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2021-03-21
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20210313我平常不是特別會喜歡餐酒館一人是因為我並不太會喝酒二是其實我有點怕太精緻的料理 今天客戶的春酒聚會選在東區的餐廳館 地點位置非常方便因為今天是包場的型式 所以菜單應該是與餐廳特別配的 不一定是餐廳的常態性菜單喔餐廳名稱是 Muzeo Gastronomy&Draft (好長阿...)主廚曾在西華飯店TOSCANA、TUTTO BELLO、米其林餐廳S.T.A.Y、nku、鬍子等國內餐酒館及澳洲、新加坡江振誠餐廳Restaurant ANDRÉ等國外知名餐廳服務過感覺有很好的品質保證阿.... 餐廳幫我們準備的甜汽泡酒非常的好喝 好少女阿~~~~ 前菜是我喜歡的起司沙拉料理擺盤很漂亮 也真的很好吃 有一個美好的開始 南瓜湯上桌時覺得顏色好漂亮跟碗的顏色也很搭因為很濃所以沾麵包吃也很搭 雖然不是很大碗但很滿足 熱前菜是生蠔其實我平常是不太敢吃生蠔但這真的好吃到我驚豔耶鹹香焗烤的味道蓋過我原本不是很喜歡的生蠔味真的是好笑又好吃 飽滿的透抽燉飯燉飯是飽滿有米心感奶香也很濃可以吃到一塊一塊的透抽 份量也剛好 主餐我選的是牛小排 佐牛蒡絲牛小排很
我平常不是特別會喜歡餐酒館
一人是因為我並不太會喝酒
二是其實我有點怕太精緻的料理
今天客戶的春酒聚會選在東區的餐廳館 地點位置非常方便
因為今天是包場的型式 所以菜單應該是與餐廳特別配的
不一定是餐廳的常態性菜單喔
餐廳名稱是 Muzeo Gastronomy&Draft (好長阿...)
主廚曾在西華飯店TOSCANA、TUTTO BELLO、米其林餐廳S.T.A.Y、nku、鬍子等國內餐酒館
及澳洲、新加坡江振誠餐廳Restaurant ANDRÉ等國外知名餐廳服務過
感覺有很好的品質保證阿....
[Moscato甜汽泡] 餐廳幫我們準備的甜汽泡酒
非常的好喝 好少女阿~~~~
[冷肉卡布里] 前菜是我喜歡的起司沙拉料理
擺盤很漂亮 也真的很好吃 有一個美好的開始
[法式南瓜濃湯 法式麵包] 南瓜湯上桌時覺得顏色好漂亮
跟碗的顏色也很搭
因為很濃所以沾麵包吃也很搭 雖然不是很大碗但很滿足
[焗烤洛克菲勒生蠔] 熱前菜是生蠔
其實我平常是不太敢吃生蠔
但這真的好吃到我驚豔耶
鹹香焗烤的味道蓋過我原本不是很喜歡的生蠔味
真的是好笑又好吃
[塩麴碳烤透抽燉飯] 飽滿的透抽燉飯
燉飯是飽滿有米心感
奶香也很濃
可以吃到一塊一塊的透抽 份量也剛好
[US PRIME 牛小排] 主餐我選的是牛小排 佐牛蒡絲
牛小排很juicy 也很軟嫩
[開心果提拉米蘇] 哇 甜點上桌時好美
本來以為是慕絲類的
沒想到是提拉米蘇
第一次看到白色的提拉米蘇耶
好特別 而且是我喜歡的開心果
不過真的是有點太甜
一定要配咖啡跟茶
[咖啡] 還好這時我點的超濃美式咖啡來了
可以略中和一下提拉米蘇的甜
[招待] 最後餐廳招待了店家特製的啤酒 也是很順很好入口
餐廳的一角 餐廳的氣份也很棒
Muzeo Gastronomy&Draft真的蠻棒
每道菜都是精緻又美味
不是虛有其表的那種
連我本來不喜歡吃的食物都變好吃了
大推阿
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Muzeo Gastronomy&Draft
台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄14號
02 2752 5299
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