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開飯介紹
來自於日本原汁原味 繼續閱讀
營業時間
星期一至五
15:00 - 23:00
星期六至日
15:00 - 23:30
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (7)
2016台中爵士音樂節草悟道開跑了!9/30~10/10一中商圈必買小吃~雷丸牛肉丸專門店也有設攤詳細資訊請見文末今天來分享 雷丸 牛肉丸專門店在一中商圈經營已有一段時間囉之前136巷裡面今年2月份才遷到現在這個位置就在中友百貨正對面巷子內先找到三民路三段164巷彎進來右手邊第三家看到大紅燈籠高掛著的就對了!巷口是"一起呵呵"茶飲非常好找的其實艾米站在巷口就聞到炸物香了 (好鼻師是也 XD)雷丸的老捧友們快快來啊~~~~與是同一位法國藍帶主廚老闆Ping 18屬時尚創意的華麗饗宴雷丸走的是日式街頭小吃的輕鬆愜意同樣是日本藍帶主廚操刀監製現在不必飛出國在台灣就能嚐到道地的日式炸牛肉丸囉 ^^Ping 18日法輕食初訪食記 http://amy0404.pixnet.net/blog/post/218752773這兒沒有點餐單子抬頭就能看到全部商品爆漿雷丸、雷神雞排、博多唐揚雞、男爵/三星豚男爵可樂餅、天麩羅品項口味與前店面時略有修改變化除了唐揚雞120元外其餘的價位在45~70元之間品嚐道地日本平民小吃不必花大錢沒想法、猶豫吃什麼是嗎?店家貼心擺著幾可亂真的美食模型供你參考真實1比1 完美呈現只差沒有香味啦看起來真的好好吃~~~小心愈看愈想...全梭 XD所有餐點皆現點現做需要耐心等候喔乖乖....雷丸與快點APP合作網路點餐外送服務詳情麻煩自個兒上網查查開炸了~開炸了~炸鍋就在攤子旁路過或者點餐時就能一覽無遺完全沒在怕人看的說雷丸的油品看起來蠻乾淨不會黑嚕嚕的漫出來的味道不會臭不會讓人感到不舒服讚!!號稱比臉還要大的大雞排香酥酥登場了!商請壯丁客串麻豆比對一下到底有多大(因為艾米巴掌臉太小嘛.... XD)完全將壯丁的大餅臉給隱藏了耶! ^^它,真的很大,也很燙雷丸的炸品全有特製的防油紙袋包著防油、好拿、隔熱、不沾手不過剛炸好的美食還是要小心燙喔~~~雷神雞排 大阪風 $70+$5雞排分有原味$70、大阪風味$75 兩款艾米點了加5元多刷上大阪燒醬的大阪風味雞排還沒推到眼前就有迷人香氣一直飄過來大量柴魚片在香酥雞排上忘情熱舞還有海苔粉、胡椒塩、少許美乃滋...根本就是美味章魚燒的雞排版嘛 XD有厚度不捶的雞排先醃過入味再沾粉按壓反潮油炸炸功十分厲害雞排肉質嫩口多汁鹹甜回甘乾 爽 酥 脆一點也不柴不油膩~刷過醬汁的部份甘甜味比較足沒刷到醬汁的地方口感更酥脆一塊雞排能吃到多款不一樣的風味口感你說妙不妙 ^^基本上原味雞排是不切的直接拿著咬比較過癮嘛大阪風雞排就會為客人分切好方便與朋友一起分食 順便分分熱量 XD比臉還大雞排切一切堆得像小山一樣高邊走邊吃邊逛街太滿足了!推薦章魚燒的愛好者一定要點這一味來安撫味蕾天麩羅 海苔芥末 $45+$5天麩羅原味一份$45如果要再添上咖哩、甘梅粉、海苔芥末口味的話則需加價$5猛一看以為是炸牛蒡 (明明就寫天麩羅 ^^")天麩羅削成薄片直接現炸現炸的果然香死人!香得要命啊~~每一片都差不多厚度脆度和口感也都很一致海苔芥末嚐起來略帶微嗆辣味我覺得這薄度應該有精算過吃起來酥~脆~Q~香~就像吃餅乾一樣乾爽涮嘴卡滋卡滋的停不下來即使冷掉仍是脆口不油手超好吃der~ 博多唐揚雞 $120一共有五塊不小的帶皮去骨雞腿塊其實並不算太貴唐揚雞塊麵衣薄且酥脆雞肉的鮮汁完整鎖在裡頭小心爆汁喔~肉質不柴軟嫩又夠味表面已輕灑少許胡椒塩單吃就好好吃 什麼都不必沾啦 三星豚男爵可樂餅 $45雷丸雖然是牛肉丸專門店仍然為了不吃牛的客人而設計開發了這款豬肉可樂餅新鮮溫體豬絞肉加上一定比例綠蔥來添香氣肉質略為細緻,但仍咬得到肉的味道及口感專為無肉不歡族設計的沒有馬鈴薯成份的豬肉可樂餅份量扎實 滋味鮮甜 熱熱吃還會爆汁喔有人戲稱它是炸物界的小籠湯包呢 ^^爆漿雷丸 原味 $65比艾米拳頭還要大顆外表看似其貌不揚殊不知內心正澎湃著呢 XD艾米再次央求前面出場過雞排比臉大壯丁客串手模用洪荒之力將燙死人的現炸雷丸扒開哇)))))))))香濃起司如同土石流般傾洩而下迷死人不償命啊~~~~每一個視角都超犯規大犯規!通常爆漿雷丸是用防油袋盛裝拿著吃每一口都能咬到滿滿起司並不會像艾米這樣切開讓歌勾香滑起司流光光選用澳洲牛絞肉加上洋蔥丁費時費力手打結實成糰牛肉丸吃起來才會扎實彈牙不鬆散洋蔥丁刻意不切過碎過爛適度提昇豐富牛肉丸裡的甘甜滋味鮮美肉汁再與濃醇起司水乳交融滋潤了牛肉丸討人喜愛的嚼感與香氣咬上一口真的好幸福呢~爆漿雷丸(牛肉丸) 外層十分酥脆咀嚼時口中還會感覺到"考考"的聲響放到冷也不會太回軟別以為它這麼神奇就懷疑它加了什麼有的沒的成份店長說全歸功於酥炸時的火候及時間點的掌控沒有扎實的功力是炸不出來滴 ^.^b店長看艾米好可愛 (真敢說 XD )勺一匙日式豬排醬讓我嚐嚐日式豬排醬讓牛肉丸添了酸鹹味道香氣稍能中和起司的奶味膩感推薦沒那麼愛起司的人不妨+5元添日式豬排醬嚐嚐爆漿雷丸 明太子起司醬 $65+$5原味爆漿雷丸上頭再淋上厚厚的明太子起司醬流動的畫面特別讓人難以抗拒看得到滿滿的明太子紅點點嗎?可見店家不惜成本呢 ^^明太子起司醬因為成份天然必需放在冰箱冷藏待牛肉丸炸好時才會取出淋上所以入口時會有冷熱交織的有趣體驗喔雙層起司夾殺多汁牛肉丸,起司控必點!9/30~10/10雷丸參加一年一度爵士音樂節移師草悟道設攤 (中友店暫停營業)因應現場鮮度考量,販售商品只有:爆漿雷丸 日式豬排醬雷神雞排 原味、大阪風三星豚男爵可樂餅音樂節攤位營業時間(一)~(五) 17:00~22:00(六)、(日) 15:00~22:00到草悟道欣賞爵士音樂節時記得到雷丸交關一下喲聽說雷丸隔壁就是啤酒攤吃炸物、配啤酒、聽音樂整個大絕配啊! XD飲酒過量有礙健康,酒駕觸法害人害己,未成年切勿飲酒。。。店家資訊。。。雷丸 牛肉丸專門店 地址:台中市北區三民路三段164巷3號 (中友百貨正對面)電話:0965 597 089營業時間:15:00-21:30 (週二固定公休)~~歡迎加入amy的秘密花園粉絲團~~ 繼續閱讀
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2016台中爵士音樂節在9/30~10/9為期10天熱鬧登場今年的地點以市民廣場、草悟道為主,副場地有清水區公所、大里運動公園、豐原田心公園在草悟廣場也有草悟野餐音樂節從9/30~10/10同時進行,這裡有一大區美食專區可以買好美食帶到草悟道坐在草地野餐,一邊聽音樂一邊嘗美食,非常愜意眾多美食中就屬這一家爆漿雷丸最犯規了!! 完整圖文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/220536433歡迎加入粉絲團 https://www.facebook.com/Sunny5738/市民廣場主舞台 節目表主舞台前的大草地,非常適合坐下來野餐9/30開幕第一天夜晚,雖然下著雨,仍有許多人撐著傘在這裡吃美食聽音樂位置圖這一次的美食區主要集中在主舞台旁邊的草悟廣場上其他則是分散在中興街的草悟道上想要在主舞台聆聽各國爵士樂表演,最好先到草悟廣場外帶美食草悟廣場的美食攤位非常集中,有30多家設攤大多是美食,其次為手作,可以傍晚先到這裡逛逛市集,晚一點再到草悟道聽音樂從草悟道主舞台穿越馬路,在草悟廣場就可以看到大幅的草悟野餐音樂節廣告牆今年的草悟野餐音樂節非常多元,有音樂、電影、野餐、市集、手作 服務台有節目介紹小冊可以索取 有詳細介紹每天的節目以及參加的攤商 聽完爵士音樂節的演出,也可以到草悟廣場換個口味,聽聽國內歌手演出 這裡也有草地可以坐下來野餐、聽歌 9/30~10/10,每天都有不同的節目,可以天天來美食區入口最大的攤位是GUINNESS,今天要分享的美食攤位是在他對面的雷丸(箭頭處)這一攤雷丸生意不錯,好多人在攤位前加上穿著日本祭典大紅服裝的服務人員熱情招呼,讓人忍不住停下腳步攤位不大卻充滿日本風這一家雷丸在一中及逢甲都有設點,非常受歡迎這一次台中爵士音樂節在草悟道就能吃到不過因應人潮眾多出餐要快,把原來7種商品濃縮,在這10天中只有賣三種招牌商品:爆漿雷丸、原味雷神雞排、三星豚男爵可樂餅電視上播放爆漿雷丸被美食應援團報導的畫面在現場看到電視畫面,更想吃了XD攤位上還有等比例的模型供參考幾可亂真的模型,看起來好可口啊~很難抉擇,就全都來一份吧餐點都是現點現做,點餐後會拿到號碼單,不必排隊,可以到附近幾攤逛逛再回來拿但不要跑太遠喔,大約4-5分鐘就可以取餐了現點現炸就在旁邊進行,等餐的時間可以看看炸丸子的情形 點餐的人真是不少,好多雷丸都已經炸好在旁邊等候出餐人潮不斷,攤位前一直有人在拿號碼單生意相當不錯商妮等了約5分鐘,就叫到號碼了,動作蠻快的雷神雞排 原味 70元不饋是雷神雞排,份量很大塊,10元硬幣在它旁邊變得好迷你連厚度都比一般的雞排大很多商妮發現他們家的雞排沒有敲打變薄,又大又厚,這樣的份量真是紮實雞排的粉非常香酥,咬下時可以感受到烤烤的聲音外皮酥酥脆又帶著椒鹽粉香氣,咬開則是軟嫩又多汁的雞肉這樣一塊大雞排吃起來真是過癮一口接一口,好吃極了!三星豚男爵可樂餅 45元這豬肉可樂餅的體積就沒有雞排那麼大外皮麵衣是日式豬排的炸法,聞起來好香,吃起來則是好酥內餡是三星豚加上洋蔥,有了洋蔥加持,味道比較香甜炸功相當不錯,把肉汁與洋蔥汁都鎖在裡面,咬開也有些許爆漿效果,蠻好吃的他們家的招牌是爆漿牛肉雷丸,不敢吃牛肉的朋友可以點這道三星豚可樂餅一樣有洋蔥與豬肉肉汁的輕度爆漿效果,只是沒起司那麼犯規爆漿雷丸 70元像棒球一樣大顆的雷丸,是來自日本原汁原味的起司牛肉丸一推出就大受歡迎,是他們家的必點招牌炸完會在表層刷上日式豬排醬,微甜微酸的豬排醬搭配酥脆的麵衣在日本吃的就是這個味道,超好吃咬開酥香的表皮,裡頭是滿滿的洋蔥牛肉手工拍打的肉丸,口感很紮實大塊洋蔥不是切細丁,不僅比較有口感,滋味也比較甜再往裡頭咬,哇哇哇~~~~爆。漿。了。。。超多起司流淌而出,這畫面實在是太犯規了!!!起司香濃又微鹹、洋蔥牛肉香甜多汁,這爆漿雷丸比豬肉可樂餅還要好吃,超讚的!!敢吃牛肉的朋友推薦必點這道爆漿雷丸雷丸平常都在一中商圈中友百貨對面巷子裡擺攤,一共有7種商品爵士音樂節、草悟野餐音樂節期間移師到草悟廣場,只賣其中三種熱銷招牌品項聽說他們家的天麩羅非常好吃,可惜在草悟道這邊吃不到等音樂節結束,想吃的朋友再到一中街去吃,就可以吃到所有品項囉雷丸牛肉丸專賣店 粉絲團地址:台中市西區英才路534號(草悟廣場)電話:0965 597 089營業時間:平日17:00~22:00 假日15:00~22:00 (9/30~10/10) 台中爵士音樂節草悟野餐音樂節 聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考 ============================== 如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言 繼續閱讀
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要說台中是創意小吃的大本營相信大多數的人應該很認同這天跟151來到年輕人的天堂一中街挖寶蜿蜒小巷發現前方的排隊人潮,雷丸牛肉丸專門店?似曾相似,原來就是日本美食節目中常見的炸牛肉丸專門店才想到不久前看到許多朋友在FB上傳的邪惡爆漿肉丸就是它! 位在一中商區好樂迪旁邊巷子的雷丸牛肉丸專門店招牌炸牛肉丸是日本吉祥寺的著名道地日本小吃老闆佐藤秀世特別把炸牛肉丸原汁原味引進來台讓大家嚐嚐純正日本味的道地小吃,料多味美,份量又足果然一開幕就深受在地學生們的喜愛,無時無刻都聚集了人潮 招牌也很霸氣,直接崁上一顆超巨大炸牛肉丸做招牌路過此地,很難不被噴香的炸牛肉丸香氣所吸引 畢竟是以散步美食為主打,希望買可以邊走邊吃,小小的店面主要是外帶為主不過還是在店裡設計了一些座位,大約只有10來個,所以幾乎都是客滿狀態 一旁的櫥櫃擺了許多看起來超美味的食物模型 日本人做這樣的樣品食物真的很有一套,看起來都令人食指大動除了招牌的元祖炸牛肉丸外,還有爆將牛肉丸跟月見牛肉丸另外還有男爵可樂餅,炸天婦羅跟黃金脆薯,唐楊炸雞等小吃店員也很客氣,見我們在櫃台前猶豫許久,建議先嘗試一下炸牛肉丸因為牛肉丸的份量很大,如果吃不飽再點其它的餐點吧 牛肉丸是現點現炸,需要一段時間的等候,等了一段時間終於拿到熱呼呼的炸牛肉丸囉!份量真的很紮實,足足有一個男生拳頭這麼大顆,重亮拿在手上也是沈甸甸的現炸剛起鍋的牛肉丸香氣真的很夠,刷上特製的豬排醬,香上加香除了豬排醬,另外還有明太子起士醬可以選擇(+5元) 牛肉丸的外皮觸感拿起來相當硬實,好像裹了一層脆皮外殼上面的豬排醬散發著鹹甜香氣跟誘人的油亮光澤感 咬開硬脆的外殼,裡面的牛肉香氣隨著蒸氣瞬間噴發!外殼吃起來超夠味,香酥脆搭上鹹甜微酸豬排醬,讚!使用澳洲牛肉加上特定比例的豬肉製成的手打牛肉丸吃起來柔軟又多汁,牛肉香味四溢,還加了許多洋蔥讓整個牛肉丸的口感更加濕潤,每一口都能嚐到滿盈的肉汁 再往裡面咬,出現了!彷彿半熟溫泉蛋般邪惡起士緩緩流出! 有了香濃起士的加持,整個牛肉丸的口感變得更加濃厚香醇 起士濃稠的口感配上柔軟多汁的牛肉內餡,熱量破表卻使人愈罷不能的一咬再咬!方便攜帶加上份量十足,在逛一中街的同時也看見不少年輕人拿著肉丸猛喀不用出國就能吃到道地的日本味,如果下回有機會來一中街千萬別錯過這一樣正宗日本味的散步美食唷! 繼續閱讀
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【雷丸牛肉丸專門店】一個來至東京吉祥寺的小吃,身為食客一族一定要來一中街來品嘗東京的味道,話說一中街也好久沒有來逛逛,沒想到寒假時刻平日也是很多人潮,繼續尋找一中街藏身巷弄的小吃。 ▲店内環境【雷丸牛肉丸專門店】位於北區三民路在一中商圈,店鄰近好樂迪巷弄裡面營造的感覺似乎很特別,店的招牌還滿醒目有一顆好大牛肉丸,店的裝潢營造的有點日式小吃店的氣氛,店内主打是逛街邊走邊吃的美食,所以店内的座位並不是太多,簡單的有提供兩人座位、四人座位與吧檯高腳椅區,採光都還滿明亮。 ▲店内環境 【雷丸牛肉丸專門店】店内餐點其實很簡單有三種雷丸與四種炸物,老闆是在日本學藝去年剛開設一間主打日法輕食,現在有引進東京的庶民小吃,所以總共有三種雷丸分別是元祖雷丸、爆漿雷丸、月見雷丸與四種炸物唐揚雞、天婦羅、男爵可樂餅與黃金脆薯,雷丸還有三種醬料分別是原味、日式豬排醬與明太子起司醬,最後挑選元祖雷丸搭配日式豬排醬、爆漿雷丸搭配明子起司醬與天麩羅(天婦羅)。 【雷丸牛肉丸專賣店】每一顆如拳頭大的「雷丸」,皆是嚴選澳洲牛,結合豬肉與新鮮洋蔥充分摔打捏製並現點現炸而成,每一顆呈現金黃色澤的「雷丸」,不僅酥脆飽滿且鮮嫩多汁,拿在手上的份量感十足,光看就已口水直流;大口咬下後,超香酥的金黃外衣會發出「拷拷」聲響,內餡的牛肉肉汁豐厚濃郁、更顯扎實,再加上鮮甜洋蔥相互提味,讓牛肉丸更多了一層香氣與層次,美味隨即征服味蕾!無論是原味的「元祖雷丸」還是內包濃郁起司超犯規的「爆漿雷丸」,亦或是先烤過、接著包入蛋黃再油炸的人氣「月見雷丸」,每一款皆是又香又噴汁的迷人滋味,加上原味、日式豬排醬和明太子起司醬三種淋醬選擇,更替牛肉丸增添了不同的鹹香氣息與層次感,不僅霸氣更是衝擊味蕾。【雷丸牛肉丸專賣店】亦提供軟嫩多汁不乾柴的「唐揚雞」、外酥內Q、香脆不乾硬且越嚼越鮮香的「天婦羅」、馬鈴薯內餡細緻鬆軟的「男爵可樂餅」以及「黃金脆薯」等人氣炸物選擇,提供台中民眾絕無僅有的逛街、午茶、零食新選擇。 店門上方掛著一顆超大肉丸子模型的【雷丸牛肉丸專賣店】,以木質裝潢與精心擺飾展現濃濃和風味,搭配最道地的雷丸滋味,帶給饕客們彷彿置身於東京街頭般的迷人錯覺,店內亦有部分座位讓饕客慢慢享用,透過特製防油紙袋的好拿好食不沾油,饕客同樣能輕鬆愉快的邊吃邊逛街,盡情享受美味,來到一中商圈可千萬別錯過! ▲元祖雷丸搭配日式豬排醬外表炸得很酥脆堅硬,大口咬下突破外層就可以品嘗到內餡是牛肉丸與豬肉丸跟洋蔥結合的味道,厚實的肉層與肉汁搭配豬排醬的鹹牛肉丸本身沒有過多的味道,醬汁反到重過於牛肉的味道大食客到不是很愛這樣的味道,不過喜歡重口味與酥脆外皮的人應該會喜歡。整體度與美味度:★★☆☆☆ ▲爆漿雷丸搭配明子起司醬爆漿真的有爆漿但是感覺並沒有很驚艷的爆出,不過外皮依舊很酥硬,牛肉丸內起司的口感在搭配淋上的明太子醬鹹甜中帶著微酸,外表的酥硬除外內餡的味道其實還不錯。整體度與美味度:★★☆☆☆ ▲天麩羅(天婦羅)這真的很驚艷,不同一般甜不辣,店家將油逼出在將薄片的天麩羅炸到酥脆乾扁,真的是一種吃了會刷嘴的炸物。整體度與美味度:★★★☆☆【雷丸牛肉丸專門店】可以看到一間很日式風格的庶民小吃店,店家其實在內用也打造一個舒適的環境,牛肉丸的風格也令大食客有不同的感受,外表酥硬內餡牛肉、豬肉與洋蔥相混的味道也是有日式淡淡的味道,可以選搭兩種醬汁加強牛肉丸的味道。 大食客從【雷丸牛肉丸專門店】看到店家營造不同一般牛肉丸的味道傳承日本東京庶民的味道,就邊走邊吃的小吃來說,不論是外帶還是內用水準都保持的還可以接受,喜歡酥硬外皮的人客您應該會喜歡這道料理。太多的粉絲專頁~銀翼飛翔 吃太多│也可以宣傳你的粉絲專頁 繼續閱讀
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突然收到好友的緊急召集令,要我陪他去一中街附近踩新店,一聽到【雷丸牛肉丸專賣店】是來自東京吉祥寺原汁原味的小吃,小哈日的阿貓當然義不容辭答應。彰化咖阿貓坐上朋友的小摩托車,只曉得來到一中街周邊,突然轉進一個小巷子裡,沒多久就看到右手邊有一家小特別的店面。門口上面超大仿真的肉丸子模型,吸引了我貪婪的目光,也讓我看得瞠目結舌。門口有一隻黑色狂牛奮力跳躍的模樣,來勢洶洶的姿態,看似對自家的肉丸子相當有自信。【雷丸牛肉丸專賣店】的店面整體木質感的裝潢,很有和風味。櫃台前面還有食物模型供人參考,光是看著就不禁垂涎三尺。模型下方還躲著來自日本當地的小酒甕,相當可愛。牆角下掛著祈福招財的熊手,聽說要一年買比一年大,好期待店裡出現巨無霸熊手的一天。因為主打外帶,所以店內用餐的座位並不多。在櫃檯左側靠窗處有一排高腳椅座。櫃檯前則有一張雙人桌和四人桌供顧客使用。突然瞧見牆上一大紅看板,介紹著【雷丸牛肉丸專賣店】創店起源。當下對店主的名字有些印象,經朋友提起,原來是「Ping 18 新日法輕食」的主廚,那位我無緣一見的帥哥啊!【雷丸牛肉丸專賣店】除了主打的澳洲牛手工製作的肉丸子,其他還有唐揚雞、天麩羅、男爵可樂餅以及黃金脆薯。牛肉丸子60~65元/份,唐揚雞售價最高120元/份,其他都賣45元。如果有需要明太子起司醬,只要在多添5元差額就可享有。一知道【雷丸牛肉丸專賣店】的肉丸子出自我所喜愛的漢堡排大師「佐藤秀世」之手,突然間興致高昂。由於現點現炸,需要些等候時間。剛好接近中午時分,來上門嘗鮮的顧客也不少,不過都以外帶居多。可惜今天「月見雷丸」不見客,少了玩一條龍的樂趣,不過其他所有的產品,通通點了一份來品嘗。這樣擺上一桌,其實也挺壯觀的。爆漿雷丸+明太子起司醬 70/份 【雷丸牛肉丸專賣店】的牛肉丸子幾乎都有阿貓握拳的大小,拿在手上重量也挺有感。金黃的外衣上淋上朋友欽點的明太子起司醬。一咬開後,內部的起司不斷地洩流而出。超級酥脆的麵衣下,有一層厚實的牛肉。經過充分摔打的肉丸子,挾著豐厚濃郁的肉汁以洋蔥的鮮甜,以萬牛奔騰之勢,氣概萬千地征服我的味蕾。而明太子起司醬,又替牛肉丸增添了不同的鹹香氣息。元祖雷丸+明太子起司醬 65元/份雖然少了爆漿的衝擊,但是扎實的內餡充滿了加倍的牛肉與洋蔥的勁道。沒有大量起司的錦上添花,元祖雷丸忠實呈現【雷丸牛肉丸專賣店】的原始本味。唐揚雞 120元/份上選的雞腿肉略醃,直接裸炸鎖住肉汁。溫柔的鮮嫩伴著多汁的雞肉在嘴中翻攪,口齒留香讓人無法自拔。天麩羅 45元/份有別於一般外酥內Q炸天麩羅,【雷丸牛肉丸專賣店】刻意將天麩羅炸到極致酥度,口口香脆卻不會乾硬。越是嚼咬越是爆出魚漿絕美的鮮香。不自覺一根接一根地送入口中,甚至差點和朋友為搶食而大打出手。黃金脆薯+明太子起司醬 50元/份由於連吃兩個明太子起司口味的牛肉丸,吃到黃金脆薯顯得就有點生膩,真是非戰之罪。建議這小品來是選原味即可,才能夠品嘗到脆薯本身的鬆香甘甜。男爵可樂餅 45元/份~蔬菜口味~【雷丸牛肉丸專賣店】的可樂餅香香酥酥不會「甘油」(台語)。馬鈴薯內餡細緻鬆軟,沒有粗糙顆粒感。在甘甜的馬鈴薯之外,還可以吃到玉米的香氣。~咖哩口味~以蔬菜口味馬鈴薯餡為基底,加入了咖哩粉添加風味。多了迷人的咖哩香,可樂餅的滋味更加濃厚。咖哩控的朋友,一定要嚐嚐。【雷丸牛肉丸專賣店】對消費者的貼心,也可以從包裝袋不難發現。特製的防油紙袋,既好拿取食物享用,又不會讓手沾上油脂。邊邊逛街邊吃牛肉丸子,輕鬆愉快又盡興。連名片都設計的可愛又有型呢! 繼續閱讀
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