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杭州小籠湯包地址 : 台北市杭州南路二段17、19號電話 : (02)2393-1757 營業時間 : 11:00 - 23:00 (無公休) 懷孕時常來杭州南路吃小籠湯包,但是杭州小籠湯包每次都得排隊一小時以上,而盛園大概只要等30分鐘進而轉去盛園吃~ 沒想到生完小孩後結果大大不同!!!!這次盛園大排長龍約等2個小時反觀杭州小籠湯包門可羅雀,居然空位一大堆服務生還讓我們自己選位子呢!! 開放廚房站很多人,但大部分的人都沒做甚麼事 小菜櫃滿到不行,沒甚麼人在點 拿菜單來點菜下了一大跳!!!!幾乎每樣菜都漲$10以上,漲最多的是$30,難怪生意變這麼差!! Daddy趁我不注意就拿了一堆小菜涼拌海藻$30 : 沒甚麼味道,吃起來脆脆的,有點像蒟蒻~~~ 涼拌干絲$30 : 非常受小朋友的喜歡,大家搶著吃呢~~~~~小魚豆干$50 : 吃起來很乾澀,不曉得是不是放很久或是放過夜,不受歡迎,沒吃完~ 涼拌小黃瓜$50 : 甜甜鹹鹹有入味,還不錯~~ 涼拌苦瓜$50 : 我沒吃,但還滿受歡迎的,應該還不錯~~整體來說小菜分量很少又貴,味道都還滿普通的,難怪沒甚麼人點!! 豆鼓排骨$70(漲$1
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杭州小籠湯包

地址 : 台北市杭州南路二段17、19號

電話 : (02)2393-1757

營業時間 : 11:00 - 23:00 (無公休)

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懷孕時常來杭州南路吃小籠湯包,但是杭州小籠湯包每次都得排隊一小時以上,而盛園大概只要等30分鐘

進而轉去盛園吃~

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沒想到生完小孩後結果大大不同!!!!這次盛園大排長龍約等2個小時

反觀杭州小籠湯包門可羅雀,居然空位一大堆

服務生還讓我們自己選位子呢!!

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開放廚房站很多人,但大部分的人都沒做甚麼事

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小菜櫃滿到不行,沒甚麼人在點

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拿菜單來點菜下了一大跳!!!!幾乎每樣菜都漲$10以上,漲最多的是$30,難怪生意變這麼差!!

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Daddy趁我不注意就拿了一堆小菜

涼拌海藻$30 : 沒甚麼味道,吃起來脆脆的,有點像蒟蒻~~~

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涼拌干絲$30 : 非常受小朋友的喜歡,大家搶著吃呢~~~~~
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小魚豆干$50 : 吃起來很乾澀,不曉得是不是放很久或是放過夜,不受歡迎,沒吃完~

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涼拌小黃瓜$50 : 甜甜鹹鹹有入味,還不錯~~

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涼拌苦瓜$50 : 我沒吃,但還滿受歡迎的,應該還不錯~~

整體來說小菜分量很少又貴,味道都還滿普通的,難怪沒甚麼人點!!

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豆鼓排骨$70(漲$10) : 份量比港式飲茶還小,好在肉還滿多的骨頭較少,但是有點涼掉,另外不是現點現蒸,因為我剛把菜單拿給服務生,30秒就上菜了,感覺蒸了很久~

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蔥燒鯽魚$200(漲$30) : 漲價最多的一道,鯽魚燒得過爛,筷子沒辦法夾起魚肉來,一碰就散了,味道也很普通不道地,此外賣著麼貴居然沒有魚蛋,一整個空虛阿!

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油豆細粉$60(漲$10) : 湯頭很清淡,冬粉滿Q的,味道還可以

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杭州小籠湯包$110(漲$10) : 每一顆都是完整沒有破皮,湯汁飽滿,皮薄餡多,味道略嫌清淡了些但還算不錯吃!

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菜肉蒸餃$130(漲$10) : 蒸餃的皮較後有嚼勁,內餡飽滿,肉味蔥味十足,好好吃!

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蝦仁燒賣$170(漲$20) : 漲好多了,還好味道挺不錯的,吃起來像是豬肉水餃,燒賣的皮的厚度介於小籠湯包和蒸餃中間,蝦仁只有清蒸灑上一些鹽,新鮮Q彈的蝦肉很好吃~~

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燒賣的包法很特別,像是豬肉水餃上面"放"一隻蝦仁,真的只是放上去,拿起來是蝦仁和燒賣是分離的肉

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大餅捲牛肉$120(漲$10) : 上菜時也是涼的,大餅以不酥脆有點軟趴趴,裡面也沒甚麼料就幾片牛肉和小到不行的小黃瓜,真不值得點~~><~~

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三鮮鍋貼$140(漲$20) : 我怎麼記得以前是一份10個鍋貼!!難道是生完小孩記憶力變差這麼多嗎???幸好是熱騰騰上桌,外皮煎得酥酥脆脆,咬下去會嘎滋然後噴汁,鮮甜味在嘴裡化開,好好吃ㄜ~~

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豆沙鍋餅$120(漲$20) : 我對杭州小籠湯包的上菜順序有點意見,明知道豆沙鍋餅是甜的,應該是要最後上,結果是第三道菜上,難道是讓我們一口甜一口鹹嗎??

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結果等我們要吃時已放到冷掉,沒有香氣,皮軟趴趴沒甚麼嚼勁了,真是浪費了這道美食~

這一頓下來算一算比今年三月吃時貴了$160,真是太可怕了,難怪生意變這麼差,東西變貴品質卻沒有提升反而更不好,難怪大家轉去盛園吃,這樣惡性循環對他們可能會不太好ㄜ~~我對今天的餐點有點失望,可能會有一陣子不會再次光臨了吧!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-11-23
用餐方式
內用
人均消費
$300 (午餐)