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2014-02-26
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位於國父紀念館旁的【千荷田】東方人間鍋物館，是米塔義式廚房的姊妹店。【千荷田】火鍋提供一人一鍋的鍋物，和其他同類型的涮涮鍋店相較起來，不僅價格經濟實惠，在用餐環境上更是大大的加分，是小資男女約會的好選擇。【千荷田】雖位於信義區，但其餐點的價格如菜單所示，平價親民得嚇人。凡點鍋物，均附配餐（白飯／烏龍麵／冬粉／王子麵／粿仔條）五擇一、原味高湯（泡菜湯底加價48元，養生湯底和蒙古辣味則是加68元）、主菜盤一份、土雞蛋、特調飲品和冰沙。這次花小豚點了豪華海陸極品燒鍋／牛肉（568元）和上選培根豬燒鍋（260元），搭配蒙古麻辣湯和養生湯。主菜盤裡有高麗菜、波菜、芋頭塊、金針菇、黃瓜、蘿蔔、南瓜、蟹味棒、甜不辣、香菇、番薯片、貢丸、油豆腐、麻吉燒、青花菜、蛤蜊和嫩豆腐。食材多樣，色彩豐富、營養滿分，吃完這一盤，一天所需的蔬菜量就非常足夠了！粿仔條， 火鍋店竟然有粿仔條，是不是超特別？！口感滑溜，沾附著滿滿的湯汁，讓人忍不住一口接著一口。【千荷田】的烏龍麵吃起來比較像是拉麵的口感，麵體相當有咬勁，很有飽足感。上選培根豬肉，肉片份量十足，充滿咬勁，肉質紮實，肥瘦比例適當，比一般的豬肉更沒有腥味。豪華
位於國父紀念館旁的【千荷田】東方人間鍋物館，是米塔義式廚房的姊妹店。【千荷田】火鍋提供一人一鍋的鍋物，和其他同類型的涮涮鍋店相較起來，不僅價格經濟實惠，在用餐環境上更是大大的加分，是小資男女約會的好選擇。【千荷田】雖位於信義區，但其餐點的價格如菜單所示，平價親民得嚇人。凡點鍋物，均附配餐（白飯／烏龍麵／冬粉／王子麵／粿仔條）五擇一、原味高湯（泡菜湯底加價48元，養生湯底和蒙古辣味則是加68元）、主菜盤一份、土雞蛋、特調飲品和冰沙。這次花小豚點了豪華海陸極品燒鍋／牛肉（568元）和上選培根豬燒鍋（260元），搭配蒙古麻辣湯和養生湯。
主菜盤裡有高麗菜、波菜、芋頭塊、金針菇、黃瓜、蘿蔔、南瓜、蟹味棒、甜不辣、香菇、番薯片、貢丸、油豆腐、麻吉燒、青花菜、蛤蜊和嫩豆腐。食材多樣，色彩豐富、營養滿分，吃完這一盤，一天所需的蔬菜量就非常足夠了！
粿仔條， 火鍋店竟然有粿仔條，是不是超特別？！口感滑溜，沾附著滿滿的湯汁，讓人忍不住一口接著一口。
【千荷田】的烏龍麵吃起來比較像是拉麵的口感，麵體相當有咬勁，很有飽足感。
上選培根豬肉，肉片份量十足，充滿咬勁，肉質紮實，肥瘦比例適當，比一般的豬肉更沒有腥味。
豪華海陸極品燒鍋套餐中，可以任選一種牛羊豬雞肉片，花小豚這次點的是美國牛肉，美國牛的特色就是肉質柔軟，不似草飼牛的騷味較重，涮煮後，還可以感受到牛肉的筋性，是我在【千荷田】的最愛。
豪華海路極品燒鍋的海鮮盤中以一尾天使蝦做為中心，搭配兩隻草蝦、十顆大蛤蜊、鱸魚、鯛魚片、牡蠣、小卷一尾和扇貝，種類繁多，可以滿足大家的不同需求。熟後的鯛魚和鱸魚片，入口後魚肉便分散開來，流出滿滿魚片新鮮及湯頭的滋味，也可搭配隨盤附上的薑絲一起熬煮，更能吃到魚肉的鮮甜。小卷，經過去骨及墨汁的小卷肉質Ｑ彈紮實，彈牙的口感好誘人，沒有腥味和雜質黏附，讓人吃了還想再吃。張貼
