三合院港式飲茶

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SOGO忠孝館11樓各國的料理很多，至於當初為什麼會來兩個人來用餐為什麼會選擇吃中式料理的三合院，老實說美姬已經記不起來了，不過吃到好吃的東西美姬一定記得很清楚，尤其是叫了一隻雞直接打包回家給老K，但是有偷偷吃一塊，因為美姬想知道剛出爐是什麼味道。因為第一次只有兩個人戰鬥力實在是太弱了，第二次來特地叫了實力最堅強的友人大胃王一起來吃。 三合院真的是很適合親朋好友聚餐的一個地方，這邊從喝喜酒才看得的大菜到港式點心都有，因為菜單會反光實在是很難拍，所以美姬就拍個兩張意思一下囉；而且他們的網站上，菜單都還蠻清楚的。 首先要介紹的是兩次都有點的川辣婆參豆腐煲，剛好美姬很愛吃豆腐，有人愛吃海參，所以這道菜真的是很好的組合；美姬還是第一次吃到辣辣的海參，這道菜吃起來不論是QQ脆脆的海參或是軟嫩的蛋豆腐，這豆瓣味道燒得很入味，如果敢吃辣的朋友，美姬還蠻推薦這道菜的。 這隻脆皮雞就是美姬第一次外帶回家給老K吃的那隻雞，吃起來皮脆肉軟，即使是隔天老Ｋ加熱後再吃也一樣好吃喔，因為份量有點大，可能要人多在點，不然就是打包回家隔天再吃。 再來是二訪三訪都有點的櫻花蝦高麗菜，櫻花蝦下的料很十足，所以吃起來滿口都是櫻花蝦的香氣，讓人一口接一口停不下來。 這道四拼盤是第二次來吃的時候點的，從醉蝦、醉雞到海蜇皮都好好吃，醉蝦跟紹興雞雞腿的酒味濃，但是都不至於搶了食材的風味，有一些時候，酒味太重吃起來還會有點苦，這個完全都不會，難得讓美姬覺得很好吃的醉雞；至於牛腱不是不好吃，而是美姬沒有吃。 因為怕友人大胃王吃不飽，所以點了燻鮭魚炒飯，炒飯也是很好吃，不過因為這次點的菜都很下飯，反而點了自己本身也帶有味道的炒飯，就有點不適合了。 除了炒飯、海參豆腐煲外，還有一道好喝清爽的湯 吻仔魚莧菜湯，好吃到美姬都忘了拍。 最近美姬又來吃三合院，跟二訪時三個人，這次三訪只多了一位新朋友，所以這次美姬決定要點一些沒吃過的菜，像是這道招牌一品煲。 跟上次吃的川辣婆參豆腐煲比起來，這招牌一品煲口味相對清淡很多，砂鍋裡面滿滿的海鮮，海參吃起來口感也有點不同，一品煲裡海參吃起來比較脆。 接下來是醬汁口味很特別的京都焗肉排，醬汁吃起來酸酸甜甜，有點烏梅的後韻。 再來是少了餅皮就不特別的京醬炒肉絲，附的餅皮真的好好吃，軟Ｑ又薄的餅皮捲上濃郁肉絲再加上青蔥，這實在是好好吃喔，感覺可以吃個兩三捲啊！但是單吃肉絲就沒有那麼讓人驚艷了。 金蒜白玉草蝦，感覺就是吃尾牙或是喝喜酒會出現的菜色，可惜的是豆腐沒有入味。 這次點的是海鮮豆腐羹，其實友人們都只很配合美姬最近清淡飲食，所以這次湯也是屬於比較清淡的。 第三次來訪，還是有好吃的櫻花蝦高麗菜喔。 在SOGO忠孝館用餐的好處就是交通方便跟環境舒適，尤其是在這麼熱的夏天，完全不用離開捷運就可以到，位於11樓的三合院很適合家族或是朋友聚餐，，雖然感覺是喝喜宴才會出現的菜色，不過每道菜都是很好吃，所以很適合來慶祝父親節或是母親節，如果有長輩生日的話也很合適。  繼續閱讀

精裝紅色的menu~各式料理:我們其中有點鹹魚雞粒炒飯!這道炒飯真的讓我們傻眼!也有港式小點!百合蘆筍!味道清爽...蘆筍挺脆的!芹香高麗菜淡淡的芹菜味(本來擔心味道會很重 結果還好)整體口感也算是比較清淡的腐皮捲外皮酥酥脆脆的!內餡有一隻隻的蝦仁口感不錯好吃!生菜蝦鬆:價位較貴 要380元!蝦仁粒炒上油條...味道稍油油條則是太硬了!!搭配生菜吃後味道就剛剛好比較不會那麼油膩味道上還算不錯!不過生菜的水太多了!!根本沒有瀝乾!!!!梅汁排骨這道菜上來我有點傻眼整個擺盤髒兮兮的肉量很少感覺好像吃剩的的 ><而且不知道為何菜色整個暗暗的然後雞肉的裹粉吃起來很厚!小失敗!然後這次點的炒飯真的讓人傻眼!我們點的是鹹魚雞粒炒飯點之前小主管跟我們說有些人會吃不慣"鹹魚"的味道不過可以試試看我們就點了!!結果上來之後我們吃了之後完全沒有任何魚味(裡面有炒蛋,小雞肉塊,,,,沒有魚..不過小主管是說魚都是絞碎後才下去炒)但是我們吃起來味道就像是蛋炒飯!!!魚味完全無~不過雖然是蛋炒飯但是米粒還算顆顆分明吃起來有淡淡的炒飯香味道還算不錯不過我們還是跟小主管反映沒有魚味結果小主管二話不說就拿走炒飯說要幫我們重炒!這時就有點傻眼因為我們沒有說要重炒只是提問結果小主管立刻就拿走重炒態度也是淡淡冷冷的結果等重炒等很久!到最後的最後才送上來因為之前我們的炒飯已經吃了大約一半上來是又補滿了!!不過!!!!!!!!我猜他們是舊飯再補些新飯下去重炒!因為重炒後的飯!!超爛!!完全沒有任何Q度軟度..就是個很爛的飯...然後味道上....就是變成 "鹹飯"我實在不覺得他是 "鹹魚飯"結果重炒後比原本的炒飯還難吃!不但一樣沒有魚香味連飯都煮得過爛了!超失敗!近拍爛掉的飯一張!有些飯都黏在一起了而且明顯沒有炒均勻!每人要30元茶資但是茶壺是破的!而且我們再加了3次水後他也完全沒有幫我們加茶葉!整壺茶都已經像在喝開水了!!!不過因為也要離開了就沒有請他們補不過最後一壺像開水的烏龍茶讓我喝得很OOXX....還好還有招待網路訂位的西米露 (1人1碗)不知道是不是因為在精華地段的關係我對這家店的服務態度感覺不是很好最後雖然還是有幫你解答 主動幫你換菜但是態度就是冷冷的或是傳達錯誤或是換菜後更糟但也沒有再度詢問餐點部分則是有好有壞! 繼續閱讀

大家 恭喜恭喜 新年快樂噢 龍年平安健康 三合院 港式飲茶。粵式料理說到sogo舊館也就是忠孝館樓上餐廳可以去吃什麼 除了鮨彩外 就是三合院啦 吃過N次 自己都數不出來 開滿久的 裝湟換過許多次 口味依然是相當不錯價位也是一般港式餐點大家能接受的價位呢這次過年期間 大家一起SOGO逛街 又來到了三合院用餐囉 馬上分享食記給大家 位子不少 一般去也不太需要訂位 通常都有位子 以下是過年時的menu 香片 茶資 $30/人 "韭黃鮮蝦腸"每次來一定點三盤以上 哈哈我們大家都愛鮮蝦腸粉 蝦仁彈牙又大 醬汁也相當不錯好吃 "蟹子燒賣黃" "晶瑩鮮蝦餃"特別想提它們家的鮮蝦餃 size比一般的小很多 不過有四顆噢皮非常Q 也是我很喜歡的原因 裡面餡及蝦仁的味道都很好 "蟹肉水晶果" "香菇魚翅餃" "醬皇炆鳳爪" "鼓汁蒸肉排" "蠔皇叉燒包" "香煎花枝餅" " 鮮蝦腐皮捲" "雞絲炸春捲" "臘味蘿蔔糕" "雙拼" 每次到三合院一定會點它們家一鍋煲類來配飯 吃過的每種都很喜歡"蟹粉豆腐煲"我最愛的就是這道了 實在非常好吃豆腐很嫩 入口馬上化開 蟹肉也新鮮醬汁不油膩 推薦囉 "海鮮豆腐煲"海鮮豆腐煲裡面海鮮種類多 有蝦仁 魚片 花枝 海叁 豆腐 花椰菜 紅蘿蔔不過勾芡沒有均勻 可以注意一下... "干扁四季豆"炒的很香 也是很適合配飯的一道菜必點之一囉 "金銀蛋炒莧菜" "蝦醬空心菜" "蟹肉燒伊麵""廣州香炒飯""XO醬海鮮炒飯"三合院我最愛它們家的這道炒飯 也是我認為三合院最香的炒飯 粒粒分明 又很入味 帶著微微的辣 讓人忍不住一口接一口我自己能吃掉一盤呢 "星州炒米粉" "海鮮灌湯包" "龜苓膏" "梅果鮮奶酪" "杏仁凍豆腐" "椰汁西米露" 最後就是最愛的家人照片囉 我超愛的一張connie 相當美麗背影照 店家資訊台北店)地址:台北市忠孝東路四段45號11樓 (忠孝SOGO)電話:02-2781-6667營業時間: 11:00 ~ 22:30(新竹店)地址:新竹市民族路2號13樓(新竹SOGO)電話:03-528-5577(中壢店)地址:中壢市元化路357號8樓(SOGO文元館)電話:03-422-0551 繼續閱讀

SOGO週年慶 我也不能免俗的去敗家一下嚕～逛累了就到11樓去吃晚餐  選了三合院港式飲茶粵式料理吃雙人套餐1099.-+10％海蜇拼蟹柳沙拉用紙碗盛裝....感覺有點遜耶～蟹柳是冰的...味道也很普通...帶子炒蝦仁  餡料好像不多耶.... 蝦4隻 干貝4個而已...雪蛤燉雞湯  表面還蠻多油的....不過裡面雞肉還算不少～ 湯底也有雪蛤料～圓鱈蒸白玉  菜名取得好聽... 就是鱈魚+豆腐唄～ 香檳燉子排   就跟京都排骨的味道很相似～不過好像沒吃出有香檳的味道哩～XO雙魚炒飯  可是哪有魚肉啊...也沒看到XO醬的內容物啊...就只是普通的炒飯而已啊....核桃露  這甜品還不錯～ 總算有一樣好吃的了～還蠻稠的感覺～ 搭配花生粉 好吃喔～蓮蓉芝麻球  剛炸好  熱呼呼的 就覺得也蠻好吃的了～內餡裡面還有一點蛋黃耶～可能是週年慶期間客人多吧...這次覺得菜的份量偏少 味道也都SOSO ....沒之前的好吃... 還蠻失望的勒～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 繼續閱讀