨酥羹 NT$65元
《福珍排骨酥麵》如果選麵有油麵、意麵、冬粉、米粉跟飯的選擇，湯則分成清湯與羹湯兩種排骨湯，清湯是沒勾芡有放蘿蔔，羹湯則是有勾芡的柴魚高湯，裡面還有加入了蛋汁、沙茶。筍絲與香菇搭配，本身味道還不錯，排骨酥麵衣是比較薄一點的，所以不像有些排骨酥泡湯後會變軟，肉也很大塊，大概只有一塊有骨頭，其他都沒有，外酥內軟口感上也還不錯，並沒有炸到太老，本身也帶有一點鹹味。 華陰街美食真的很多，像是後車頭蔡記岡山羊肉、福元胡椒餅與台灣人ㄟ甜甜圈等等，《福珍排骨酥麵》也是其中一家很夯的店，《福珍排骨酥麵》的排骨酥湯跟原本很喜歡豐原排骨酥湯是有一些不一樣，但老實說做得也還不錯，不論是味道跟口感，真的是會讓人一試成主顧，不知道你有沒有好吃的排骨酥麵的名單能？是否也可以分享給哥呢？

黃記滷肉飯是中山國小、晴光商圈人氣的滷肉飯專賣店，還沒爆紅前我就已經是粉絲，黏黏帶點甜甜的滷肉飯深得我心

這幾年黃記滷肉飯已經是日本遊客來台北首選，必吃的人氣滷肉飯，現在環境裝潢又更加舒適，這次已經是三訪了，好味道依舊沒有改變黃記滷肉飯用餐時間真的生意很好，不過現在內用座位越來越多，翻桌率比想像中快很多，想吃滷肉飯其實不用等很久

 黃記滷肉飯門口有店員會給我們菜單，可以先挑選想吃的，點完餐先付款，然後就可以等店員叫號入座囉

  黃記滷肉飯菜單

  黃記滷肉飯很項便當店，可以自己挑選想吃的配菜，任選３種，有些規定例如綠色號碼幾個之類，最後在把配菜的數字寫到點菜單上黃記滷肉飯配菜每天都會更換，選擇相當豐富，都是當季新鮮的菜色，當日烹煮新鮮度一把罩一鍋鍋湯品、滷肉都香氣十足，保持再絕佳的溫度，吃得時候都相當涮嘴，光聞這個香氣就口水直流黃記滷肉飯店內的空間不算寬敞，環境算是擁擠，不過溫度跟空氣蠻流通，不會悶悶的，跟之前比有翻修過滷肉飯

滷肉屬於偏肥的滷汁，燉煮得很透徹，滷汁豐富的膠質，跟米飯攪拌均勻，濕潤度十足，嘴巴還會有點黏黏的蹄膀便當

便當內用也可以，以前是用盤子裝的，份量不算到非常多，就是一般份量，跟配菜擺在一起，不論一個人用餐或三五好友飽餐一頓都可以現在便當內用都是用碗裝，配菜直接放在飯上頭，可以攪拌一起享用，我還單點了滷白菜、肉羹湯等等搭配享用黃記魯肉飯真的挺不錯，餐點新鮮熱騰騰上桌，一口飯食、一口湯品，怪不得可以吸引這麼多觀光客～💭店家資訊 黃記魯肉飯
🏠地址: 台北市中山區中山北路二段183巷28號
🚌交通: 捷運中山國小站5分鐘
☎️電話: (02)2595-8396
⏰時間: 1130-203
😪公休: 週一公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404191253
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萬年蚵仔煎是西門萬年大樓地下室美食街內的老店，販售傳統的台灣小吃，是我小時候最愛的回憶～

一口彈牙的炒麵＋炒米粉，搭配現煎蝦仁煎，兩種台式小吃一次吃個夠，價格大約一百多，算是可以接受的範圍

許多來西門旅遊的觀光客，想要吃有特色的台灣美食，不妨就到萬年廣場美食街飽餐一頓吧緊鄰於手扶梯旁，位置相當好，每次經過都想吃看看這家，但總是擠滿人潮，這次下午接近三點非尖峰時段，就決定在這邊吃午餐萬年蚵仔煎菜單

價格大約都在一百元內，最貴的是雙煎130元，其他大約都85元左右就可以吃得到萬年蚵仔煎菜單

下次我特別想要吃看看鍋燒意麵跟炒飯，西門町賣鍋燒的很少，賣炒飯的多是港式餐廳，台式的鐵板炒飯確實很少見！炒米粉＋炒麵45元

我特別喜歡吃炒麵＋炒米粉兩種綜合，麵條口感比較軟、米粉口感比較q，加上我自己比較貪心，所以若綜合不加價，我都會想點米粉麵的組合炒麵不會太乾，帶點彈牙口感，吃起來挺涮嘴，肉燥屬於我喜歡的瘦肉偏多的口味，吃得到一塊塊的肉角炒米粉不會蒸過頭，絲絲分明，吸收滷汁的精華，再加上半熟蛋，滋味更加濕潤，兩種混合在一起有意想不到的美味荷包蛋15元

戳破半熟荷包蛋，濕潤的蛋黃液不論沾炒麵或者配滷肉飯都好搭，濃郁口感令人愛不釋手，一口接一口~蝦仁煎80元現點現煎，外皮酥酥脆脆，咬下去卻有點q彈，淋上鹹甜的醬料，非常開胃，蝦仁雖然不大，但相當實在，搭配炒麵一起吃相當飽足💭店家資訊 萬年蚵仔煎
🏠地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1 萬年大樓地下室美食街
🚌交通: 捷運西門站6號出口5分鐘
⏰時間: 1030-1930
😪公休: 週日公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406895889
👇👇👇🗺地圖👇👇👇

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位於天母大葉高島屋的火鍋店

【藏王 極上鍋物】(天母店)

肉品、海鮮、湯底，新鮮又美味，

還有挑戰市場最低價的日本A5和牛，

來這裡聚餐、用餐、慶生都合適，

可以吃的開心又滿足，

享受幸福的火鍋時光！  

【藏王 極上鍋物】

是大魔．大満足鍋物二代店，

用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆升級，

提供多款的套餐種類及優惠價格，

日本A5和牛更是挑戰市場最低價，

就是要滿足大家對於肉品的口腹之欲。▼店內裝潢簡約、寬敞明亮，

設有吧台式的個人座位，

也有4~6人的桌位，

家人用餐、朋友聚餐…等都合適。▼ 醬料區

多款醬料，可自行搭配餐點食用。▼自助飲料吧

有汽水、冰沙、咖啡、茶…等，

有罐裝可樂、雪碧、美粒果、

還有星巴客咖啡…等冷熱飲品。 

【藏王極上鍋物 菜單】

提供各式肉品、海鮮個人套餐，

也有提供2~4人的套餐，以及單點的食材，

可依喜好以及想吃的份量做選擇。

套餐皆含：湯底、菜盤、附餐、自助飲料、甜點

✔️用餐時間120分鐘

✔️需收10％服務費

▶️ (藏王極上鍋物 菜單) 

藏王火鍋提供多種湯底，我們選了：

麻辣牛奶鍋底+$99原味蔬菜湯底 

▼麻辣牛奶鍋底

微辣且帶點淡淡的香奶香氣，

涮肉很合適。

▼原味蔬菜湯底

使用多種新鮮蔬果熬煮的湯底，

喝起來清甜爽口，涮肉、海鮮都合適。 

主餐的部份，我們選的是：

日本A5和牛肋眼9oz ＄1780日本A5和牛極品霜降牛＄1780 

▼日本A5和牛肋眼9oz

和牛肋眼的油脂豐腴、

油花紋路細緻均勻，

就像是牛肉中的愛馬仕，超美麗！😍▼只要輕輕涮個幾下，

讓牛肉的油脂化開和細膩的鮮肉交錯融合，

放入口中，肉質細緻多汁軟嫩香甜，

是口感的極大的享受！▼也可沾點海鹽或醬料，讓味道更豐富。 

▼日本A5和牛極品霜降牛＄1780

雪花般的油脂灑在肉片裡，

這樣美麗的紋路，看了就是心花開！❤️

隨便夾起一片，放入鍋內涮個3秒就足夠，

看那油脂在鍋中逐漸化開的模樣，超誘人。▼和牛只要涮至3~5分的熟度，

肉質溫潤細膩油脂飽滿鮮甜，

入口即化的滋味，多吃幾盤都可以😋~ 

吃完肉肉，也要來點蔬食，營養才均衡。

店內的菜盤，是使用產銷履歷台灣各地無毒安全蔬菜，

涮鍋後，吃起來輕爽又健康。▼天鑽海大蝦

蝦肉緊實鮮甜，口感很不錯！▼鈴鈴卷＄100

放入鍋中涮個幾秒吸附著湯汁精華，

吃起來脆脆軟軟的，很不錯！▼小南門蛋餃＄80

黃澄澄、豐實飽滿的蛋餃，

外皮香嫩、內餡鮮甜，

是蛋寶必點的火鍋料之一！▼和牛滷肉飯

藏王限量版人氣附食！

肥瘦比例剛好的和牛滷肉飯，

香甜、鹹香、滑順又不油膩，

讓我一下子就吃光光。▼寬冬粉

涮鍋煮後Q彈有勁，也好吃~▼吃完鍋，可以選擇自己喜愛的甜點，

做為完美的ENDING。▼提拉米蘇

吃起來微甜、口感滑順，也不錯！▼牛奶巧酥雪糕

有濃郁奶香及巧克力口感，冰涼好吃！ 

《蛋寶543》

之前逛天母大葉高島屋時，就想吃

【藏王極上鍋物-天母店】

這次終於有機會來品嚐了！

只要$1780，就能吃到日本和牛套餐，

肉質質量好，真的cp值高又好吃，

用餐環境也寬敞舒服，

難怪用餐時間，人潮總是不少呢~

喜歡火鍋的朋友們，一定要來試試。

推薦給大家~！❤️ 

最近某假日早上，老婆忽問：從新莊去南港展覽館遠不遠？
我心想，不會是中午懶得煮，想去南港吃什麼?!
不過我還是回：「不塞車，大概半個小時吧，怎了？」
老婆又說：「聽說那有家30多年的老店，賣的大水餃和滷味很有名，也有不少人說是南港必吃，想去吃吃看，反正我們今天也沒要幹嘛。」
我：「是、是、是，只不過吃個午餐，還要跑到20幾公里外去吃！大概也只有我這種很隨性的老公，才能配合妳這種很任性的老婆...」
老婆：「哼～你說反了！」 ▲店外觀
「北大荒」位於南港路一段上，
南港火車站與南港展覽館的中間，
店面離兩處各約600公尺。
用餐時間路過很難不注意它，
因為店前可是排著長長的人龍～▲店前寫著：
老抽老滷創始於1990年 燻．醬．滷
北方偏遠未開發肥沃土地稱之為北大荒▲排隊前先到櫃台拿菜單
選擇有：10種乾拌熱麵、10種湯品、水餃（自行寫上要幾顆，但最少 6顆）、20多種滷味（滷味櫃台夾完，店員會寫多少錢）▲長長的排隊人龍
我請老婆先排隊，
我和兒子先進店內找座位。▲其他人進入店內找位子
1樓主要是工作區，
內用的位子不多，
用餐區主要在2樓。▲牆上，10種乾拌熱麵和10種湯品的價目表
比較特別的是，
只有賣乾麵，
沒賣湯麵。▲2樓用餐區
假日用餐時段，
一位難求。▲滷味櫃，各項滷味排得整整齊齊
當排隊快到櫃檯時，
一旁有個大的滷味櫃，
有20多種滷味可選。
一般的麵食小吃店，
可沒那麼多選擇，
這有如是滷味攤的規模～▲滷味價目表
看清楚價目表喔，
可不要像我老婆失心瘋，
什麼都想吃，
夾了不少，
尤其還夾了一整大片的松阪豬，
我馬上阻止她說，
我們還有15個大水餃、兩碗乾麵、燙青菜和湯耶，
鐵定會吃不完！
而且這可不是一份，
這片切下來可能就兩三百元，
應該是跟櫃台點餐時，
再跟櫃台說，
我們還要一份松阪豬...▲醬料區▲南港必吃高人氣小吃上桌
我們點了：15個大水餃、咖哩麵、肉燥麵、燙青菜、蛤蠣湯▲咖哩麵
咖哩醬香十足，
上面還有一把川燙肉片，
以及不少的紅蘿蔔絲、洋蔥絲，
看起來很就合我和兒子的口味～▲咖哩麵，特寫
咖哩醬相當濃稠香，
屬於台式重口味，
麵條粗Q彈，
川燙肉片無騷味不柴澀，
吃起來能讓人有飽足感。▲肉燥麵
我和老婆吃了一口，
都覺得，
這肉燥的滷脂汁香十足，
很合我們家口味，
拌麵很好吃，
但，
店家怎沒賣滷肉飯，
我和兒子會更愛，
好可惜～▲滷味
撒了大量的蔥花，
更增添視覺上誘人的美味～▲滷味，酸菜
滷味上桌時，
明顯感覺其份量，
比我們點的還要多，
原來是加了不少大片厚實的酸菜。
這酸菜吃起來，
不但不會死酸鹹膩，
反而是微酸鹹中，
帶有脆口與甘甜感，
很合我和老婆的口味～▲松阪豬
松阪豬本身就很好吃，
這又有著燻香十足，
以及微滷的滋味，
風味真是很不錯！▲牛肉、香菇、豆干、泡菜
都頗不錯吃，
香菇口感明顯比一般小吃店出色。

 ▲蛤蠣湯
蛤蠣鮮，
份量不少，
算是物美價廉。▲大水餃
一個九元的大水餃，
顆顆個頭不小，
且飽滿。▲大水餃，外觀
和一般的水餃相較，
明顯大顆不少，
約至少大個1.5倍有吧，
可說是XXL尺寸的水餃，
且看起來也相當厚實飽滿。▲大水餃，剖面
皮很厚Q，
內餡個頭有如包入一個小肉丸，
口感肉鮮帶有蔥脆香，
飽含脂汁又不過於肥膩，
我們覺得不錯吃。
相較現在坊間，
一個水餃很多也要七元起跳，
這有如XXL尺寸的大水餃，
賣九元算是便宜，
且我老婆吃個五顆就有飽足感。
現場我們看到不少人，
很相信自己的實力，
點了一大盤水餃和一大盤滷味，
最後吃到撐吃不完，
只好打包回家...

這間「北大荒」，
網路評論高達 8千6百多則，
雖然平均只有3.9星，
但店前可總是大排長龍，
也有不少人說這是在南港必吃，
也有人說是間被水餃耽誤的滷味店，
可說是評價有點兩極的店家，
不過頗合我們家的口味，
CP值也不錯。

我們造訪當天，
六百公尺外的南港展覽館，
館內有舉辦電玩展，
在店內就看到許多人，
拿著電玩展內的提袋，
來這用餐，
也難怪有人也稱「北大荒」，
是南港展覽館周邊必吃美食～

台北美食推薦這家伍條通手工米苔目，伍條通手工米苔目已經在口袋名單中很久了，雖然說主打的是米苔目，但他的黃金燒肉飯才是本體，真的強到一個無法無天！而且一個黃金燒肉便當才70元，不買嗎？ 伍條通手工米苔目|交通方式&停車資訊 伍條通手工米苔目位在西門町的貴陽街上，開業超過60年的伍條通手工米苔目，店內有名的除了米苔目外還有好吃平價的黑白切，另外夏天也有賣米苔目冰，是許多萬華人從小吃到大的老店，用餐時間人潮總是絡繹不絕伍條通手工米苔目除了外面的用餐區，裡面也有一個冷氣的用餐區，醬料、餐具自取，內用還有辣榨菜可以無限夾，辣辣的單吃開胃，配餐或黑白切也很搭 伍條通手工米苔目|菜單、價目表
伍條通手工米苔目販售的品項還滿多的，有米苔目、各式麵類、燒肉飯、滷肉飯、湯品、黑白切、炸物等等，而且也都不貴，聽說來伍條通手工米苔目必點的就是黃金脆皮燒肉，名字甚至已經凌駕米苔目之上了，如果不想內用，還有超值便當可以買，燒肉飯才$70，還可以加價雙倍肉呢剛好看到老闆在做燒肉便當，燒肉都是現點現切，黑白切也是，這一個有菜有肉放滿滿才70元真的很便宜ㄟ！後面的大哥則是負責煮麵、煮米苔目的，伍條通手工米苔目一直以來都是堅持傳統的做法，米苔目不論乾、湯形式，都是充滿懷舊感的古早味 伍條通手工米苔目|推薦料理
基本上伍條通手工米苔目的東西應該是沒有不好吃的，米粉湯跟黃金脆皮燒肉是一定要點，店裡的中流砥柱，幾乎九成九的客人都會點，其他粉肝、麻醬麵也很受歡迎伍條通手工米苔目有湯的跟乾的，我個人是比較喜歡湯的，就是很古早味的那種，米苔目應該是手工純米做的，口感是比較軟的那種，米香比較突出，加上古早味的大骨油蔥湯底，爽口的風味夏天也能輕鬆吃 麻醬麵，這一大碗45元，吃之前用力地給他拌一拌，濃濃的麻醬香味就飄出來了！麵體相當有彈性，麻醬的濃稠度也剛好，麻醬的香味非常濃郁，鹹香開胃 黃金燒肉，應該是他們最推薦的小菜，每桌都有點，看剛剛燒肉便當的數量，應該是招牌無誤，燒肉肥瘦各半，外皮香酥帶有些小鹹度，肉質也不乾硬，一口肉一口米粉有夠滿足的！燒肉點下去就對了 鯊魚煙，老實說我很少在漁港之外的地方吃過好吃的鯊魚煙，伍條通手工米苔目真的算強的了，鯊魚煙吃起來，有彈性，尤其是外面那層皮有夠Ｑ還帶有煙燻味，重點是這鯊魚煙完全不會腥，沾點芥末超正點，而且一份才$60！ 粉肝，粉肝吃起來有夠嫩的，中間還有帶Ｑ勁，而且完全不會腥，沾醬料一起吃超涮嘴的！ 蒜泥白肉，Ｑ嫩有彈性的三層肉搭配濃郁蒜香的蒜泥醬汁，開胃！伍條通手工米苔目夏天也有賣米苔目冰，只限定夏天開賣，小的40大的50，可以從六種料裡選三種米苔目冰吃起來口感跟熱的很不同，因為冰鎮過吃起來更Ｑ，而且這裡的糖水不會很甜膩，配料也給得大方，夏天吃真的非常清涼又解渴呢！伍條通手工米苔目雖然是老店了，但店員都很親切也沒有架子，料理親民又好吃，還沒吃過的朋友趕快來吃吧！

天母美食推薦這家藏王極上鍋物-天母店，藏王極上鍋物基本上在桃園應該算是稱霸桃園鍋物界了，想到頂級鍋物第一個想到的就是藏王極上鍋物，日前終於揮軍北上，直接插旗在天母的大葉高島屋，藏王極上鍋物-天母店一開幕就直接躍升天母鍋物的首席地位，不誇張，他連平日中午都可以客滿還要候位，真的是蠻扯的 藏王極上鍋物-天母店|交通方式&停車資訊 藏王極上鍋物-天母店就在天母大葉高島屋的三樓，開車的朋友直接停到停車場就可以了，強烈建議要來藏王極上鍋物-天母店最好先事先訂位，它們家生意真的好到一個很誇張，我今天是平日晚上的八點左右來，門口竟然還有人在候位！走進去藏王極上鍋物-天母店，裝潢相當有質感，帶點奢華的日式風格，桌位也很大，桌距也很寬敞，座位數蠻多的，即使早就過了用餐時間，藏王極上鍋物-天母店還是一整個爆滿狀態…諾大的用餐空間坐得滿滿的人 藏王極上鍋物-天母店|自助區
藏王極上鍋物-天母店內用區的飲料選擇超多樣冰沙、泰式奶茶、雀巢檸檬茶、烏梅汁、咖啡等等，可樂雪碧等都是罐裝提供，全部都是無限量暢飲，醬料有豆腐乳、泰式酸辣醬、胡麻醬、特製辣醬、鎮江醋、山葵美乃滋、五味醬、蒜蓉醬、橙醋醬、水果醋、柚子醬油，可以隨自己喜好自由搭配，對了，咖啡豆還是用星巴克的，成本超粗啦 藏王極上鍋物-天母店|極上日本A5和牛牛魔王、頂級龍蝦軍團、極品鱸魚鍋
今天直接點了極上日本A5和牛牛魔王、頂級龍蝦軍團、極品鱸魚鍋！準備來爆吃一波～ 藏王像菜園的菜盤也相當澎湃，蔬菜也都有嚴選過，菜盤跟菇盤算一份，如果不想吃那麼多菜，菜盤也可以更換台灣梅花豬、安格斯prime嫩肩里肌牛肉、日本帶殼牡蠣、鮮蝦一份、蛤蠣一份可以擇一更換附餐也有很多，手工麵我是每次來都點，用天然蔬果做的無鹽寶寶蔬果麵也是人氣款，之前要加價點的和牛滷肉飯、鮭魚鬆飯現在不用加價也能選，超讚R~湯頭選擇也有將近20種，而且都是自行熬煮不假他人之手，有些湯底是需要額外加價的，我們點了原味蔬菜湯底、麻辣牛肉湯底跟鄉村羅宋經典牛肉湯底，如果你是吃日本A5和牛套餐的話，一定要點原味蔬菜湯底，涮和牛超強！麻辣牛奶，麻辣醬是自製的，麻香濃郁，加入牛奶調和溫潤順口鄉村羅宋經典牛肉湯底蠻奇妙的，老實說，她啥都不用涮，直接這樣喝就超級好喝，蕃茄酸香跟牛肉肉香都很濃郁，裡面還有軟嫩的牛肉，就算直接拉出來單賣我看都可以，涮蔬菜、麵條、肉類都好吃 極上日本A5和牛牛魔王，每次來藏王吃和牛從來沒讓人失望，畢竟能稱『全台肉品最強火鍋』真的不是開玩笑的，極上日本A5和牛牛魔王裡面有沙朗、極品板腱、霜降雪花，不僅片片都比臉大，重點是還有厚度，加上那個完美油花，無可挑惕！日本A5沙朗，日本A5和牛我一率建議涮原味鍋，撒海鹽調味就好，不要搞一堆花招，這樣吃才能吃出日本A5和牛的精髓，下鍋拜託三秒就好拿起來，日本A5沙朗強到一個升天，脂肪油花分布均勻細緻，肉質極為軟嫩且口感滑順，脂肪豐富卻清爽不油膩，入口便能感受油香滿溢的絕妙滋味 極品板腱，不虧是日本A5和牛，連板腱的油花都可以美成這樣，這和牛在室溫下油花就會融化了，極品板腱有夠嫩，兼具溫潤的入口即化的油花感跟細緻肉感，超讚！霜降雪花，表現也是不凡，雪白如凝脂的油脂分部均勻，涮煮三～五秒就好，入口肉質細嫩多汁，油脂在口中融化，濃郁的牛油香在口中充斥著，厲害！ 頂級龍蝦軍團、極品鱸魚外加菜盤更換的蛤蠣、生蠔，多到直接上三艘大船超威猛的！藏王極上鍋物-天母店的海鮮跟肉類比起來毫不遜色，新鮮度一流，蛤蠣大顆而且還是活的呢，生蠔也是挑肉厚豐滿的，頂級龍蝦軍團有頂級龍蝦、南美甜白蝦、天鑽海大蝦、小根島生態蝦跟汶萊藍鑽蝦頂級龍蝦超大隻！鍋裡騰出一些空間就可以把大龍蝦連頭一起丟下去煮，煮的時間也不用太長，肉縮掉就不好吃了，大概蝦身肉泛白再煮個二十來秒便是最佳熟度 蝦身吃起來很有彈性，新鮮肉質甜度吃起來就是不一樣，甜！蝦頭蝦膏部分更是精華！蝦頭也是很有肉，配上濃稠鮮美的蝦膏，且蝦頭吸飽了眾海鮮的精華，鮮上加鮮南美甜白蝦、天鑽海大蝦、小根島生態蝦跟汶萊藍鑽蝦，多到一次煮不完，一次給四種口感特性都不同的鮮蝦，輪著吃也不無聊生蠔品嚐起來真的非常肥美，入口滿滿的海潮鮮味，鮮甜的汁液在口中爆發，正點！超補！蛤蠣都是嚴選活體大顆的，入口滿滿的鮮味在口中爆發，超讚 極品鱸魚，極品鱸魚可以說是年長族的最愛，而且藏王極上鍋物-天母店65歲長者點極品鱸魚鍋還有85折的優惠，極品鱸魚肉質有夠厚，新鮮度也很棒，肉厚又細緻就算不沾醬光吃原味也很好吃藏王極上鍋物天母店餐後甜點選擇很多，有多種類的甜點蛋糕，莫凡彼冰淇淋、莫凡彼水果優格、芋香紫米、季節水果、焦糖烤布蕾等等我蠻喜歡他們家的焦糖烤布蕾，焦糖是上桌前才炙烤，溫熱又脆口的焦糖加上軟嫩的布蕾，濃郁不甜膩的滋味小朋友也會很喜歡放眼天母地區，就裝潢氣氛，食材新鮮度及多樣性CP值，還有大葉高島屋好停車的優勢，在天母應該是很難找到跟藏王極上鍋物天母店匹敵的，食材等級早就超過台北一些知名的頂級鍋物，難怪藏王極上鍋物天母店生意可以這麼好啊，想吃記得要先預約訂位唷！  

位在南門市場後方巷內的韓式料理店【以雪爾韓食堂】，

主打拌飯、烤肉飯、超大支豬骨湯、人蔘雞湯等自家料理，

不用飛韓國就能享用道地韓國媽媽味家常菜喲！



     【以雪爾】位在重新開幕的南門市場大樓後方巷內，

從捷運中正紀念堂站2號出口步行約1-2分鐘即達，就位在金峰滷肉飯旁巷子底部。

  牆上有菜色照片可參考，有拌飯、烤肉飯、豬骨湯、人蔘雞湯、紫米飯、

麵類、單點肉品等，豬骨湯有小份及大份可選。(菜單來源：官方FB )

 

 【烤梅花豬肉飯】NT140

tree先生選了烤梅花豬肉飯，附紫米飯，另有三格小菜。

 

 烤梅花豬肉肉質厚實，嚐來軟嫩不乾柴，具醬汁香氣，不過以140元來說肉片給的不多，

也可搭配一旁的小菜涼拌青菜、綠豆芽、泡菜及鳥蛋等一同入口，

可品嚐到豬肉的香嫩味，又有蔬食的清爽口感。

不過整份烤肉飯份量不算多，tree先生說吃完沒有飽。

 

 

【豬骨湯(大份)】NT270

因為我們有２人所以點了大份的豬骨湯，看到蠻多人是點小份的豬骨湯配飯吃。

 

 【紫米飯】NT20

豬骨湯沒有附白飯，所以另外單點了一碗紫米飯來配。

 

 大份的豬骨湯內有兩大支豬大骨(小份的一支)，湯頭使用特製韓國辣醬、洋蔥、蔥等配料，

沒有再加入其他食材，主要就是豬骨肉，再熬上2-3個小時以上，

呈現微辣而濃醇的韓式辣排骨湯口味。

 

 帶肉的豬大骨需要費時啃一下，以瘦肉居多，吸收湯汁精華口感頗為軟嫩。

 

 

【以雪爾】的招牌豬骨湯幾乎每桌必點，雖然湯頭濃郁但僅有豬骨單調了些，

沒有附白飯也許是考量到有些人不想吃飯，但對我來說重口味的辣湯還是配飯較適合。

以份量來說小鳥胃的人會有飽足感，大食量的男生可能就七八分飽囉！

 

【樂天羊肉】標榜內用加湯免費，內用點湯加10元就有滷肉飯一碗，

羊肉湯有三種口味，蒜頭、當歸、紅燒三種，再搭配純發魯肉飯，

微冷的天來上一碗可無限續湯的羊肉湯真是滋補養身啊！

 
     【樂天羊肉】位在南門市場對面，捷運中正紀念堂站3號出口步行1分即達，

光看店面門口設計就很有文青風，可愛的羊寶寶招牌也很吸睛。

 

 內用空間不算大，座位以隔板間隔，桌面以懷舊磁磚拚貼而成，多了點復古氛圍。

 

 用餐採自助方式，自己找座位，點餐付款、叫號取餐、吃完自己回收餐盤。

 

 

羊肉湯有三種口味，蒜頭、當歸、紅燒三種，肉則有羊排及肉片兩種選擇，

加10元有純發魯肉飯，也可加價升級大碗，另有單點的小菜，

肉用加湯可免費續揪感心呢！詳細菜單請參考官方FB。

 

 餐具及調味料自取，有醬油膏、豆瓣醬及頗有辣勁的辣椒醬，

我三種醬都各取一些來沾羊肉。

 

 我跟tree先生兩人各點了一份不同口味羊肉片湯及大、小各一的魯肉飯來分享。

 

 【蒜頭羊肉片湯】NT130

羊肉湯除了原本的裝湯的碗外，還另外放了一層木碗防燙，質感也增加不少，

可以看到蒜頭羊肉片湯用了大量蒜頭下去熬湯，湯頭清澈，而且羊肉片放的也不少。

 

 湯頭喝來有濃郁蒜頭香味，喝而且蒜頭熬的軟嫩易入口不嗆辣，

配上嫩而不柴的羊肉片，嚐來香醇順口，整個人都暖起來了，

光這碗蒜頭湯tree先生就好喝到續了兩碗。

 

 

羊肉片吸收蒜頭湯汁精華，單吃就很入味，也可沾點辣椒醬油一同入口滋味更佳。

 

 【當歸羊肉片湯】NT130

當歸羊肉片湯則加了不少薑絲，湯頭喝來有天然的當歸中藥材香氣，

可以看到羊肉片也是略有厚度，不是坊間很薄的那種，吃得到羊肉的鮮嫩口感。

 

 【純發魯肉飯(小)】NT10/加購價

店內魯肉飯是與純發魯肉飯品牌配合的，以油脂豐富的肥魯肉居多，

滷到誘人色澤，淋上香噴噴滷汁，光看就非常吸引人，

而且點湯加購價居然只要10元，比白飯還便宜吶！

 

 拌勻食用，醬汁入味充滿鹹香氣味，甜度及鹹度恰到好處，

味道不會太過死甜，搭配有Q勁的米飯，真的會讓人扒飯扒不停，

我個人是蠻喜歡這口味的，但tree先生則是覺得吃來香氣略顯不足。

 

 

【純發魯肉飯(大)】NT25/加購價

升級成大碗的也只要加價25元，大碗的魯肉飯魯肉更加豐富，吃得更飽足！

 

 【樂天羊肉】羊肉湯頭濃郁香醇，單吃或配魯肉飯都好吃，

出餐快速，服務人員也會主動提醒可續湯，續幾碗都可很貼心，

看到別桌點羊排湯及紅燒羊肉片湯似乎也很可口，有機會再來品嚐。

前身叫做庫倫街張魯肉飯的《梅滿美食》，是大龍峒這邊的老字號，也曾被食尚玩家與其他知名媒體報導過，《梅滿美食》就在非常傳統的老屋裡面，用起餐來特別有時代感，《梅滿美食》最有名就用大稻埕老字號鬼女神醬油，滷汁去燉煮的魯汁、焢肉與魯菜頭都是非常出色的，《梅滿美食》這個做為老台北人的早午餐到底是有多好吃？ 大龍峒老字號焢肉飯梅滿美食
《梅滿美食》就位於台北市大同大龍峒，旁邊就是台北市孔廟，從捷運圓山站2號出口步行過來大約是4分鐘，《梅滿美食》附近就是大龍市場與大龍街夜市，吃的東西也很多，像我很喜歡的重慶豆漿炸蛋餅與一直想去吃的阿仁炒飯都在附近，《梅滿美食》主要就是賣焢肉飯或魯肉飯傳統小吃，營業時間從早上7點就開賣，可以讓人一早就吃到重口味早點。 《梅滿美食》整個店裡看起來就很傳統，本身也是間老屋，室內座位數不多，戶外也有幾張桌子，我個人還蠻喜歡坐在外面，除了採光不錯外，就有一種在老城區吃著傳統美食的感覺，《梅滿美食》比較特別的是它們的滷汁都會加上鬼女神醬油，就好像台中蕭爌肉飯擺上大川醬油招牌，但我還真的不知道鬼女神醬油，上網查才知道是大有來頭的大稻埕老醬油廠。 梅滿美食菜單價格
點餐方式是直接拿梅滿美食菜單劃單，梅滿美食菜單上面最多人推薦就是魯肉飯、焢肉飯、菜頭湯與排骨湯，主要是用滷汁去滷的品項都很熱門，像是魯豆乾、魯菜頭與紅燒瘦肉也是很不錯，只是當天有些狀況魯菜頭與紅燒瘦肉要到11點才出鍋，有點遺憾沒吃到，整體來說價格來說焢肉飯65元也不算太貴，雖然也沒到多便宜。 焢肉飯（加肉燥加蛋） NT$65元+NT$10元
來《梅滿美食》就是要點焢肉飯或魯肉飯，要不然就像這種焢肉飯加肉燥，一次兩種招牌都能享受到，它們滷肉飯的特色就是加了大量的酸菜，讓整個吃起來就比較不會那麼油膩，滷汁是微甜不死鹹，多汁很好拌飯來吃，米飯的部份較黏一些，但不會太濕，算是煮的還可以。 焢肉部份就是用鬼女神醬油去滷的，整個滷的相當入味，你可以選要肥一點還是要瘦一些，我拿到的部份是完整的三層，看起來是有一點油，但吃起來肥瘦比例是剛剛好，肥而不膩，瘦而不柴，滷汁真很香而且不會太過，吃起來不會很鹹，跟彰化爌肉飯一樣都會插牙籤，所以吃的時候要注意，額外點的滷蛋也是滷的很透。 排骨湯 NT$60元
梅滿美食排骨湯真的超強的，菜頭本身是另一鍋燉煮，排骨酥的部份則是用蒸煮的方式，點餐的時候就把兩個合在一起，喝起來真的超強的，湯頭很甘醇，蘿蔔也是很入味，咬下去還會有水份的感覺，排骨酥本身也是很入味，肉質是比硬一些，但也好吃，整個大推啊！如果拿來做排骨酥麵應該也很好吃。 以前剛出社會的時候也有來吃過《梅滿美食》，還寫成一篇食記，回頭去看有一點慘不忍睹，當時也不懂吃，有時候就是這樣一件事情做多做久了你也知道好壞，兩次來吃《梅滿美食》心境也不同，以前覺得50元就貴，現在反而覺得65元是可以，以前覺得還好，現在還蠻能看得見其優點，現在老實說真的還蠻好吃的，有空就來吃吃老味道吧！

專賣真的很大甕也真的很費工的佛跳牆《蒸好吃佛跳牆》，重點一碗才賣85元真的超級超級便宜的啦！而且裡面的料超多超豐富，所以很多人來到《蒸好吃佛跳牆》就直接來一套，可能是滷肉飯配上佛跳牆或者是米糕配上佛跳牆，生意真的很好，完全不輸給旁邊其它名店，《蒸好吃佛跳牆》另外還有一種特別吃法，很多人都說不錯吃。 華西街必吃美食蒸好吃佛跳牆
《蒸好吃佛跳牆》就位於華西街夜市裡面，較靠近貴陽街這邊，對面就是昶鴻麵點，從捷運龍山寺站走過來大約是 8分鐘左右的距離，上網google《蒸好吃佛跳牆》，老實說跳不太出來這家店，因為在地圖上名字就叫做佛跳牆，完全找不到《蒸好吃佛跳牆》，但完全不損其生意好壞。 《蒸好吃佛跳牆》主要就是賣一個人也能吃的佛跳牆，《蒸好吃佛跳牆》營業時間從12點開始一路賣到晚上8點，但一個蒸台的佛跳牆有限，通常賣完了就要再等被料，看網路上有些分享是說，第一批大概會中午左右賣完，第二梯會是在下午3點半出籠，所以要來吃的還是要注意一下時間。

蒸好吃佛跳牆菜單價格
蒸好吃佛跳牆菜單當然就是主要賣佛跳牆為主，除了佛跳牆以外還有白飯、滷肉飯、雞肉飯與米糕，看起來價格都蠻便宜的，消費起來也不會太貴，原本佛跳牆一盅80元現在已經漲85元，買一甕佛跳牆配上一碗滷肉飯大概也才一百元初頭。 雞滷飯 NT$25元
很多人來都是點上一套，米糕組佛跳牆或者是滷肉飯組佛跳牆，不知道那來的想法就直接問老闆說能不能做雞滷飯，老闆說當然沒問題，第一口下去鹹度跟香度好似剛剛好，魯肉是手切的，是我喜歡那種，但卻沒有太厚度的味道，每吃一口就覺得怎麼還好，越吃越乾，少了一點油香，雞絲是乾的那也是非意外中的事，後來我看到網路上其他人的分享，這大概是配湯飯，飯煮的可以，但滷汁或雞油都沒有淋得太多，所以吃起來沒有啥味道，但你可以將佛跳牆淋上去變湯飯，還蠻多老客人都這樣吃的。 佛跳牆 NT$85元
《蒸好吃佛跳牆》大甕佛跳牆當然真的很大甕，光是這個份量才賣85元老實說已經贏過許多人了啊，還蠻貼心的湯匙是用長柄，也算是比較好撈食材，而且裡面滿滿的排骨酥、筍絲、干貝、芋頭、鳥蛋、香菇、杏鮑菇與栗子，就是佛跳牆應該有的元素它都一應俱全，很多細節也是做得很好，鳥蛋、芋頭與排骨酥都是有先炸過，你光去想備料絕對是超花時間。 湯頭喝起來不太像是年菜佛跳牆那麼的濃郁，走的是比較清甜的路線，喝起來油膩不會那麼重，裡面還有筍香的香氣，還有小干貝進去的甜味，這次沒淋在白飯上一起吃有點可惜，下次有機會再來試試看這類老饕的吃法。 好吃的佛跳牆老實說真的很麻煩，因為每一個料都要有不同的處理，像是鳥蛋、排骨酥等等都是要先用好，然後整個食材再下去燉，不是像一些湯是把食材洗乾淨放進去就好，《蒸好吃佛跳牆》它們的佛跳牆都有到味，喝起來真的很濃郁，清甜不厚重，真的很好吃，但飯類總覺得就少了一點，但看到別人飯湯吃法我大概領悟了什麼。