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2016-01-16
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這次要體驗的是之前有吃過的愛豆屋洋菓子工坊~只是包裝是用愛荳屋這名稱但其實兩個名稱都是店家註冊過的名稱，所以兩個名稱都可以使用~我還是建議店家包裝跟網站還是要統一店名啦，搜尋的人會搞不清楚@@這次是體驗禮盒組，但其實只有多了三種口味我沒吃過，其它口味都跟之前一樣我最怕體驗宅配美食就是每種口味都只有一個~"~ 卻要寫一堆口味，暈....裡面也介紹到巧克力、綜合堅果、楓糖牛奶、櫻花蝦、奶油蒜香口味的夏威夷豆塔我這次就特別介紹新口味：椰香夏威夷豆塔、核桃塔、牛軋糖夏威夷豆塔DM上除了有夏威夷豆塔之外，還有牛軋糖奶Q餅、土鳳梨酥跟核桃蔓越莓酥等這禮盒有12個，居然就放了有8種口味~就是我上述提到的新舊口味都有。每個包裝外面都有清楚標式口味名稱，以及顏色的不同來作辨識 外觀看起來跟上次試吃的一樣~有著大顆又多的夏威夷豆，是來自澳洲的特級火山豆搭配著酥脆塔皮！！一開封就聞到塔皮的香味~還有表層的一點焦糖香牛軋糖夏威夷豆塔用低甜度的海藻糖搭配紐西蘭進口無水奶油製作而成，吃起來不會黏牙~海藻糖本身比較高價且甜度較砂糖低許多~可見店家用料上面挺用心的。一顆豆塔都大概有7.8顆夏威夷豆在裡面~這口味表層還
這次要體驗的是之前有吃過的愛豆屋洋菓子工坊~只是包裝是用愛荳屋這名稱但其實兩個名稱都是店家註冊過的名稱，所以兩個名稱都可以使用~
我還是建議店家包裝跟網站還是要統一店名啦，搜尋的人會搞不清楚@@
這次是體驗禮盒組，但其實只有多了三種口味我沒吃過，其它口味都跟之前一樣
我最怕體驗宅配美食就是每種口味都只有一個~"~ 卻要寫一堆口味，暈....
裡面也介紹到巧克力、綜合堅果、楓糖牛奶、櫻花蝦、奶油蒜香口味的夏威夷豆塔
我這次就特別介紹新口味：椰香夏威夷豆塔、核桃塔、牛軋糖夏威夷豆塔
DM上除了有夏威夷豆塔之外，還有牛軋糖奶Q餅、土鳳梨酥跟核桃蔓越莓酥等
這禮盒有12個，居然就放了有8種口味~就是我上述提到的新舊口味都有。
每個包裝外面都有清楚標式口味名稱，以及顏色的不同來作辨識
外觀看起來跟上次試吃的一樣~有著大顆又多的夏威夷豆，是來自澳洲的特級火山豆
搭配著酥脆塔皮！！一開封就聞到塔皮的香味~還有表層的一點焦糖香
牛軋糖夏威夷豆塔
用低甜度的海藻糖搭配紐西蘭進口無水奶油製作而成，吃起來不會黏牙~
海藻糖本身比較高價且甜度較砂糖低許多~可見店家用料上面挺用心的。
一顆豆塔都大概有7.8顆夏威夷豆在裡面~
這口味表層還灑了一點杏仁片以及蔓越莓乾，而內層則是夾心牛軋糖內餡。
結果我發現內層的牛軋糖內餡好少...味道吃不太出來= =
這餅皮依然很香又很酥脆！口感非常的好~~~
用膽固醇較低的黃金蛋，加上紐西蘭奶油、荷蘭進口起司與大麥纖維製成的手工高纖塔皮
味道帶有一點奶香，吃起來不會油膩~光吃塔皮就覺得味道還不錯！！
而夏威夷豆依然脆口又大顆，我超喜歡夏威夷豆的~因為口感很棒，我愛那脆口度~
上面有裹上一點薄薄的焦糖層，吃起來不會很甜~其實算是蠻低糖的，不會容易膩
但是我一直期待的牛軋糖香甜滋味居然品嘗不出來.....天阿，那牛軋糖層也太薄了吧
我根本不覺得我有吃到什麼牛軋糖= = 只有一點微微微淡淡奶香而已，太令我失望！
椰香夏威夷豆塔
這款有搭配加拿大頂級楓糖、純正蜂蜜~又有椰絲作搭配，感覺味道一定很香
表層灑上一些杏仁碎片、蔓越莓乾和南瓜子，再搭配一點椰絲在上面~
經過烘烤後，聞起來就有一股椰香味道很棒！！
只是表層椰絲灑的並不均勻~有大半部都沒灑到，所以無法每口都享受到椰香滋味
建議重點特色要放大，也要明顯~不然吃了幾個下來都覺得味道沒差太多....
椰香跟夏威夷豆也挺搭的，味道不衝突~這口味比牛軋糖好吃，也不會太甜
胡桃塔
使用美國頂級胡桃，真的好大顆的胡桃喔~~~我超期待這口味的！！
胡桃真的好大顆，而且口感很酥脆~~~
我很怕吃到堅果類點心，結果卻沒很酥，偏軟的那種口感真的會很火！
這吃起來一點都不輸夏威夷豆塔，口感保有堅果的脆度在，感覺的到很新鮮！
這微脆的胡桃口感，我想應該很得老人家喜愛，硬度適當~又有堅果香！
吃起來也不會太甜，又有塔皮的奶香，偶爾吃到蔓越莓乾的酸甜作陪襯~~
奶油蒜香夏威夷豆塔
其實這口味我吃過，我又特別拍一次是因為，他的外觀跟之前長的不太一樣@@
之前有灑海苔在表面，吃起來帶點鹹鹹甜甜的海苔香，圖片也有~但實品卻沒有
實品的樣子，沒有看到半點海苔噜~~~再來參考我上次寫的那篇，就知道差異
而這吃起來帶有微微蒜頭香，香氣不夠濃郁！覺得蒜頭味道可以再重一點
但也因為這次沒看到海苔粉在上面，反而讓我想建議店家增加海苔口味~~
鹹鹹甜甜的味道一定也很不錯吃，既然要多種口味就要特色明顯一點
不要吃了幾個口味都覺得跟原味味道差不多~~就失去意義的！！
這次吃的夏威夷豆塔說真的，感覺沒有以前第一次吃到那樣的驚艷耶@@
總覺得這次新口味吃到的味道都不夠明顯，椰絲不多~牛軋糖內餡也不多
但這次吃也覺得味道特別不甜~~若是有焦糖漿在表層，會想吃到香甜的滋味
可是這次吃幾乎每一顆都覺得很不甜，呵呵~不知道是我口味變還是店家有調整
而舊口味的櫻花蝦這次吃覺得比較不美味，不夠香~還有一點淡淡海鮮腥味
我以前很愛的巧克力口味也覺得變得普通><沒有巧克力香濃，跟甜香味...哀哀
夏威夷豆依然脆口好吃，塔皮也是酥脆又香！！重點優勢都還在~
只是多種口味的變化上，調味建議再加重點~讓味道更凸出
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