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疫情逐漸升溫，看著每天本土確診人數增加，雖然打了3劑疫苗，下班＆放假的時候，還是乖乖待在家，少去人多聚集的地方，才是保護家人最好的方法！待在家最舒壓的就是追劇了，追劇當然要來點宅配下酒菜推薦啦！ 這次下酒菜網購了盼蒔Panshih，加熱即食的小包裝設計～省時又省力!很適合上班小資族調理包，簡單熱一下就飽足一餐～住台中的朋友更方便，有台中快速到貨的服務唷！ 加熱方式：1.隔水加熱：最方便的懶人加熱方式～還能少洗一個沾到湯汁的鍋具！😁不拆包裝，直接隔水加熱大約10分鐘（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨適用）。 2.蒸鍋or電鍋加熱：鍋內放水，蓋上鍋蓋～計時器設定蒸大約10分鐘，就可以去忙其他事情了（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨適用）。 3.直接倒入鍋內加熱：酸菜獅子頭的包裝，酸白菜湯跟獅子頭是分開包裝的，直接倒入鍋內加熱大約15分鐘（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨倒入鍋內加熱大約5分鐘）。 4.氣炸鍋氣炸：排骨酥用氣炸鍋氣炸，溫度設定200度～噴點油在排骨酥上，氣炸10分鐘~簡單又快速下酒菜，就完成囉！ 下班後還要討論公事?疫情影響之下，我們也不太敢去居酒屋吃好料😭，還好冰箱囤了盼蒔與啤酒絕配的下酒菜，今晚就邀同事來家裡喝一杯🍻！ 麻辣豬肚：幫愛喝啤酒的M先生~準備下酒好菜!麻辣豬肚選用台灣豬肚，口感又Q又脆，充滿中藥材獨特的香氣，麻>辣～刺激著我們的味蕾。( 喝酒不開車~安全有保障) 麻辣豬舌：從小到大，豬舌在我們家餐桌上出現的機率屈指可數，因為食材處理 耗時又繁瑣，精通廚藝的Mio媽，心血來潮才做這道小菜! 發現盼蒔有加熱即食的麻辣豬舌，餐桌加菜so eazy~口感軟嫩的台灣豬舌，用獨門麻辣醬滷製，先品嚐到微微的辣度之後，再感受到花椒的香麻，後勁十足! 豉汁排骨:港式飲茶的經典在家也能吃到!選用台灣豬里肌排～肉質滑嫩，加入豆鼓蒸煮~鹹香回甘的滋味是這次最愛的一道，配白飯我可以吃好幾碗! 酸菜獅子頭: 遵循古法~慢火熬煮濃郁的雞湯底，加入了酸白菜、泡椒、脆口的 醃蘿蔔，開胃的酸辣滋味~當2人份小火鍋吃，配白飯or冬粉都很適合。 一包裡面有3顆超巨大獅子頭~選用台灣豬後腿絞肉製作，經反覆摔打再油炸鎖住肉汁!口感紮實又彈牙~細細咀嚼還有蔥香以及荸薺的甜脆，明年過年可以買來當年菜，記得收藏到口袋名單裡! 排骨酥:逛夜市經過排骨酥的攤位，總是受不了香氣的誘惑，點上一份!但疫情的影響下，邊走邊吃很危險，外帶回家吃又會軟掉不夠酥脆! 把排骨酥宅配到家，用氣炸鍋氣炸一下就熱騰騰上桌~一口咬下喀滋作響，吃到月亮豬軟骨的Q脆，搭配蒜片吃~美味度更上一層樓!喝韓國燒酒看韓劇，配涮嘴的排骨酥更有FU~!! 最近下班後，不想外食在店家內用，晚上先切好白蘿蔔，隔天上班前放進電鍋燉煮清淡的蘿蔔湯~回到家煮麵加排骨酥就變成簡單又快速的蘿蔔排骨酥麵囉! 原本平淡無奇的蘿蔔湯，加入排骨酥，讓忙碌的我們~輕鬆解決一餐!排骨酥吸收了蘿蔔湯的精華，粉嫩帶有嚼勁😋。 把盼蒔宅配到家~吃宵夜享受下酒菜追華燈初上，麻辣滷味推薦給無辣不歡的你~! 盼蒔評價:方便又快速的啤酒小菜，有著不輸實體餐廳的味覺饗宴!在這疫情嚴峻的時刻，回到家輕鬆加熱一桌好菜，真是下班小酌的救星。 產品資訊盼蒔Panshih官網：http://www.panshih.com.tw/FB:http://www.facebook.com/panshih.com.twIG:https://www.instagram.com/panshih.com.tw/盼蒔官網提供台中市區一個小時快速到貨服務：⬇️https://www.panshih.com.tw/branch_stores/express_delivery
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