Gramercy Cafe Bistro (已結業)

用心都在細節裡~~其實一開始看地址到後來使用Google map感覺起來都滿近的，確實，從東門捷運站5號出口一出來立刻就可接到永康街，站在雙數號的的這邊開始，第一間2號，心想48號也不過區區幾十間的距離，沒想到每棟建築物都是幾號之幾的沒完沒了，總之還越走越偏僻，不往巷弄裡還不罷休，最後用快走的速度走了大概9分鐘才見到「感恩小館2」的廬山真面目。不過儘管那麼隱密，在平日的下午生意也還算不錯，看起來滿多附近居民和上班族的，甚至也有些不小心(?)經過的遊客。(畢竟我去過永康街那麼多次還真的沒走到那麼裡面過嘛...) 整間呈現的是古典文藝復興時期的喬治亞風格，在很多細節都蘊含著設計師的小巧思，例如看似平常的木製吧檯則是選用整塊的巨木一體成型打造而成，而略為昏暗的半開放式包廂則運用視覺的技巧和整體做出區隔。除了單點之外，套餐的選擇也是非常划算，說真的以這樣的份量來說，就算3個人一起分享都綽綽有餘。另外套餐的飲料除了美式咖啡和紅茶外，任選菜單中的任和飲料都可以折抵80元喔。看起來真的普通到不行的玉米濃湯，竟然一致受到大家的好評，加入麵粉和奶油的調製，濃而不過稠，味道十分香醇，而當中天然的甜味真的非常吸引人。"酥炸雞柳蜂蜜沙拉"$300包含在套餐內的開胃菜份量真是驚人，堆疊程度完全不像是在吃雙人套餐。我覺得這道應該可以說是大人的口味，從甜中帶微辣的醬汁到部分帶有苦味的生菜，真的都是大人才能承受的人生大道裡啊，酸甜苦辣一併嚐進，真心覺得小朋友應該會直接搶上面的雞柳條....."麻油雞腿排天使麵"$280徹底中西合併的一道料理，醬汁是很台味的麻油基底，加上吃起來像是粗麵線但彈性爆增的義大利天使麵，而雞肉的外層則佈滿濃濃的香料味，意外的結合但卻不違和，家裡長輩都對天使麵的Q度和醬汁的結合讚不絕口，不過雞肉部分真的只有外皮有些許香氣，內部如果能更入味應該會加分不少。我覺得這道適合喜歡吃較硬麵條，接著愛麻油香氣但又不喜歡油膩的人。"黑胡椒漢堡排飯"$300醬汁的部分一吃就有似曾相似的感覺，完全就是好熟悉的黑胡椒鐵板牛柳的味道，夾雜著黑胡椒和奶油的香氣，吃下一口就有一種老友相見的回憶湧上心頭...漢堡排則是牛肉和豬肉同心協力完成，口感上我個人是覺得偏硬，不過店加透露故意做成有嚼勁的口感是為了和較軟爛的燴飯做出區隔，這樣才能感受到當中的層次感。除了我個人喜歡較柔軟的漢堡排口感外，整體而言加上爆漿的蛋液還是很討人喜歡。 肋眼牛排(12 OZ)$800聽說店家最近才開始嚐試賣牛排，我不得不說，吃過之後真心覺得早就該開始賣了，真的很像專門牛排的店會拿出的品質，軟嫩的肉質配上均勻的油脂，多吃幾小塊也不會膩更不會咬到要打肉毒桿菌。(點一塊一起分食也很棒)另外，如果打電話預約的朋友，即可享有640元的優惠，份量品質不變但價格卻讓人驚艷，真的要來不打電話預約說的過去嗎?(這樣的品質640元真的很划算~)(點牛排+80元可富含湯和飲料)"摩卡咖啡"$150比例調和適中的摩卡，整體品嚐起來十分濃郁，沒有多餘的甜味，將每一層的差異完整演繹出來。"抹茶歐蕾"$150奶香和抹茶的濃度都十分明顯，滑順中帶點清新的口感。"有機草莓覆盆子水果茶"$180草莓的氣息較不突顯，反倒是覆盆子十分搶鋒頭，整壺幾乎就是他的天下，加上手工蔗糖不但不會甜膩還更能帶出香氣。點花草茶系列還會附上手工餅乾，當天的抹茶白巧克力瑪德蓮的十分鬆軟綿密，甜蜜的滋味和帶酸味的果茶是天作之合。"農村女孩"$150由甜菜根、鳳梨、蘋果和蜂蜜組合而成，雖然只要味道較強烈的蔬菜只要加上蘋果和鳳梨就能降低對他的恐懼，不過甜菜根真的極為強勢，不會因為遇上這兩種水果就屈服，雖然我個人是不會害怕，但如果會擔心生菜味和土味的朋友，可能要斟酌選擇。(唉呦~就跟好吃的東西永遠不會變成健康食物是一樣的道理) "巧克力榛果塔"$150使用72%的苦甜巧克力打造，上層球狀巧克力卡士達醬的綿滑，和表面的堅硬的巧克力塊形成不同層次的深度，底層再用杏仁霜和莓果打造基底，不讓巧克力完全專美於前，也和巧克力有如渾然天成的結合，甜度濃純度完全拿捏得剛剛好，一人貪心的獨享也不膩。整體來說，飲料部分表現中規中矩，牛排讓人驚艷，義大利麵和燉飯也都有一定水準，而甜點真的是我的心頭好，有機會真想來嚐嚐其他的選擇。 繼續閱讀

感恩小館Gramercy Bistro在東門站永康街尾端也有二號店囉~Vive la vie！是法文享受生活、生活萬歲的意思在這裡稍稍停下腳步,你可以透過餐廳氛圍與美食來實踐!貳號店位於古亭捷運站與東門站中間從東門站前往比較簡單,5號出來一直直走8分鐘左右就到囉~因為離商圈有點距離,所以這裡更是靜謐無擾長型的店面一半是吧台,一半是4人桌平.假日正午皆是尖峰時段建議預約一樓大概可容納40人左右,桌距得當不擁擠據說未來地下室可能會提供小包廂湖水綠的漆牆與乾燥花元素帶有法式典雅風格壁面塗鴉與昏黃燈光又顯出小酒館的特色而繁複的吧台感覺是會讓人想一探究竟的地方MENUhttp://issuu.com/broganzhuang/docs/20151123_-_menu________優惠午餐,套餐平假日都有供應好貼心!!我們今天來享用的是享樂party餐($1500),適合3人食用每日例湯非常濃稠的奶油濃湯,搭上研磨胡椒粒暖胃剛好蒜味起士薯條本來想點另一選項炸甜薯條是地瓜,但據說這一個比較受歡迎~金黃酥脆的細薯條灑上滿滿炸蒜粒與起士粉超濃郁香氣令人欲罷不能而且是比較不油的喔!韓式辣醬雞看這紅通通的外表是不是有點既期待又怕被辣到說不出話來?但是免擔心,這其實不太辣地~與我印象中的韓式炸雞不太一樣這裡吃起來是偏甜然後帶有紅糟味的無骨雞肉塊不會太酥還保有雞汁黑胡椒漢堡排飯啊啊到哪裡看到有這個我都想選~厚厚漢堡肉+半熟蛋就是一個無敵的概念呀!當然起士多一些會更好>///<肉排使用牛豬混和口感更軟嫩適中煎過的肉香淋上蛋黃滿足感100下方的燉飯也超優質米飯浸泡於濃郁奶香中,搭配自然甘甜的洋蔥與甜椒很入味!CHEF的季節時蔬一道超特別的前菜!應對寒寒冬天日本有溫沙拉,這裡有山苦瓜XD熱呼呼的現炒時蔬裡面有新鮮蛤蠣、豆腐、蘆筍、紅椒、雞蛋、杏鮑菇而主角山苦瓜其實炒過味道已經沒那麼重,帶點蛤蜊鮮味,自然清爽剛剛好 麻油雞腿排天使麵永康街的異國料理百百款,所以這一道是店家特地為了讓想在這裡吃到"台式風味"的朋友們設計的~而這一點下去我也拜倒在她的魅力下了!!帶點硬度的天使細麵完全吸附住馥郁的麻油醬汁與麵線截然不同更有嚼勁的口感,讓我回家就想叫媽媽偷學起來軟嫩的雞腿排則是分開煎過,所以沒有麻油的味道歐洲水果茶這邊的花果茶都是使用B&G德國農莊的品質有保證!!而沙漏的作用是等茶沖出味道,一次倒完的時間就可以享用囉~因為茶壺蓋容易滑下,所以要壓住再倒茶喔點茶會附送瑪德蓮,每日味道不同今日是咖啡農村女孩現打果汁也都很有特色像這一杯就是甜菜根+蘋果+鳳梨出來的香甜蔬果味自然健康花香伯爵 店家大熱門的鍋煮奶茶系列奶味更加香濃順口,有點鮮奶茶的感覺伯爵的味道淡淡透出不會太重細緻香醇 瞧瞧~花果茶是真的有果粒,花香伯爵中也有玫瑰花瓣絕對的童叟無欺 提拉米蘇S小姐的手作甜品每樣都超吸引人啊!!!雖然不是搭配莓果乳酪慕斯有點扼腕但是經典的"帶我走"也很療癒人層層疊疊的奶香酒香咖啡香,為午後時光帶來點愜意慵懶夜間小酒館專場~提供多種特殊酒類,桂圓黑啤感覺很香耶!!不只有提供B&G花茶,店家乾脆開放各式茶類聞香瓶 要點之前記得先來一聞究竟啊!!每日手作小點會在吧台上,歡迎認購~Gramercy Cafe Bistro 感恩小館(永康店)電話:02-2358-3665地址:台北市大安區永康街48號本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ FB訪羽玩食趣-第一手美味玩樂資訊速報!! 親愛的大大們請來給個讚ㄅ~ 繼續閱讀