80年老字號的苗栗三義麵館開來台中啦

要吃傳統客家粄條不用跑苗栗，台中就吃得到

招牌粄條必點，有超多顆餛飩、豬肉片、滷蛋

最重要的靈魂就是紅蔥酥和大骨清湯，粄條吸附湯汁咕嚕滑入口腔

再搭配現切小菜，真的很銷魂

開幕活動至12/15，來店消費全面9折，把握機會

【賴新魁麵館(台中店)】 賴新魁麵館介紹
三義市區有家老字號的麵館，是來此遊玩必嘗的麵食店

這家創立於民國34年的賴新魁麵館，憑著10個麵碗創業

堅持所有食材新鮮，湯頭用大骨熬成，自行調製鹽水和辣椒

所有料理都是堅持『新鮮、傳統、在地』一貫傳承

現在不用到苗栗三義，在台中東區就可以嚐到這美味了 賴新魁麵館停車場
就在麵館的同一側約50公尺就有一處自費停車場

很方便停車，避免停紅線及擋到住宅出路口 賴新魁麵館台中店菜單
菜單在這，很簡單的幾種麵食和湯品可以選擇小菜的部分可以直接到小菜區自取，吃完再一起結帳就可以了 賴新魁麵館台中店用餐環境
新開幕的店家，利用轉角的店面特性

設計了左右兩區用餐空間，中間則是小菜區 客家美食販賣區
台中店內有一區販賣區，有賣著客家麻糬還有一些調味料等等

如果有興趣的朋友可以直接買回家 賴新魁麵館台中店餐點介紹

【餛飩粄條：100元】
來了還是得點一下招牌吧

這一碗粄條非常的豐盛，除了客家粄條以外

有滷蛋、豬肉片，還有多顆餛飩

重點的靈魂就是紅蔥酥和大骨熬的湯頭

一開始你會以為清淡，但吃起來和喝起來卻有大骨精隨的韻味 一旁有自製的辣椒和烏醋、胡椒粉等調味料

個人口感是覺得加入胡椒粉和烏醋會更有風味 【客家粄條：80元】
與招牌不同的就是少了餛飩，湯頭、粄條都是一樣的 【海帶豆干：40元】
看起來一般的海帶豆干，卻是滷的很入味

海帶的口感非常軟，好吃 【大骨肉：60元】
來吃賴新魁沒吃到大骨肉或骨仔肉湯就真的白來了

沿著大骨軟骨旁邊的嫩肉，全切除下來當作小菜

肉質都帶一點膠質和脂肪，所以會有緊實瘦肉中帶點軟嫩，很過癮
賴新魁麵館台中店評價
每次到苗栗三義一帶就會想要吃個客家粄條

現在終於在台中就可以輕易吃到了

那種加很多油蔥酥，帶著大骨的清湯，很黏人家的胃口

冬天也到了，喝個暖暖的湯很舒服沒有負擔

而且營業時間從早上07:00就有了，上班前還可以飽餐一頓很過癮

推薦給大家

台中乾麵推薦！位在台中西區的發愣吃VARMT是一家評價很高的麻辣乾拌麵專賣店，發愣吃VARMT於12月中旬搬遷到了新址，環境更加寬敞舒適，加上免收服務費、無用餐時間限制，讓第一天重新開幕的發愣吃VARMT座無虛席！用餐方式除了內用、外帶以外，還有與外送平台合作的服務～ 發愣吃VARMT停車交通位置
鄰近向上市場、草悟道、審計新村、勤美誠品綠園道的發愣吃VARMT，就座落於美村路一段與公正路的交叉口不遠處，騎機車來這享用好吃的麻辣乾麵有門口處可停放，開車的我們則在忠明南路找尋路邊停車格。 發愣吃VARMT環境
發愣吃的新店面更大更舒適，加上綠色植栽的點綴而活潑不少，座位上的規劃以2~4人為主，非常適合情侶約會及三五好友聚餐。除此之外還有適合一個人的吧檯座位，只有自己來吃麻辣乾麵也可以很自在。人數較多也有可以容納至少七個人的長桌可使用。自助區提供了茶水及餐具。 發愣吃VARMT菜單價格
免收服務費。
無用餐時間限制。
無低消。 發愣辣拌麵 $148+生蛋黃 $20
沒吃過發愣吃的朋友，我們很推薦從發愣辣拌麵開始吃起～發愣辣拌麵的辣醬以朝天椒、豬絞肉及多種辛香料製作而成，豬絞肉的肉不小塊，吃得到肉感！將炙燒過的豬五花、洋蔥、辣醬、青蔥、木耳攪拌均勻後有著豐富的口感及香氣，同時享受的到迷人的炙燒香！ 再搭配一顆生蛋黃，使辣醬的辣更溫潤順口，麵條更是充分吸收了醬汁精華而非常涮嘴，讓人忍不住一口接著一口！ 椒麻餛飩麵 $128+生蛋黃 $20
椒麻餛飩麵則是我的最愛，椒麻餛飩麵拌入店家自製的發愣椒麻醬，椒麻醬香麻帶勁，有著濃郁的獨特花椒香，加上鹹甜鹹甜的醬汁及生蛋黃，讓辣度一樣沒這麼刺激，但又吃得很過癮，喜歡花椒香的人必點！餛飩不小顆，每顆都很飽滿，皮QQ的，肉餡很扎實，是好吃的餛飩！ 如果喜歡吃餛飩，可以加點一份紅油炒手加進去吃，看起來超豐盛～ 紅油炒手 $88
紅油炒就是椒麻餛飩麵裡面的餛飩，搭配自製的椒麻醬超濃郁，很容易吃到停不下來～這道小菜我們每次來必點！ 蒜泥白肉 $88
蒜泥白肉也是不少人的最愛，豬五花QQ嫩嫩的，加上香甜的蒜泥醬油超好吃～ 皮蛋豆腐 $48
發愣吃的皮蛋豆腐也很不錯，皮蛋沒有刺鼻的味道，加上滑嫩的豆腐、鹹甜的醬油膏及柴魚片清爽又開胃。 紅茶拿鐵 $60
發愣吃的主食口味比較重，很推薦大家點一杯飲料，微糖程度的紅茶拿鐵解膩又解辣。 發愣吃的麻辣乾拌麵很有特色又好吃，是台中不少愛吃辣的朋友的口袋名單，他們家除了乾麵好吃以外，小菜也是必點，而甜度不高的飲料非常適合搭著重口味的主食享用，現在的新店面，也更適合一群人聚餐！

台中麵包店推薦！位在台中大雅、創立近20年的康久菓子工坊，是一家在地高知名度、高評價的烘焙坊，除了實體店面，同時還有網路線上購物，康久菓子工坊麵包種類多元，產品皆選用高品質原料，並堅持手工製作，除了必吃的鹽之花可頌、肉鬆小貝、佛林卡，生日蛋糕更是在地人慶生過節首選，可宅配的佛林卡、肉鬆小貝同時是網路上的高人氣團購美食，除此之外還有提供伴手禮及彌月蛋糕的服務唷！


鄰近大雅公園、雅潭夜市、雅環保齡球館的康久菓子工坊，就座落於民生路一段與大雅路的交叉口，騎機車來這買好吃的麵包當早餐下午茶或生日蛋糕慶生有門口處可停放，開車的我們則停在1h/$20元的永興停車場。 康久菓子工坊環境
康久菓子工坊是在地的高評價麵包店，這天我們來的時候是剛開門沒多久，就已經有不少老饕前來購買，而康久菓子工坊都是手工製作，現場就可以看到工作人員忙進忙出的。在這期間也可以看到一盤盤剛出爐的麵包，下午兩三點的時候，架上就會補滿產品，但太晚來可是會銷售一空～像是鹽之花可頌，幾乎人手一袋！除了實體門市，網路上也買得到部分商品，如果是團購大單，因為是採排單制，需要先洽詢店家，像是佛林卡、肉鬆小貝是他們的招牌必買，可都是幾百盒幾百盒在出貨的呢！有芋泥捲、青檸蛋糕、提拉米蘇、奶酪、烤布蕾、乳酪蛋糕等。 康久菓子工坊生日蛋糕
康久菓子工坊的生日蛋糕有6寸～12寸的選擇，不只可以慶生，也能作為母親節蛋糕、父親節蛋糕。 長條蛋糕及烤布蕾則很適合當彌月蛋糕及伴手禮。 鹽之花可頌
鹽之花可頌是康久菓子工坊必買的鎮店之寶，幾乎每個人，人手一袋，一出爐幾乎是秒殺的狀況～鹽之花可頌選用法國布列塔尼南岸的鹽之花、日本AKO有機天然酵母、紐西蘭天然奶油及日本昭和麵粉純手工製作。 經過長時間發酵讓他們的鹽可頌口感更加軟Q有彈性，細細咀嚼有著淡淡的鹽之花鹹香，經過高溫烘烤後，奶油融化在底層，使可頌底部還多了酥酥脆脆的口感。 不論是香氣還是口感都非常豐富，恰到好處的鹹香搭配香氣十足的奶油令人唇齒留香，買回家食用之前再烤過，美味更升級！ 肉鬆小貝
喜歡吃肉鬆麵包的朋友一定要試試也是招牌明星商品的肉鬆小貝，銷售第一名的肉鬆小貝每天純手工新鮮製做，因為肉鬆放久了怕受潮，所以不會一次做太多，為的就是讓大家吃到最好吃的肉鬆小貝～ 蛋糕體則是驚為天人的綿密細緻，口感就像雲朵般軟綿綿的，非常輕盈，光是用手拿起來吃，就覺得快掐壞蛋糕體，可想而蛋糕有多軟嫩！根本快來到雞蛋豆腐的嫩度，超適合牙口不好的長輩們～ 佛林卡
佛林卡就是大家所熟知的台式馬卡龍，一樣手工製作的佛林卡以日本紫羅蘭低粉及發酵奶油製作而成，但康久菓子工坊的佛林卡比過往吃到的台式馬卡龍口味還要精緻。 常溫狀態下的佛林卡外層鬆軟並帶有微微的酥感，中心的香草內餡奶香濃郁，非常綿密細緻，比起傳統酥酥脆脆的台式馬卡龍，康久菓子工坊的佛林卡來到入口即化的境界，加上濃醇的奶香及甜而不膩的滋味，令人印象深刻，怪不得會是網路上的人氣團購商品！ 佛林卡可以常溫吃也可以冰過再享用，冷藏後的口感較扎實，香草餡變得比較固態，吃起來有點像霜淇淋，我們自己是喜歡常溫狀態下像棉花般的口感。有一點甜度但不甜膩的佛林卡配上無糖茶根本是完美的下午茶點心～ 康久菓子工坊幾乎是將每一種產品的特色做到極致，加上使用高品質的原物料及食材，吃起來真的很不一樣！不管是樸實無華的佛林卡還是費時的鹽之花可頌，都可以感受到師傅們的用心，如果你是麵包控，真的可以試試在地人也推薦的康久菓子工坊！

只有一家別無分店的台中平價壽司店《阿裕壽司》，就位於台中科博館附近，在西屯路上有三間連續的店面， 你就知道生意有多好了，《阿裕壽司》用餐時間門口會有位阿伯在指揮交通，不管內用還是外帶都很滿，店裡面直接變成戰場，外帶預訂電話還怕你打爆，直接給三隻電話讓你打，《阿裕壽司》大花壽司、小花壽司雨生魚片便宜份量又多，是菜單上必點啦！


｜台中平價壽司阿裕壽司
《阿裕壽司》就在西屯路一段跟德化街交叉口附近，老實說以前在台中念專科每天都走這條路，還真的不知道有這家店，你就知道以前多麼爛了，《阿裕壽司》生意太好大家汽機車亂停，需要幫忙移車生意有夠好，門口還有一個阿伯在指揮交通，當天有一些行李放在機車上面，阿伯說你停好東西放在就好， 不會有人拿，笑死了，《阿裕壽司》 附近就有付費停車場，真的就別亂停了。 《阿裕壽司》直接橫跨三個店面，真的是夠厲害，最右手邊是點餐區，中間廚房，最左手邊是用餐區，《阿裕壽司》沒有分店，就只有這家總店，《阿裕壽司》營業時間是從早上10點一路賣到晚上8點，周一是公休日，平日下午快兩點時來用餐，雖然門口沒有排隊，但用餐區看起來剛剛經歷過一整風暴吧！看起來就像是戰場一般，很多桌子都沒有清理，點餐區有一點像是桃園老賊壽司，一整排的壽司隨便你點。 不是《阿裕壽司》店員不整理啊！但本來就有說用完餐就自己拿去丟，但有些人就是直接放在，然後生意一好，老實說也沒時間去處理，才會有這樣像戰場的樣子，後來店員比較不忙的時候，也是清得很乾淨，《阿裕壽司》的醬料區就在旁邊，哇沙米跟醬油那些都有。對了如果用餐時間不想排隊，都可以先打電話來預訂，這樣真的比較省時間啦！《阿裕壽司》還怕被打爆直接給你三隻電話，內用的話會給你一張號碼牌，店員會依號碼牌送餐。 ｜阿裕壽司菜單價格
最新阿裕壽司菜單還是有一點點漲價，但這種平價壽司再怎麼漲就是30元的事情，老實說還是很便宜啊！阿裕壽司菜單有分成兩張，黃色那一張是一般的平價捲壽司，藍色那一張則是生魚片類的壽司，看了阿裕壽司菜單就知道為什麼那麼的紅了，平價壽司通常不會有生魚片握壽司的選擇，但《阿裕壽司》選擇很多還可以單點生魚片。 魚骨味噌湯 NT$60元
魚骨味噌湯裡面的料真的有夠多，反正湯匙下去怎麼撈都是會撈到魚肉，雖然是帶骨鮭魚，但還是能吃得到整塊魚肉，味噌的味道是比較重一些，但不會太死鹹，以一碗60元的份量來說是蠻可以的。 大花壽司 NT$95元
《阿裕壽司》小花壽司跟大花壽司算是店裡面必點的菜色，小花賣65元總共有8個壽司，等於一個不用10元，大花有11個壽司但也才賣95元，不管如何都是便宜啦！大花壽司裡面全都是不同口味，反正你一次就可以吃到所有的壽司，竟然還有煎蛋握壽司，看起來很豐富，雖然是有一點粗，但這個價格可以了啊！壽司飯不乾也不太濕，真的還蠻有水準的。 綜合握壽司 NT$170元
現在直接來看平價台式壽司店比較少見的綜合生魚片握壽司，這盒只要170元，裡面有鮭魚、旗魚 與鮪魚，壽司本身就有芥末了，不用在另外沾，你要口味重一些也是可以，生魚片新鮮度還是有，不會有其他奇怪的味道，重點是魚片切得有夠厚有夠大片，吃起來筋感沒有那麼的明顯，整以來說一點也不輸給連鎖的壽司店。 吃過一次《阿裕壽司》，真的就不難理解為什麼人潮會這麼多、為什麼用餐時間會像戰場，第一平價便宜真的是《阿裕壽司》的強項，再來比其他平價壽司店還多了生魚片壽司，而且價格便宜還蠻新鮮的，雖然講真的比不上高檔壽司，精緻度還是有差啦，但以《阿裕壽司》這樣的價格來說基本上已經很強了。

台中蔬食咖啡推薦～人氣歐棒咖啡進駐金典綠園道啦，主打植物系蔬食創意料理，嚴選食材，堅持手作，特別的是歐棒咖啡還用了咖啡入料餐點，讓你意想不到的美味，早上9點營業，採全天候供餐，除了早午餐外，還有義大利麵、燉飯、現烤鬆餅及手作甜塔，現在開幕期間，只要一份點餐點加一份鬆餅，即贈一杯飲料任選～
歐棒咖啡金典綠園道店位在金典綠園道一樓，就在金典綠園道全家的隔壁，採落地窗設計，店面非常大一間呢 一走進歐棒咖啡金典綠園道店就聞到迷人的咖啡香氣撲鼻而來，內用座位區空間寬敞舒適，將店裡頭的裝潢營造出歐洲街頭市集的氛圍，彷彿置身在異國風情 糖糖很喜歡歐棒咖啡金典綠園道店這面飲料牆，看起來相當有質感呢
歐棒咖啡金典綠園道店菜單 好芒好芒咖哩千層麵 320元
這道好芒好芒咖哩千層麵可是歐棒咖啡金典綠園道店的人氣餐點呢，上頭鋪上酥皮，添加些許乳酪絲下去烤過，口感微酥，香氣迷人，裡頭採用自製燉煮的咖哩醬，裡頭還加入了芒果醬，讓咖哩吃起來多了水果的清甜，歐棒咖啡金典綠園道店的千層麵有別一般千層麵一層一層覆蓋的做法，而是採交疊方式，讓千層麵更能吸附醬汁，底下搭配櫛瓜、番茄、菇類、彩椒等新鮮蔬菜，好吃又豐富，小朋友們也很喜歡這一道呢 好芒好芒咖哩千層麵旁邊還有附上店家自製的馬鈴薯泥，口感超綿密 咖哩咖啡燉飯 280元
接下來這道咖哩咖啡燉飯所使用的咖哩跟剛剛的好芒好芒咖哩千層麵不太一樣，這次的咖哩偏印度風味，辣度大概是小辣左右，特別的是裡頭還添加了咖啡下去燉煮，吃起來除了咖哩的香氣，還多了咖啡的香醇，搭配鷹嘴豆、各式蔬菜下去燉煮，米心燉煮入味不過爛，口感非常豐富，這道糖糖還蠻喜歡的呢 白醬豆子湯麵 290元
這道看似像通心粉，其實他跟通心粉不太一樣唷，size比一般通心粉再小一些，有點像豆子的形狀，這就是豆子湯麵的由來，搭配店家自製白醬，上頭撒上些許咖啡粉點綴，讓Q彈豆子麵除了香濃白醬，還伴隨著淡淡的咖啡香 黃檸檬油封迷迭蒜香佐蝦排義大利麵 318元
這道義大利麵份量比較精緻些，主食是另外盛裝，義大利麵採橄欖油清炒呈現，裡頭添加了採用了橄欖油下去浸漬的油漬蔬菜及油漬黃檸檬增添香氣，風味有別於一般清炒義大利麵 主食蝦排是採用植物肉製作而成的蝦排，是說這口感還真的挺像葷食的蝦排，就連平常吃葷的朋友都沒有發現這是植物肉做成呢，外皮炸的相當酥脆，佐上店家特製的蒜香醬，風味更加迷人 一百度蘋果咖哩豬漢堡 320元
歐棒咖啡金典綠園道店的漢堡可以自選麵包口味，這裡的麵包也是店家自己製作的唷，麵包採用日本製作的法國麵粉製作而成，糖糖這次選的麵包口味是公爵紅玉，麵包口感紮實，烤過後外皮變得更加酥脆，吃起來帶有淡淡的紅茶香氣 瞧瞧漢堡裡頭厚實的漢堡肉也是植物肉排製作而成的，搭配採用一整顆蘋果下去切片熬煮的手作蘋果醬，吃得到新鮮蘋果片，還加入了自製西南醬、燒烤醬、生菜、番茄等，吃的時候豪邁張大嘴就對了～旁邊還有附上油醋生菜沙拉及現炸薯條唷 蘋果雞 140元／流口水了雞 140元
採用植物肉做成類似像鹽酥雞的口感，外脆內嫩，淋上自製蘋果醬，多了蘋果醬的微酸，還吃得到蘋果切片，配上炸雞，去油又解膩，另一道流口水了雞，採用素料製作而成的口水雞，淋上店家自製的油潑辣子，搭配小生菜點綴，口感紮實，香氣十足，帶微辣風味 波斯頓海鹽厚奶蓋手作鬆餅 210元
歐棒咖啡金典綠園道店除了早午餐、燉飯、義大利麵等，還有現烤手作鬆餅，採用自製鬆餅粉製作而成的鬆餅，現烤出爐，熱熱吃口感偏Q脆，冷掉吃有點像黑糖糕那種Q彈口感，上頭淋上店家自製堅果鹹奶蓋，搭配一整顆的乳酪塔，再佐上香草冰淇淋，不僅畫面美，口味也相當豐富呢 抹茶綠巨人 180元
除了手作鬆餅，歐棒咖啡金典綠園道店也有販售自製的手作甜塔，這顆綠油油的抹茶綠巨人是採用日本宇治抹茶粉製作而成，外表平凡，內餡卻非常豐富，裡頭夾層巧克力甜餡、濃郁抹茶餡、奶油乳酪霜及蜜紅豆，最後再灑上抹茶粉，口感相當豐富，整體吃起來不會太過甜膩，如果塔皮再酥脆一點更棒 英格蘭檸檬塔 140元
歐棒咖啡金典綠園道店的檸檬塔也太美了吧～就像一朵綻開的黃玫瑰，採用新鮮檸檬汁來製作檸檬奶油霜及檸檬奶油餡，酸感較明顯，喜歡吃酸度偏高的檸檬塔的朋友可以試試 鐵觀音茶韻 180元
最後這款甜塔比較偏大人味，內餡採用鐵觀音茶葉製作而成的鐵觀音茶餡，搭配巧克力及碎果乾增添風味，上頭搭配堅果點綴，一入口就能感受到濃濃茶香在嘴裡蔓延開來，交織著堅果的香脆，尾韻帶點微甜風味，很適合配上無糖茶或咖啡享用 洛神葡萄柚優格 135元
使用堅果做出全植物的優格，添加檸檬、洛神及葡萄柚，喝起來帶有水果的微酸及香甜，是說這杯喝下去還挺有飽足感的呢 單品咖啡 135元／小農鮮奶拿鐵 135元
歐棒咖啡金典綠園道店的咖啡都是採用自烘的咖啡豆，堅持中淺焙保留咖啡原始的香氣，糖糖這天喝到的手沖單品咖啡是雷神的溫暖耶加雪菲，尾韻還會回甘呢，另一杯是小農鮮奶拿鐵，享用小農鮮奶，搭配香醇咖啡，好喝又順口 百香柚蜜紅茶 135元／蜜桃水果茶奶蓋 140元
以台灣紅茶為基底，搭配新鮮百香果及柚子果醬，茶香中伴隨著百香果的酸甜及柚香的香氣，喝起來酸酸甜甜的，清爽又解膩，另一杯蜜桃水果茶奶蓋也不錯，綿密香醇的鹹奶蓋中帶著水果茶的清甜

收藏在糖糖口袋已久的甜點店パーラー映，糖糖終於來啦～還沒來這間パーラー映之前，糖糖就有聽說他們家的水果戚風蛋糕很厲害，招牌布丁更是一絕，不過布丁不是想吃就吃得到，得看店家公布布丁日的時間才有販售，可惜糖糖這天來沒有遇到布丁日，先來嚐嚐戚風蛋糕先～パーラー映五權西二街，就在美術園道這邊，近台中美術館，附近有路邊停車格及收費停車場パーラー映一樓處主要是半開放式廚房及點餐霸吧檯區，可以先點完餐再上樓パーラー映的甜點口味依當天為主，建議早點來品項比較多，除了甜點還有鹹派、輕食、咖啡及茶飲 パーラー映的座位在二樓，空間寬敞舒適，採光明亮，這裡也很適合一個人來，一個人在這裡吃甜點喝嘎逼多麼愜意呀
パーラー映菜單 日本水蜜桃戚風 230元
水果戚風蛋糕糖糖選了人氣最旺的水蜜桃口味，採用日本志賀高原水蜜桃搭配原味戚風蛋糕及中澤鮮奶油，水蜜桃吃起來超甜又多汁，鮮奶油質地輕盈不膩口，戚風蛋糕紮實帶迷人蛋香味，整體吃起來不會讓人覺得膩口 焙茶蜜柑戚風 195元
另一款水果戚風蛋糕糖糖選了焙茶柑橘口味，基底戚風蛋糕是焙茶口味，襄入日本愛媛縣蜜柑，搭配中澤鮮奶油，微酸的柑橘香交織著焙茶的獨特香氣，口感豐富，甜而不膩 櫻桃開心果泡芙 170元
看到櫻桃糖糖就失心瘋啦～雖然一顆泡芙賣的不便宜，不過有櫻桃在就行，泡芙塔皮冰過還是帶有微微酥脆感，上頭是覆盆子鮮奶油搭配新鮮櫻桃切片，底下的濃郁的開心果卡士達餡，是說開心果搭櫻桃味道還蠻特別的，不過糖糖個人比較愛分開的滋味 宇治抹茶拿鐵 170元／梅子冰美式
宇治抹茶拿鐵的甜度是固定的，不過喝起來不會太甜，抹茶味還蠻濃的，上桌還有美美的漸層色，另一杯是梅子冰美式，讓咖啡中散發著淡淡的梅子香氣
 
パーラー映主打水果戚風蛋糕、水果蛋糕捲，甜點口味依當天為主，採用新鮮水果搭配戚風蛋糕，層次豐富，甜而不膩，想吃招牌布丁的朋友們記得先筆記パーラー映的布丁日唷
 

台中人氣燒肉店墨妃家燒肉又推出超狂新品啦！墨妃家燒肉除了雙人、三人及四人套餐，這次再推出超狂六人套餐，裡頭包含9種肉品、2種海鮮，日本A5和牛、和牛牛小排、伊比利豬通通吃的到，還有沙拉、湯品、小品、熟食、錫紙燒、主食、甜點、飲料及無限量供應的手作泡菜，餐點非常豐富，價格更是讓你意想不到！台中南屯人氣燒肉店墨妃家燒肉位在台中南屯黎明路上，靠近向上路，外觀裝潢非常中國風，看起來相當氣派呢 墨妃家燒肉店內裝潢以中國宮廷風混搭夜店風設計，微醺燈光，氣氛超棒，情侶約會、家庭聚餐、節日慶祝都非常適合呢
墨妃家燒肉菜單 金玉滿堂 6888元
糖糖這次品嘗的是墨妃家燒肉最新推出的六人和牛套餐＂金玉滿堂＂，價格是6888元，裡頭包含鮮魚煲湯、沙拉船、手作泡菜、包肉生菜、富貴雙方、米食、塔可壽司、錫紙燒、9種肉品、海鮮、飲品及甜點，餐點非常豐富呢 手作黃金泡菜
糖糖很喜歡墨妃家燒肉的手作黃金泡菜，口感爽脆，微酸帶辣超開胃，不管單吃或是配肉包生菜都超讚，偷偷告訴大家，這套金玉滿堂六人套餐的黃金泡菜是可以免費無限續點，就是要讓你爽吃一波～ 鮮魚煲湯
一般燒肉店的湯品都是雞湯居多，墨妃家燒肉的湯品是鮮魚煲湯，採用鮮魚下去燉煮，頭湯清澈，喝起來超鮮甜，糖糖還沒開動就先喝三碗去了 南北大拌菜
墨妃家燒肉的沙拉除了凱薩沙拉、胡麻沙拉外，還有這道南北大拌菜，裡頭有生菜、雞肉絲、番茄、洋蔥、紫高麗菜絲、腐皮及寒天等豐富配料，搭配特製醬汁，吃起來酸中帶辣超級開胃，有了寒天的加持，多了脆脆的口感變得更加豐富 富貴雙方
這道富貴雙方也是糖糖的愛菜之一，熱騰騰的四方餅夾入蜜汁火腿及酥脆豆皮，外皮軟綿，裡頭的豆皮酥脆不油膩，搭配甜甜的蜜汁火腿，口感超豐富，讓人一吃就愛上 竹筒金莎糯米飯 米食加購188元升級三選二
採用竹筒盛裝，一上桌香氣四溢，這份量三人吃也沒問題，最底下是糯米飯，搭配金黃色的金沙鹹蛋黃醬，加上蝦米點綴，吃的時候將金沙鹹蛋黃醬拌入底下糯米中，吃起來多了金沙的鹹香及蝦米的香氣，讓人一吃就停不下來，好吃 上海菜飯 米食加購188元升級三選二
另一道升級米食糖糖選了上海菜飯，採用冠軍米，拌上臘肉、蔬菜、香菇及蝦米等，香氣十足，看似油亮亮的外表吃起來卻不油膩，會讓人忍不住扒上幾碗，這道米食糖糖也很愛 塔可壽司
這道塔可壽司好特別，先將海苔炸過，再包入生菜及一整尾的炸蝦，最後佐上莎莎醬，口感相當清脆，咬下去會卡滋卡滋的，有了生菜的加持中和了炸蝦的油膩感，搭配莎莎醬口感更加爽口，讓人吃了會驚豔的一道美食呢 撈汁蝦滑煲
墨妃家新推出的六人套餐中，除了塔可壽司，還多了這道錫紙燒撈汁蝦滑煲，採用錫箔碗盛裝，直接擺上烤網，等待熟透就可以享用了，最底下是冬粉，吸附著湯汁精華，口感超鮮甜，上頭搭配嫩豆腐及鮮蝦滑，口感滑嫩，吃起來就是鮮 伊比利梅花豬／伊比利豬角切
墨妃家的金玉滿堂六人套餐裡的豬肉都是選用伊比利豬肉，有著像牛肉一樣的鮮紅色澤，以橡樹果實為食，肉品不必烤至全熟就能享用 有著美美大理石紋油花的伊比利豬梅花，肉質鮮嫩多汁，吃起來帶有獨特的堅果香氣，另一塊伊比利豬角切糖糖更愛這部位，吃起來有點像肋條，肉質相當軟嫩，咬下來也超juicy，讓人越嚼越香 和牛雪花／熟成肋眼
和牛雪花油花也相當細緻，肉色鮮明，另外一塊熟成肋眼相當後切，含豐富油花，看起來也想當可口呢 日本極上A5和牛／日本和牛板腱／和牛小排／極黑霜降牛
這盤肉品上桌立刻吸驚全場，採用龍鳳金盤盛裝，看起來相當霸氣，裡頭的肉量也超澎派，共有四種肉品，包含日本極上A5和牛、日本和牛板腱、和牛小排及極黑霜降牛 含豐富油花的日本極上A5和牛，烤至約5分熟，一入口油花立刻在嘴裡爆開來，帶著濃郁的牛肉香氣，日本和牛板腱，油花細緻，分布勻稱，肉質軟嫩，帶有軟筋 和牛小排油花也相當豐富，口感軟嫩多汁，牛肉香氣十足，讓人越嚼越香，另一塊極黑霜降牛，有著美美的大理石紋油花，多汁鮮嫩中帶點微微嚼勁，濃郁的牛肉香氣令人著迷不已 蒙古雪花烤肉串
本來以為肉品就只有剛剛那樣，沒想到又來了一道畫面也超吸睛的蒙古雪花烤肉串，這應該是糖糖看過最霸氣的烤肉串了，真的有夠大串，是說這麼大支根本放不進烤網，原來這串是先給大家拍照欣賞用，店家會再幫忙代烤後送上桌，裡頭是五花肉搭配各種蔬菜，五花肉含豐富油花，搭配著烤蔬菜享用更加好吃不膩口 石頭蝦
墨妃家燒肉的金玉滿堂六人套餐的海鮮可不是一般的草蝦、干貝，而是香到不行的石頭蝦，一上桌大家就被那撲鼻而來的香氣給迷住了，裡頭的蝦肉肥美彈牙，除了蝦子本身的鮮甜，還多了胡椒香氣，好吃 深海大透抽
墨妃家燒肉金玉滿堂六人套餐的海鮮除了石頭蝦，還有深海大透抽，直接給你一整隻，將透抽表面烤至微焦金黃的模樣就可以享用囉，肉質軟嫩Q彈，鮮味十足，不必佐料就很好吃了 沁涼冰品
墨妃家燒肉的冰品是香草霜淇淋，淋上酸甜草莓醬，再撒上oreo餅乾點綴，這口味還蠻適合螞蟻們的 宮廷紫米粥／凝脂點漆
宮廷紫米粥喝起來不會太甜，裡頭吃的到飽滿紅豆粒及Q軟紫米，上頭搭配椰奶，層次更豐富，另一道凝脂點漆這道甜點其實就是枸杞奶酪，是說枸杞奶酪也太特別了吧，上頭橘橘的淋醬就是枸杞做成的，吃起來帶有枸杞的獨特香氣，底下的奶酪奶香濃郁，口感綿密，搭配枸杞淋醬味道還真的挺特別的
 
墨妃家燒肉這次新推出的金玉滿堂六人套餐糖糖覺得還蠻狂的，餐點相當豐富，還沒知道價錢時大家都猜7、8千起跳，孰不知只要6888元，還有魚湯、手作黃金泡菜、包肉生菜通通都是無限享用，還不趕緊揪人來大快朵頤，肉肉宴直接給他嗑起來～

還記得糖糖之前介紹給大家的沒有名字咖啡館嗎，現在不僅換地點，就連店名都有啦～店名叫做多美珈琲，走復古老派咖啡館風格，每個角落都好好拍，除了招牌桂花拿鐵必點，還有千層蛋糕及生乳捲也好吃 多美珈琲位在台中西區精明一街上，跟精明一街春水堂是同一條，經過春水堂，往裡面走一點，看到一個非常復古的門面就是多美珈琲囉不只外觀，就連店裡頭的裝潢也非常復古，走華麗老派咖啡館路線，空間寬敞舒適，用餐氛圍很棒呢 抹茶生乳捲 150元
糖糖之前沒有吃過他們家的生乳捲，這次說什麼也要點來吃吃看，糖糖這天來的生乳捲口味有抹茶跟芝麻兩種，糖糖點的是抹茶口味的生乳捲，蛋糕體非常紮實，帶點微Q口感，抹茶內餡相當濃郁，搭配著蛋糕體享用好吃 抹茶千層 180元
多美珈琲的千層蛋糕口感偏濕潤，抹茶香氣非常濃郁，帶點微苦滋味，上頭撒上杏仁碎粒，更增添層次感，抹茶控必點 桂花拿鐵 150元
多美珈琲的人氣招牌桂花拿鐵，有著美美的漸層色，上頭多了小碎花瓣及堅果，喝之前記得先攪拌均勻，入口除了拿鐵的香氣外，還多了一股迷人的桂花香，超好喝
 
多美珈琲換新址後，空間變得更加寬敞舒適，糖糖很喜歡多美珈琲的用餐氛圍，帶著濃濃的復古風，給人很放鬆的感覺，甜點一樣好吃，還有招牌桂花拿鐵必點，來到精明一街，別忘了來多美珈琲喝杯咖啡，品嘗美味午茶甜點～

這間位在台中南屯的椒饗麻辣鍋可是被不少網友們譽為台中最神秘又低調的麻辣鍋，到底有多低調，糖糖之前經過無數次完全沒發現這裡開了間麻辣鍋，聽說這間椒饗麻辣鍋來頭可不小，招牌麻辣湯頭、鴨血及豆腐可是師承台北知名麻辣鍋齊味，想要吃被網友們號稱鴨血界、豆腐界的天花板，不必跑台北齊味，在台中椒饗麻辣鍋就能吃到啦～ 椒饗麻辣鍋位在台中南屯公益路上，靠近龍富路，比起這條路上的其他間餐廳，裝潢沒有這個高調顯眼，店面也沒有大的誇張，難怪糖糖之前經過都沒有注意到他，附近交通還蠻便利的，除了路邊停車格，步行不到5分鐘就有個收費停車場 椒饗麻辣鍋的內用空間採挑高設計，空間寬敞舒適，裝潢也非常有質感，一邊牆面採用復古紅磚，另一面則是打造成港式茶餐廳的復古牆面，座位採質感大理石紋桌子，配上舒適的沙發座椅，糖糖還蠻喜歡這裡的用餐氛圍呢
椒饗麻辣鍋菜單 椒饗麻辣鍋採單點方式，鍋底除了麻辣鍋，也有鴛鴦鍋可以選擇，菜單上頭有星星標示皆可點半份，兩人來不怕一次要點很多 椒饗麻辣鍋的麻辣湯頭是師承台北齊味，採用中藥材、數十種辣椒、花椒、胡椒及豬大骨下去熬煮的麻辣湯頭，湯頭香辣溫順，喝起來不會太過死鹹，是可以喝的麻辣湯，鍋底還會附上豆腐及鴨血，採用新鮮鴨血，燉煮入味，口感軟嫩還會噴汁呢，豆腐也好吃，一樣燉煮的非常入味，軟嫩又多汁 點鴛鴦鍋的另一個湯頭是採用日本昆布、豬大骨下去熬煮的白湯，湯頭喝起來帶有昆布的香氣，鍋底會附上排骨酥、鴨肉丸、青菜及白豆腐 季節綜合時蔬 150元
椒饗麻辣鍋的菜盤還挺豐富的，裡頭有高麗菜、大陸妹、黑木耳及袖珍菇，葉菜很美，食材都非常新鮮呢 饗鈴卷 80元
響鈴卷是香港常見的美食之一，採用非基因改造黃豆製作，下鍋只需3秒，吸附湯汁精華，讓人一片接一片停不下來，比起豆皮，糖糖更愛這個響鈴卷 精選滷拼盤 350元
精選滷拼盤裡頭包含大腸頭、牛筋跟蜂巢牛肚三種食材，糖糖覺得煮麻辣鍋最對味，吸附著香麻滋味，越煮越入味 綜合丸 120元
想要一次吃到很多種丸類，可以點椒饗麻辣鍋的綜合丸拼盤，裡頭包含草蝦丸、炸干貝、花枝丸、貢丸及鴨肉丸，共10顆，糖糖最愛炸干貝跟草蝦丸，外面比較少吃到的丸類 草蝦 220元
椒饗麻辣鍋的草蝦非常鮮蝦，蝦肉肥美彈牙，蝦味十足，建議不要煮太久，不然蝦肉會縮水唷 花枝軟絲 250元
糖糖最愛吃的花枝軟絲，下鍋煮至雪白色澤就可以享用囉，吃起來相當彈牙，鮮味十足，建議煮白湯鍋，更能品嘗軟絲本身的鮮甜滋味 手工花枝漿 200元／手工旗魚蝦仁漿 200元
椒饗麻辣鍋的手工漿類有花枝漿跟旗魚蝦仁漿兩種，糖糖還蠻喜歡椒饗麻辣鍋的漿類，飽滿紮實，裡頭還可以吃到鮮甜彈牙的海鮮肉 澳洲和牛板腱 600元
採用上肩頰板腱肉，是較清爽而精實的部位，中間有條透明嫩筋，擁有細緻鮮明的油花，只要輕涮三秒就能入口，肉質軟嫩鮮甜，富含濃郁肉香，讓人越吃越著迷 美國牛小排 420元
嚴選美國頂級無骨牛小排，採厚切呈現，有著美美的大理石紋油花，分布勻稱，肉色呈現鮮紅色澤，涮至5-7分熟，肉質鮮嫩多汁，牛肉香氣濃郁，讓人一片接一片停不下來，好吃 尼加拉瓜上選牛舌 450元
一般在燒烤店比較常見到牛舌，火鍋店比較少見，選用來自草原放牧的牛隻，去除筋膜後留下最好吃的牛舌部位，厚薄度適中，嫩中帶脆的口感，建議大家不要煮太久，口感容易變潤潤的唷 美國牛肉 350元
採用美國精修雪花牛，油脂及瘦肉呈現3:7，油花豐富，涮至約七分熟，肉質軟嫩多汁，牛肉香氣十足 松阪豬肉 350元
松阪部位可是整頭豬最珍貴的地方，也是糖糖最愛吃的部位，含豐富油脂，油花分布細緻，口感爽脆迷人 烏梅汁
除了冰箱的瓶裝飲料，椒饗麻辣鍋也有提供烏梅汁，烏梅香氣濃厚，喝起來酸酸甜甜的，去油又解膩
 
台中神祕麻辣鍋「椒饗麻辣鍋」悄悄於台中南屯插旗，師承台北齊味，想吃台北人氣麻辣鍋齊味不必衝台北，在台中椒饗麻辣鍋也能吃到齊味的滋味，香麻帶勁的麻辣湯頭，加上會爆汁的鴨血及軟嫩豆腐，令人回味無窮，台中好吃麻辣鍋推薦～

 

台中日式餐廳推薦、精誠商圈美食、隱藏版居酒屋、生啤買一送一、日本料理、日本人料理長、 台中串燒推薦

台中市西區必吃美食「御三家備長炭串料理」

擁有正宗日式居酒屋風情的老字號餐廳 有著榻榻米包廂 提供精緻的備長炭串料理、

雞濃湯拉麵、生魚片、串烤和綜合握壽司....等多樣料理

讓人一踏入便彷彿置身日本 無論是朋友小酌、家庭聚餐或商務洽談

都以其濃厚的日式氛圍和道地美味 帶給每位饕客回味無窮的餐飲享受

 

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台中市西區精誠六街25號 這條街道看似平凡無奇 卻隱藏著一間具有濃厚日式氛圍的居酒屋

「御三家備長炭串料理」這家日式餐廳已經默默營業多年 外觀低調內斂 但一踏入店內 瞬間彷彿穿越至日本 讓人置身異國情調中不論是店內裝潢、木質桌椅的陳設 還是服務人員穿著和服的熱情服務

都讓人有如親臨日本的感受 這正是御三家吸引無數饕客回訪的魅力之所在 

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更有著一間間設計精緻的榻榻米包廂   地板上鋪著柔和的日式地墊 讓人一坐下便放鬆身心

每間包廂都能容納4至8位客人 隱私性十足 營造出私密愜意的空間 適合朋友小酌、家庭聚會 甚至商務洽談

在燈光柔和的照映下 包廂內充滿溫馨與質感 讓用餐氛圍更加舒適愉悅入座後 每位客人都會獲贈三道精緻的手工小菜 這些小菜每天由廚師新鮮製作

菜色隨季節變化 沒有固定搭配 讓人每次前來都有新的驚喜 小菜小巧而精緻 為接下來的美味佳餚開啟完美序曲

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御三家備長炭串料理菜單價位

菜單可以說是琳瑯滿目 不僅包含傳統的串燒、烤物還有大阪燒、神戶炒麵...等居酒屋常見的經典料理

此外 還提供豐富的拉麵、丼飯...等主食 不論是追求飽足感或是想細細品味 這裡通通可以滿足 

目前還有餐券可購買 面額一：1,000元 買5張送1張（周年慶活動）

不定時推出新菜單 會更新在餐廳的社群平台

 

御三家備長炭串料理ＦＢ:點我

 

御三家備長炭串料理ＩＧ:點我

 

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御三家備長炭串料理｜雞濃湯拉麵

雞濃湯拉麵湯頭濃郁且帶有一絲鹹香

搭配Q彈的麵條和炙燒五花肉片 入口即化的肉片散發出濃烈的焦香

湯麵和肉片一同入口的口感豐富 讓人回味無窮

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御三家備長炭串料理｜烤牛肉、烤雞肉串、烤豬頸肉

串燒方面 烤牛肉與烤雞肉串的鹹香帶有微甜醬汁 肉質鮮嫩多汁

口感紮實的豬頸肉 入口鹹香好吃 越咀嚼越香

每一口都能品嘗到備長炭烤的獨特香氣 讓人忍不住一串接著一串御三家備長炭串料理｜炸櫛瓜、炸雞肉

炸物主廚選用高品質麵包粉 讓每一口都能感受到外皮的酥脆 炸雞肉內裡的肉汁豐沛且鎖住食材鮮甜

入口瞬間在口中炸開 無需過多醬料便已美味十足 

炸櫛瓜的口感外酥內嫩 香氣撲鼻 薄薄的麵衣炸至金黃酥脆 輕輕咬下一口 表層酥脆即碎

內裡的櫛瓜肉質仍保持鮮嫩多汁 微微的甘甜和清新的蔬菜香氣撲面而來

櫛瓜特有的水分在炸製過程中鎖住 既清爽又不油膩御三家備長炭串料理｜鰻魚丼飯

 近期推出的鰻魚丼飯更是廣受好評    鰻魚經過特製醬汁醃製並炭火烤製

表層油亮焦香 入口柔嫩多汁 帶有微甜鹹香的味道

配上滿滿蛋絲     搭配上淋有燒肉醬的白飯 真是讓人一口接著一口停不下來

新品丼飯嘗鮮活動到11月底 12月起恢復原價 

御三家備長炭串料理｜明太子山藥

明太子山藥將超厚切山藥鋪上滿滿的明太子醬 入口先是明太子的鹹香 隨後山藥的軟綿口感融入其中 兩者相輔相成 讓人一試便愛上 御三家備長炭串料理｜綜合握壽司

握壽司選用當日新鮮魚貨 每一貫握壽司都以兩片生魚片交疊 口感豐富 尤其是紅蝦的鮮甜與醋飯的香甜完美結合

厚切的青甘、鮪魚、鮭魚生魚片搭配醋飯 每一口都彷彿在舌尖跳舞 推薦的吃法是單片品嘗刺身

搭配醋飯享受握壽司的美味 無論獨享或分享 都是一場美味的盛宴御三家備長炭串料理｜生啤酒

完美的日料少不了一杯生啤酒搭配 御三家提供的生啤酒入口甘甜順口 微微氣泡更添口感

是與友人小酌的最佳拍檔 即日起至11月底 御三家更推出生啤酒買一送一活動 讓啤酒愛好者盡情暢飲

YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

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御三家絕對是一家很值得嘗試的日料 每道食物的新鮮美味 以及師傅的烹調實力 真的不在話下

樣樣都精緻美味 難怪深受海內外明星、球星的喜愛 如果小夥伴們想來體驗一下 在日本居酒屋吃飯的感覺

真的非常推薦來這 是三五好友喝酒聊天的好地方 推薦分享給愛日式居酒屋的你

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

首學無刺虱目魚專賣, 在臺中公益路上了已經算是老店,  每天新鮮從臺南運上來的虱目魚,  再搭配上臺南老闆的獨家秘方
可以說是臺中最還原臺南口味首選
最近重新裝潢, 走一個更現代路線
明亮用餐空間內用舒適, 不變的是,
不需要花很多錢, 就可以享用到新鮮美味, 當天現殺虱目魚~老店重新裝潢改變 讓人有耳目一新的感覺, 位於熱鬧的公益路中心地段,  交通可以說是非常便利,
提供吧臺空間, 非常適合下班來用餐
店家也有配合外送平臺,  住在附近很推薦可以使用, 不用出門直接送到家採用先付帳自助填單方式,  店家很貼心提供了菜色菜單,
詢問老闆說是避免老人家容易畫錯,
每行不同顏色比較對的起來,  提供都是臺南傳統小吃, 可以來碗經典的肉燥飯
或者是魚肚湯, 乾煎魚肚都很受歡迎,  和外面最不一樣的地方是,
這邊虱目魚都是每天從臺南新鮮送上來, 並非採用冷凍產品
新鮮絕對吃得出來差異~在台中也可以品嚐到最正統的台南美食 趕快帶大家看看必點品項~醬料區提供了煎魚腸必備的山葵 最正統台南吃法,
香氣十足辣椒醬加入接地氣的東泉辣椒
選擇上非常豐富~
採用自助點餐的方式不收取額外服務費~ 乾煎虱目魚肚, 中間帶有油脂的魚肉特別肥美,
兩側肉質吃起來剛剛好,
店家採用契作養殖場來源品質穩定  加上手工拔刺 , 完全不用擔心虱目魚小刺的問題
 簡單的乾煎, 沒有太多調味完全突顯魚本身鮮甜,  在臺南採用半海水養殖方式, 完全沒有土味非常優秀
絕對是在台中吃到數一數二好吃~
  骨筋肉 $75 
Q度十足筋肉, 滷的非常入味 
咀嚼起來方便不帶骨 
肉的比例很不錯, 
第一次品嘗到這個部位特別挑出來的做法個人還蠻喜歡的 煎魚腸 $100
以前第一次臺南朋友推薦我吃馬上就愛上,
在臺南以外的地方, 比較少可以吃到傳統口味
採用溫體魚腸, 每天限量供應, 
配上薑絲是人間美味
魚腸個人比較喜歡這種焦脆感, 
很有風味推薦可以跟臺南人一樣配芥末讓風味更提升,
而且完全不會有內臟腥感~ 總匯鮮魚粥 $125
 一次可以享用到 所有的海鮮品項 
份量非常的澎拜 
魚皮Q彈, 還有個人很喜歡的虱目魚丸
  搭配上新鮮的蚵仔, 芹菜的爽脆
還有軟綿但是不會太黏的飯粒
  虱目魚丸完全是手工水準
真材實料不會吃起來粉粉的
大小也很剛好
蚵仔的口感也非常鮮美, 
滿滿的海鮮才100元出頭真的是很超值~ 綜合湯 $70
綜合湯一次可以品嘗到虱目魚肚, 虱目魚丸, 虱目魚皮還有新鮮蚵仔,
口感上並沒有做太重調味,
喝起來口感鮮甜味還蠻突出, 溫潤順口~ 肉燥飯 $40
微甜肉燥非常帶著臺南特色, 
搭配上炒魚鬆, 兩個混合搭配香氣十足, 
不會有油膩感讓人喜愛 ~ 涼拌雲耳 $40
清爽口感並沒有過多調味, 
吃起來脆脆甜甜的很解膩~
 

台中日本料理推薦/台中寵物友善餐廳推薦！位在台中西區的千汌日本料理，是一家評價超高、採預約訂位制的日式料理餐廳，並同時結合了寵物友善餐廳，只要帶毛小孩來用餐，就免費贈送一份寵物餐，而精緻的日料食材新鮮、口味有創意，並完整呈現了食材天然的風味，加上清幽的環境，讓許多人一吃成主顧，而且另外還有提供包廂，不只適合情侶約會，還很適合團體聚餐唷！ 千汌日本料理停車交通位置 鄰近美術館、勤美綠園道、草悟道及審計新村的千汌日本料理，就座落於五權西路一段與華美街的交叉口不遠處，來這享用好吃的日本料理，開車可停在旁邊1h/$20元的土庫停車場。 店內的座位寬敞不壅擠，每個區域的能感受到店家在環境上的用心。 二樓的座位較多，散發著復古的日式氛圍，這裡座位規劃為2~6人。 千汌日本料理包廂 人數較多也有可以容納至少10人的包廂，像是小型公司聚餐或是聖誕節交換禮物都很合適。 千汌日本料理菜單價位 酌收10%服務費。 平日中午用餐時間90分鐘，平日晚上及假日用餐時間120分鐘。 平日低消每人$500或乙份套餐，晚餐及假日每人低消乙份套餐。 用餐需先訂位，並支付$500元訂金。
千汌日本料理評價推薦 名物套餐 $1,980/極上套餐 $1,580 小菜 入座會先送上一碟隨機的小菜和熱茶，小菜是開胃好吃的梅子。 熱茶 熱茶是無糖的麥茶。 $1,980/$1,580套餐-季節の四點盛 蓴菜水雲醋、杏桃乾與核桃、和風鮑魚、勾玉豆腐 
我們今天吃的這兩種價位都有這一盤季節の四點盛，擺盤超美，賞心悅目，看起來格外好吃。 蓴菜水雲醋 吃的順序也很講究，要先蓴菜水雲醋開始吃起，富含膠原蛋白的蓴菜搭配三杯醋，口味酸酸甜甜的，不只爽口，還很開胃呢。 杏桃乾與核桃 口感清脆的核桃以慢火烘烤來製作，而杏桃乾QQ軟軟的，兩者一起吃有著輕甜脆口的好滋味。 和風鮑魚 不太敢吃鮑魚的我，他們家的我可以！鮑魚清理的很乾淨，也很新鮮沒有其他的異味，而口感Q彈有嚼勁，加上香濃的和風醬汁超合拍。 勾玉豆腐 這道是傳承日本懷石料理招牌甜點，勾玉豆腐的奶香非常鮮明，而口感細緻綿密且濃稠，加上芥末與柴魚凍一起享用，有著豐富多層次的香氣之外，還帶點淡淡的甜味。 $1,980套餐-季節刺身盛和 季節刺身盛和以胭脂蝦、鮭魚、鮪魚、青甘、旗魚組合而成，一旁有芥末和金桔可搭配。 四種魚肉都非常新鮮，並有著恰到好處的厚度，搭配芥末及醬油就足以令人回味無窮，鮭魚肉質軟嫩，品嚐得到油質的獨特香氣，旗魚口感彈牙，肥瘦剛剛好，鮪魚肉質軟嫩細緻！ $1,580套餐-炙燒四貫 不敢吃生魚片可以換成炙燒四貫，老實說，我本身是連炙燒握壽司都不敢吃的人，在這裡我終於踏出第一步了！炙燒過的天使紅蝦，不只蝦香濃郁，還有著濃濃的炙燒碳火香，搭配軟Q的醋飯讓人忍不住大讚！而比目魚入口即化，口感層次超鮮明，搭配梅子美乃滋的旗魚清爽開胃。 以鮭魚卵點綴的炙燒鮭魚握壽司一樣有濃濃的炙燒香，炙燒過的肉質扎實，而底部的魚肉則軟嫩甜美，搭配鮭魚卵超鮮美，不得不說千汌的炙燒握壽司真的很厲害，居然可以讓不敢吃生魚片的我直接吃光光！ $1,980套餐-鹽烤鰤魚下巴 鹽烤鰤魚下巴表層烤到酥脆、裡頭軟嫩細緻，很多魚下巴容易有魚腥味，但這個超鮮！肉質軟嫩多汁，有別以往的魚下巴，油質部位完全不肥膩，還有著淡淡魚肉清香，沾著芥末椒鹽超涮嘴，直接帶出魚肉的鮮美。 $1,580套餐-上湯干貝芙蓉蒸 這個蒸蛋好浮誇，直接擺上一顆超大顆的生食級干貝！炙燒過的干貝搭配鮭魚卵，讓滑嫩的蒸蛋充滿海鮮的鮮美，鮮度十足，讓人一口接著一口～ $1,980套餐-紫蘇干貝海膽揚 紫蘇干貝海膽揚以海苔包覆生食級干貝油炸後，最後鋪上來自日本的頂級海膽製作而成，海苔的清香非常鮮明，而外層酥酥脆脆的，搭配軟嫩多汁的干貝超有層次，再加上綿密滑嫩的海膽超迷人！ $1,580套餐-梅汁雙色香魚餅 梅汁雙色香魚餅以宜蘭公香魚切片油炸製成，綠色的是海苔粉，海苔香氣很是濃厚，而香魚肉質扎實，搭配主廚特製的梅子醬，吃起來酸酸甜甜的，是小朋友也會喜歡的料理，粉色則是日本的馬鈴薯粉，口感比海苔口味還要脆，有點類似米果，也好好吃！ $1,980套餐-芥子和風伊比利豬 芥子和風伊比利豬選用來自西班牙的伊比利豬來製作，肉質Q脆有彈性，享受得到豬肉的溫甜，加上芥子和風醬，令人印象深刻，烤時蔬保留了原本的湯汁，沾點玫瑰鹽就很好吃。 $1,580套餐-香煎田園桂丁雞 香煎田園桂丁雞的雞皮香氣非常濃郁，而且薄薄脆脆的，完全不肥膩，加上軟嫩的肉質，不管是直接單吃還是搭配玫瑰鹽都很讚。 $1,980/$1,580套餐-炙燒手鞠壽司 造型可愛的炙燒手鞠壽司以炙燒過的鮭魚肉包覆醋飯，口感扎實有著迷人炙燒香，再搭配鮭魚卵及金桔更鮮美。 $1,980/$1,580套餐-深海真鯛清湯 深海真鯛清湯的湯頭清爽不油膩，裡面還有兩大塊來自日本的深海真鯛，搭配薑絲及青蔥超好喝！ $1,980/$1,580套餐-最中餅冰淇淋 飯後的季節水果。 除了水果還有最中餅冰淇淋，食用方式將餅乾蓋起來壓扁像漢堡那樣食用即可，冰淇淋散發淡淡的抹茶苦香，一點也不甜膩，加上酥脆的最中餅，是大人也喜歡的日式甜點。

台中火鍋推薦！位在台中西區的井閣鍋物美村店，是來自彰化員林的高評價鴛鴦火鍋餐廳！井閣鍋物美村店菜單主打雙人~四人的火鍋套餐，頂級食材結合自家創意手作料理，進而打造出藝術般的精品火鍋，像是麻辣鍋、龍蝦、螃蟹、帝王蟹腳，在這通通吃得到！加上舒適寬闊的空間及營業到凌晨2點的宵夜時段，而成為台中人慶生過節、情侶約會的新選擇，人數較多也有包廂可使用，不過生意很好，建議大家訂位唷！
井閣鍋物美村店停車交通位置 鄰近勤美綠園道、草悟道及審計新村的井閣鍋物美村店，就坐落於美村路一段與台灣大道二段的交叉口不遠處，也就是在廣三sogo的旁邊，開車來這享用頂級火鍋或是吃宵夜，可停在1h/$30的忠明公園地下停車場。 井閣鍋物美村店一樓 井閣鍋物美村店一共有兩層樓，一樓可以清楚看見廚房的作業流程，乾淨明亮的空間，讓人吃得更安心～ 井閣鍋物美村店二樓 二樓用餐空間更加寬闊，提供4~6人的座位，很適合家庭聚會及團體聚餐。 這天我們比較早到，所以才能拍到這樣的畫面，晚一點可就座無虛席囉！建議假日或是顛峰時間來用餐的朋友先訂位會比較保險～ 井閣鍋物美村店包廂 人數較多還有獨立的包廂可使用，這裡可容納8個人。 井閣鍋物美村店菜單價格 酌收10%服務費。 每人低消$499元，兒童身高90cm以下免低消。 巔峰用餐時間2小時，指定商業套餐1.5小時。 井閣鍋物美村店提供的雙人、三人及四人的火鍋套餐，價位落在$998~$2,888之間，選擇非常多元。 井閣鍋物美村店評價推薦 雙人海陸帝王蟹 $2,088 花藝菜盤 井閣鍋物的菜盤超級美，這大概是我們看過最美的菜盤了！裡頭有娃娃菜、大陸妹、美白菇、玉米等當季的時蔬，賞心悅目的菜盤看起來就特別好吃！ 麻辣湯底 井閣鍋物的火鍋是鴛鴦湯底，麻辣湯不以牛油來製作，因此是不吃牛的人也可以吃的麻辣鍋，麻辣湯香濃不刺激，微微的辣度加上迷人的花椒香，搭配各種食材讓人很容易一口接著一口，雖然鍋料充分吸收麻辣湯的香氣，但同時保留食材的原始風味。 裡頭還有煮到入味的鴨血及豆腐，豆腐經過特殊製作，吃得到豐富的千層口感。 胡椒豚骨 胡椒豚骨以豬大骨、白胡椒及多種中藥材來熬煮，熬煮8~10個小時的湯頭湯頭呈現乳白色，口感溫潤甘甜，帶有些許胡椒獨特的辛香，胡椒味道沒這麼重，因為這樣才吃得到各種食材的特性～ 肉品：美國牛小排、台灣玫瑰松阪豬 美國牛小排很大一片，而且還帶點厚度，輕涮至粉嫩的狀態入口，可以感受到牛肉特有的鮮甜，而肉質扎實保有Q嫩的口感，搭配麻辣鍋的香氣，讓人一片接著一片，吃到停不下來～ 台灣玫瑰松阪豬則做成一朵玫瑰花的形狀，直接整朵下去煮，接著在肉片上淋上蛋液就可以囉，松阪豬的肉質QQ脆脆的，口感非常豐富，加上蛋液而更加滑嫩，肉片不沾醬，直接單吃可以享受到豬肉溫甜的肉香。 海鮮盛合盤 這海鮮拼盤的食材超浮誇！裡頭有帝王蟹腳、特級大草蝦、極鮮白蝦、日本生食級干貝、野生蛤蜊、精選魚片、斯里蘭卡蘭蟹，愛吃海鮮的一定要點這個雙人海陸帝王蟹，海陸通吃一次滿足～ 帝王蟹腳 帝王蟹腳的肉質非常飽滿，蟹腳不要煮太久，剛好就可以起鍋，蟹腳肉鮮嫩多汁，QQ嫩嫩的很有彈性，一入口就可以享受到滿滿的海洋鮮味，而且肉很多，吃起來超過癮！ 斯里蘭卡蘭蟹不管是身體還是蟹腳都有滿滿的肉，鮮甜肥碩的螃蟹一樣充滿鮮味。 特級大草蝦、極鮮白蝦 去殼蝦也是店家的特別服務，服務人員會在桌邊將蝦子的殼剝除，好讓大家更好食用，看到這裡，男生一定要帶女生來，因為一整個超省事的啦～白蝦鮮甜可口，而草蝦扎實飽滿。 日本生食級干貝比50元硬幣還要大，鮮甜軟嫩的干貝吃得到一絲絲的口感，一樣也是鮮味十足。 青龍龍蝦+$399 一整隻的青龍龍蝦加購價只要$399，這隻龍蝦很大一隻，而且不是只有殼大而已，裡面的肉也非常厚實，已加購來說真的很划算！ 就連頭的部位也充滿了肉，這實在太厲害了！ 龍蝦肉質非常扎實，沒有絲毫的腥味，頭的部位則是滿滿的蝦膏，蝦膏質地濃稠且濃郁，一整個痛風又邪惡！ 創意手作料理 井閣鍋物美村店除了新鮮的肉及海鮮，還有多種創意手作料理，不只有創意，造型也特別漂亮，擺盤像極了藝術品。 南瓜樂園+綜合炒手盤 南瓜樂園 造型可愛又逼真的南瓜樂園是要煮過才可以食用的唷，以新鮮南瓜製作成外皮軟軟QQ的，口感有點像麻糬，內餡則是以松阪豬、南瓜炒米粉及香菇製作而成的鹹香內餡，吃起來有點像是比較軟的水晶餃呢。 綜合炒手盤 皮薄餡多的綜合炒手盤有干貝、鮮蝦、韭菜這三種口味，炒手的皮特別的滑嫩彈牙，一點也不軟爛，比外面的炒手還要好吃！不需要沾醬就很有味道，這道必點～ 四囍丸＋墨魚骰(為額外加點) 四囍丸 這道四囍丸我們也很喜歡，四囍丸以手工豬肉拍打製作而成，口感鬆軟多汁且鹹香，也是人氣必點。 墨魚骰 長得很像米血的墨魚骰使用墨魚跟魚漿製而成，裡面包有雞軟骨、墨魚塊及墨魚囊，口感軟軟的，吃得到脆脆的雞軟骨及墨魚塊脆脆的口感，同時有著鮮明的鮮度及鹹度，適合搭配麵飯一起享用。 油條＋炸響鈴(為額外加點) 炸響鈴很推薦搭配麻辣湯一起煮，稍微煮一下就可以撈起，炸響鈴口感酥酥軟軟的，吸附滿滿湯頭精華超多汁，非常涮嘴。 招牌雜炊粥+$109 不想吃白飯可以加購換成招牌雜炊粥，這道招牌雜炊粥以白鳳醉雞來熬煮，湯頭香醇甘甜，裡頭吃得到不少的豬肉片及肉丸，讓不愛吃粥的安迪也可以一碗接著一碗。 五彩拌麵+$20 五彩拌麵一共有五種選擇，我們今天吃的是紫色的紫薯口味。 招牌奶茶(大) $140 奶茶會依照用餐的人數來招待，招牌奶茶茶香濃郁、香甜不膩口，是好喝的奶茶，搭配鍋物很解膩。 井閣鍋物美村店的雙人海陸帝王蟹真的很厲害，一次可以吃到帝王蟹、螃蟹、干貝及牛小排與松阪豬，不管是肉品還是海鮮都很新鮮，食材浮誇、擺盤漂亮，怪不得假日人潮滿滿～若你喜歡吃火鍋，也享受被服務的感覺，很推薦可以試試來自彰化員林的井閣鍋物！

台中崇德路美食戰區又有新店落成囉～主打蔬菜自助吧吃到飽的鐵砂掌新鐵板料理，將精緻排餐與鐵板燒結合，也有提供蛋奶素餐點，內用除了現炒青菜吃到飽，自助吧區還有熟食、炸物、沙拉、明治冰淇淋、Hershey’s巧克力冰沙、咖啡飲品通通無限吃到飽～ 鐵砂掌新鐵板料理位在台中北區崇德路上，靠近北興街，距離台中捷運文心崇德站不遠，附近也有公車、ubike及收費停車場，交通非常便利 一般去吃鐵板燒，都只有高麗菜或豆芽菜兩種，鐵砂掌新鐵板料理可不單單只有高麗菜和豆芽菜，光自助吧區就有近20種蔬菜可以自助夾取，無限放題 將夾好的蔬菜放到鐵板料理區，記得要夾上桌上的夾子，現炒青菜有主廚秘製醬汁和清炒兩種可以選擇 鐵砂掌新鐵板料理 還有明治冰淇淋讓你爽吃一波 等待鐵板主餐上桌前，先來吃吃現炒青菜，單純清炒是加入蒜頭下去爆香，佐上些許鹽來調味，可以吃到蔬菜本身的鮮甜，偏清爽口感，另外主廚秘製醬汁口味比較偏重一些，但不會讓人覺得太過鹹膩，加點辣椒更對味
鐵砂掌新鐵板料理菜單 海鮮酥皮濃湯 60元
大人小朋友們都喜愛的酥皮濃湯，在鐵砂掌新鐵板料理也吃得到，是說想問問大家喝酥皮濃湯是把酥皮拌進濃湯裡享用，還是分開來先吃酥皮再喝濃湯呢，糖糖是屬於後者（笑）鐵砂掌新鐵板料理的海鮮酥皮濃湯上頭的酥皮烤至金黃酥脆的模樣，底下濃湯是採用海鮮高湯、海鮮及鮮奶下去熬煮，湯頭濃厚，裡頭還可以吃到蝦子、魚肉、飛管肉等海鮮 美國Choice帶骨牛小排佐黑胡椒醬 580元
採用美國Choice等級帶骨牛小排，位於牛隻前胸肋骨的部位，肉質較結實，油花豐富細緻，將牛小排煎至兩面微焦香脆的模樣，肉質紮實帶嚼勁，糖糖最愛啃帶骨牛小排的骨邊肉，帶有獨特焦香，讓人越嚼越香 爐烤戰斧豬排佐特調醬 520元／3支
選用台灣豬肉，介於里肌與前腿上的梅花肉，連著肋骨而切出的戰斧豬排，肉質帶有油花的部位比較軟嫩，接近肋骨的比較有嚼勁些，佐上主廚特製的義式風味醬，層次更加豐富 西班牙Bellota伊比利豬排 580元
嚴選西班牙伊比利豬中最頂級的Bellota梅花豬排，有著雪白細緻的大理石紋油花，肉質軟嫩帶有嚼勁，入口除了豬肉的香甜，還多了淡淡的堅果香氣 超級雙人海陸A餐 1380元
鐵砂掌新鐵板料理除了單一主餐，也有提供超值海陸套餐，肉肉、海鮮一次滿足，糖糖今天點的超級雙人海陸A餐裡頭包含香煎板腱牛排、兩隻大蝦、四隻白蝦及四顆干貝，板腱牛排煎至七分熟，肉質還帶粉嫩色澤，口感鮮嫩多汁，牛肉香氣十足，大蝦經過鐵板香煎後，除了濃郁的蝦味，還多了鐵板香煎的香氣，肉質Q彈，白蝦吃起來更加鮮甜可口，干貝的部分是採用生食級干貝，肉質肥美多汁，一咬下去，干貝的鮮味立刻在嘴裡爆開來～ 北歐風松露菌菇燉飯搭烤時蔬 480元
鐵砂掌新鐵板料理除了葷食排餐，也有提供蛋奶素的主餐類，這道北歐風松露菌菇燉飯是選用台南16號越光米，加上黑松露醬下去燉煮入味，米粒Q軟，香氣十足，旁邊烤時蔬有帶榖⽟米筍、黃櫛瓜、青花菜、⽜番茄、蓮藕等，佐上巴薩米克油醋醬，另外還有一小盅的焗烤野菇也好吃 普羅旺斯炸杏鮑菇搭脆⽪焗猴頭菇 620元
特選台中新社的特級杏鮑菇，肉質肥美多汁，將杏鮑菇外皮炸至香酥不油膩，切開裡頭還藏著驚喜，除了杏鮑菇外，還多了⾦針菇、秀珍菇及香菇在裡頭，一次吃到多種菇類，旁邊佐上現烤時蔬及脆皮焗猴頭菇，擺盤精緻，餐點相當豐富呢 義式香料天⾙雙菇佐特調醬 680元
這道料理是採用素食界的天菜「天貝」做為主菜，採⽤純⾃然發酵黃⾖，經過傳統製程未加⼈⼯調料，吃起來帶有獨特的香氣，搭配杏鮑菇、猴頭菇、鮑⿂菇、⽣香菇、蓮藕、茭⽩筍、帶榖⽟米筍、櫛瓜、青花菜、⽜番茄等現烤時蔬，旁邊還有附上黑松露醬及泰式酸辣醬可以搭配享用
 
鐵砂掌新鐵板料理主打新鐵板料理，有著寬敞舒適的用餐環境，店裡頭自助吧區提供熟食、炸物、湯品、沙拉、咖啡、飲品、明治冰淇淋無限享用，還有蔬菜無限放題，排餐類最低只要320元起，另外還有提供蛋奶蔬食料理唷

台中人氣高CP值無二壽司開分店囉，營業至凌晨12點的無菜單料理，無菜單料理套餐最低只要580元起，食材新鮮，高CP值，有著舒適寬敞的用餐環境，是說只要一到用餐時間店裡頭都是滿座的狀態，想吃的朋友記得一定要先訂位唷～
無二壽司漢口店位在台中北區漢口路上，黑色扛棒相當顯眼，除了路邊停車格，附近也有很多收費停車場，步行過來只要5分鐘 無二壽司漢口店的用餐座位區寬敞舒適，裝潢還挺有質感的，除了一般座位區，還有吧檯的座位，是說糖糖這天是平日晚上來用餐，店裡頭都是滿座的狀態 每次來吃日本料理，糖糖最愛坐吧檯區，可以近距離看師傅們料理的帥氣模樣（羞） 這邊是入座後附上的招待小菜，泡菜口感爽脆，微酸微辣，清爽又開胃 葡萄蝦 100元／黃膏甜蝦 100元
嚴選台灣東北角龜山島海域直送的新鮮葡萄蝦，肉質Q彈鮮甜，蝦頭的部分帶有獨特的火山硫磺味，會叫葡萄蝦的原因，是因為他的蝦膏是呈現紫色的唷；另一個黃膏甜蝦來自基隆海域，有著大大的蝦頭是其特色之一，蝦膏呈現迷人亮黃色，蝦肉鮮甜可口，肉質軟嫩Q彈，兩種蝦都好吃 炙燒松露牛壽司 120元
無二壽司的炙燒松露牛壽司選用美國Prime等級的翼板牛，經炙燒過後，刷上獨門醬汁，再搭配松露及蔥花點綴，吃的時候直接一口塞進嘴裡，肉質軟嫩又多汁，濃郁的牛肉香，伴隨著松露的迷人香氣 日本生蠔 110元
糖糖最愛的日本生蠔，大顆肥美，鮮嫩多汁，搭配師傅的特製醬汁及爽脆生菜，帶有微微的酸甜，吃起來相當爽口鮮甜，就連不太敢吃生蠔的友人都吃得津津有味 上湯大鮑魚 130元
基底是新鮮的嫩豆腐，搭配新鮮大鮑魚，淋上採用金華火腿、老母雞、魚骨、魚刺等食材下去熬煮而成的上湯，鮑魚肉質Q彈鮮甜，搭配著上湯享用，香氣更加濃厚美味 無二壽司 800元無菜單料理 – 生魚片
800元無菜單料理中的生魚片包含鮭魚、海鱺、旗魚及烏魚子花枝漿，魚肉生魚片都非常新鮮甘甜，裡頭最特別的就是烏魚子花枝漿，在外面比較少見，Q彈的花枝漿包入烏魚子，除了花枝漿本身的鮮甜，還多了烏魚子的獨特鹹香 無二壽司 800元無菜單料理 – 前菜
800元無菜單料理的前菜是干貝芒果豆腐，擺盤好美哦，基底是芒果做成的豆腐，吃起來有點像奶酪的口感，帶著芒果的香甜氣息，上頭頂著一顆肥嘟嘟的生食級大干貝，肉質軟嫩，鮮甜多汁，旁邊無籽葡萄、小番茄及食用花點綴 來自台南的人氣炙燒牛排19House炙燒牛排，在台中也吃得到啦！自助吧最低只要150元起，享擔仔麵、沙拉、濃湯、爆米花、冰淇淋通通吃到飽，排餐選擇多樣化，還有超霸氣的雙拼系列，肉肉多到爆，就是要你爽吃一波 無二壽司 800元無菜單料理 – 炸物
炸物是海鮮胡麻豆腐揚，採用日本胡麻製作而成，裡頭包入干貝、蝦子、銀杏、魚板等食材，外皮香酥脆口，內餡飽滿鮮甜，淋上醬汁，吃起來帶點微甜滋味 無二壽司 800元無菜單料理 – 蒸物
接下來的蒸物是上湯肥豬蝦，採用金華火腿、老母雞、魚骨、魚刺等食材下去熬煮的上湯，加入寬粉、豆腐及肥豬蝦下去以清蒸的方式，肥豬蝦肉質肥美紮實，除了蝦子本身的鮮甜，還吸附著上湯的精華，不只肥豬蝦，連底下的豆腐跟寬粉都好好吃 無二壽司 800元無菜單料理 – 烤物
烤物是海王鱸西京燒，西京燒是一種醃漬的烤魚料理，採用味噌、清酒等來醃漬入味，肉質細緻紮實，吃起來鹹鹹甜甜的，還帶有海王鱸本身的鮮甜滋味 無二壽司 800元無菜單料理 – 炙燒壽司
炙燒壽司裡頭包含炙燒松露鮭魚壽司、炙燒赤蝦壽司及炙燒花枝壽司，鮭魚肥美鮮甜，刷上醬汁下去炙燒，佐上松露點綴，除了鮭魚本身的鮮甜，還多了松露的濃郁香氣，炙燒赤蝦壽司，蝦肉鮮嫩肥美，一入口鮮甜滋味立刻在嘴裡爆開來，另外炙燒花枝壽司也相當鮮甜可口，好吃 無二壽司 800元無菜單料理 – 湯品
湯品的部分是生蠔蛤蜊味噌湯，採用蝦頭下去熬煮的味噌湯，所以裡頭才會紅紅的，用湯匙一撈，除了豆腐、蛤蜊，還有肥嘟嘟的大生蠔，鮮甜多汁，味噌湯也好好喝 無二壽司 1380元無菜單料理 – 生魚片
接下來是1380元無菜單料理的生魚片，擺盤更加精緻，裡頭包含鮭魚、龍針、金龍及花枝，裡頭的龍針魚還蠻特別的，肉質肥厚鮮甜，Q彈可口，花枝刺身一片捲入紫蘇葉，另一片捲入清脆小黃瓜，再佐上魚子醬，層次相當豐富呢 無二壽司 1380元無菜單料理 – 前菜
1380元無菜單料理的前菜是野莓大鮑魚沙拉，肥美Q彈的鮑魚肉，搭配新鮮生菜、水果等配料，佐上主廚特製莓果醬，除了鮑魚本身的鮮甜，還多了莓果醬的酸甜滋味，爽口又開胃 無二壽司 1380元無菜單料理 – 蒸蛋
蒸蛋是上湯海膽蒸蛋，看似平凡，滋味可一點也不平凡呢，蒸蛋滑嫩，帶著上湯的精華，讓香氣更加濃郁，搭配新鮮海膽及鮭魚卵，海味十足呀 無二壽司 1380元無菜單料理 – 烤物
烤物的部分是烤午魚，將表皮烤至微微焦脆的口感，裡頭的肉質細緻鮮嫩，擠上些許檸檬汁提味，層次更加豐富 無二壽司 1380元無菜單料理 – 炸物
黃金龍蝦紫蘇揚，沒想到炸物竟然是龍蝦來著，師傅們將龍蝦肉取出，裹上紫蘇葉下去炸至金黃酥脆的模樣，龍蝦肉Q彈鮮甜，伴隨著紫蘇葉的獨特香氣，層次豐富，這道糖糖還蠻喜歡的 無二壽司 1380元無菜單料理 – 特色菜
1380元無菜單料理還多了一道特色菜，糖糖這天來吃到的特色菜是伊比利豬三明治，這裡的伊比利豬可不是肉片，而是帶有厚度的伊比利豬排，夾入兩面烤至微焦的吐司中，佐上主廚特製醬料，肉質非常紮實，吃起來不會有豬腥味，搭配香酥吐司，吃完超有飽足感 無二壽司 1380元無菜單料理 – 炙燒壽司
炙燒壽司裡頭包含炙燒魚子醬鮭魚壽司、炙燒日本星鰻壽司及炙燒比目魚鰭邊肉壽司，肥美鮮甜的鮭魚刺身，厚切鋪在醋飯上，口感軟嫩鮮甜，炙燒日本星鰻壽司肉質也相當鮮嫩呢～炙燒比目魚鰭邊肉壽司，含豐富油脂，經過炙燒，將豐富油花給逼出來，油滋滋的口感在嘴裡化開來， 無二壽司 1380元無菜單料理 – 湯品
湯品是干貝魚翅湯，湯頭鮮甜，裡頭吃的到滿滿的干貝肉、魚翅及蛤蜊，用料非常實在，沒想到在喜宴才吃得到的魚翅湯，在無二壽司就能吃到啦 無菜單料理 – 甜點
最後的甜點是黑糖奶酪，奶酪口感綿密，一入口就能感受到濃郁奶香，搭配香甜不膩的黑糖醬，好吃不甜膩
 
台中高CP值無菜單料理推薦，不管平、假日，只要一到用餐時間店裡頭就會大客滿的無二壽司，營業至凌晨12點，有著舒適寬敞的用餐環境，餐點精緻，食材新鮮，無菜單料理只要580元起～