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2023-10-07
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台南酒吧與咖啡店一樣，就是開不停。雖然老街小巷不乏酒吧，但有時候還是想去酒店旗下的酒吧，畢竟空間就是不一樣。屬萬豪集團旗下的雅樂軒酒店W XYZ bar(aloft hotel) 在本年(2022)一月底正式進駐台南安平，酒店的開放式大堂空間既是供應早餐的空間也是酒吧！酒吧室內空間酒店的大堂空間晚上會搖身一變成W XYZ Bar！在二月期間便跑去這間新酒吧喝一杯了。偌大的空間擺放桌椅及沙發，每個用餐空間都相當寬敞，超適合朋友聚會喝一杯，好好聊天也不怕吵到鄰座。這間W XYZ Bar和其他城市的雅樂軒酒店W XYZ Bar風格都很像，也是以紫紅燈光塑造電音氛圍，相對之下，這裡的空間感更大，大堂空間本就是挑高的樓底，且朝街道一面的全落地玻璃窗，令整體氛圍更舒適。44Bit現場表演除了環境不錯，還有現場音樂表演！酒吧邀來台南當紅的44Bit（四四拍）在現場打歌，也是小型酒吧難以塑造的氛圍。台南特色調酒當晚主要選這頁的特式調酒來試。酒吧因應首度進駐台南，推出台南風格的調酒，如安平和嫁妝一牛車，兩杯調得頗順口，不會說入口便是濃濃的酒感，或又完全沒感，算是拿捏得不錯的調酒，當然單價也相對較高，但也
台南酒吧與咖啡店一樣，就是開不停。雖然老街小巷不乏酒吧，但有時候還是想去酒店旗下的酒吧，畢竟空間就是不一樣。屬萬豪集團旗下的雅樂軒酒店W XYZ bar(aloft hotel) 在本年(2022)一月底正式進駐台南安平，酒店的開放式大堂空間既是供應早餐的空間也是酒吧！
酒吧室內空間
酒店的大堂空間晚上會搖身一變成W XYZ Bar！在二月期間便跑去這間新酒吧喝一杯了。
偌大的空間擺放桌椅及沙發，每個用餐空間都相當寬敞，超適合朋友聚會喝一杯，好好聊天也不怕吵到鄰座。
這間W XYZ Bar和其他城市的雅樂軒酒店W XYZ Bar風格都很像，也是以紫紅燈光塑造電音氛圍，相對之下，這裡的空間感更大，大堂空間本就是挑高的樓底，且朝街道一面的全落地玻璃窗，令整體氛圍更舒適。
44Bit現場表演
除了環境不錯，還有現場音樂表演！
酒吧邀來台南當紅的44Bit（四四拍）在現場打歌，也是小型酒吧難以塑造的氛圍。
台南特色調酒
當晚主要選這頁的特式調酒來試。
酒吧因應首度進駐台南，推出台南風格的調酒，如安平和嫁妝一牛車，兩杯調得頗順口，不會說入口便是濃濃的酒感，或又完全沒感，算是拿捏得不錯的調酒，當然單價也相對較高，但也就是酒店的價格。
無酒精的mojito也設計得頗有畫面。
喜歡餐牌提供不少下菜小吃！
尤其這個拼盤，以酒吧的水準來說也不錯。
唯一是這6杯酒精有點小失望，糖漿的比例下手太重，令味道單一，只是甜，且略欠酒感。
整體來說，真的是舒適度頗高的一間新酒吧。
本文駐站作家：台南陳太太
Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港，旅居英國，落戶台南。 探索活著的快樂，生命的可塑性；不是完美的人類，卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度，決心按照自己喜歡的方式過一生，做自己的生活家。
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