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台北信義區高評價炸雞攤《暖男炸雞》，在網路上就有超過千則以上的評價，有些網友說一到晚上幾乎都要排隊，還會建議透過暖男炸雞線上點餐才不用排隊，也有網友說《暖男炸雞》招牌的焦糖炸雞必點，口味真的很不錯，吃起來很涮嘴，雖然也有人說份量偏少，但《暖男炸雞》生意還是很好，來這到底要點什麼呢？｜位於市政府站高評價炸雞攤暖男炸雞《暖男炸雞》永吉店就在信義區永吉路上，這邊可是市政府站美食的一級戰區，對面的約翰紅茶公司飲料超好喝的，附近還有我很喜歡的餐酒館AIO，反正《暖男炸雞》開在這邊真的是很競爭啦！從市政府站4號出口走過來只要 4分鐘的距離，看起來很像是傳統的鹹酥雞攤，但看起來又比較新穎一些，營業時間都是從下午3點開到晚上11點半，但賣完就會提前休息。｜暖男炸雞菜單價格暖男炸雞菜單價格還蠻親民的，最便宜的炸物是20元起，然後主打的炸雞有分成焦糖和蒜香兩種口味，小份是80元大份是150元，原則上你把它想像成去骨鹹酥雞然後又加上特別的醬料，比較特別竟然有炸魚下巴，這在外面比較少見，然後一些其他炸物怕你有選擇障礙，還有自由搭配的選擇。焦糖炸雞 NT$80元／蒜香炸雞 NT$80元看得出來《暖男炸雞》成本下的夠重，那個防油紙袋夠厚而且裡外還不同材質，不會太會滲出油。焦糖炸雞是暖男炸雞必點之一，炸物裹粉裡面就加上焦糖粉，再搭配獨家配方，所以炸出來會有特別的香氣跟色澤，然後全不都用去骨雞腿肉，吃起來肉質超級軟嫩，每一塊都是，不會像外面鹹酥雞有些就會吃到很柴，再這邊還能吃得到肉汁感，醬料的焦糖香會帶出鹹中帶甜的特別感，真的有夠非常涮嘴。另一款炸雞口味是蒜香的，喜歡重口味的也不能錯過，一打開紙袋就會聞到誘人的蒜香味道，會讓人想流口水，它們處理方式也是跟焦糖口味一樣，就是會在粉漿裡面放入蒜香粒，炸好後一入口就會直接吃到蒜味，而且無骨雞腿肉，口感軟嫩中又帶有肉汁，真的可以讓人一口接著一口，記得要跟店員要一包辣粉，灑上去更是無敵啊！暖心德州無骨炸雞腿 NT$70元炸雞腿本來以為是帶骨很大一隻那一種，結果是直接去骨的雞腿排，就像是雞腿排漢堡裡面夾的那一塊，外皮是炸的很脆口，放冷會比較軟一些，建議趁熱吃，用獨家的德州風味醬料去醃過，所以本身就很有味道，鹹中會有一種回甘的甜味，還蠻好吃的，肉質也是相當不錯。暖心德州魚下巴 NT$60元真的沒想到在這種炸雞攤會有魚下巴，炸起來真的很酥脆，咬下去外層還有聲音，重點是內裡的膠質很豐富，還會有汁感，魚肉的份量也是很多，胡椒粉又是非常提味，這個可以多帶幾個，真的很配9。豆干 NT$20元／甜不辣 NT$ 25元／四季豆 NT$30元／花椰菜 NT$30元如果說你真的不知道怎麼點就直接點小資配的方案，我是亂點啦！但基本上都是無雷，甜不辣的酥軟度還不錯，醬料有讓其味道更豐富一下，四季豆跟花椰菜炸過後還是有水份，而且還有一些脆的口感，炸的都還不錯，整體來說醬料大概佔了70分的水準。《暖男炸雞》整體來說真的還不錯，最主要就不只是單單炸物而已，其實是從裹粉就開始下功夫了，老實說比起一些鹹酥雞攤還要來得費工，本來以為《暖男炸雞》其他炸物便宜，炸雞應該相對也不貴，但以80元來說是偏高，可是吃過後完全是有那個價值在，先醃過又再裹粉下功夫，而且用的是去骨雞腿肉，這成本很難降得下去，哥是覺得好吃又划算拉！
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台北信義區超推的炸雞【暖男炸雞永吉店】，暖男炸雞用日式獨特的粉漿，再把熬煮5小時的醬汁跟牛奶去醃製新鮮去骨雞腿肉，去現炸成黃金香酥的炸雞。瑪姬吃過暖男炸雞後就再也回不去了，下午茶或宵夜想吃點炸雞解饞就會想到暖男炸雞，可以外帶或利用線上點餐外送都超方便！【暖男炸雞永吉店】就位在捷運市政府站4號出口步行約5分鐘，周邊的商店和辧公大樓林立，在附近的上班族很幸福，下午茶首選就是暖男炸雞啦！台北必吃炸雞—暖男炸雞，以服務暖心，炸雞更融化您的心為宗旨；創立這個品牌也有幾年的時間，在台北和新北有幾間連鎖店。瑪姬第一次吃到暖男炸雞時就很驚艷，主要是獨製的粉漿和醬汁，加上瀝油的過程，讓炸雞更美味可口，這也是每到下午茶和宵夜時間總是會有很多人外帶或訂餐。貼心提醒在點餐的最後，一定要輸入姓名與電話，系統才會送出唷 ！各種電子支付也超方便，一支手機在手就能吃遍天下暖男炸雞用獨創技術讓粉漿有獨特的味道，粉漿是日式作法，和傳統炸雞的粉漿口感不同，並用熬煮5小時的醬汁跟牛奶去醃製新鮮去骨雞腿肉；客人點餐後現點現做，才能讓風味保留在最佳口感。店內引進瀝油機器來去除多餘油脂，讓每一塊炸雞都減少負擔，也讓口感更加酥脆哦！再來就是均勻的灑上天然椒鹽粉，讓美味更加分配料與青菜也是瀝去多餘油份後刷上熬煮5小時的秘醬再灑上天然椒鹽粉，讓整體的層次感更上層樓，這也是暖男炸雞好吃的關鍵。週末買了一大袋準備回家享用瑪姬發現暖男炸雞用的紙袋是加厚的，拿回家後炸雞的外皮比較不會有水氣沾染而影響到口感。暖心德州無骨炸雞腿比臉大的去骨雞腿排，運用獨特日式粉漿技術，讓炸雞帶有獨特的香氣與味道，也因為是天然粉漿，幫您把控食安問題！雞排的厚度拍給大家看，使用天然粉漿不厚重，可以均勻的包裹雞排，炸好後不會有皮和肉分離的狀態，灑上天然椒鹽粉不死鹹，恰到好處的味道是加分的。蒜香炸雞用新鮮雞腿肉均勻裹上獨創日式粉漿，炸成焦糖金黃色澤，最後再灑上天然的椒鹽粉就大功告成！炸雞也會附上洋蔥來解膩唷！蒜香風味香氣迷人是我的最愛，咬下去發現口感外酥內嫩多汁，亳無厚粉的狀態焦糖炸雞作法相同，差別在於焦糖風味帶有鹹甜交織的口感，雞腿肉多汁有彈性，和蒜香炸雞有著不同風味，建議是兩種都能吃看看，各有巧妙不同。暖心德州魚下巴用新鮮台灣鯛魚下巴，有著滿滿膠質鮮嫩可口，我覺得有瀝油的動作差很多，吃起來不會滿嘴油膩。綜合配料有豆干、甜不辣、四季豆和花椰菜，和炸雞組合成一套標配大大滿足！甜不辣的口感是帶點蓬鬆而有彈性的，和一般機器做的甜不辣不同，炸後多了香氣，推薦必點。豆干是瑪姬平常吃炸物和滷味的必點標配，炸後多了香酥口感再加上鹹甜交織的醬汁和椒鹽順口的味道，好吃！好吃！蔬菜類很容易吸油，所以瀝油的程序很重要，除了花椰菜外，我更喜歡四季豆的口感，大家不妨吃吃看。下午茶和宵夜首選，更是晚餐必備的美食，分享給大家好吃的暖男炸雞。
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又酥又香的炸物讓人百吃不厭，在永吉路上看到這家暖男炸雞，炸雞的麵衣是使用獨創粉漿製作，店家還有特製的秘製醬、天然椒鹽粉，引進歷油機器，讓每一塊炸雞都減少負擔也讓口感嚐起來更加酥脆，一經過就聞到香噴噴的味道，讓人抵擋不了誘惑，喜歡炸雞的朋友路過可別忘了來嚐鮮，也很適合公司行號一起來這團購炸雞來當下午茶喔~暖男炸雞-永吉店位於台北信義區的永吉路上，靠近捷運市政府站4號出口，鄰近信義區百貨，很適合逛完街再來這吃炸雞補充點能量暖男炸雞有配合Uber Eats、foodpanda外送服務，也有多元支付的方式，想吃炸雞更便利了因暖男炸雞的餐點均是現點現作，沒空等待的朋友可以線上訂餐，時間到再去取餐即可，真的超讚的點我-線上點餐貼心提醒一下，最後一步一定要輸入姓名與電話，系統才會送出唷現在加入暖男炸雞line好友，還送豆干喔~暖男炸雞不是那種傳統炸物店，炸雞也是獨家研發出帶有味道的麵衣，酥香又好吃，沒吃過的朋友一定要點暖男炸雞的炸雞粉漿是日式作法，使用獨創技術讓粉漿有獨特的味道還會用熬煮5小時的醬跟牛奶去醃製新鮮去骨雞腿肉，品質用心看的見店家還引進歷油機器，讓每一塊炸雞都減少負擔也讓整體口感嚐起來更加酥脆炸雞還會灑上天然椒鹽粉，提升炸雞的香氣與層次配料與青菜都會淋上熬煮5小時的秘醬、灑上天然椒鹽粉，嚐起來的滋味更迷人買完炸雞就外帶回家和家人們一起分享現炸的炸物超酥香，拿來當下午茶點心、宵夜、下酒菜都很不錯，若有親友造訪買來當茶餘飯後的零嘴、加菜、開part都適合(開車不喝酒，喝酒不開車)地瓜薯條薯條切的超美的，搭上梅粉真是絕配，外酥內綿密，甘甜的口感，讓人一口接一口停不下來甜不辣，外酥內Q，酥香又好吃豆干，札實吃的到豆香氣，愈是咀嚼香氣愈是明顯四季豆，爽脆又多汁，讓人愛不釋口花椰菜，多汁又脆口，肉類吃多了還是要吃點蔬菜均衡一下炸雞有焦糖炸雞、蒜香炸雞2種可以選，通通都是無骨，讓人大口吃肉好滿足焦糖炸雞肉質軟嫩鹹鹹甜甜的酥香又涮嘴，外酥內嫩，讓孩子們好喜歡蒜香炸雞帶有些微的蒜香氣，鹹香多汁，口感豐富又有層次，是老公最愛的一款無骨雞腿排雞腿排炸得金黃酥香，一口咬下表皮卡滋卡滋的，無骨軟嫩又多汁，也沒有肉腥味，讓愛吃肉的孩子吃的好開心暖心德州魚下巴超大一塊魚下巴，魚下巴炸得金黃酥香，外酥內嫩不乾柴，肉質相當飽滿，喜歡吃魚下巴的朋友可別錯過外帶暖男炸雞回家簡單擺盤，拿來招待客人方便又美味，炸雞有特色又好吃，喜歡吃炸物的朋友有經過可別錯過，當宵夜點心都適合店家資訊:暖男炸雞-永吉店地址：台北市信義區永吉路30巷122號訂購電話：0937550598營業時間：禮拜一到禮拜二 下午16:00-23:30禮拜三到禮拜日 上午11:30-23:30點我-線上點餐貼心提醒一下，最後一步一定要輸入姓名與電話，系統才會送出唷 暖男炸雞-永吉店粉絲團#台北炸雞 #台北美食 #信義區美食 #信義區宵夜 #信義區炸雞 #下午茶首選 #外送 #外帶 #暖男炸雞永吉店 #獨創粉漿 #暖男炸雞 #信義區美食本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。范范部落格范范LINE@:@098hmurg如果喜歡我的文章，請幫我按個讚或推文吧! 粉絲團也麻煩大家多多支持，幫我按一個讚吧!您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝歡迎加入我的粉絲團，讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂，不定期的抽獎活動，歡迎大家一起來參加點我-追蹤我的Instagram點我-追蹤我的粉絲團范范愛分享 范范愛分享
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知名來自台北平價居酒屋『柒息地居酒屋』最新的新品牌-暖男炸雞暖男炸雞以獨家秘方的招牌焦糖炸雞與蒜香炸雞，成為人氣下午茶、消夜點心之一!獨家的調味，讓人一吃就上癮，後來發現在我家附近也新開了家分店，想吃美味的炸雞不用再跑遠啦~暖男炸雞目前在北部共有數家分店(文末提供詳細資料)，沒有內用僅提供外帶我們今天前來的暖男炸雞永吉店，攤位位於著名的永吉路30巷中，對面就是約翰紅茶只要是在市府站附近上班的上班族都知道，永吉路30巷可是知名美食一條街阿用餐時間、假日總是人潮滿滿的暖男炸雞永吉店下午時段開始營業，陸陸續續有不少組客人前來外帶囉暖男炸雞以橘色暖色調為主色，再加上黑白磁磚拼貼多了一分時尚感跟一般髒髒舊舊的鹹酥雞攤位，乾淨許多每天食材供應的數量固定，有時候太晚來還會遇到銷售一空喔暖男炸雞菜單如上，不好意思阿，菜單有點太長了!只好分段拍了暖男炸雞所銷售產品不像一般炸物店那麼多，但每一樣可都是客人推薦的經典美味喔~除了單點之外，暖男炸雞也搭配的數樣招牌商品，直接組合成更實惠的套餐如果一次多人享用，那就把菜單上的品項全都點一輪，一次吃遍所有的美味才開門營業沒多久，客人來預定的訂單就接續不斷地來店家忙著炸招牌的唐揚雞，炸物現點現炸，請耐心等候，美味的食物是值得等待的剛剛炸出鍋的雞塊，金黃色澤十足誘人阿撒上特調調味料、刷上特調醬料，看著我們的肚子都餓了起來囉~特調醬料可是使用10多種配方，經過多道手續製作而成這一袋就是我跟友人的匪類下午茶點心啦!專屬的提袋，盛裝一袋看來更加有質感來看看我們吃了些甚麼?暖心德州無骨炸雞腿不喜歡啃骨頭的朋友，暖男炸雞的雞肉都是無骨的，非常符合您的需求!暖男的炸物外頭的粉漿都不會太過厚重，吃起來不會有吃到一層厚厚一層粉漿的感覺酥脆的雞皮搭配上嫩嫩多汁的雞腿肉，調味適中不會太過死鹹暖心德州魚下巴在居酒屋、熱炒店才會出現的炸魚下巴，也在路邊的炸雞攤中出現了啃這塊魚下巴就是要大氣的啃，卡滋卡滋的酥脆口感，讓人一口接一口吃個不停停不下口~焦糖炸雞(中)招牌必點的就是暖男炸雞的唐揚雞系列餐點啦僅使用最嫩的雞腿肉部分，裹上特調粉漿入鍋油炸至金黃色澤後再出鍋每一塊炸雞都是厚實又大塊，裹粉不會太厚剛剛好，微甜的調味再加上一些特調胡椒粉的香氣二者之間的味道剛剛好，不會過甜也不會過於死鹹嫩口的雞腿肉，吃起來一點都不乾柴，雞肉鮮甜滋味完全被鎖住了我覺得單吃或是當成晚餐配菜中的一到菜色也很棒，難怪是人人必點的招牌之一阿蒜香炸雞(中)喜歡多一分大蒜香氣的朋友，別忘了蒜香炸雞的存在喔一樣使用的是鮮嫩的雞腿肉部分，只是最後的裹粉換成是添加了香蒜的裹粉入鍋油炸蒜香的香味淡淡的不會太過濃郁，吃完去約會也不用害怕帶著一股濃濃的大蒜味喔豆干、甜不辣、四季豆、花椰菜點上幾份小點心，直接盛裝在一盤中，刷上秘製醬料的炸物看起來好好吃阿下一次朋友再叫我參加一人一道菜的活動，我決定直接訂個暖男炸雞全制霸跟好友們一起分享豆干:經過油炸後的豆干，越咬越香甜不辣:QQ的甜不辣 ，刷上甜甜的特製醬料，好吃又涮嘴四季豆:保有水分與脆口度，不會炸過頭，吃起來毫無口感花椰菜:暖男的炸花椰菜我很喜歡耶，多數的鹹酥雞攤都是使用白花椰菜，但相比起來我更加喜歡綠花椰菜的口感，花蕊上吸收滿滿的醬料，再來一份我也可以吃光光!吃炸物怎能不搭配飲料 ，其實我們更想搭配的是啤酒阿但考慮到後續移動至其他地點交通問題，只好買汽水來搭配啦暖男炸雞的炸物，吃起來口味不會太重，搭配上獨家的特調醬料口味真的相當不錯還好離我家不遠的地方也開了家分店，之後想吃也不用跑太遠，請老公下班順道去買回家剛剛好或是三五好友相約，在家輕鬆吃，直接採購暖男炸雞的炸物，吃炸物喝啤酒度過一個放鬆的下班時刻
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前陣子分享過好吃平價的柒息地串燒，來～他們還有一個姐妹品牌也是大家很推的，暖男炸雞光聽名字就會冒出粉紅泡泡，顧名思義就是由暖男炸雞給你吃，今天幫大家驗證，真的有型男掌店啊！哈哈暖男炸雞現在有兩間分店，一間在板橋，另一間在永吉路小巷內，暖男炸雞永吉店就位在永吉路30巷這個美食戰區，從捷運市政府站走過來只要4-5分鐘，目前永吉店是小攤位，主打外帶形式喔暖男炸雞 永吉店▵菜單炸雞店這麼多，要怎麼打出一片天呢？！暖男炸雞獨特的魔法椒鹽粉是他的特色，店家特調風味讓椒鹽變得有層次不膩，品項不算太多，基本炸雞、炸物、青菜都有，最特別的是還有魚下巴的品項，這真的比較少見耶所有餐點都是現點現炸，保持酥脆鮮嫩口感，不像有的炸雞攤會先炸一鍋起來，大概等個5-10分鐘就ok每個品項都分開包裝，超厚的吸油紙袋超給力，外帶回家也不會整個油滋滋的暖男炸雞 永吉店▵餐點介紹整個裝盤起來就讓人食指大動，炸物裹上金黃脆衣，還能聞到鹹香不膩的氣息，暖男炸雞光是前製作業就下了很大的功夫，炸雞部分都先用獨門醬汁跟牛奶醃漬入味，讓炸雞更入味鮮嫩蒜香炸雞(小) 80元招牌的炸雞有焦糖跟蒜香兩種口味，蒜香炸雞跟平常吃到的炸雞風味比較像，粉漿內加入蒜香粒提味，一入口的外皮超級酥脆，光是炸衣就超涮嘴的，尾韻會漫出淡淡蒜香，真的是超棒的下酒小菜耶炸雞的鮮嫩度也讓人驚艷，每一塊都超juicy的，尤其前置作業時已經把醬香醃漬入味，炸起來單吃就很夠味，真的讓你一口接一口暖心德州無骨炸雞腿 70元另外有兩款德州系列我剛開始想說名字也取太長了吧，一問之下才知道這是使用小時候常見的「德洲小騎士炸雞店」所使用的炸雞粉下去調成粉漿，炸出來的炸衣可以吃到的70年代的復古風味，天啊～超級懷念的德洲系列的炸雞屬於炸衣比較薄脆的那種，一切開後就能看到雞汁從細縫中流出，整體吃起來很多汁、不乾柴，這雞腿也幫你提前去骨，我覺得一整塊拿著啃也很過癮暖心德州魚下巴 60元魚下巴真的太推了，真的很少在炸雞店看到魚下巴，這不是在居酒屋才會出現的品項嗎？！哈哈，炸好是超大一塊，切開還能聽到卡滋的酥脆聲響外觀看起來沒什麼特別，一口咬下就能知道他迷人之處，整個魚下巴把都是脆脆的滋味，外層魚皮像餅乾，裏面下巴的肉好嫩，在嘴裡越嚼越香耶，我覺得一個人吃兩片都沒問題！焦糖炸雞(小) 80元焦糖炸雞也是一般炸雞店少見的調味，外皮裹上焦糖粉漿，這個粉漿是加了10幾種配料的焦糖粉去調味，炸好後焦糖外皮巴在雞塊上，微甜微鹹很讚耶四季豆 30元 / 花椰菜 30元另外吃炸物也要點些炸物、青菜來搭配，青菜部分炸到恰到好處，還能吃到青菜的脆度，炸好後灑上特製的魔法椒鹽粉，鹹香好吃豆干 20元豆干外脆內嫩甜不辣 25元我超愛他的甜不辣，不是太過硬脆，還有一點柔軟口感，加上他的醬汁跟椒鹽調味，跟外面的口感很不一樣雖然是串燒店推出的炸雞品牌，但整個味道跟炸物的酥脆度都掌握得很好，如果你不方便過來買的話也沒關係，它們有跟foodpanda、Uber Eats合作，在家點一點，好味道馬上幫你送到家~
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