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台南甜點店這家吻鑽糖半熟乳酪塔專門店真的有夠強,台南有很多有名的甜點老店,吻鑽糖半熟乳酪塔專門店雖然開業時間不長,但獨特的半熟乳酪塔一開賣就迅速打開名號,後來又推出夢幻玫瑰檸檬塔,一整個大爆紅,就算在美食一級戰區國華街,生意還是搶搶滾!我們也是聞風而至,一吃整個大上癮ㄟ!吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|交通方式&停車資訊吻鑽糖半熟乳酪塔專門店就位在國華街,台南美食的超一級戰區,吻鑽糖半熟乳酪塔專門店店面位置非常醒目,就在與正興街的交叉路口,店面設計很簡約,但它一週只開四天,一天只賣四小時,所以有營業的時間幾乎都很多人會來買,我們大概兩點到,人已經滿到店外了吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|品項&價目表門口處有今日供應的甜點品項,每人限購兩盒,但有時候很快就會賣光,最好提早先訂再過來拿比較保險從店外的玻璃窗也可以看到甜點的製作過程,剛好看到半熟乳酪塔出爐,五顏六色的半熟乳酪塔看起來超誘人的啦!吻鑽糖半熟乳酪塔專門店的店面不大,大部份到店客人是訂購來門市取貨的,因為數量有限一人僅限購2盒,現場也有簡單的座位區,可以讓坐著品嚐新鮮剛出爐的乳酪塔,但我建議還是外帶,因為人潮真的太多了,店內用餐會很擁擠吻鑽糖半熟
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台南甜點店這家吻鑽糖半熟乳酪塔專門店真的有夠強,台南有很多有名的甜點老店,吻鑽糖半熟乳酪塔專門店雖然開業時間不長,但獨特的半熟乳酪塔一開賣就迅速打開名號,後來又推出夢幻玫瑰檸檬塔,一整個大爆紅,就算在美食一級戰區國華街,生意還是搶搶滾!我們也是聞風而至,一吃整個大上癮ㄟ!
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|交通方式&停車資訊
吻鑽糖半熟乳酪塔專門店就位在國華街,台南美食的超一級戰區,吻鑽糖半熟乳酪塔專門店店面位置非常醒目,就在與正興街的交叉路口,店面設計很簡約,但它一週只開四天,一天只賣四小時,所以有營業的時間幾乎都很多人會來買,我們大概兩點到,人已經滿到店外了
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|品項&價目表
門口處有今日供應的甜點品項,每人限購兩盒,但有時候很快就會賣光,最好提早先訂再過來拿比較保險
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從店外的玻璃窗也可以看到甜點的製作過程,剛好看到半熟乳酪塔出爐,五顏六色的半熟乳酪塔看起來超誘人的啦!
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店的店面不大,大部份到店客人是訂購來門市取貨的,因為數量有限一人僅限購2盒,現場也有簡單的座位區,可以讓坐著品嚐新鮮剛出爐的乳酪塔,但我建議還是外帶,因為人潮真的太多了,店內用餐會很擁擠
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店包裝盒、袋子也都是走質感路線,是漂亮大理石花紋,送禮自用兩相宜!
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|半熟乳酪塔、檸檬想想
吻鑽糖店裡主打四款半熟乳酪塔,口味分別有經典原味、榛果巧克力、森半抹茶、覆盆子莓果,五顏六色加上可愛的造型真的非常吸睛,而且半熟乳酪塔真的非常好吃!是外面吃不到的味道!
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圓膨的奶油乳酪外型還帶有光澤感真的超討喜可愛!半熟乳酪塔一共有三種建議吃法,冷藏、冷凍、加熱,冷藏吃口感綿密清爽,冷凍吃口感會很像冰淇淋的感覺,但我最推薦加熱烤過吃,內餡會有乳酪爆漿的口感唷
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經典原味半熟乳酪塔製作原料嚴選農場雞蛋、熊本珍珠麵粉、法國天然奶油乳酪、法國Isigny奶油,烤過再吃一口咬下是超爆漿內餡,香濃的乳酪香氣嚐起來乳香濃郁帶點迷人的鹹味,塔皮超酥脆不乾口真的很強!
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覆盆子莓果半熟乳酪塔,除了與經典乳酪塔原料相同外,裏面還加入了天然覆盆子果泥,口感上酸甜爽口,充滿果香氣息,而且粉嫩粉紅色也中女孩們的少女心!
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森半抹茶半熟乳酪塔,在原味乳酪中加了日本進口森半抹茶粉,乳酪香中帶有高雅的抹茶香氣,入口還有微苦的茶香尾韻,好吃
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榛果巧克力半熟乳酪塔,裡面加了nutella榛果醬,吃起來很類似金莎克力的味道,而且榛果香氣更增加整體的口感深度,搭上酥脆塔皮一起吃真的很合拍,這款我是建議冷藏或冷凍最好吃
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另外造型超夢幻像朵玫瑰花的檸檬想想也不能錯過,每一個價格都是55元,但其中檸檬想想目前只有6入禮盒裝,不提供單顆賣,而且檸檬想想都是現擠花,再現磨檸檬皮,整體會有清雅的檸檬香味
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外型超吸睛的玫瑰花瓣檸檬想想超適合送禮,外觀就像一朵朵黃玫瑰光是看到我都有點捨不得吃,檸檬的香氣瀰漫空氣中,光聞就讓人食指大動,檸檬內餡酸甜清雅,口感很滑順,口感有很明顯的檸檬香,很是清爽耐吃!
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|芋泥軟軟乳酪
芋泥軟軟乳酪是新推出的新品,將奶油起司、鮮奶油與雞蛋等均勻混合,高溫烘烤後上層呈現焦黑且散發獨特香氣,下層再抹上厚厚一層芋頭內餡,香甜不膩口的芋泥餡加上濃醇乳酪,層層堆疊出絕妙好滋味
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吻鑽糖半熟乳酪塔專門店|五三燒系列
五三燒是日本百年傳統的甜點,是將蛋黃與蛋白用5:3 比例調合而成,外觀看起來有點像長崎蜂蜜蛋糕,吻鑽糖半熟乳酪塔專門店目前有兩種口味:原味五三燒、鐵觀音五三燒
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原味五三燒散發濃郁蛋香,口感呈現濕潤Q彈的迷人狀態,而且甜味相當高雅,吃起來完全不會甜膩,輕柔清爽的口感滋味搭配茶或咖啡真的很讚,鐵觀音五三燒則是加入了台灣鐵觀音茶,在淡香中飄散高雅茶香,茶香餘韻悠久
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實際吃過吻鑽糖半熟乳酪塔專門店他會爆紅真的不是沒有原因,不管是半熟乳酪塔、檸檬想想、五三燒等等,用料實在,口味也都相當精緻細緻,重點它還不貴,加上包裝實在時尚精美,從裡到外都展現高級甜點的質感,強烈推薦給愛吃甜點的朋友們!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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