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2014-03-11
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因為好朋友從香港來玩，特地選了家有烤肉又有火鍋的店。三朵花炭火燒肉。鍋物在網路的評價都蠻好的，這家三朵花位置是在西門町峨嵋街上，算是比較旁邊的店家所以人潮較少也安靜。目口有貼尾牙春酒的廣告，若有訂尾牙春酒還會送一些東西，而且還會延長用餐時間至３或４小時。 一進門看到有很多椅子供各人等候時休息用。 空間其實蠻寬敞的，而且也很明亮不像一般黃黃暗暗的火鍋店。半開放式的包廂，大約可以坐.40個人 裡面都是長椅配火烤二用桌，幾乎都是6人座位椅子貼心的可以把包包外套放進去，就不會吃完滿身烤肉味，而這裡的爐是側邊排煙，吃完身上也沒有沾上什麼烤肉味喔！ 四個人坐這麼大的位子好棒！！這裡沒有自助吧，除了飲料外都使用點餐方式。飲料是一般汽水機和蔓越莓等。（我試過多樣覺得七喜加蔓越莓最好喝！）碗盤和沾醬。 消費介紹 價格有兩種：＄３８８+１０％＆＄５８８+１０％如果吃不下很多建議是點３８８方案可以選燒烤或是火鍋二擇一，但是有限定平日才可以吃，週一到五才有３８８元。若吃的更少可單點，或點了３８８再做少部分的單點，還蠻貼心的點餐方式不會強迫你吃到飽。３８８元燒肉ｍｅｎｕ３８８元火鍋ｍｅ
特地選了家有烤肉又有火鍋的店。
三朵花炭火燒肉。鍋物
在網路的評價都蠻好的，
這家三朵花位置是在西門町峨嵋街上，
算是比較旁邊的店家所以人潮較少也安靜。
目口有貼尾牙春酒的廣告，
若有訂尾牙春酒還會送一些東西，
而且還會延長用餐時間至３或４小時。
一進門看到有很多椅子供各人等候時休息用。 空間其實蠻寬敞的，
而且也很明亮不像一般黃黃暗暗的火鍋店。
半開放式的包廂，大約可以坐.40個人
裡面都是長椅配火烤二用桌，
幾乎都是6人座位
椅子貼心的可以把包包外套放進去，
就不會吃完滿身烤肉味，
而這裡的爐是側邊排煙，
吃完身上也沒有沾上什麼烤肉味喔！
四個人坐這麼大的位子好棒！！
這裡沒有自助吧，除了飲料外都使用點餐方式。
飲料是一般汽水機和蔓越莓等。
（我試過多樣覺得七喜加蔓越莓最好喝！）
碗盤和沾醬。
消費介紹 價格有兩種：
＄３８８+１０％＆＄５８８+１０％
如果吃不下很多建議是點３８８方案可以選燒烤或是火鍋二擇一，
但是有限定平日才可以吃，週一到五才有３８８元。
若吃的更少可單點，或點了３８８再做少部分的單點，
還蠻貼心的點餐方式不會強迫你吃到飽。
３８８元燒肉ｍｅｎｕ
３８８元火鍋ｍｅｎｕ
５８８方案當然比較多可以選的東西，主要了生蠔等等較好的食材。
燒烤跟火鍋同時吃到之外還有銅盤烤肉的韓式料理。
火烤二吃的５８８元會詢問想先吃火鍋還是銅盤。
Miu點的是藥膳鍋和麻辣鍋的鴛鴦鍋。
烤的部份會先上基本肉盤。雪花牛。
豬肉
梅花豬肉
豬五花
阪腱牛肉
三朵花綜合盤
（ｍｅｎｕ有做成花狀，但實際上烤要平面較好，
服務生有告知不會作成三朵花）
這裡的鐵網其實不大會沾算是不錯的鐵網。吃燒烤真的香，
令我們幾乎忘了火鍋存在！！！
也可以點羊肉來吃，
不會有腥味。
喜歡香一點的可以點五花。
肉質其實都很嫩薄甜，
不會柴柴的所以別烤太久。
蛤蜊絲瓜是用這樣的盅烤。
楜椒蝦問幾隻１份他說依人數來做調配。
嫩花枝
這個好像是牛舌？我也忘了這是什麼。
烤的時候我發現現在炭火烤肉很少了，用炭火真的比較香。
服務生換網很快，
吃一頓換了三四次。
花枝很嫩鮮有嚼勁，
就是一個Q字。
楜椒蝦
感覺的出來蝦是新鮮的，
吃的時候是飽滿鮮甜的汁，
彈性的蝦肉非軟爛口感，
香氣與鹹甜的汁十分誘人。
豆腐也很入味，
屬硬一點那種豆腐我喜歡！
湯汁不知道為什麼有點嗆？
吃起來蠻香的但較鹹。
金針菇
蔬菜都很嫩
絲瓜是大量薑絲那種
火鍋煮的玉米也很飽滿，
但比較起來我們愛吃奶油玉米用烤的。
肉類的種類部位很多樣，
可以吃吃看不同的。
大章魚
服務生會主動切和烤。
立起來的感覺很活潑。服務生已切好成塊
蛤蜊乾淨又大顆
雞肉
牛小排和牛肉小排吃起來很嫩推薦。
這是麻辣蝦和奶油玉米，我們一致愛吃烤的玉米。
麻辣蝦
鮭魚
一份大概可以四個人吃了！
沒加佐料就很香夠味。
佐料有四種。
對了最棒的壽星方案：
就是店內不限用餐人數只要是當日壽星就是免費！
如果您有一個人也免費！
有兩個當日壽星兩個通通免費！
平日招待３８８的假日招待５８８的，
只需付服務費＄３９元或＄５９元就好（單人開需另付開爐費）
雙胞胎或好朋友同天生的快來吃免費的好料吧！
三朵花燒烤.鍋物
地址:台北市峨嵋街84號
電話:02-2312-3336
消費:每人388元或588元(需加一成服務費)
題外話 / 補充資料：
在這邊還不錯的是不會有烤肉臭味因為店家用了不錯的抽風設備,但希望店家的服務員能主動些不要常常躲起來要找都不好找。
服務部份可以再加強，畢竟也收了服務費用。
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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