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電話號碼
0422205592
開飯介紹
熱炒店的概念,但餐點一點也不馬乎,最經典的「海鮮鍋」,用料實在,一大把的鮮蝦,滿滿的火鍋料,湯頭還可以無限續,再來就是他們的「生滾蟹黃粥」,使用一整隻沙母蟹,把蟹黃及鹹蛋黃一起烹煮,沒有過多的調味,味道就很鮮甜,非常適合團體聚餐。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
16:00 - 02:00
星期一至日
16:00 - 02:00
付款方式
現金
座位數目
50
其他資料
外送服務
酒精飲料
電話訂位
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (11)
呵呵~話說在上回的獅兄弟風味小酒館,大家吃得很開心價格平實又美味,所以一回去又立馬再訂了座位凱倫家的蟹宴第三趴,有二次都在獅兄弟!!!好吃的店才會再訪,上回有格友跟凱倫嗆說他都不二訪的嗯~這樣子你的文章我要考慮一下可信度我這麼寫可能會得罪很多人((拭汗" 位在柳川西路二段和民生路路口的獅兄弟這天運氣很好,一來就有不用錢的停車位 菜單借一下上回拍的這回也是會先拿你訂的沙母來讓大家鑑定一下不過我就沒有拍了(老闆你趕快拿去煮啊 這一回為了怕有人動作慢吃不到蟹採分組制,二人一組想要吃什麼口味自個選(凱倫很需要保障名額啊,不然為了拍照沒吃多少… )殘念的是,老哥有婚攝不能來老媽超偏心,說他沒有來不要點牛肉(家姊、大嫂不吃牛)哭哭~天知道我除了想念蟹,也非常想念菲力啊!!! 蒜香軟絲 160超開胃的下酒菜,一口接著一口停不下來 小菜~這好像是牛蒡炒牛肉凱倫只吃了一口就被喀光了,很對我大姪子的胃Jacko欽點的鮭魚炒飯 80鹹酥蝦 180這蝦比上回點的黃金蝦要來的好吃,還便宜10元炸得剛剛好,好酥又不油鹹酥鹹香的好好吃,凱倫搶到三隻 黃金豆腐 80好嫩的豆腐啊~醬是不會辣的微甜辣 小朋友都很愛吃這道是香烤玉米荀 60 (圖是二份的量)上一回看到其他桌幾乎桌桌都有點呵呵~這一回一定要點來吃看看這一道可以說是吃原味玉米荀好甜,也是小朋友的最愛 泡菜松阪豬 160這一道是看網友點的,不過凱倫覺得普普應該是泡菜不對胃,泡菜是泡菜,松阪豬是松阪豬吼吼~凱倫的辣蟹麵線 880本來是要點清蒸的,不過已經有二組要點清蒸凱倫想拍拍不同的口味啊~(寫格子的人都有的症頭)沒想到因此反而點了辣辣美味蟹 微辣超級開胃,麵線沾醬汁好好味 是說點這道也很划算,清蒸也是880但是又多了麵線 上頭也有蒜酥和青蔥青蔥好好吃喔~最後是整盤清空清蒸蟹*2 880*2清蒸最能吃出原味大家本來一致推清蒸的,最後都跑票到辣蟹麵線^^小菜蒜香芋頭絲芋頭絲炸過後的口感好似餅乾也是道一口接著一口的美味 宮保油條 80這道是幾乎人人推的菜色不過凱倫覺得略油了些但宮保+油條非常開胃又下飯有點啤酒的一定要點一份來下酒避風塘炒蟹 880 上回是某些部份炸太熟乾不過這一回的火候掌控得很好,凱倫也有分到一塊不錯吃,還有那滿滿的蒜酥 老闆麻煩白飯再來二碗啊!!!鹽焗淡定蛤 120吼吼,這一道上來大家都淡定不下來(笑~~~尤其是愛吃蛤蜊的姪子們,都快跳到桌上去 蛤蜊好大顆,都吐沙吐得很乾淨怕鹹的就儘量不要碰到底下的盬運氣好的還可以吃到有湯汁的蛤蜊,好鮮啊!!!(有的開口的方向不好,不過這個很難去控制吧?)炒青菜 60還不錯吃,這一盤我吃了不少 蝦醬高麗菜 80話說最近高麗菜很貴啊,所以老闆有點捨不得把老葉去掉不過,應該是我們的錯,明知道高麗菜這麼貴還點老闆是賣一盤賠一盤吧? 呵呵~終於菜全上了,可以不用拍照好好專心的享受美味^o^二訪的獅兄弟非常美味^^這一天的客人比較少,老闆比較有時間去細心料理而且最開心的是,洗手間裡頭有洗手乳了!!!看到真的嚇一跳,莫非老闆有看到凱倫寫的part 1 ? 大嫂的朋友看我們來吃,也已經來吃過第二回了獅兄弟是值得回訪的店家!!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
大學同學大推的一間小店其實外表看起來真的是有點小不起眼不過進來以後覺得真的是難怪會被大推!!! 一坐下就會送上兩個招待小菜醃南瓜很好吃喔脆脆的 很開胃豆皮也不錯 原味菲力牛(NT.300) 其實會點是因為看到隔壁的桌子發爐了XD好奇之下問了店員才點的上桌的時候店員會先問說要不要拍照等你把相機準備好後他才會點火不得不說這個菲力牛真的好嫩好嫩搭上下片的蒜片一起吃超級好吃!!!黃金海鮮鍋(NT.480) 我覺得來這裡不點這個就真的是太可惜了不到500元的價格可以吃到這麼豐富的火鍋重點是他的蝦子好大又好新鮮 有6隻喔還有魚片 蚵仔 芋頭 和一大堆的菜等他煮滾了以後這些料的精華都在湯裡所以湯喝起來是非常鮮甜的 吃到一半突然送上了招待小物XD應該是滷百頁豆腐也是好吃!!蝦醬高麗菜(NT.80) 表現平庸就是到處都吃的到的口味宮保油條(NT.80) 還不錯蠻下飯的下次如果再來想點點看宮保皮蛋應該也是會很優三杯軟絲(NT.280) 軟絲很Q吃的到新鮮的好味道醬汁也是調的剛剛好就算單吃也不會覺得太嫌獅兄弟真的是一間很推薦的熱炒小館CP值很高份量都超大的我們這樣子七個人分一個人才不到200元耶!!!!而且這裡的服務生都超親切的推推推!! 繼續閱讀
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久仰獅兄弟好久了,人人都對它讚不絕口,直到上個月終於有機會一親獅兄弟的芳澤了!只是到了店門口我傻眼,因為我發現我根本很常和獅兄弟擦身而過阿,甚至常等它店門前的紅綠燈,但我整個有眼不識泰山,完全不曉得此家熱炒店就是赫赫有名的獅兄弟吶!!!(是瞎了嗎我?)獅兄弟共有兩層樓,生意超級興隆,建議先打電話預約以免向隅。我們因為太晚預約,故只剩下二樓樓梯口旁的座位,這裡是沒有冷氣的,但幸好造訪當日天氣微涼,加上獅兄弟的料理道道都令人驚豔,沉浸在美味的料理中,誰還在乎有沒有冷氣吹拂呢~呵呵呵呵(和獅兄弟手牽手轉圈圈並發出銀鈴般的笑聲)獅兄弟提供的菜色很多,感覺每個都美賣呷 ,很令人難以抉擇一入座店員就送上兩樣小菜,甜不辣和毛豆,且店員說是無限供應的,想吃都可以再跟他說。甜不辣炸得很好吃,很深得老爸的香港好友芳心,他說讓他想起昔日往事黃金軟絲 $180軟絲上裹了鹹蛋黃,炸得酥脆好吃,一條接著一條很刷嘴,很適合在家邊看影集邊配啤酒喝麻油蛋鮮蚵 $160這是很多人推薦的一道料理,點了果真覺得還不賴,雖然外貌看起來很樸實,但麻油香氣很濃郁,蚵仔們顆顆新鮮肥美光看著這成堆飽滿的蚵仔,就很想吶喊:阿~~~嘶!!!!喜歡吃蚵仔的人吃這道會深感幸福(手持蚵仔燦笑)宮保皮蛋 $80個人覺得滿特別,之前沒吃過這樣的皮蛋(也可能我太孤陋寡聞),整體滋味不錯,但個人認為辣度可以再提升一點炒絲瓜蛤仔 $120吃起來簡單清爽,具有開胃效果,很適合配白飯食用紙包豆腐 4條/ $100外觀乍看普普通通,但咬了一口才驚覺此豆腐並不單純瞧!內含具有彈性的豆腐,且還有肉鬆,吃起來為鹹中帶甜的滋味生滾蟹黃粥 $1100據說來獅兄弟必點的螃蟹料理,在預約的時候店員就會先問要不要先預訂螃蟹,我們點由整隻沙母熬煮而成的生滾蟹黃粥,整鍋粥黃澄澄的和蟹黃不分你我,很鮮甜美味,每一口都富含濃濃的蟹黃!份量也很霸氣,我們當天是七個人享用,有幾個人還吃上兩碗剝皮辣椒雞 $300本來以為會有點辣辣的感覺,但實際喝起來個人不覺得有辣(還是我太能吃辣的關係?),倒是喝下去後有感受到一點剝皮辣椒的香氣餘韻,個人覺得非常好喝,即使不吃辣的人也能放心喝,雞肉的肉質也很軟嫩,後來我還把他打包帶出場,回家繼續喝,已納入之後回訪獅兄弟個人必點的清單了!整體來說,獅兄弟是家很平價又美味的熱炒,且店員也都滿親切的,難怪很多人來一次獅兄弟就被迷惑了,不停地想回訪。獅兄弟也納入個人愛的口袋名單,走筆至此好想再喝一碗剝皮辣椒雞湯阿(滾來滾去) 繼續閱讀
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好啦 我承認這已經是我來最多次得快炒店但是....真得很好吃阿(吶喊~~~~) 附註:點對東西的話【大閘蟹】這次來先預訂了兩隻OMG 你看看這黃澄澄的蟹膏!!!整個超誘人!蟹膏飽滿 味道濃郁 朋友迫不及待就拿起來吸了一口蟹肉也是細嫩多汁 完全不用沾任何東西就很鮮甜了~【剝皮辣椒雞】$300 之前來都沒點過 這次點看看沒想到我整個超喜歡!其實湯頭不會辣 喝起來試很清甜 喝下去後才會有點剝皮辣椒特殊的香氣辣味回甘 而且雞肉很新鮮 吃起來軟嫩有彈性 會讓人真得忍不住一直吃雞肉然後喝湯【鹽酥龍珠】 這道也是隱藏版菜色 之前來我們是點薑爆龍珠這次來店家說鹽酥更好吃 我們就想說試看看跟薑爆的感覺不一樣 這個就是胡椒鹽的味道很重我個人愛薑爆多一點 不過龍珠還是很好吃 而且量很多這一定要配個啤酒的拉!【麻油鮮蚵蛋】$150這是朋友之前去過大推 然後吃過後真的每次來必點的一道!看看這肥美飽滿的鮮蚵 量給的一點也不小氣 吃起來麻油味香氣四溢 鮮蚵肥美新鮮尤其拿來拌飯 馬上大家都會想再添飯!【三杯皮蛋】$120也是來都會點的一道 發現男生好像比較喜歡三杯 像我很喜歡的宮保油條接受度就沒那麼高三杯的醬汁香噴噴又下飯 九層塔的香氣十足裹粉炸過的皮蛋多了酥脆的口感【後記】: 每次來獅兄弟都是吃得很滿足的回去從八月吃過後到現在我吃了好像十次了 來店裡或者包螃蟹粥回去當然之前就有寫到不是說全部都合我們的胃口但是整體來說朋友跟家人都很喜歡所以每次只要揪就會成團拉有機會快找朋友一起來吃螃蟹吧! 繼續閱讀
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2013年我們自己辦的尾牙也很精彩,很幸運也很開心竟然透過網路認識這一群愛吃愛分享的好朋友,來自不同領域的人莫名奇妙的被串連在一起,真的很有趣,雖然有一些人已經沒有在寫部落格了,但我們依舊一直有聯絡著,原來,朋友不一定是老的好,有一些新交的朋友也能讓你推心置腹,肝膽相照,你就會很想跟他說:我們如果早一點認識就好了不過~現在當朋友依然來的及啊^^今年主辦人浪哥選了一家非常人氣的海產店,海產店一向不是我的菜,但我現在喜歡的反而不是吃些甚麼,而是跟大家見面後那種熱絡互動與閒話家常的感覺,所以選擇哪邊都行,人對了,吃麥當勞或滷肉飯也是人間美味,人不對吃茹絲葵或教父牛排也會覺得乏味,看著一家一家的餐廳一直在開,但反而喜歡吃的卻還是那幾家,我是不是老了啊?所以今天就讓我淡淡的帶過菜色(為打混找個很好的藉口),反正這家獅兄弟風味小酒館已經有很多知名部落客都已經有介紹過了,真的每一道都很好吃,最重要的是超便宜,蟹老闆直說這就是他的菜,唯一讓我不大滿意的就是我特別注文特別期待的生滾蟹黃粥他們竟然送錯桌不知送到哪桌去了(據說老闆自己也不知送到哪去,也沒跟客人收錢,那桌賺到了),害我一直等,一直等,等到天荒地老都沒看到生滾蟹黃粥,就當我們有緣無份吧!獅兄弟風味小酒館台中市柳川西路2段150號04-22205592 繼續閱讀
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